Dans le Monde d'après de cette semaine, nous vous emmenons à la rencontre de Gwenaël Dubus et de sa Ferme du Peuplier, à Bossut-Gottechain, sur la commune de Grez-Doiceau. Une ferme bio avec des valeurs fortes lancée en 2011, qui emploie maintenant 30 équivalents temps-plein et qui vend des dizaines de variétés de légumes en circuit court. Un exemple de réussite pour les maraîchers qui veulent se lancer. Gwenaël du Bus répond aux questions de François Namur et aborde son parcours, la philosophie de son projet, la difficulté d'accéder à des terres agricoles, la réforme de la PAC, les problèmes auxquels est confronté le secteur bio et le développement des circuits courts et de la vente directe.
TVCOM 20/11/2020