👉 Faites votre Analyse Minceur gratuite et trouvez avec votre diététicienne vos plans de repas adaptés : bit.ly/youtube-jmc Pour vous aider à naviguer dans la vidéo : 00:00 Intro 0:26 Les boisssons végétales : comment sont-elles arrivées ? 1:23 Pourquoi les choisir Bio ? 1:50 La boisson à l'avoine Monoprix (c'est à côté de chez Jean-Michel!) 3:37 Le lait d'Amande Alpro 5:26 La boisson au riz Monoprix 6:38 La boisson au soja Monoprix 8:13 Le lait de coco ou le jus de coco ? 8:47 Comment consommer ces jus végétaux ? 9:10 La comparaison avec le vrai lait 11:00 Le lait Ribot (coucou aux Bretons !)

@irenebivouac275

3 жыл бұрын

Dr. LE LAIT FERMENTÉ CONTIENT T'IL DU LACTOSE ???

@triton4541

3 жыл бұрын

Le lait Ribot j'aime bien et le goût me fait penser de loin aux yaourts. Le lait Ribot tout le monde ne va pas aimer son goût assez spécial !!

@lafeebleue1330

3 жыл бұрын

Bonjour la pub 😂 !!!

@vaugelasorel

3 жыл бұрын

Bonjour doc moi je fais ma boisson végétale d’amandes à la maison, mes amandes je les trempe 24h puis je les passe à l’extracteur avec de l’eau et c’est tout ! Le goût est bien meilleur en plus que celui du commerce! Chez moi nous sommes tous intolérants aux laits et produits laitiers, tous sans exception :vache chèvre brebis... douleurs abdominales ballonnements et diarrhée. Je n’achète que de l’emmental râpé pour les enfants s’ils mangent des spaghettis !!!

@triton4541

3 жыл бұрын

@@vaugelasorel : perso j'aime bien les amandes dans les dragées.

Pour les laits d'amande, ils peuvent se faire avec un extracteur à jus et de l'eau ou au blender puis en passant le resultat a l'etamine. 100g d'amande pour 1L de lait. Plus ou moins d'eau pour l'onctuosité. Sans compter que ces produits sont pasteurisés pour la conservation.

@christel6749

3 жыл бұрын

Extament , et c est meilleur

@viktordtz2080

Жыл бұрын

A combien les 100 gr d'amande?

@cf85lz76

Жыл бұрын

@@viktordtz2080 ca revient moins cher que les laits vegetaux du commerce, meilleur pour la santé et en plus tu récupères l’okara pour d’autres recettes

@user-xo9eo5wh9z

14 күн бұрын

moi je met 100 gramme d"amande pour 300 ml d'eau

Super vidéo, hâte d’en savoir plus dans une prochaine vidéo. Continuez ! 👌🏻

Bonjour Docteur, J'ai beaucoup apprécié cette vidéo qui tombait à point. Impatiente d'avoir la suite. Avez-vous déjà fait une vidéo sur les vinaigres, sauces salades ou condiments ? Je suis très intéressée par ces sujets. Merci.

Je ne me lasse pas de voir vos vidéos ! Génial 😁😊

"Les bretons c'est la Maffia française" dis notre président au Pape François. Incroyable ! Je suis plié de rire. J'adore vos analyses et vos illustrations. Et là pour moi concernant le lait et qui ne supporte plus le lactose depuis plusieurs années c'était très très intéressant. Gros pouce bleu.

Merci pour cette vidéo tellement instructive, t’es le meilleur 🙂

Bonjour Merci pour cette superbe vidéo !!

Merci pour votre vidéo : c'est clair, complet et efficace.

Bravo pour les vidéos Très efficaces et tellement logique finalement 😊 Regardons les étiquettes Merci Docteur vraiment

un grand merci excellente vidéo avec des infos importantes . Merci pour le partage.

Bonjour Docteur, Ça serait sympa si vous pouviez faire une vidéo sur les différentes huiles (colza, olive, noix, coco, etc) et leurs bienfaits pour l’alimentation.

@dr.jeanmichelcohen

3 жыл бұрын

La vidéo existe déjà, vous l'avez sans doute déjà trouvée ;)

@rachidatagig8262

Жыл бұрын

Je ne prends plus les jus en bouteilles ni lait aussi je prends le lait l'épeautre et les fruits que pensez vz

D.accord avec vous sur tout. Aumoins vous êtes juste et précis. Sans faire la promotion du lait ou autre . Vous êtes un des seul qui ne ment pas et qui ne soit pas un „vendu“ comme ce Cymes et d,autres encore…..

Si on est équipé d'un mixer, on peut faire sa boisson d'avoine soi même. 100g d'avoine, 1l d'eau bien froide. Mixer de , 30 s à une minute. Pas plus sinon ça risque d'être gluant ! Puis filtrer. La boisson se garde une semaine au frais. Donc là il n'y a pas d'additifs. Et l'on peut rajouter du sucre ou du sel, selon utilisation.

@moi-sp7or

2 жыл бұрын

Merci

@TheDevilKnowsMe

Жыл бұрын

Il faut faire tremper les graines avant ;)

Tres intéressant merci.

svp je voudrais savoir si le lait fermenté contient du lactose ou pas? et si oui, est-ce en grande quantité? pour les intolérants au lactose est ce une bonne alternative? merci d'avance

Merci pour vos vidéos ! Avez-vous déjà fait une vidéo sur le lait fermenté / lait battue j’aurais vraiment aimé que vous parliez de ce lait ! Merci encore

Merci beaucoup pour l’info 😊

Voilà ! Tout est dit ! Merci beaucoup Docteur Cohen ! 😘

On est assez nombreux il me semble à être intolérant au lactose Par contre il faut vraiment être plus attentif aux compositions Et ce n'est pas très difficile à faire On peut faire sa propre boisson à l'avoine ou d'amande

@fatenmejri6770

Жыл бұрын

Totalement suffit d'avoir de l'eau, un mixeur et c'est au choix

dans les commentaires les gens n'ont toujours pas compris que ce sont des jus (amande, avoine, soja, coco ...) et non du lait animal, le docteur à bien dit que le lait est un aliment de nutrition (pour nourrir les bébés par exemple) et non un jus de végétal ! ils n'ont pas écouté ... merci pour le rappel sur le lait ribot et ça m'a donné envie d'en racheter .

Jus ou lait, peu importe le nom, je consomme les sans sucres rajoutés et c’est une merveille!!

Bonjour Docteur, Pour le lait ribot, quel est l’indice glycémique et insulinique ? Peut il être consommé avec le café le matin dans le cadre d’un jeûne intermittent ? Merci à vous

concernant le calcium, la législation BIO n'autorise pas l'enrichissement. On ajoute simplement une algue riche en calcium : Lithothamne.

merci pour votre analyse alors au final quel est le meilleur lait pour la santé?

Merci! Video super interessante, j'ai appris plein de choses :-)

Merci Mr Jean Michel vraiment top vos explications 😊

Très forte! Merci Docteur 😊

Mercii doc 😃 ! Perso j aime beaucoup la boisson à l'avoine, le goût est légérement et naturellement sucré.

@ramatoulayeniambele2842

2 ай бұрын

Je l.ai aimé aussi 😊

Merci beaucoup encore une vidéo super chouette

Ow merci docteur jean michel 🌸🌸🌸

Bonjour j'adore ce que vous faites ! On pourrait avoir une video qui explique la différence entre les produits industriels et naturels ? Pk les produits industriels avec la meme valeur nutritive que les produits naturel sont moins bien ? Merci 😊

Bonjour Docteur, que pensez-vous du lait d’Amande Intense de Bjorg ?

Préparations industrielles, mais très simples et saines de composition la plupart du temps, et sinon très faciles à faire soi même ^^ Et certes, le premier ingrédient est de l’eau, mais on oublie très souvent que le lait animal est aussi composé en grande majorité… d’eau.

@jlkitaro7330

2 жыл бұрын

Oui bon quand tu bois du lait d’amande pour remplacer le lait de vache en pensant faire du bien a ton corps tu te trompe complètement 💀

@orianenoutais7697

2 жыл бұрын

@@jlkitaro7330 Il faut le prendre pour ce que c’est, des amandes et de l’eau avec une texture sympa. À part ceux enrichis et le lait de soja qui ont des profils nutritionnels intéressants (et peut être quelques autres que j’oublie), c’est une boisson sympa pour sa texture, ce qu’elle peut faire. Mais le lait de vache est très loin d’être nécessaire ni la panacée, voire mauvais et ses nutriments se trouvent dans beaucoup d’autres produits. Je pense qu’il faut juste être de bon sens mais j’apprécie moyennement les attaques que subissent les laits végétaux que je trouve souvent de mauvaise foi….

@viktordtz2080

Жыл бұрын

Bien, donc entre un produit naturel et traçable, vous préférez un produit transformé par l'agro alimentaire (il n'y a qu'elle qui pourra produire cela de façon rentable) qui va s'en mettre plein les poches en raclant sur la qualité/quantité des produits (il n'y a qu'à voir ici la quantité ridicule du principal ingrédient concerné dans les produits testés). Et plus la demande sera grande, plus on produira avec de l'agriculture intensive soi disant "bio".

le lait pour le corps n'on plus n'est pas du lait de vache... ceux qui confondent sont vraiment simples d'esprit ...

@dr.jeanmichelcohen

3 жыл бұрын

Vous connaissez des gens qui confondent ? Mais c'est vrai que là aussi, l'appellation peut prêter à confusion. Mais historiquement, le lait d'amande aide peut-être à faire la différence. - L'équipe JMC

@chantaltn7382

3 жыл бұрын

Il y a des gens qui confondent?

@user-sn8xd6gi4y

3 жыл бұрын

Il faut vraiment avoir 70 de QI pour confondre cela 🤔

@triton4541

3 жыл бұрын

Je suis allé vérifier... C'est à base d'huile.

@tonnerredacier6054

3 жыл бұрын

Tout comme ceux qui laissent ce genre de commentaire ....

Super vidéo entièrement d'accord bravo

j'ai arreté le lait de vache car 1/j'aime pas l'idée qu'on bute un veau pour piquer son lait! 2/comme la majorité des adultes, je le digère mal! donc je cherche des alternatives à mettre dans mes céréales ! merci pour cette emission !

@dr.jeanmichelcohen

3 жыл бұрын

Oui, c'est le cas de beaucoup de personnes. Et par conséquent, du veau, vous n'en mangez plus ? - L'équipe JMC

@milabritmiami

3 жыл бұрын

Dr Jean-Michel Cohen mais qui mange encore du veau?? C’est vraiment cruel mais merci jean Michel pour votre vidéo bien faite

@idristlati7514

3 жыл бұрын

La majorité des adultes ?

@stephanez8036

3 жыл бұрын

@@dr.jeanmichelcohen je tente de freiner sur tout les types de viandes ! par empathie et parceque la viande est aussi devenue un produit industriel peu sain ! je m'autorise tout de même des oeufs de poules élevées en plein air et du poulet élevé en plein air...

@stephanez8036

3 жыл бұрын

@@idristlati7514 oui, avec l'âge, le corps fabrique de moins en moins l'enzyme qui permet la digestion du lait. ce qui est logique aussi

Mr Cohen vous êtes l’un des seuls nutritionnistes à conseiller encore à boire du lait de supermarché pasteurisé du fromage et autres produits laitiers

Super vidéo pour remplacer le lait de vache, moi qui suis intolérant au lactose, merci !

Bonjour, j'ai adoré votre franchise sur le yaourt au soja dans "Ca Peut Vous Arriver". On voit là que vous êtes un médecin sérieux qui ne dit pas sur les plateaux TV ce que son interlocuteur a envie d'entendre. Je vais acheter votre livre.

J’ai une proposition de vidéo, plutôt pour les sportifs autour des compléments alimentaires types : Oméga 3, multivitaines - tant sur la qualité des produits, leur nécessité que les composants qu’on peut retrouver dedans.

@Esarius2

3 жыл бұрын

Jean-Onche en a fait une en 2 parties il n'y a pas longtemps. Je dois dire que j'aurais aimé entendre un autre pdv là-dessus.

@ginabadami2669

2 жыл бұрын

De grands sportifs boivent du lait de dola etsont vegans ..lewis Hamilton Serena Williams pour n'en citer que 2

Mais si il y’a. Peu de calories comme pour le lait d’amandes et que justement on veut maigrir, c’est positif non ?

Merci, j'arrête alpro maintenant et je reviens au vrai lait . Car je ne buvais pas par goût mais dans un but de limiter le sucre car je buvais alpro amandes sans sucre. Mais le lait demi écrémé est parfait et 200ml par jour ne change pas grand chose. Merci Jean Michel.

@tomasgomez3617

2 жыл бұрын

Le lactose c'est du sucre, le lait c'est du sucre du gras et de l'eau...

@PierreParo

2 жыл бұрын

@@tomasgomez3617 c'est pas du sucre le lactose, c'est un glucide, tu confonds, comme beaucoup de personnes, "glucides", un des trois macronutriments essentiels, et le sucre, une variété de glucide

@tomasgomez3617

2 жыл бұрын

C'est une simplification plus qu'une confusion. Le lactose n'a rien d'essentiel en soi, ce n'est pas une source préférentielle de calcium. C'est donc juste un apport supplémentaire de glucides et de gras saturés...

Excellente vidéo, j'ai appris bcp de chose. Merci

Merci pour lait de coco ça fait toujours plaisir d'entendre cette chanson 😀

Et le lait de vache, quelle est sa teneur en eau ? La comparaison est un peu tendancieuse, sachant que le principal élément de cet "aliment" reste le liquide qui est la majeure composante des denrées humides, et fluides à fortiori , : H2O. Si le véritable lait présenté était naturel, sorti du pis de l'animal, mais c'est loin d'être le cas, on pourrait accepter, peut être, de le glorifier... Meuh là nous ne sommes pas du tout dans la même catégorie. Et ne parlons pas d'éthique ni de goût . Avec tout le respect... PS le lait de vache = 89,1% d'eau, encore + pour le demi écrémé sans doute. On nous vend quoi ?

@triton4541

3 жыл бұрын

Perso je prends un café-au-lait avec du lait demi-écrémé (le matin).

@cosmiic88

3 жыл бұрын

Enfin un commentaire intelligent, merci 🙏

@cosmiic88

3 жыл бұрын

@@Nina-yg1sr Sauf que si on veut augmenter le pourcentage d'amande, de soja ou autre dans le produit final, on se retrouve avec un truc pâteux, au mieux une texture smoothie... S'il y en a si peu c'est pour une bonne raison, pour que ça ne soit pas trop crémeux 😉

3 жыл бұрын

@@Nina-yg1sr On est d'accord, merci de tempérer ma réaction à chaud. les "breuvages végétaux" sont de piètres produits, effectivement trop cher vendus, et je ne comprends pas pourquoi remplacer le lait animal par quelque chose qui n'a rien à voir sinon l'aspect, alors que l'eau pure est la meilleure alternative pour tous les usages proposés dans les recettes et en tant que boisson (aromatisable à discrétion). Il demeure, néanmoins, que le lait n'est plus à notre époque un aliment nécessaire étant donné les alternatives végétales équivalentes pour se pourvoir en micro nutriments, sans souffrance animale et sans pollution.

3 жыл бұрын

@@Nina-yg1sr Les produits présentés sont mis en parallèle alors qu'ils ne sont pas dans la même famille, ni ne portent la même appellation désormais, alors ça ressemble quand même à une petite comparaison, non ?

Depuis que je suis passée aux laits végétaux ou jus, peu importe, je n'ai plus de boutons, plus de reflux gastriques, j'ai perdu du poids, j'ai meilleure haleine, je me sens mieux après le petit déjeuner. Le lait des mammifères est fait pour faire grossir des bébés, je ne suis pas certaine que ce soit adapté aux adultes.

@Beauto093

Жыл бұрын

J'ai entendu dire que manger trop de fromage peut causer des boutons d'acné. Le lait je pense que certains ne digère pas de la même façon

@camembertdalembert6323

Жыл бұрын

Vous oubliez que la majorité des européens sont génétiquement adaptés à la digestion du lait de vache (mutation génétique apparue aux alentours de 10 000 ans avant JC). Vous faites sans doute partie de la minorité qui n'a pas cette mutation et qu'on dit "intolérant" au lactose. Bref ne prennez pas votre cas pour une généralité.

@alkove

Жыл бұрын

@@camembertdalembert6323 Cette minorité fait les 2/3 de la population mondiale (The Lancet. Gastroenterology & Hepatology. 2017;2(10):738-746), ce qui montre bien à quel point la consommation du lait des mammifères est indispensable pour les adultes \sarcasme

@camembertdalembert6323

Жыл бұрын

@@alkove on va éviter les généralisations. Prendre en compte l'évolution et les diversités c'est mieux, plus rationnel et plus rigoureux. Sans sarcasme ni idéologie, quand on parle de science.

@lourald1864

Жыл бұрын

@@camembertdalembert6323 on est sevré du laitage vers 3 ans ! Les produits laitiers sont à éviter pour la santé. Rien de bon pour nous dedans

Sinon on peut faire soit même son lait/jus végétal sans mauvaise surprise:)

Hi, ce serait juste pour savoir si vous pouviez faire une vidéo sur les viennoiseries industrielles ( Sont-elles plus caloriques que les artisanales? Y’en a-t’il des meilleures ?). Merci beaucoup pour toutes vos vidéos.

Un aventage culinaire des "laits" végétaux en cuisine, c'est que plusieurs ne caillent pas, ce qui signifie qu'on peut les mélanger avec des trucs aromatisés à une grande variétés de fruits.

Quesque vous pensez Dr du lait léger sans lactose et du yogourt 0 gras pour mes produits laitiers 😃je fait de l’ostheopenie,, et quelle fromage me conseiller vous pour un fromage non gras ,, merci beaucoup pour tout vos conseils, je vous suis depuis peu de temps et je vous adores 🥰

LE LAIT RIBOOOOOOOOT !!!!!! à manger avec des dattes fraiches, c'est une dinguerie !!! il a un petit gout de crème fraiche c'est tellement bon.......

@lecastoraplumes9655

2 жыл бұрын

Humm miam j'adore ça le lait fermenté. Ça me rappelle un mamie en Bretagne qui nous faisait du lait ribot, on en buvait facilement 1 litre à chaque fois qu'on allait à son restaurant

Ça fait des années que je vous suis, des vidéos très objectives et efficaces

Génial !! Enfin quelqu'un qui nous fait bien la différence entre une boisson marketing et un aliment comme le lait. Trop de médecin payé par des firmes de soda s'amusent à descendre le lait pour que les enfants arrêtent d'en boire et consomment du caca cola : résultat l'obésité grimpe en flèche.

je met tous les matin du jus riz avec mes flocon avoine c'est bon ou pas ?

Je mangeais kebab quasiment 4x 5x par semaine Un jour j'ai été a carrefour j'ai pris des céréales muesli et du lait d'amande Mon corps a changé d'un coup

@emiliekisslajoue4955

3 жыл бұрын

Ton corps te remercie 🙏

@Kimsam04

3 жыл бұрын

C’est à dire? Dans le bon ou mauvais sens?

@mimilapetitesouris4361

11 ай бұрын

Tu m'étonnes 😂😂😂😂bouffer autant de merde comme le kebab faut vraiment ne pas avoir de palais 😂😂😂😂

Toutes vos vidéos sont intéressantes, Merci infiniment pour tout le travail et le coeur que Vous y ajoutez ... ;-) Salutation du Québec ... En Amérique faut aussi lire attentivement les étiquettes ... Oui il y a aussi des p'tits loups cachés partout ... Il faut prendre le temps de lire pour acheter le meilleur produit pour soie ... Je suis végane, donc Vous savez quel genre de personnage Vous écris ;-)

Bonjour, est ce qu'en tant que pratiquant de musculation, le lait de soja est dangereux avec l'oestrogene qu'il y a dedans ?

@ginabadami2669

2 жыл бұрын

N'importe quoi par contre la viande et les produit laitiers sont responsables de cancers et s'est prouves

Ont peux manger du yoghourt et du fromage de vache quand on est intolérant au lactose ? merci

on parle des gentilles vavaches et des pauvres veaux a quel moment?! Parce que c'est qd meme un des grands intérets des boissons vegetales..

@jmdenormandie6189

2 жыл бұрын

Un lait végétal demande davantage d’eau et la culture dédiés aux protéine végétale humaine tuent jusqu’à 25 fois plus d’animaux que les cultures déifiés aux animaux Quel est l’interêt ?

Bjr Dr,qu'en pensez vous du lait en poudre. Suis en Afrique et ici on ne prends que cela. Pouvez vous faire une vidéo sur ce sujet.merci

Ce qui me pose problème dans votre vidéo c'est que vous comparez les glucides d'un jus végétal avec du soda. Ce ne sont absolument pas les mêmes glucides.. On sent quand même un jugement orienté, là où vous relativisez l'impact du lait sur la santé vous amplifiés les méfaits pour les jus végétaux.. Ça semble pas neutre du tout..

@yvandutlase7768

2 жыл бұрын

@gaga ça fait un an c'est trop tard à l'heure qu'il est elle ressemble à Carlos 😭😰😭 .

@emmanuelanicet4638

2 жыл бұрын

Les 7g de sucres sont saturés donc comparable aux sucres dans les boissons. C'est comme les jus de fruit.

Bonjour monsieur Cohen. Merci

Merci pour la qualité de votre vidéo ! Pour les amoureux du lait d’avoine, j'ai réalisé une petite vidéo sur comment faire votre lait d’avoine vous-même. Bon visionnage ! DanaMade :)

Merci Jean-Michel, merci pour toutes cette information! Alors, les laits vegetaux, ne sont'ils pas chauffes a 200 degres celsius? Donc, il n'y a plus rien dedans, non? Cordialement,Christopher

bonjour docteur si on fait notre jus d'avoine soit même (eau 500ml et flocons d'avoine 75gr)sans sucre le produit est il meilleur quand commerce *

Je sais que ce n'est pas du lait mais je n'y arrive pas, en plus dans les boîtes il y a des arrière goûts. Je fais ma béchamel a l'eau ça marche très bien. Le lait d'avoine me tente mais il faudrait que je le prépare moi même car ils ajoutent toujours des trucs qui ont un goût bizarre ou alors je ne comprends pas avec l'étiquette si je peux le mettre dans la cuisine ou pas ( dans le mot boisson pour moi ça veut dire que ça peut donner un goût sucré).

Bonjour Docteur Est ce que le miel peu remplacer le sucre car pour ma part je ne consomme plus de sucre, je miel mon café mon thé. Est ce que consommer trop de miels est mauvais ?

@fatenmejri6770

Жыл бұрын

En faite ce qu'il faut savoir c'est que rien n'est mauvais, tout est une question de consommation, le miel cependant est la meilleur alternative au sucre, mais toujours rester raisonnable dans les doses , et ne pas en abuser

bravoooo j aime bien ces critiques bien veillantes . il faut juste préparer le lait d amandes sois même.

Un grand merci pour cette video ! En plus le lait Ribo , j'en ai toujours dans mon frigo et je suis super content de savoir que c'est un bon produit ! 👍

Merci monsieur

Merci pour vos videos!

Bonjour,Super ces vidéo sur la nutrition,je vous suis depuis le Sénégal, Ce serait bien de faire une vidéo sur les types de fromages. Merci ❤

@dr.jeanmichelcohen

10 ай бұрын

Ca date un peu mais vous aurez des info ici : kzread.info/dash/bejne/ZaeN2MSTnaeXnpM.html - L'équipe JMC

Je n'ai pas compris pourquoi vous dites que le lait animale est un aliment et pas les boissons végétales. Est ce car le lait est composé d'un seul produit? Un produit composé d'eau + céréales moulues + huile végétale puis filtré, est il vraiment si mauvais? A part celui de chez alpro les autres ne m'ont pas choquée niveau composition. On peut les faire maison également.

@AnthyxFR

3 жыл бұрын

je pense qu'il veut dire que le lait de base se rapproche + d'une matière première alors que les autres boissons ont l'air d'être des mélanges d'ingrédients avec pour ingrédient principal de l'eau

@lafeebleue1330

3 жыл бұрын

@@AnthyxFR comme l'eau dans le lait animal !!! 😂.....99% d'eau....!!!! C'est sûr qu'on va pas grossir avec ça ! Sauf si on y met du cacao !!!

@AnthyxFR

3 жыл бұрын

@@lafeebleue1330 si c'est fait à 99% d'eau je me demande pourquoi des gens ont peur d'en boire

@triton4541

3 жыл бұрын

C'est environ 80% d'eau et perso j'en bois le matin. Les gens écoute tout...

@lafeebleue1330

3 жыл бұрын

@@AnthyxFR il n'est plus fait pour nous ! De plus pour ma part , je suis vegan depuis dix ans, et je mange pas que " de salade et de graines " (comme certains nous le rabâche a tout bout de champs ). Mon mari étant lui omnivore, ne boit que du lait végétal (le soja est conseillé pour la cuisine car il fade),

Jean Michel Cohen. En effet très intéressant comme vidéo. Lait Ribo doit coûter plus cher ? Les autres boissons etc juste une fois par semaine. Ça va ? J'aurais aimé que tu fasses vidéo sur les transaminases ALAT et Asat. Des conseils à donner etc.. ça fait un moment que ce sujet m'intéresse. Merci à toi. Tu restes le meilleur c'est une vérité.

Oui, ce sont des produits vraiment différents ! C'est bien que la législation intervienne pour éviter de tromper les consommateurs.

@yumakurostuki9161

3 жыл бұрын

Oui bien sûr car c'est tellement dangereux de boire du lait végétal. On sait jamais, les gens pourraient ne pas savoir lire... 😂 Non mais je trouve ça ridicule en vrai. Surtout qu'à côté ils se gêne pas pour mettre du lait partout (même dans certaines margarines) ce qui devient franchement dangereux quand on est allergique au lactose.

@lafeebleue1330

3 жыл бұрын

@@yumakurostuki9161 sans parler de la caséine qui est retiré pour un lait " plus léger" !!!!! Cela fait 10 ans que mon mari et moi nous ne buvons ni utilisons le lait Animal et mon mari n'a pas des " nénés" qui pousses et perso pas de "menstruations " déréglées . 😂

@triton4541

3 жыл бұрын

@@lafeebleue1330 : les nénés qui poussent... à cause du sucre.

@hallucinati0n

3 жыл бұрын

Dommage qu'ils ne fassent rien pour les produits nommés "lait de toilette" et autres crèmes hydratantes... 🙄

J'adore!!! la vérité toujours!!! YESSSS

faire une vidéo "jus d'orange maison" comparaison de différentes variétés d'oranges...

Le lait ribot est délicieux, cela fait penser au " filmjolk", qu on bout en Suède. Très rafraîchissant et bon pour la santé, comme aussi le kéfir. Attention, c est pas pour faire un café au lait, le goût est apparenté au yaourt quand-même quand-même...😀

@jaimepaslescons

10 ай бұрын

On dirait du beurre liquide, il est un peu piquant..j'aime pas. Le leben est cent fois meilleur

Intéressant, pédagogique 👍

Mais la question : faut il aller à l'échec ?

Merci pour cette vidéo je ne peux malheureusement pas consommer de lait pur c est de famille on est intolérant au lait de vache j en consomme de temps en temps en cuisine mais quand je me sens pas bien je reviens au végétal vous avez raison le lait ne remplace pas avec ces aliments c est juste plus léger a digérer c est tout

Depuis si longtemps que cela sappelle ainsi on se réveille enfin en 2020 pour crier au scandale ! Lait boisson que dire vraiement...lessentiel étant que ce soit fait maison.car super facile à faire et bien meilleur

Je vous ai déjà vu à la télévision et je n'ai jamais été convaincue

Vidéo instructive, merci

Merci docteur

On en parle de l'impact hyper négatif de la caseine du lait sur l'imperméabilité intestinale ? De nombreux maux modernes proviennent de cette imperméabilité mise en mal, et pourtant, on continue à se gaver d'aliments modernes qui la favorise 🤔

@triton4541

3 жыл бұрын

Pour autant que je sache il faut consommer beaucoup de lait ou de fromage pour avoir ce problème. Perso : un café-au-lait et une part de camembert et la maladie ne va pas m'arriver. Enfin je suppose car je ne fais pas d'excès.

@triton4541

3 жыл бұрын

J'ai retrouvé la vidéo d'Alex Levand qui en parle : kzread.info/dash/bejne/eImIl7yEpcWzeMo.html J'ai déjà visionné cette vidéo il y a quelques mois... et je vais la regarder à nouveau.

@icursemystarsinbittergrief

3 жыл бұрын

l'humain occidentale à évolué pour pouvoir parfaitement digérer le lait un asiatique sera mis à mal lui ou même en Afrique et encore

@triton4541

3 жыл бұрын

@@icursemystarsinbittergrief : Je like... Je like.

@icursemystarsinbittergrief

3 жыл бұрын

@@triton4541 Juste la vérité on veut la vérité 😂

Merci

Merci pour toutes ces précisions !!!

Bonjour Docteur, faut il modérer la consommation de lait végétaux, en raison de la présence d'acide phytique?

@dr.jeanmichelcohen

2 ай бұрын

Bonjour, compte tenu du faible pourcentage de matière première dans ces boissons végétales, non, ce n'est pas un risque majeur - Diététicienne Méthode Cohen

Merci pour cette bonne vidéo... comme tout le monde, j’ai testé les jus végétaux... et je suis revenu à un peu de lait. Merci pour le lait ribot (dont je vous ai parlé dans une de vos dernières vidéos). C’est excellent, rafraîchissant et très sympa.

Lait ribot et le leben que l'on trouve dans les épiceries orientales c'est pareil ?

Bonjour j ai de l ‘arthrose et on me dit de ne pas boire du lait et a la place j e prends du lait de soja tout les matin c est pas bien ou j arrête et je reviens au lait?

@dr.jeanmichelcohen

Жыл бұрын

Avez-vous remarqué une différence ? Si oui, conservez ce lait de soja, enrichi en calcium ! :) - L'équipe JMC

En plus l'alpro a un nutriscore moyen ou b non? Pas ouf non?

@dr.jeanmichelcohen

3 жыл бұрын

Ce n'est pas un très bon indicateur. Une lecture complète de l'étiquette sera beaucoupl plus efficace. :) - L'équipe JMC

merci

Fait une vedeo sur lait fermenté appelé en Algerie "lben ou rayeb"

Je laisse 100g amande dans l’eau toute la nuit le matin je passe mixer je rajoute du miel de la vanille

MERCI Mr conseille lait de soja comme moi j'ai thyroïde je prend tevothyrox 125gm comme il m ont élève .parce que moi je prend yaourt de soja Merci t'es conseille .mon médecin traitant il m'a jamais que le lait de soja elle est pas bien hormone

Est-ce que le lactose est un sucre complexe ?

@ManuKun92

2 жыл бұрын

oui vu que chez les mammifères uniquement les nourrissons digère parfaitement le lactose

Le lait Ribot c est delicieux avec des morceaux de galette sarazin revenus dans du beurre a la poele. Un vrai encas breton

@adamfrederique

5 ай бұрын

Je fais mon fromage blanc qu'avec le lait ribot breton entier, un délice