Le défi du chef étoilé, le paleron de boeuf à moins de 20 euros ! - Météo à la carte
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Découvrez un plat gourmand et économique. Dans le Maine-et-Loire le chef étoilé Mickaël Pihours nous propose un paleron de boeuf à moins de 5 euros par personne !
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Пікірлер: 16
j'adore !!!! j'ai essayé une tuerie !!
3 h de cuisson pour du paleron !!
Selon où vous vivez en France, ce plat peut facilement coûté 2x plus cher, et la sauce dans l'assiette ne figure pas dans la vidéo 😅
Le paleron en cuisson rapide ???
@karld8115
4 жыл бұрын
correctement dénervé, sans soucis
@stanleypetitfils4033
3 жыл бұрын
bien sur bien parè cest super tendre bleu ou saignant mais pas plus sinon cest du caoutchou
50 centimes le chevre??? Dans quel monde?
1 euros la fleur mdr.
C'est un paleron asiatique en faite ...
Le paleron c'est 20€/kg chez un bon boucher donc avec des légumes de saison.....moins de 20€ c'est pas un challenge compliqué
💞💞💞💞💞💞✌✌✌✌
le paleron peut se manger bleu voir saignant si il est bien parè cest super tendre on lappelle le steak parisien en boucherie mais par contre 1 litre de sauce soja au moins 15 euros il doit faire ses courses dans des brocantes alimentaires rien que le paleron cest 18 e le kg les prix sont faux
@brunetyannick1174
2 жыл бұрын
Le litre de sauce soja en supermarché asiatique c'est 5e la bouteille de 1 litre, et 2 euros et quelques le litre pour des bidons de 5-10L. Je vous laisse imaginer la marge que les supermarchés classiques se font sur votre dos ( 500% du prix coûtant ='D)
Dommage il as perdu son étoile et il as même fermé son restaurant cette année
Rien especiale c'est recette!