LATVIJAS GARŠA Padurē pie Dagmāras Vilertes

Kā vārīt pupiņu zupu pa senajai modei, kas ir kuģelis un kā cept īstas bada pankūkas jeb badenītes- to raidījuma "100 recepšu Latvijas simtgadei" veidotāji devās skaidrot pie padurnieces Dagmāras Vilertes uz "Jaunvirkām". Ēst gatavošana ir viņas vaļasprieks, savus tuvos un mīļos cilvēkus viņa vienmēr sagaidīs ar bagāti klātu galdu. Dagmāras kundzes no paaudzes paaudzē mantotās ēdienu receptes ieinteresējušas arī ne vienu vien senā mantojuma glabātāju.

Пікірлер