Lasagna, SIMPOL!

Ready na ba ang inyong Noche Buena dishes? Kung hindi pa, add this lasagna to your list! Sigurado akong happy and solve na solve ang dinner niyo! And guys, promise, ituturo ko sa inyo ang step by step process! 🥰
Ingredients:
White sauce:
Set A
1/4 cup butter
1/4 cup flour
4 cups milk
2 pieces laurel leaves
1 whole onion
1 teaspoon nutmeg powder
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon ground white pepper
1 cup cheddar
4 tablespoons parmesan cheese
Meat sauce:
Set A
2 tablespoons oil
2 tablespoons butter
1 cup onion
3/4 cup carrots
1/2 cup celery
3/4 kg ground beef
3 tablespoons tomato paste
2 pieces laurel leaves
1 teaspoon dried oregano
1/2 teaspoon dried thyme
chili flakes (optional)
Set B
2 cans tomatoes
4 cups beef stock
2 tablespoons vinegar
2 tablespoons sugar
4 tablespoons fish sauce
Salt and pepper, to taste
Set C
1 cup full cream milk
1/4 cup parmesan cheese
Assemble
Cooked pasta
1 cup cheddar cheese
2 tablespoons parsley

Пікірлер: 101

  • @krizziaduran
    @krizziaduran2 жыл бұрын

    I tried this recipe last Christmas. Six years ago, fail yung try ko ng lasagna. Now lang ulit nag attempt. Thank you for sharing, Chef. 😍 I used one jar of marinara sauce instead of tomato sauce, yun kasi nabili namin. Two 8x11 pans nagawa ko then yung sobrang sauce ginamit sa nachos 😊 Merry Christmas!🎄

  • @marie-dx7ll
    @marie-dx7ll2 жыл бұрын

    wow chef, super thank you sa white sauce mo ang galing. Tnx

  • @maridencynthia5750
    @maridencynthia5750 Жыл бұрын

    Done for the nth time ng No BakeMac. This is next! I sure love all your recipes, Chef❣So Simpol yet THE BEST!😋 Thanks for sharing your secrets.

  • @maconsuelocontreras5760
    @maconsuelocontreras5760 Жыл бұрын

    Love it chef!!! Thank you so much for sharing this recipe. Perfect for noche buena !!!

  • @corazonestoesta7595
    @corazonestoesta75952 жыл бұрын

    Mukhang masarap at pangmayaman pa. bongga. i wish i will remember to experiment and prepare lasagna. thank you and God bless you.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    You're welcome corazon!

  • @daphneobina626
    @daphneobina626 Жыл бұрын

    Im cooking your lasagna recipe right now. Thank you Chef Tatung, thank you Simpol! Wishing you a very merry Christmas from your fan and follower in London.❄️🎄

  • @imeeraval
    @imeeraval2 жыл бұрын

    Merry Christmas Simpol I'll be making lasagna for New Years dinner for my daughter. Thank you!

  • @rafdav6361
    @rafdav63612 жыл бұрын

    thank you for the simpol recipe chef, Merry Christmas

  • @rosariomendoza6740
    @rosariomendoza67402 жыл бұрын

    wow ang galing2 nman ayan marami na qong natu2han sa pglu2to tnx po chef nanu2od din po aqo ng pglu2to ky chef arv manabat

  • @omamendiola3736
    @omamendiola3736 Жыл бұрын

    Hi chef i simply love all ur recipes specially the chowfan & paella💞💞💞

  • @deidregoodman6485
    @deidregoodman64852 жыл бұрын

    Look very delicious 🤤 😋 I love lasagna

  • @adelaidabalaag1791
    @adelaidabalaag17912 жыл бұрын

    Thank you Chef.... i wil try this....Happy New Year po!

  • @maylourentofficial
    @maylourentofficial Жыл бұрын

    Ang galing magexplain ni chef ❤❤❤

  • @aurorafelarosa1513
    @aurorafelarosa15132 жыл бұрын

    wow ang sarap thank you chef 😍

  • @analizaanarna7167
    @analizaanarna71672 жыл бұрын

    Thanks for sharing this recipe good idea for this season. Advance Merry Christmas Chef 👌🏼👌🏼👌🏼

  • @edithalbarico520
    @edithalbarico5202 жыл бұрын

    Thank you Chef for sharing this Recipe love it 😍

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    You're welcome Edith! More recipes to come.

  • @almarivera1619
    @almarivera16192 жыл бұрын

    Naku chef ganyan ako magluto mg sauce KO dati.parehas na parehas.cguradong masarap.Ngayon may bago na akong recipe gumawa Ng sauce.Masarap din.

  • @JocelynMBacus
    @JocelynMBacus2 жыл бұрын

    wow thank you po for sharing this reciepe po. God bless!

  • @mamarosetv6384
    @mamarosetv63842 жыл бұрын

    I smelled the aroma of this sauce definitely delicious thanks for sharing your recipe

  • @simonjohnwright5129

    @simonjohnwright5129

    2 жыл бұрын

    How?

  • @mamarosetv6384

    @mamarosetv6384

    2 жыл бұрын

    Aww really how it is? Coz. I also cook same lasagna so I smelled on it 😋✌️😅

  • @isabeldomin434
    @isabeldomin4342 жыл бұрын

    Hello po I love this recipe very Simpol Thanks for sharing Watching from Angeles city Pampanga

  • @naimahmohdnoor8973
    @naimahmohdnoor89732 жыл бұрын

    Super deliciious , tq chef .👍😋

  • @theaveragefilos7246
    @theaveragefilos72462 жыл бұрын

    Wooow this looks sooo good! Thanks for sharing, idol! 😊

  • @ma.fehonduna6283
    @ma.fehonduna62832 жыл бұрын

    Tsarapppppppp...favorite ng mga anak ko..kaya lang order lang muna kmi wala p oven to cook it😂

  • @carinvalencia4760
    @carinvalencia47607 ай бұрын

    Superrr Nice Cooking vid so direct to the point !

  • @Ulyssesartsandcrafts
    @Ulyssesartsandcrafts2 жыл бұрын

    Salamat sa pag bahagi mo paano lutuin ang lasagna

  • @guiataguinod2918
    @guiataguinod29182 жыл бұрын

    Thank you chef for secret flavourings!!!😘

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    My pleasure 😊

  • @nnlysialochannel
    @nnlysialochannel Жыл бұрын

    Yummy 😋😋,my fav pasta....

  • @leonoraelamparo4284
    @leonoraelamparo42842 жыл бұрын

    Looks so yummy po

  • @yamMinoza
    @yamMinozaАй бұрын

    Try add the red wine in meat sauce and let the alcohol evaporate and then reduce the heat. try it and it’s amazing

  • @antonerhsantos1239
    @antonerhsantos12392 жыл бұрын

    Grabe sobrang nagtakam na po ako Kung nadyan lang ako lagot yan sa akin ubos yarn!!!

  • @edsalinas4978
    @edsalinas49782 жыл бұрын

    Very favorite of my sister and family

  • @loisterlypalmacanaveralsmi659
    @loisterlypalmacanaveralsmi6592 жыл бұрын

    Yummy thank you chef making now while watching your vd.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    My pleasure 😊 Hope you enjoy. Patikim naman ng luto mo.

  • @pinkjazs
    @pinkjazs Жыл бұрын

    I should have followed this.

  • @AneliaNagallo-es2rm
    @AneliaNagallo-es2rm7 ай бұрын

    Thank you chef.for sharing your recipe

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    7 ай бұрын

    My pleasure! Thanks for watching.

  • @norleneolano4928
    @norleneolano49282 жыл бұрын

    Happy Holidays, Chef Tatung! 😍

  • @mommyandk4581
    @mommyandk45812 жыл бұрын

    lulutuin ko din po to sa chinese new year,thanks chef😊

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    You're welcome. Thanks for watching.

  • @fruzzle3352
    @fruzzle33522 жыл бұрын

    Merry xmas. Lutuin ko to para makascore aq kay misis hehehe

  • @elizanebres1872
    @elizanebres18722 жыл бұрын

    Dami palang ingredients magastos pala!!!

  • @donnavidana608
    @donnavidana6082 жыл бұрын

    bukas chef ganyn ggwin ko😁

  • @peggyl2818
    @peggyl2818 Жыл бұрын

    How much milk Chef? This looks so good and easy. Can the white sauce be made ahead of time?

  • @julitaermita9313
    @julitaermita93132 жыл бұрын

    My favorete..

  • @nenitabuccat7793
    @nenitabuccat77932 жыл бұрын

    Good evening Chef❤

  • @lizaavendano9516
    @lizaavendano95162 жыл бұрын

    Lasagna ang handa ko dito sa Italy, hindi talaga mawawala ang pasta, 😋napaka Sarap Mas Lalo na kung homemade pasta🎄next video ko how to make Pasta for lasagne 😍

  • @cynthianavarro9677

    @cynthianavarro9677

    Жыл бұрын

    Nilagyan ng milk ung sauce at sugar at spezie pinoy style sarap niyan chef

  • @melogenpaculares9256
    @melogenpaculares92562 жыл бұрын

    I like your recipe so good

  • @precyvillarosa5305
    @precyvillarosa530525 күн бұрын

    Love Lasagna.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    24 күн бұрын

    Me too!

  • @edwardlandingin5527
    @edwardlandingin55272 жыл бұрын

    Merry Christmas

  • @edisonandamo6238
    @edisonandamo62382 жыл бұрын

    Mornay . . . 😍😘🥰

  • @ravencapulong7349
    @ravencapulong73492 жыл бұрын

    Ano po size ng pan na ginamit nio po chief? Salamat sa napaka sarap na recipe 😍😍

  • @tanyadee314
    @tanyadee3142 жыл бұрын

    Chef any alternative for milk? Thank you

  • @jenghisgonzalez7918
    @jenghisgonzalez7918 Жыл бұрын

    just cooked this for my brother's birthday today, nag request lasagna. I admit, effort siya gawin but worth it 🤩😍 the best lasagna I ever made! thanks for this recipe! I was afraid to use pressure cooker so I cooked it normally lang sa pot, but for the veggies ginamitan ko ng food processor so hnd nmn nging chunky. also forgot to get mozzarella but it was still delicious with the cheddar and parmesan.

  • @beermudagrass

    @beermudagrass

    Жыл бұрын

    anu pong klaseng milk ang nilalagay evap po ba?

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    Жыл бұрын

    Glad you enjoyed. Thanks for trying the recipe. ☺️

  • @jenghisgonzalez7918

    @jenghisgonzalez7918

    Жыл бұрын

    @@beermudagrass fresh milk po gnmt ko ung nsa carton, mrmi raming gatas po need kaya bakas ms ok ung mas neutral taste ng fresh milk, ms malasa po kc evap

  • @Ulyssesartsandcrafts
    @Ulyssesartsandcrafts2 жыл бұрын

    👍

  • @girlonfiresummer676
    @girlonfiresummer6762 жыл бұрын

    Ano po ang difference using pressure cooker in making the meat sauce than the regular gisa-gisa?

  • @gizmari26

    @gizmari26

    Жыл бұрын

    Pagkinain po yung carrots and yung beef mas malambot po pag pressure cooker. Natry ko po hindi na ipressure cooker ang result po masarap pa din kaso naisip ko sana mas malambot pa sana yung carrots. Kaya nung natry ko po ulit with pressure cooker, pag kinagat po natutunaw sya sa bibig.

  • @merllgeevlogs1047
    @merllgeevlogs10472 жыл бұрын

    new subscriber here,Chef. 😍

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Great! Thanks for subbing Merll Gee Vlogs! Welcome to our SIMPOL channel. Happy cooking.

  • @ledam4028
    @ledam40282 жыл бұрын

    must try.. tagal ko di nag comment hehe..

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    It's a must! Try it now!

  • @o0omheano0o
    @o0omheano0o2 жыл бұрын

    Good Evening, Chef. Naku, nakapamalengke na ako HAHAHAHA

  • @anniedelbando3176
    @anniedelbando31762 жыл бұрын

    merry christmas sir chef...saan mabili ang cooking book mo..from cagayan de oro..mindanao..

  • @jovpp6386

    @jovpp6386

    2 жыл бұрын

    hi, meron po sa online store Lazada

  • @myriad.simplerock7398
    @myriad.simplerock73982 жыл бұрын

    Hi Chef can I have the complete list of the ingredients of the white sauce and what milk are you using. Thank you

  • @stelahphi8474

    @stelahphi8474

    2 жыл бұрын

    NASA description box po Yung ingredients. Pindutin nyo po yung taas ng "share"

  • @salvaje7179
    @salvaje71799 ай бұрын

    mas masarap ung lasagna ni kuya ferns!!!!

  • @apflorent

    @apflorent

    7 ай бұрын

    Ahaha opo natry ko na masarap and simple lang gawin :) ❤

  • @mamasamsung5580
    @mamasamsung55802 жыл бұрын

    Woaaahh..si mama nka pink flower na polo shirt at girl na gurl sya with pasigaw pa ng simpol👵!like darna!

  • @V5_Enca
    @V5_Enca5 ай бұрын

    Nakaktakot tlga pag labnaw or matubig after baking.... as u can see mjo di nag hold ung sauce sa pasta. Pero i guess msarap nmn ung timpla. Sa appearnce lng sgro..

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    4 ай бұрын

    Please subscribe to this channel! Thanks!

  • @rachellejalimao6593
    @rachellejalimao6593 Жыл бұрын

    Anu po klase milk ang nilagay?

  • @tokyonairobi3759
    @tokyonairobi37592 жыл бұрын

    Can i use spageti sauce instead of tomato sauce but with all the ingredients still be the same?

  • @trctrc7177
    @trctrc71772 жыл бұрын

    That's it. I'm cooking lasagna for dinner. 🤣

  • @simonjohnwright5129
    @simonjohnwright51292 жыл бұрын

    Adds sugar. PH version.

  • @TRL-lz7ed
    @TRL-lz7ed2 жыл бұрын

    Si "little bit" 😁

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Hahaha. You got me Jose Rafael Laruta! Happy cooking.

  • @MakiChannel29
    @MakiChannel292 жыл бұрын

    White is for poultry and fishes, then red wine is for beef and pork. Tas inaadd ang wine sa meat not the sauce.

  • @renmaglantay8200
    @renmaglantay82007 ай бұрын

    How many kilos of pasta should we cook for this recipe?

  • @flattops211
    @flattops2112 жыл бұрын

    Say hello to spiderman for me, thanks😁

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Sure. I will.

  • @vansxporter-yoshida3284
    @vansxporter-yoshida32842 жыл бұрын

    Nagretire na po pala kayo sa Salbakuta. Good job sir.

  • @louchiabersor-lasala6124
    @louchiabersor-lasala61242 жыл бұрын

    Why not putting onion powder onto the bechamel sauce instead of slice onion and aalisin mo lang naman

  • @magwayen5915

    @magwayen5915

    2 жыл бұрын

    If you prefer to do it then go ahead. Not all people keep powdered onion in their pantry but for sure, most people may totoong sibuyas sa kusina nila. Isa pa, a lot of people don't like powdered onion because if you don't store it properly, tumitigas agad, so sayang lang.

  • @papaubelgira2759
    @papaubelgira27592 жыл бұрын

    anong pong klaseng milk?

  • @BucNastyy

    @BucNastyy

    2 жыл бұрын

    Ung galing sa dudu ng cow

  • @sherylriley9638
    @sherylriley9638 Жыл бұрын

    Measurements po 😂😂😂😂

  • @jessibeldollosa1833
    @jessibeldollosa1833 Жыл бұрын

    Ù6

  • @justinegomez555
    @justinegomez555 Жыл бұрын

    parang di po simpol yung meat sauce nyo po, nakakakaba maglagay ng suka lalo na pag marami orders 😅 baka mag fail.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    Жыл бұрын

    Try mo small batch. Its a really good recipe

  • @randy-U.I.O.G.D.
    @randy-U.I.O.G.D. Жыл бұрын

    Vegan version sans