Лапшевник. Запеканка из вермишели

Лапшевник (сливочно-яичная запеканка из вермишели) - отличная идея для завтрака. Для приготовления лапшевника можно использовать "вчерашние" макаронные изделия. Вермишель можно заменить лапшой или спагетти.
Рецепт:
Вермишель - 200 гр
Яйца - 4 шт
Сливки 35% - 200 мл (1 ст)
Сахар - 1 ст
Ванильный сахар
Коричневый сахар для посыпки (можно заменить обычным)
Растительное масло для смазывания формы.

Пікірлер: 105

  • @user-br1wi9wl3e
    @user-br1wi9wl3e6 ай бұрын

    У меня дома всегда лапшевник готовили с солью! Соленый, потом после охлаждения достаешь его из холодильника, режешь на кусочки небольшие, обжариваешь на сливочном масле до румяной корочки и с чаем или кофе на завтрак! Вкуснятина!

  • @natali6413
    @natali64136 жыл бұрын

    Вкус детства!Бабушка делала в русской печи,лапшу сама катала,но сахар не добавляли.Делали всегда много,потом разогревали на сковороде в большом количестве сливочного масла и посыпали сахаром.Этот карамельный вкус навсегда со мной!

  • @RozaManna

    @RozaManna

    6 жыл бұрын

    Попробую тоже так разогреть ) А то все микроволновкой (

  • @user-ej2td7pj7q
    @user-ej2td7pj7q6 жыл бұрын

    Единственная ошибка.Не смесь вливают вермишель, а вермишель всыпают в смесь, а потом перекладывают в форму. Кажется не принципиально, а результат вас удивит. Запеканка поднимется намного выше и будет пышнее. Рецепт отличный. Спасибо

  • @RozaManna

    @RozaManna

    6 жыл бұрын

    Спасибо, попробуем )

  • @user-wp6lw5xt9c

    @user-wp6lw5xt9c

    6 ай бұрын

    Вермишель с сахаром, смело как то,наверное на любителя.Всем удачи.🎉

  • @user-hc3bs4jw1u
    @user-hc3bs4jw1u5 жыл бұрын

    Это хороший рецепт, обязательно приготовлю, благодарю вас!!!

  • @RozaManna

    @RozaManna

    5 жыл бұрын

    Спасибо Вам ) Надеюсь, рецепт не разочарует )

  • @user-cf4mh2ph7o
    @user-cf4mh2ph7o3 жыл бұрын

    Вместо сливок добавила творог и сыра моцарелла и действительно получилось блюдо вкусное !

  • @user-ri3hx2vl7u
    @user-ri3hx2vl7u3 жыл бұрын

    Спасибо большое) мне тоже моя бабушка готовила, только она на сковородке всё это жарила

  • @user-bz3jm1qw1g
    @user-bz3jm1qw1g4 жыл бұрын

    Баба Нюра моя готовила в печке,сверху всегда коричневая корочка,и внутри жёлтый из-за деревенских яиц,и лапша домашняя,и без сахара.Я готовлю,но редко,и вкус,конечно,не такой,и "тем"уже никогда не будет.Ещё иногда добавляю творог и сахар.

  • @yuribaltic
    @yuribaltic7 жыл бұрын

    Спасибо Наталья за рецептик!

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    На здоровьице )

  • @user-qu9cd1qs1f
    @user-qu9cd1qs1f5 жыл бұрын

    Это блюдо из моего детства,бабушка его готовила исключительно мне так,как брат не ел такого сахар не добавляла совсем,да и без сливок. Бабушка умерла,а рецепт я так и не спросила.(((

  • @zlanamir1979
    @zlanamir19794 жыл бұрын

    Нам в садике'83году такое давали.Вкусняшечка,со сгущенкой сверху ещё 🤗🤗😋

  • @RozaManna

    @RozaManna

    4 жыл бұрын

    О да, со сгущенкой - это вообще песня :)

  • @user-xv5zu3rg9j
    @user-xv5zu3rg9j Жыл бұрын

    Спасибо. Вкус детства.😊

  • @user-db7vf9bp8k
    @user-db7vf9bp8k3 жыл бұрын

    Такая запеканка или каша с вермишелью на молоке дает энергию, подъем сил и хорошее настроение. Поскольку вкусная и очень сытная. Особенно для тех кто не ест мясо. Спасибо за рецепт.

  • @user-cu6qt8jx6l
    @user-cu6qt8jx6l3 жыл бұрын

    Это очень вкусно, мне мама готовила с детства лапшевик, мои дети любят лапшевик,а теперь и внуку нравиться, особенно он хорош с компотом из сухофруктов👍😘

  • @RozaManna

    @RozaManna

    3 жыл бұрын

    Согласна )

  • @user-zf8vr8rn5y
    @user-zf8vr8rn5y2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт это бомба,какая вкуснятина,и почему я раньше так не готовила.людм я вам рекомендую этот рецепт 👍

  • @user-cy7ul4xk3v
    @user-cy7ul4xk3v4 жыл бұрын

    👍 рецепт из детства, помню бабушка готовила,вкуснятина.

  • @RozaManna

    @RozaManna

    4 жыл бұрын

    Согласна )

  • @user-xy2nj3ze4g
    @user-xy2nj3ze4g6 жыл бұрын

    Сразу вспомнола детство!!!

  • @RozaManna

    @RozaManna

    6 жыл бұрын

    Для меня тоже это вкус детства )

  • @iamaWoman
    @iamaWoman7 жыл бұрын

    Наташа, какая прелесть- я помню нам такую в садике давали! Дарине такую сделаю- спасибо за идею)

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    Точно, это детсадовская еда ) Спасибо, что забежала в гости, Катя!

  • @user-xf6uw9cr6g
    @user-xf6uw9cr6g7 жыл бұрын

    Я никогда это не пробовала, но обязательно приготовлю. Действительно очень быстрый, сытный и вкусный завтрак. Л№30

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    Спасибо !

  • @NataliaUspeshnaja
    @NataliaUspeshnaja7 жыл бұрын

    Наташа,вкуснятина получилась.Ее и холодной и теплой можно кушать!!!👍👌⭐🌹🌹

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    Это точно )

  • @irenefiande
    @irenefiande7 жыл бұрын

    Наташа, какая прелесть, я совсем забыла про это блюдо, а раньше мама нам часто делала, обязательно сделаю.

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    Спасибо, Ира! Для меня это тоже вкус детства )

  • @user-dp5op7ku5t

    @user-dp5op7ku5t

    2 жыл бұрын

    @@RozaManna не

  • @user-zm5zl5wm3b

    @user-zm5zl5wm3b

    2 жыл бұрын

    1000 лет не делала. Эта запеканку делала мама. Вкус детства. Обязательно сделаю.

  • @user-cz4su2rm8v
    @user-cz4su2rm8v Жыл бұрын

    Спасибо ,Наташа , напомнили .! Коли жила в селі запікала в кринкі , в печі ! Ох і смакота була !! а замість сливок , добавляла розтоплене легко сливове масло . Теж було добре . Може не буде в кого сливок ,! дякую ,ще раз . От тобі на паску буде і блюдо ! .

  • @user-gm2de9qm5p
    @user-gm2de9qm5p3 жыл бұрын

    Моя свекровь варила вермишель в молоке и заливала взбитыми с сахаром яйцами.

  • @katerinaabat
    @katerinaabat7 жыл бұрын

    А я люблю такое!!!!

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    Я тоже ) Спасибо, Катюша!

  • @user-ft3zw3ir4j
    @user-ft3zw3ir4j4 жыл бұрын

    Спасибо Вам за рецепт 👍👍👍♥♥♥ Вспомнил детство,детсад))

  • @RozaManna

    @RozaManna

    4 жыл бұрын

    И Вам спасибо )

  • @user-ft3zw3ir4j

    @user-ft3zw3ir4j

    4 жыл бұрын

    @@RozaManna Хорошего дня 👍

  • @user-lu3vp9qm6p
    @user-lu3vp9qm6p3 жыл бұрын

    спасибо.

  • @officiallaskardoa
    @officiallaskardoa7 жыл бұрын

    Very interesting video!!! I was very entertained and enjoyed it. I will wholeheartedly provide support to your videos. Nice work!! Big Like

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    Thanks!

  • @nadejdamalih7680
    @nadejdamalih76805 жыл бұрын

    Хочется сделать.спасибо

  • @RozaManna

    @RozaManna

    5 жыл бұрын

    На здоровье! Надеюсь, Вам понравится.

  • @YevgeniyShcherbakov
    @YevgeniyShcherbakov5 жыл бұрын

    Бабушка делала такое блюдо. Ещё добавляла изюм. На днях опробую этот рецепт и добавлю изюм.

  • @RozaManna

    @RozaManna

    5 жыл бұрын

    С изюмом получится, как минимум, не хуже ) Спасибо за комментарий )

  • @allaalla444
    @allaalla4442 жыл бұрын

    Да, очень вкусно. Моя мама тоже часто делала лапшевник, но сливки 35% точно не добавляла. Были ли они вообще в СССР. Спасибо за рецепт, но попробую добавить 10% сливки.

  • @user-pz7oj3lq6e

    @user-pz7oj3lq6e

    Жыл бұрын

    Можна масло

  • @Vasiliy828
    @Vasiliy8287 жыл бұрын

    Спасибо

  • @Vasiliy828

    @Vasiliy828

    7 жыл бұрын

    Написал спасибо и спустя 10 минут загрузил в духовку ). Моментально готовится. Правда без ванильного, посмотрим что получится.

  • @alexxbrp3368
    @alexxbrp33685 жыл бұрын

    Завтра попробую в тандыре сделать такое блюдо

  • @RozaManna

    @RozaManna

    5 жыл бұрын

    Напишите потом, что из этого получилось )

  • @user-em1td3zk5z
    @user-em1td3zk5z3 жыл бұрын

    Обычно всю заливку вливают в вермишель перемешивают и в духовку

  • @user-sl1wj3my6k
    @user-sl1wj3my6k7 жыл бұрын

    вкуснятена

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-or3jh1ip9d
    @user-or3jh1ip9d3 жыл бұрын

    Здравствуйте,скажите а масло сливочное вместо сливок можно?

  • @ahmetdagdevir631
    @ahmetdagdevir6313 жыл бұрын

    Да вкусного но очень сладко

  • @pichihd8660
    @pichihd86607 жыл бұрын

    Excelente receta *Natallinn*. Pulgar 73 Happy weekend. Greetings

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    Thank you!

  • @user-tf8id2yo4g
    @user-tf8id2yo4g3 жыл бұрын

    Сахара не многовато?

  • @user-qi6tz3ws5e
    @user-qi6tz3ws5e2 жыл бұрын

    Что-то с сахаром перебор! Или нет?

  • @galinaziser3605
    @galinaziser36054 жыл бұрын

    Можно молоко, обычный сахар.

  • @NATALY518

    @NATALY518

    4 жыл бұрын

    Будьте добры, подскажите, вместо сливок молоко? Ищу бюджетный рецепт! Заранее спаибо)

  • @user-ef4mp7ne8h
    @user-ef4mp7ne8h Жыл бұрын

    Вопрос: а можно заменить сливки молоком?

  • @user-my7gk3vu6c
    @user-my7gk3vu6c2 жыл бұрын

    Здравствуйте, оапшевник именно сладкий идет или можно без сахара

  • @RozaManna

    @RozaManna

    2 жыл бұрын

    Как правило, сладкий. Но можно и без сахара.

  • @user-my7gk3vu6c

    @user-my7gk3vu6c

    2 жыл бұрын

    @@RozaManna спасибо ясно

  • @arina6309
    @arina63094 жыл бұрын

    А сливки заменить ничем нельзя? У нас они бешеных денег стоят, слишком дорогое блюдо выходит. За рецепт спасибо.

  • @RozaManna

    @RozaManna

    4 жыл бұрын

    Сливки можно заменить молоком.

  • @user-mn6br4td3q

    @user-mn6br4td3q

    3 жыл бұрын

    @@RozaManna а можно вообще без сливок или молока? Или хотя бы с водой?

  • @user-vx6by9wg6v
    @user-vx6by9wg6v Жыл бұрын

    Сливки молоком можно заменить?

  • @user-pz7oj3lq6e

    @user-pz7oj3lq6e

    Жыл бұрын

    Можна масло

  • @user-ef4mp7ne8h
    @user-ef4mp7ne8h Жыл бұрын

    И можно её делать в мультиварке?

  • @user-qj2ke7yu8n

    @user-qj2ke7yu8n

    10 ай бұрын

    Можно

  • @user-lj2oh9et4f
    @user-lj2oh9et4f5 жыл бұрын

    А я без сахара люблю

  • @RozaManna

    @RozaManna

    5 жыл бұрын

    Сахар, конечно, дело вкуса )

  • @j810samsung6

    @j810samsung6

    4 жыл бұрын

    С солью и с черным перчиком по вкусу и с котлетками

  • @coololena10
    @coololena104 жыл бұрын

    Можно заменить на рис?!

  • @RozaManna

    @RozaManna

    4 жыл бұрын

    Можно.

  • @user-pp8eu5mo5i
    @user-pp8eu5mo5i2 жыл бұрын

    А соль вы почему не ложите..

  • @traumelfefish
    @traumelfefish7 жыл бұрын

    இ❤ڿڰڿஇ👏🌟👏 Thumbs Up! 👏❤🌟🌟🌟 greeting renate .... 👍👍nice day.:..

  • @RozaManna

    @RozaManna

    7 жыл бұрын

    Thanks!

  • @user-jk2vn4kr6y
    @user-jk2vn4kr6y3 жыл бұрын

    Зачем сахар то?????

  • @Lenalena-to4js
    @Lenalena-to4js6 жыл бұрын

    Вообще то это "бабка" правильнее называеться

  • @asteronoa

    @asteronoa

    3 жыл бұрын

    В каждом регионе, вообще-то, это блюдо кличется по разному ;-)

  • @elenaogyrtsova6105
    @elenaogyrtsova61053 жыл бұрын

    Сахара очень много

  • @user-qh5fr3yo1w
    @user-qh5fr3yo1w6 ай бұрын

    Всё хорошо но выпекать надо в духовке.

  • @user-ve5gx2lz8w
    @user-ve5gx2lz8w Жыл бұрын

    сахар то зачем

  • @arturrickoewns228
    @arturrickoewns228 Жыл бұрын

    Блевалка для итальянцев

  • @elenak714
    @elenak7142 жыл бұрын

    Дааа))). Жирноватое блюдо для нашей пищеварилки))

  • @user-lv6ps6cy4f
    @user-lv6ps6cy4f Жыл бұрын

    Явно ошибка в рецепте. Не стакан сахара, а столовая ложка.

  • @user-iz5np1zy6u
    @user-iz5np1zy6u5 жыл бұрын

    Делала это блюдо с такими же инградиентами, но с другого сайта. Принцип тот же. Но у меня никто не оценил. И мне тоже не понравился. Сверху вермишель додсушилась, запеклась, трудно жевать. И вообще что-то приторное, такое себе дешевенькое, примитивное блюдо. Мне не понравилось. Сьела, и хочется чего то другого нормального. Муж вообще сказал, что б ему такое никогда не готовила.

  • @user-dy1xk8ss1j

    @user-dy1xk8ss1j

    4 жыл бұрын

    Майонеза добавь.

  • @user-ye2nl8ee1s

    @user-ye2nl8ee1s

    4 жыл бұрын

    Марина, вы просто передержали, с детства, я уже старый человек, блюдо было праздничное, но без сахара, зачем он здесь, сейчас везде этот сахар, опасно. И масло когда почти готово сверху, тогда не сохнет, я не помнила, сочетание яиц и молока, поэтому зашла сюда, конечно кто как любит, за рецепт спасибо, а так ведь право каждого с сахаром или без, со сливками или с молоком, можно с корочкой или не доводить до этого, а так все понятно, напомнили, пойду делать

  • @irinaweber7010

    @irinaweber7010

    2 жыл бұрын

    @@user-dy1xk8ss1j 🤣🤣🤣👍

  • @user-ib9fn5sn6v
    @user-ib9fn5sn6v2 жыл бұрын

    Это бабка:/

  • @TheRaya878
    @TheRaya87811 ай бұрын

    Что за слово лапшевник?? Запеканка!!-

  • @user-tf8id2yo4g
    @user-tf8id2yo4g3 жыл бұрын

    Ужас, сладкая фигня получилась((( откуда столько лайков, люди вы сначала готовьте ,а потом уже оценивайте

  • @user-ny2mh3wn8c
    @user-ny2mh3wn8c11 ай бұрын

    А ещё добавить брынзу вообще бомба

Келесі