Landgasthäuser Bayern. Rund um den Wendelstein
- gefüllte Schweinsbrust
- Kalbstafelspitz
- "Mondschein-Büffet"
Folgende Gasthäuser werden u.a. besucht:
- Speck-Alm, Sudelfeld
- Gasthof Schloßwirt, Brannenburg
- Wirtshaus Kraxenberger, Brannenburg
- Panoramarestaurant auf dem Wendelstein
Пікірлер: 49
Ich denke, das ist eine sehr schöne Folge und ich habe sie wirklich genossen. Aber jetzt habe ich ein Problem, ich wurde hungrig, nachdem ich so viele Leckereien gesehen habe!
26:54 Ein tolles Gericht, welches ich schon oft nachgekocht habe. Ach ja, das sind Knöpfle. Soviel Zeit muss sein.
@henningerflats
7 күн бұрын
Richtig. Wobei Spätzle besser mit der Gabel handzuhaben sind und nicht von der Gabel kullern. In die Soße darf auch gerne etwas grüner Pfeffer.
Ich liebe diese Art Dokus. Und die Stimme vom Sprecher is sowieso der Hammer. Seit Jahren bin ich ein Fan. Liebe Grüße aus Salzburg
@ralfi1221
2 жыл бұрын
Das stimmt. Wunderbar gemütlich!
Liege gerade in Vietnam an einer schönen Strand.... Aber wenn ich sowas sehe würde ich meine Heimat um nichts in der Welt tauschen 😇😊
Wunderschoen gemacht - ich habe richtiges Heimweh bekommen - und Hunger! Vielen Dank fuer dieses Doku.
Ich habe mir hier einige Kommentare angesehen...manche nur dämlich. Dann bleibt doch wo ihr seit! 😠 Ich finde es schön, dass es sowas noch gibt.
Wow. I want to stay here for a few months. What a beautiful country or town. I just want to go and mingle and eat and drink some of the local beers. I wish I was there now.
@Humpelstilzchen
5 жыл бұрын
Visit us. I live here. Maybe we meet us then 😉
Schöne Doku.. Ich habe deinen Kanal Abonniert. Gruß Peter
Ich in Asien bekomme gerade hunger. Bayr essen spitze!
Bavaria 💘🙏we love u
NEIN!! :( Mike! bitte schneide die saftigen Scheiben vom Kalbstafelspitz GEGEN die Faser...
@nisanus
5 жыл бұрын
@Hugo Hugenotten Merci Hugo. Wieder was dazu gelernt. Was ist denn der Grund für diesen Anschnitt? - Macht das der Plachutta in Wien, wo es den wahrscheinlich besten Tafelspitz gibt, ebenso? Ich habe damals nicht so darauf geachtet. Mich haben damals mehr diese unterschiedlichen wunderbaren Rüben fasziniert. In Wien ein absolutes MUSS! Den Schnitzelfritzen Figlmüller kannst da lieber auslassen!
Ein Tipp an alle Wirte: Veganer lassen sich mit viel hochwertigen Öl in Gerichten, Hülsenfrüchte wie Bohnen oder Linsen, etwas angebratenes Seitan, Nussmus für die Üppigkeit und viele gute Gewürze und natürlich dem Gemüse zufrieden stellen :)
Ist das în der nahe von nuremberg?
rund um den wendelstein
aaah lecker
ja mai is de heut scho Weihnachten ??? ^^
Gefüllte Schweinsbrust, kaum Fleisch aber viel billige Stopfmasse. So kann man Geld verdienen...
Wie heißt der Sprecher
sa sind knoepfle und koi spaetzle
Funf
Is klar. Fleisch immer mit der Faser schneiden wird sehr zart. Des kannst du bei einer Weißwurst machen aber nicht bei Fleisch geht's noch
BELISSIMA ALEMANHA
tiefgefrorenes Rösti, langweilig.....Schlagrahmhäubchen.......!
Naja, für eine oder zwei Stunden kann man sich das ja mal antun, aber dann zieht es mich wieder dahin wo es doch am schönsten ist.
eine ziemliche Werbesendung...
@flying.mozart
5 жыл бұрын
Wo bitte?
@cebillon
5 жыл бұрын
Naja, da fährt man mal für ein oder 2 Stunden hin dann ist es ja wohl gut
@saba6502
2 жыл бұрын
@@cebillon Und wo liegt Dein Problem? Viele Leute fahren da aber sehr viel länger hin. Und keiner zwingt Dich zum Schauen.
@cebillon
2 жыл бұрын
@@saba6502 Wo ist dein Problem beim Lesen meines Textes? Ist der Satz zu komplex um von Dir kognitiv erfasst zu werden?
@saba6502
2 жыл бұрын
@@cebillon Sag mal, gibst Du immer so blöde Antworten? Das Problem mit der cognitiven Erfassung liegt ja wohl bei Dir. Du kannst meinen Post nicht erfassen? Dein Problem. Da muss man nichts mehr erklären. Zudem solltest Du mal auf Deine Kommasetzung achten.
als berliner wirkt bayern echt als ob die zeit da bei ca 1930 stehen geblieben ist und die nicht wissen das es nördlich ihrer grenzen zivilisiertes leben gibt
@josefschweiger7612
3 жыл бұрын
Saupreiss
@saba6502
2 жыл бұрын
Ach halt' doch den Mund. Wenn irgendwo die Zeit stehen geblieben ist, dann in Berlin, aber nicht in Bayern. Gerade Ihr habt echt keinerlei Grund zur Arroganz! (Habe nichts gegen Berlin, würde dort aber nie leben wollen. Und die Berliner sind in vielen Gegegenden Deutschlands auch gar nicht so sonderlich beliebt). Im übrigen ist die typische Berliner Küche auch als sehr deftig bekannt. Und wenn Du einen Bayern in Tracht siehst, hältst Du das für rückständig - aber wenn Ihr mit Irokesenschnitt, Piercings etc zum 10. Mal durchgefallen seid, dann ist das fortschrittlich? Du kannst einem echt leid tun. Große Klappe und nichts dahinter. Du Berliner Currywürstchen..... Und zivilisertes Leben: Du und Deinesgleichen würdet ja in Bayern nicht mal den Realschulabschluss schaffen, so unterschiedlich sind die Anforderungsprofile. Und "Euer" zivilisiertes Leben ist vermutlich auch d. Grund dafür, warum so viele Berliner und Norddeutsche generell jobmäßig nach Bayern ziehen? Selten so einen dämlichen Kommentar gelesen, wobei einem You Tube da prinzipiell eh schon eine große Auswahl gibt.
Der Hampelmann Mike schneidet den Kalbstafelspitz genau entlang der Fasern, prost Mahlzeit, genau andersrum gehört's, da muss er wohl noch öfters beim Alfons Schuhbeck reinschauen, der Mike.... Und weder der Mann mit der Kamera, noch der Mann mit dem Ton oder der Sprecher merken was..... AUWEIA !!!!!!!
pff......ich bleibe bei Burger King
@maltehannover3537
5 жыл бұрын
Du weißt was in dem Fleisch ist oder? Das hier ist 2000 Mal besser 😅
@theclockerrocker8989
5 жыл бұрын
@@maltehannover3537 Was für'n Fleisch...?😉
Ein gutes Fleisch braucht kein Kräuterbutter
Mit der Faser geschnittenen, geht gar nicht