Laksa Tepung Gandum Masak Guna Kayu Api, Resepi Asli Orang Kuala Kangsar
Pada episod kali ini, kami kunjungi gerai Laksa yang terkenal di Kuala Kangsar! Mereka masih mempertahankan resepi asli laksa tepung gandum tanpa pengawet dan kuahnya dibuat secara tradisional menggunakan dapur kayu api. Ini menjadikan gerai Laksa Lubuk Dapur Kayu Api unik dan disukai ramai. Jika berkunjung ke Kuala Kangsar anda wajib mencuba laksa gandum di laksa lubuk
dapur kayu.
📍 Lokasi » KPW Kubang Panjang, Kampung Paya, Kuala Kangsar, Perak
⏰ Waktu Operasi » Buka setiap hari kecuali hari Selasa pada jam 10am - 7pm
☎️ Nombor Telefon » 05-776 8875
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti KZread, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
Пікірлер: 122
Bagus la pemilik kedai ni, Puan Aini...cakap lembut..tutur kata teratur dan jelas....syabas, semoga terus maju jaya...
hebat! laksa tepung gandum kuah agak cair ni memang terkenal di kuala kangsar. ada beberapa tempat yang sering saya pergi dan memang betul, kena dengan kombinasi nya. setiap menu laksa di negara kita ni ada keunikannya. saya tertarik dengan penerangan Puan Aini - selain beliau sendiri yang begitu merendah diri, beliau akui laksa nya dibuat segar untuk hari semasa sahaja, bukan untuk simpanan esok lusa kerana laksa dibuat tanpa sebarang pengawet. semoga perniagaan terus maju.
@hasbullah6164
Жыл бұрын
Alhamdullillah. Dia sgt iklas. Allag bersamanya dan melimpahi rezeki. Semoga terus berjaya..
Alhamdulillah..seronok dengar Puan Nur Ain bercerita menjelaskan tentang cara pembuatan laksa tepung gandum. Lembut suaranya dan redup tenang wajahnya, ikhlas berkongsi Ilmu turun temurun dari Ibunda beliau. Sedapnya, suka makan laksa yg kuahnya dari ikan parang, ikan tenggiri dn ikan temenung. Pernah makan laksa tepung gandum di Perlis dan selepas menonton video ni, boleh lh mencuba laksa tepung gandum di Kuala Kangsar. Terima kasih Destinasi TV..perkongsian yg sangat menarik dn menjemput selera saya sebagai penggemar laksa..👍👍
@tekoajaib8115
Жыл бұрын
itulah org kuale...😁😁
@user-ok9qn2dx8g
5 ай бұрын
Laksa Perlis laksa tepung beras.campur tepung ubi... atau laksa kering paket..org utara biasanya tk over sangat dgn laksa ni melainkan mereka dah lama duk di Kualekangso..mula2fepe.perlrkeh..lama 2 baru serasi ..
Laksa kuala ni kuah dia mmg ceroi, tapi sekali dh kena mmg rasa mcm kt alam lain dh 😂 sedapp ohhh
Suka dengar penjelasan akak ni..lembut, jelas dan teratur je..lgsg x berebut².. Nampak mcm sedap laksa dia..terutama ternmpk ABC tdi tu..😋👍🏻..Semoga perniagaan keluarga akak ni terus maju dan success..
@zamrizamri9530
Жыл бұрын
Amin2 ya Rabbal Al Amin 🤲🤲🤲😊😊😊😊
@kelawaqmanhobi-FnR
Жыл бұрын
hai nur ..merayap je ek..hahah
@NurQaseh1306
Жыл бұрын
@@kelawaqmanhobi-FnR Ehh hai..haha😆😅..
@kelawaqmanhobi-FnR
Жыл бұрын
@@NurQaseh1306 sihat ke...kena banjir tak hari tu
@NurQaseh1306
Жыл бұрын
@@kelawaqmanhobi-FnR Alhamdulillah sihat..banjir😢..hmpir 3 kaki kt halaman rmh..tpi dlm rmh ok..sbb mak ayah dulu buat rmh batu tnggi 4 kaki dari tanah..sbb mmg kawasan banjir..
Sape tak pernah rasa tu, kalau lalu highway PLUS ke utara tu, keluar la exit Kuala Kangsar kejap pegi rasa. Pastu satu lagi exit, Slim River, cari Roti Kayu Api Mokhtar
alhamdulillah..nampak laksa simple tp menarik..tgk tauke kedai, soft spoken & lembut..In Sha Allah sekiranya ade rezeki ke perak, teman pasti singgah..
👍👍👍syabas Destinasi TV....nii yg bgus tjuk kt Malaysia ade yg buat laksa fresh cmni...n laksa pun mcm2 jenis dr lain negeri n daerah ...cara tuan kedai cerita pun seronok dgr mcm dgn kwn2...😄
laksa lubok ni antara yg femes kt kuala ni, dlm bnyk ii laksa awok pilih ini juge. sbb nye tak leh nk kabo ape, semua bende buat sendiri. kuoh nye pun tak lari rsenye, dari dulu awok makan same je rsenye. deme beno tak uboh resepi nye dari zaman cik ma pgg lg. tapi kome jangan haruih le dtg waktu cuti, rame meno. kalau nak merase bio datang awei. nnti tak dpt huhu
Sumpah sedap laksa nya.. percayalah...
Sedapnya laksa
Alhamdulillah tahniah Intan...smga terus sukses jenama laksa Kak Ma hingga peringkat antarabngsa...dr rumah atok Haji Dolah(dekat surau ujung tanjong) jalan kaki je kedai Kak Ma
Kalau kuale ni awok biase pegi laksa pak ngah je
Seronok tngok cara pembuatan tu, pusing2, blh senaman jg, bdn jd sihat
Anak cakap laksanya macam mee udon. 👍👍👍👍
Kuah laksa kuala ni menarik...nampak jernih cair je...tapi rasa pekat kemain..tak percaya cuba..laksa akak ni laksa lubuk agak dalam kg sikit tapi memang paling terbaik dalam kuala
Sungguh sedap kalau Bulan puasa kat Ipoh akak Cari kat bazar Ramadhan Medan gopeng
susah nak jumpa kedai bertahan macam dema ni..teman pindah ke lubok tu umor 10 tahun (1992) kedey udah top......
@i_ARMA
Жыл бұрын
Sekolah syeikh idris almerbawi jgk ke? Lahir 1982?
sedapnya laksa tepung gandum
Nmpk sdp tringin nk mkn,bila agknya dpt kesana,suka dgr tuan kdai ni bercerita
Sedap sungguh laksa tepung gandum ni😋terliur😋😋
Mai lihat juadah laksa pulak PASTI sedap
sedap laksa ni orang kampung saya. dari kecik sampai besar memang fav. recomend mana nk rasa . laksa dia memang lain dari yang lain.
@azrulefrymohdnadzri3472
Жыл бұрын
Samalah..awok pn dari kecik pn makan laksa sini..
@HuRa1717
Жыл бұрын
@@azrulefrymohdnadzri3472 waa org yeop ya kome . Hahaha
@i_ARMA
Жыл бұрын
Rumah mike kat mana? Awak cucu Haji Dolah dekat surau tu
@HuRa1717
Жыл бұрын
@@i_ARMA saya cucu kamaruddin dekt rumah yg besar tu
laksa adalah makanan orang malaysia paling unik sekali.macam2 versi bleh dpt.sihat pun sihat.terliur aih.
Laksa gadum kuala perlis pun banyak ...hat yang kuala kangsar ni pun sedap jgk...
alaaa...rindunyaaa....dulu² naik basikal dari ipoh je
Peminat setia laksa lubok.. klo blik kg mesti akn dtg mkn... Selalu bawa famili rmai2 dtg .. sekarang lagi best dah bnyk pilihan mkanan lain yg sdap2... Ais jagung sagat dia pun mmng A... Blh kta smua mkanan yg jual dkt sini smua sedap2... Harga pun murah... Mmng berbaloi..
Alhamdulillah.. kami singgah semalam.. simple tapi sedap.. insya allah kalau kami ke kuale pasti akan singgah lagi.. semoga terus maju
baru pergi ahad lepas..alhamdulillah mmg sedap.lepas ni kalo balik kuale singgah lagi
Saya dari Penang nampak sempoi kuah laksa ni👍😅
Meriam kampung talang..
semoga sentiasa dlimpahkan rezeki Akak Aamiin InsyaAllah
Memang sedap laksa ni, saya bagi 5 bintang...kalau Chinese dah suka,memang ada keistimewaannya...tahniah destinasi TV kerana mempromosi.....
Alahaiiii..teringat kat mak dan mak mertua..umur mak dan mak mertua sama dgn umur mak akak tu..mak dan mak mertua pun sama-sama meniaga warung makanan sebelum ni..tapi mak aku dah pencen sepenuhnya meniaga..mak mertua aku plak turunkan ilmu dan wariskan meniaga makanan pada akak ipar..cuma mak mertua tak boleh dok diam dan guide sikit-sikitla warung yg akak ipar aku uruskan..harap 1 hari nanti aku dapat bawa mak dan mak mertua datang ke warung laksa akak tu dan mak dia..sbb kami sekeluarga mmg peminat laksa org-org utara..semoga maju jaya perniagaan akak tu dan mak dia..Aamiin..
Hilal masuk tv...wow mantap exmiyazu
Mantap 👍👌
Sodap lak aiiii kak oi!
Guna dapur kayu , memang wangi
lama tak datang kedai ni.. eemm sedap nye
sama macam buat laksa Pahang,guna tepung gandum dan air..suami sy org pekan Pahang..pernah sekali buat masa raya..pedih2 mata kena asap😂😂
Terbaik
Ya Allah.. sedapnye nengok..kena pergi ni.🤩🤩
Terbaik 👍
Pandai kamu blabun ye intan..bagus2..pase termie,terman terjat x masuk interview..
Dah dekat kena try ni
Fav laksa dan kedai... Tiap kali lalu kuale mesti singgah
Terbaik Tuan
Sedap . Halal .tak de pengawit. 👍👍
Lagi sedap,dapor kayu, bukan senang nk rasa dapor kayu, sedap, dan dapat rasa merasa terasa teradisi masak dapor kayu dalam kawah
Hari² mkn sodap choooo,,kene plk belabun dgn abg khia sedo² hbs ja laksa nya
fendi mana fendi,patot mau ada lagi rancak la kedai dia viral :D
kampung talang dlm cite man laksa
Terlior chorr...
RM 3.50 je yg biasa klw besar Rm5 klw kat JB nie ada banyak dah 7.50 ataw 8 ringgit taw
Nasib baik teman sempat bljar buat laksa nie… tp dh lame xbuat… rutin bulanan kne blik kuale tuk mkn laksa kt kdai nie
Episod yg menarik tapi tiada fendi sbg hos. Jd agak hambar
Sedapnya teringin nk mkn dari anak pertama 9tahun lalu..inshaallah ada rezeki dapat rasa
Laksa Lubok... laksa kuah ceroi... org kuale hadir..👍🏼
@noormadiahali3151
Жыл бұрын
memang kuah nya agak ceroi. minta pada ttaukeh buat sedikit pembaikan jgn terlalu ceroi. sampai kekadang tu lebih sedap kuah Asam pedas rebus dari kuah laksa. komen ini untk pembai ikan. saya org kuala. jgn kecil hati.
@zuhnun512
Жыл бұрын
Kuah ceroi tu identiti laksa kuale..
@i_ARMA
Жыл бұрын
@@noormadiahali3151 dah maju pun kak..org cina suka mcm tu..org melayu kita pun ada yg ketagih ceroi2 pun...xyah la nak ubah resepi turun temurun deme...yg x ceroi pun x maju & btahan mcm diorg yg dah bpuluh tahun..sy sekampung dgn deme..dr umur sy 7 thn sampai skrg 41 masih wujud lagi kedai tu
cara buat sama mcm laksa gebok pahang..
Sodap ni!
Smga dipermudahkn segala urusan Puan.🤲
Tempat kami sekeluarga singgah jika ke Kuala Kangsar
sabtu ni nk pegi.. dah lama tak makan laksa tepung ni..
ehh jap..mcm pernah pergi sini haha. tp mmg paduu la
Aku org ipoh, isteri org kuale. Kalo balik kg memang cari laksa tepung je. Laksa biase dah biase sgt. Tapi jujur aku cakap, kuah bg laksa tepung ni memang biase cair, tak sedap ikut tekak aku. Boleh sedap walaupun cair, tapi rasa tu mesti kena pandai adjust. Expectation jgn tinggi sangat la. So far the best ikut tekak aku laksa tepung dgn kuah pekat ala laksa penang. Lagi sedap
@pawehbsam5872
Жыл бұрын
btl..kuah cair pun ak kurang minat..tp dia punya laksa tepung tu mmg sedap..laksa kuale ni wajib kene ada otak udang dgn telur sarang baru mantop!! kuah cair mcm ni mengingatkan ak dgn ramen jepun..mungkin sbb tu org cina suka..haha
@fatimahsharif9191
Жыл бұрын
Masimg2 ada cita rasa yg sendiri
@ciktulip8541
Жыл бұрын
Pdas dan masam asam keping tu yg pnting,,
@azamuddinamin9871
Жыл бұрын
Kena bubuh petis masa kuah panas2 tu. Pastu kunyah dengan cili potong. Baru dapat rasa dia
Laksa kuale mmg the bomb
Sarung tangan, higiene
Gelang tu xmau bkk ka mssa bsuh laksa.hadei
ooo..ada ya yg makan laksa xmkan telor?? 1st time dgar...
Tak bikin laksa special kuah belut kah! Bikin letup laksa Lubok & laksa Lembah seantero Semenanjung.
ada 2 tempat laksa dkt lubuk ni.. .satu lg belakang kedai akak ni..
@i_ARMA
Жыл бұрын
Dulu ada 3..semua dekat2 je rumahnya..Laksa Pak Bakar...Pastu Laksa Pak Rahim(suami Kak Ma)...pastu Laksa Pak Umur...
Laksa Pulas😋
Nk tya sikit ikan apa ya buat kuah?
Yang baik antara yang baik di Kuale
#anakcucutumpangblajar 🙏💪✌🇲🇾✌💪🙏
Kampung Talang? Maknanya same origin dgn laksa pak ngah le?
Sodap!
KL takde jual ke? Aku mmg hantu laksa kuala ni, tak boleh tahan, keco ayo lio nengoknye
xde fendi sbgai host kurang meriah la rancangannya..btw akk ni punya laksa nampk sedp la..
Kalo yg niaga apa2 jgn la ltk belacan sbb bkn suma org blh mkn belacan..better tpg beras sbb tpg gndum bnyk gluten x elok sgt mkn
Tak sabar nk tgk Fendi terjah bazar Ramadan lagi tahun nih...huhukk
Please share location hopefully my family and I can try before leaving for Thailand.
@norliana5185
Жыл бұрын
Betul,share location atau bg alamat penuh
@norliana5185
Жыл бұрын
Betul,share location atau bg alamat penuh
@i_ARMA
Жыл бұрын
Just type.."laksa tepung dapur kayu lubuk merbau"
🤲👍🇲🇾🐅💖
satgi ada yg tnya awat asam pedas....sbb asam pdas utara ni mcm kuah laksa/ cair😂😂
@mohdroshidi1636
Жыл бұрын
Tak lawak
Teman tak panggil die ain.. teman pnggil die intan…
Murah 3.50
Mana fendi
@DESTINASITV
Жыл бұрын
Setiap Hari Rabu, siri Resepi Tok, jam 5 pm. Hari lain dia kat rumah atau pun kerja hosting lain-lain.
@zamrizamri9530
Жыл бұрын
@@DESTINASITV Ohhh ingat dia pergi cari makan tempat yang rare tu 😁😁😂😂😂😂😂
ceroii
@i_ARMA
Жыл бұрын
Baik ko jangan makan..nanti jadi ketagih...mcm adik2 aku,sebelum balik selangor & putrajaya mesti nak pekena laksa kak ma dulu...hari minggu kete2 mewah banyak masuk kampung ni..ramai chinese dari KL turun..time nampak kete mewah ni memang xleh dtg makan situ..xde tempat duduk