LAGU GÀ nấu Đậu / RAGU GÀ thơm bùi đặc biệt hơn nhờ cách nấu này, Món ăn ngon đãi Khách, Vanh Khuyen
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ASMR cooking recipe - Lagu hay Ragu mà đặc biệt là Lagu Gà hay Ragu Gà (ragoût) là món ăn ngon mà hầu như trước đây trong các đám Tiệc lúc nào cũng có. Món Lagu người Việt còn được gọi là Gulasch của người Đức. Lagu có thể nấu với Thịt Bò thì sẽ có Lagu Bò, Lagu Bắp Bò hay Lagu Lưỡi Bò, Lagu Lưỡi Heo... Hôm nay mình sẽ nấu Lagu với Thịt Gà. Món này rất ngon vì có thêm Đậu nên được gọi là Lagu Gà Nấu Đậu hay Ragoût Gà Nấu Đậu.
❗Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings. Ragoût recipe
* Xem thêm cách nấu các món ăn nấu với Thịt Gà ở đây goo.gl/Sc2YXa
* Món ăn ngon đãi Tiệc, đãi Khách ở đây goo.gl/mcUxpB
* Cách nấu các món ăn ngon hàng ngày goo.gl/RFK68N
❤️ Đăng ký Kênh miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây kurzelinks.de/hce7 để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh của Vành Khuyên
👉 Xem Cách làm tất cả các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới vào các Ngày Thứ 3, Thứ 6 / Chủ Nhật hàng Tuần
#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #meovatvanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ
- 1 con Gà 1,6kg
- Ngò rí
- Hành Lá
- 20gr Hành tím
- 7gr Gừng
- 10gr Tỏi
- 300gr Cà rốt
- 270gr Khoai Tây
- 150gr Hành Tây
- 180gr Nấm Rơm tươi hoặc đóng Hộp hoặc Nấm Mỡ/Nấm Đùi Gà...
- 240gr Đậu Ngự / Đậu Ván đóng Hộp
- Tương Cà chua
- Gia vị ướp Gà: Bột Nêm Gà, Đường, Nước Tương, Dầu Màu Điều, Tương Ớt, Tiêu
- Dầu ăn
INGREDIENTS and SPICES
- Chicken 1.6kg
- Coriander
- Scallions
- 20g shallots
- 7g ginger
- 10g garlic
- 300g carrots
- 270g potatoes
- 150g onions
- 180gr fresh or canned straw mushrooms or king oyster...
- 240g butter Beans
- 1 Tbsp. tomatoes ketchup
- Chicken seasonings: 2 tbsp. chicken seasoning powder, 1 tbsp. sugar, 2 tbsp. soy sauce, 1 tbsp. annatto oil, 1 tsp. chili sauce, ground pepper, 7gr rock sugar
- Cooking oil
ZUTATEN und GEWÜRZE
- Huhn 1,6 kg
- Koriander
- Frühlingszwiebeln
- 20 g Schalotten
- 7 g Ingwer
- 10 g Knoblauch
- 300 g Karotten
- 270 g Kartoffeln
- 150 g Zwiebeln
- 180gr frische oder konservierte Strohpilze oder Königsaustern...
- 240 g Butterbohnen
- 1 EL. Tomaten-Ketchup
- Hühnergewürze: 2 EL. Hühnergewürzpulver, 1 EL. Zucker, 2 EL. Sojasauce, 1 EL. Annatosamen Öl, 1 TL. Chilisauce, gemahlener Pfeffer, 7 g Kandiszucker
- Speiseöl
ส่วนผสมและเครื่องเทศ
- ไก่ 1.6กก.
- ผักชี
- ต้นหอม
- หอมแดง 20 กรัม
- ขิง 7 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- แครอท 300 กรัม
- มันฝรั่ง 270 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 150 กรัม
- เห็ดฟางสดหรือกระป๋อง 180 กรัม หรือ หอยนางรม...
- เนยถั่ว 240 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
- ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันอันนาโตซาเมน 1 ช้อนชา ซอสพริก, พริกไทยป่น, น้ำตาลทราย 7 กรัม
- น้ำมันปรุงอาหาร
![[ENG SUB] Bí quyết nấu LAGU GÀ đặc biệt của Cô Ba, gia đình hay đãi tiệc ai cũng mê | Chicken Recipe](/img/d.gif)
Пікірлер: 141
Ngon quá. Cảm ơn chị Vành Khuyên ❤👍
Món lagu ăn với bánh mì là hết sảy luôn cảm ơn chị chúc chị luôn tươi trẻ vui vẻ hạnh phúc nhé
Ngon quá mình sẽ học theo cách làm của chị cám ơn chị đã chia sẽ công thức
Nhìn ngon quá ch ơi. Rất hấp dẫn luôn ạ. Cảm ơn ch. 🥰
Ngon quá mà cũng dễ làm cảm ơn vành khuyên nha chúc em nhiều sk
Looks absolutely delicious and so tempting💙I love the way you prepared this fabulous recipe💙Thank you for sharing💙💙
Món này nhìn ngon quá cảm ơn bạn VK chia sẻ cách làm 🌺🌺🌺🌺🌻🌻🌻🌻
Bạn làm món aen đãi tiệc ngon quá nhìn thấy thèm quá
Looks amazing!👍👍Выглядит великолепно!👍👍
Món nào Vành Khuyên chia sẻ mình đều thấy hấp dẫn, cám ơn VK nhiều nha
Trông hấp dẫn quá , cảm ơn vk đã chia sẻ nhiều món ăn ngon
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Hôm nào mua Gà nấu món này Diệu
Tren ca tuyet voi!cam on ban.
Nhin ngon qua chi khuyen oi.em cam on chi
Nhìn thấy ngon quá cám ơn bạn đã chia sẽ
Nhìn rất ngon chị ơi 👍💐
Cảm ơn Chị rất tuyệt vời👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
À ! Sắp đến SN con trai ,mình chưa biết phải làm món gì , nay VK cho mình món nè ! Cảm ơn Khuyên nha ! 👍
Em học chị em đã nấu được rồi chị em cảm ơn chi nhiều lắm, luôn ủng hộ kênh 💗💗💗
Nhìn ngon quá Bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ video này
Tôi đã đăng ký tất cả các kênh của bạn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm các món ăn với cộng đồng. Bạn có giọng nói nhẹ nhàng, truyền cảm khi nghe.
Món ăn chị làm ngon và hấp dẫn quá
Nhìn ngon, hấp dẫn❤
Lu gu ga qua ngon ok👍👍
Cảm ơn Vành Khuyên ngon quá
Món này có thể gọi là ragu gà nhìn hấp dẫn ngon quá. Cảm ơn VK chia sẻ món ngon cho gd. Chúc gd Vành Khuyên luôn bình an và hạnh phúc 💝💝💝
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Dạ cám ơn chị Diễm. Là Ragu Gà nấu với Đậu. Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!
Nhìn món lagu rất ngon vành khuyên ơi
Quá ngon em ơi
Cảm ơn bạn nhé
Ngon quá chị ơi, chảy nước miếng chảy nước miếng
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Yeah em! Hôm nào nấu đi cưng
Ngon wa cåm on ban
Ngon quá chị ơi.....😋😋🌹🌹❤️❤️ thích nghê tiếng chị sào cà rốt...xèo xèo...🥰🥰❤️❤️💓💓❤️❤️
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Bếp Điện từ khi chị xào mình nói chuyện nó nhỏ xíu Trâm mà chỉ nghe tiếng Xèo xèo
Ngon lắm ạ
Hấp dẫn quá
nhin vk nau an mon ga nau nam ngon cam on vk da chia se
Cam ơn VK đã chia sẻ món ăn ngon 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ngon 👍♥️♥️♥️
Hôm nay nấu nè cảm ơn gái đẹp nhiều nhiều hi hi chúc buổi sáng đầu tuần nhiều điều tốt lành
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Chúc chị và gia đình nghỉ Lễ vui vẻ!
Ngon quá
Tô RaGu ngon quá
Vành Khuyên ơi,mai nhà chị có việc,hôm nay xem video này của em là ok, cảm ơn em nhiều
Cam on vk ngon wa
Chị đã nấu món này 😆 chị ăn không cũng đủ no và rất ngon. Cảm ơn em
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Em rất vui chị. Chúc chị và gia đình nghỉ Lễ vui vẻ!
Ngon wa
Lagu ngon quá. Nhà mình sắp tới cũng có khách, phải làm thử món này
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Nấu đi Chang. Ăn Bánh Mì hay Cơm, Bún đều ngon nè!
Ngon quá chị ơi- e phải đi shopping mua khoai tây về nấu liền thôi. Yêu thương!!!
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Yeah em
Chào VK, rất tuyệt, ngon và còn là một món ăn Pháp. Chúc gia đình VK có một ngày vui vẻ và hạnh phúc 🥰🥰🥰
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Cám ơn cô Phụng nhiều! Chúc gia đình tuần mới vui vẻ bình an!
@cophung5734
2 жыл бұрын
Hi VK , hôm nay là lễ Độc Lập bên Mỹ, được nghỉ lễ, ở biển thì rất đông người. Mùa Hè California biển là nơi hầu như ai cũng thích, nhưng tắm thì rất lạnh . Chúc cho VK có một ngày đầu tuần vui vẻ 🥰🥰🥰
Chào Vành Khuyên ! Món này em hướng dẫn nhìn hấp dẫn quá . Nếu cho sữa hay cốt vào sẽ không hợp . Cảm ơn Vành Khuyên ❤️
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Đúng rồi chị Cà ri mới cho Sữa và Cốt Dừa vào chị. Còn món này Ragu thì không cho chị Hoa.
Chao Em, cach nau Ra Gu, nay thay Hay , vi o nha thuong nau : Khoai Tay va Carotte , khong co chien , quen di, nay thay Em lam nhu vay Thay Ngon , Khoai va Carotte con nguyen. Cam On Em , Chuc Em khoe manh , co nhieu niem VUI.
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Em cám ơn chị nhiều! Hôm qua em coi Tivi thấy Úc bị Lụt nữa phải không chị? chúc chị và gia đình luôn an lành!
Chị thích món này với gà lắm. Má chị nói tiếng Việt mượn từ ragoût mà ra. Cám ơn Vành Khuyên chia sẻ thêm món ngon cuối tuần. ❤️❤️
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Em cám ơn chị Thảo đã góp ý cho em sửa lại cái Tựa đề Video. Mai chị Thảo có tổ chức Tiệc cho gia đình không chị? Em mến chúc gia đình luôn vui vẻ và vạn sự may mắn!
@thaobenn6339
2 жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê Chị đi làm công việc từ thiện ở gần nhà. Còn gia đình chị của chị ở Houston TX sẽ họp mặt để nấu vài món theo công thức em chia sẻ. Chị sẽ kể thêm chi tiết sau khi chị ấy quyết định món gì. Chúc gia đình nhỏ em một đêm ngon giấc và một tuần mới tràn đầy năng lượng tích cực nhé! ❤️❤️
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
@@thaobenn6339 Em cám ơn chị Thảo và chúc chị và gia đình thật vui vẻ!
@thaobenn6339
2 жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê Chị của chị ở Houston nấu hoành thánh, bì cuốn, gỏi cuốn và đặc biệt món gà em mà vừa chia sẻ và được thực khách khen nhiều lắm. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Vk oi !!! Vk co khoe khong !!! Ragoût Ga ngon va hap qua Vk oi !!! Cam on Vk nhieu nhieu lam luon !!! 💖💛💙💜💚
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Mình khỏe nè! Hôm qua đi chơi trời nắng quá về hơi bị buồn ngủ đó line truong
Chào.chi VK chúc cho gia đình chị nhiều sức khỏe ; món này . mẹ.em.nau.ngon.lam
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Lâu rồi mới thấy em nè!
@tomas-vk5th
2 жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê hihi
Ai cưới được chị người đó có phước nau ngon quá trời
👍👍👍
muốn ngon hơn bà nên cho 1 xíu nước cốt dừa hoặc sữa tươi hoặc bơ lạt cho kích thích vị béo nhẹ và cho thêm thứ quan trọng là pate sẽ rất ngon,thân
@TheKristine2005
2 жыл бұрын
Ân Nguyễn ..! Cô chỉ thêm là fải quan trọng là pate.. vậy pate mình để vào lúc nào vậy Cô .. Thanks Cô nhiều
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Món này không cho Nước Dừa hay Sữa vì như vậy là ra Cà ri Ân hén!
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Cho Pa tê cô nấu như trong Video này con có chia sẻ cô kzread.info/dash/bejne/mJ9txayCnLPPc6Q.html
@AnMap81
2 жыл бұрын
@@TheKristine2005 lúc nào cũng được hết,thường hay để pate vào cùng với khoai tây và cà rốt 1 lượt nấu thêm 10 phút là được sẽ nồng mùi pate ,nhưng riêng tôi nấu sẽ cho pate xào thơm với hành tỏi vào ngay ban đầu với nước dừa cho nó hòa tan hết vào nước khi ăn sẽ cảm thấy ngon béo hơn là mùi vị pate để sau cùng khoai tây cà rốt
Cách này nhanh hơn cách 4 năm trước. Mà có đậu nó ngon hơn. 😘
👍⚘️
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤💯
❤❤❤❤❤❤
Bên Mỹ mai lê ne chac e se lam mon nay cam on chi nhieu nhiều ne
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Yeah em! Chúc em và gia đình có nhiều món ngon!
Trong các món chiên khoai củ, mình ướp 1 lớp dâu ăn rồi nướng 10 phút trong lò nướng là xong.
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Món này cần chiên rồi cho vô nấu để thấm vị từ Gà chị Vân
@VanTran-sp8gx
2 жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê - Em nướng xong mới để vô nấu, khỏi chiên vang dâu đây bếp
@phuonghoanglee541
2 жыл бұрын
Vk nấu đúng ngaỳ xưa mẹ nấu roi .Chien sơ chớ ko nướng ...
@trangly825
Жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê tương cà chinsu được k Vành Khuyên
Chắc chắn Cô sẽ thực hiện ngay .❤👍
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Dạ chúc nhà ăn ngon cô!
Ngon quá chị Vành Khuyên. Cảm ơn chị. Mình thay gà bằng sườn heo cũng được chị hen? Vì bọn nhỏ nhà mình thích sườn hơn gà.
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Được luôn đó Minh Son
Vanh khuyen oi cai keo chị mua ở đâu vậy có thể chi cho tôi biết không cảm ơn chị
@VànhKhuyênLê
Жыл бұрын
Kéo em mua bên VN đó chị Kim
Lam on Cho Minh hoi nam rom co mua o dau vay nhin ngon lam lam on chi dum
@VànhKhuyênLê
Жыл бұрын
Mình mua ở Chợ Á Châu đó h g vì mình ở Đức
Cám ơn chia sẻ của Vành Khuyên. Mình học được chi tiết mới là chiên khoai với cà rốt không bị nát khi nấu, Nhân tiện cho mình hỏi; mình có nhiều dầu dừa, với dầu gấc, mình dùng cả hai để nấu ăn thay cho dầu ăn đóng chai ngoài cửa hiệu được không. Mong được hồi đáp, cảm ơn rất nhiều.
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Ăn rất tốt chị Ngọc. Tuy nhiên thì 2 Dầu Gấc rất nhiều Vitamin A. Nếu mình lạm dụng ăn quá nhiều thì có thể bị vàng Da giống như khi mình ăn nhiều Cà rốt vậy đó chị
@fct240
2 жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê rất cảm ơn Vành Khuyên, mình hiểu rồi ạ.
Hi vk cho minh hỏi co cần bỏ bột ngủ vị huong k
@VànhKhuyênLê
Жыл бұрын
Chị nấu giống em nha!
Cái nồi nấu gà đẹp quá em, giá bao nhiêu vậy và mua ở đâu em?
@VànhKhuyênLê
Жыл бұрын
Em quên rồi chị. Em mua cũng lâu rồi nhưng ít sử dụng
Nếu mình mua đậu tươi và nấm tươi ở ngoài chợ về thì đậu mình luộc sơ, lúc xào thì vẫn xào nấm và đậu lại đúng k bạn ?
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Luộc chín rồi làm giống các bước em làm chị
Ui , cánh gà ngon mà Vành Khuyên ơi , phải mà có mình ở đó , mình “ gởi” vài cái cánh gà vô nồi , xin luôn hai cái cánh kia nữa , hihi ...
@VànhKhuyênLê
Жыл бұрын
Cánh Gà em thấy nấu không hợp vì hầm lâu nó ra Gelatin chị Vân
Khong co dau van duoc khong chi?
@VànhKhuyênLê
Жыл бұрын
Được đó em. Nhưng khi cho Đậu thì món ăn ngon đặc biệt nè
e cam thấy nước bị ít,dầu thì nhiều sẽ dễ bị ngán,củ qả để sớm qá gà chưa mềm củ quả mềm nước bị lềnh càng ngán hơn ak.(e góp í để ai chuẩn bị nấu sẽ kg gặp tình trạng giống e)
@VànhKhuyênLê
4 ай бұрын
Thường món này có Đậu nên nếu mình nấu lâu Đậu sẽ làm đặc nước em à!
Gà đó VK mua ở chợ nào? Xin cảm ơn!
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Mua ở Rewe hoặc Edeka nếu chị ở Đức
Lagu lưỡi bò cũng nấu như vậy hả chị- bên Úc lưỡi bò rẻ chị à-
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Nấu hơi khác chút dung le. Khi nào mình chia sẻ nha!
Chị ơi cái nồi chị dùng là nồi gì đấy ạ?
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Nồi Sắt thôi em. Có tráng Men
Sườn non nấu cách này được o VK ?
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Được luôn chị Liên
Gà mua ờ đâu ban
@VànhKhuyênLê
4 ай бұрын
Gà này em mua ở Rewe hoặc Edeka chị
Hai
Không thấy dùng cà paste hoặc sốt cà chua ?
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Coi chưa hết Video nè!
Làm với vịt được không c
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Được đó em. Nhưng với Vịt thì em chú ý lúc rửa nha! Và thêm Gừng khi nấu
@HoaTran-ms8nl
2 жыл бұрын
Dạ c em cảm ơn chị nhiều ạ
Chao Em, dung roi o UC ( Sydney , huong Tay dang bi Lut qua lon) , Chi, o Melbourne , xa gan 900 km , cung anh huong bi mua hoai. Nay xang , gia hom qua : $ 2.39/ 1 lit, Rau Cai rat dac 1bo Cai Xanh hoac Cai Ngot 1 bo : co 3 cay nho Dai bang doi Dua la: $2.00, vi hien la Mua Dong va xang dau gia Cao , hien Gung gia , re roi chi $ 30. thoi / kg va ba con cung duoc Khuyen di chich Mui 4. Chi da chich Mui 3 roi , hien Thay khoe Binh an , nen chua di Nhan Mui 4. Chuc Em cung gia dinh Binh an, Vui ve.
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Sao bên Úc Thực phẩm mắc quá chị? Bên em thì Gừng khoảng 6euro/kg là Gừng Bio (Trồng sạch). Bên em thì người già được chích Mũi 4 nhưng không nhiều chị. Bệnh giờ nhiều lắm nhưng người ta hình như đã quen nên ra Đường giờ không còn mang Khẩu trang nữa
Thanks VK . Mình thích lắm nhưng nấu có 2 người ăn hơi bị nhiều. Hì… Không gì , nấu 2 mẹ con ăn nhiều lần cũng ngon vậy há…♥️♥️♥️
@VànhKhuyênLê
2 жыл бұрын
Vậy nấu 1/2 thôi Mimi. Hoặc nấu xong cho Tủ đông khi nào lấy ra MW là có liền vẫn ngon y vậy luôn
@loivu9194
Жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê tủ đá hả chị ơi
Mình cí thể nấu chung với những loại nấm nào nữa vậy ạ
@VànhKhuyênLê
Жыл бұрын
Em nấu Nấm Đùi Gà, Nấm Đậu, Nấm Mối hoặc Nấm Hải sản... loại nào cũng được em. Giòn là OK
Ragoût là món có nguồn gốc từ Pháp mà thiếu bơ và rượu vang trắng thì không ra mùi ragoût 😊
@VànhKhuyênLê
9 ай бұрын
Món ăn của người Việt thì không cho Rượu bạn à!
L.
Kính cô Chín nhanh hay nhanh chín Người tình trăm năm khác người tình năm trăm Người Tàu nói thanh long Long là rồng danh từ Thanh là xanh tỉnh từ bổ nghĩa cho danh từ rồng Tiếng Tàu họ đặt tỉnh từ trước danh từ Người Việt mình có ngôn ngữ riêng Đó là lý do tại sao bị Tàu đô hộ mà không bị đồng hóa Ngôn ngữ ông bà mình nói con rồng xanh Tỉnh từ đứng sau danh từ Tôi chỉ góp ý về tiếng Việt thuần Việt Khác với tiếng Việt của VC Tuỳ cô
@VànhKhuyênLê
8 ай бұрын
Cám ơn cô đã chỉ dạy. Mong cô lượng thứ vì khi vừa làm vừa nói cháu có thể nói sai vấp 1 vài Từ. Rất mong cô bỏ qua và kính chúc cô luôn vui vẻ đóng góp nhiều công ích cho đời!
👍👍👍