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오늘 출근하느라 라이브 참여를 못했네요 아숩🥲 재방테이스팅하겠습니다! ㅎㅎ
저는 와인에서 우유향이날때가 많은데 양조방법에서 오는 느낌인가요?
양조과정에서 자연스럽게 생기는데요. 2차발효(말로락틱 발효)때 주로 많이 생깁니다. 하지만 좋은 와인은 오픈 후에 시간이 좀 지나면 대부분 날라가고 과실향으로 바뀝니다~
@@FRANCEWAYO 답변 감삼다! 나중에 영상보면서 튈르리 먹어볼게요😀
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오늘 출근하느라 라이브 참여를 못했네요 아숩🥲 재방테이스팅하겠습니다! ㅎㅎ
저는 와인에서 우유향이날때가 많은데 양조방법에서 오는 느낌인가요?
@FRANCEWAYO
Ай бұрын
양조과정에서 자연스럽게 생기는데요. 2차발효(말로락틱 발효)때 주로 많이 생깁니다. 하지만 좋은 와인은 오픈 후에 시간이 좀 지나면 대부분 날라가고 과실향으로 바뀝니다~
@zzzzz-ko9hu
Ай бұрын
@@FRANCEWAYO 답변 감삼다! 나중에 영상보면서 튈르리 먹어볼게요😀