J’ai appris de bonnes choses ! Super merci

Le goût est secondaire pour moi. L'important c'est le bien-être animal. Et pour ça il y a encore mieux que le Label Rouge, c'est le label AB (agriculture bio).

@noiraud08

3 жыл бұрын

Justement plus le goût est meilleurs mieux les animaux ont étaient bien traités.

@TexasHotel1

3 жыл бұрын

@@noiraud08 Absolument pas.

@noiraud08

3 жыл бұрын

@@TexasHotel1 tres bien pense ce que tu veux.. mais évite de dire que le goût est secondaire et que tu t'en fiche car on sait très bien que le goût du poulet élevé en pleine air et meilleur que le poulet en batterie dont là ya une souffrance animal. Je ne sais pas ou ta pas comprit mon message.. c'est cela que je voulais dire.

@TexasHotel1

3 жыл бұрын

@@noiraud08 Ce que tu dis n'a aucune véracité scientifique. Et par dessus tout, le goût est une chose entièrement subjective.

@jmdenormandie6189

3 жыл бұрын

Si le bien être se définit par le goût Des études ont été menées sur ce fait Par exemple pour le lait le bien être des VL est primordiale Une vache stressée ne donne jamais son lait Pour la viande c’est pareil le stress négligence la croissance de l’animal et donc le développement du gras et du muscle Si le bovin en question est bien élevé alors il grandira non seulement plus vite mais surtout la fusion entre le gras et le muscle sera améliorée (après il faut pas non plus trop de gras) C’est ce qui donne un persillé et du goût chez une viande On peut donc dire que le bien être animal est représente par le goût de la viande 🍖

Le label Rouge est un très bon label mais si on veut aller encore plus loin dans la qualité le mieux est d'aller acheter sa viande directement à un producteur local qui ne donne pas de traitements à ses bêtes. La différence qu'il y aura avec le Label Rouge c'est que le produit ne sera pas emballé et le temps entre l'abattage et la vente est plus court.

@Rfi_rouen

4 жыл бұрын

exactement mais c'est rare

@jmdenormandie6189

3 жыл бұрын

Ça commence à se démocratiser la vente en direct et avec l’arrivée des abbatoirs directement à la ferme (mobile) et sans stress ça devrait encore faire accélérer la tendance

6:01 😂 comment elle lui souffle

Merci

Mon dieu les journalistes et leur accent ! Il faudrait bannir cette façon de s'exprimer, elle est ridicule.

@jmdenormandie6189

3 жыл бұрын

Oui