Bravo. Visuellement impecable ! Le gout parfait pour ceux qui ne veulent plus de protéine animale.

Super recette ! Je l'ai essayé, on dirait à première vue qu'elle est compliquée (pas mal d'ingrédients). Mais en fait super FACILE ! Merci !

Il est magnifique!

@BordAbord

Жыл бұрын

Merci ! Et très bon !

Merci beaucoup merci ☺️

@BordAbord

2 жыл бұрын

Merci à vous pour votre commentaire ! N'hésitez pas à nous faire un retour si vous faites la recette ;)

Merci pour nous faire découvrir le tsukudani.

@BordAbord

2 жыл бұрын

Avec plaisir 😁

Il ressemble au mien fait avec huile de coco et beurre de cacao désodorise excellent 👌

@BordAbord

2 жыл бұрын

Merci à vous ! Votre version doit être top 👌

Visuellement parlant, c'est parfait ! mais moi qui adore le foie gras .. je doute 🤔

Superbe recette ! Merci. Ça a l'air un peu long, mais la ressemblance est bluffante ! Quel arôme peut on mettre à la place de l'alcool ?

@olivierc.7168

2 жыл бұрын

de la bière sans alcool

J'espère que cette recette vous plaira ! En tout cas le visuel est bluffant, les saveurs sont bien équilibrées. À vos couteaux !

Recette du tartare d’algues ? 😋😋😋

Quel est la marque du mixeur et son tour en Watt ? Merci

@BordAbord

Жыл бұрын

Bonsoir, c'est un thermomix mais au blender ça marche très bien ! Bien à vous

Vous vendez des algues aussi ? belle soirée

@BordAbord

Жыл бұрын

Bonsoir, Bord à bord est une marque d'algues BIO que vous retrouvez en magasins BIO. Vous pouvez aussi en retrouver sur différents sites en ligne. Cordialement.

Existe t-il une alternative à l'huile de coco ?

@BordAbord

5 ай бұрын

Bonjour, il faut trouver une huile qui fige bien, c'est l'avantage de l'huile de coco. Nous ne connaissons pas d'alternative, en tout cas pour cette recette 😊

C'est quoi de la chimie ?

Pas d'huile de coco dans mon assiette. En juin 2017, l'American Heart Association a publié un rapport déconseillant la consommation d'huile de noix de coco en raison de sa forte concentration en gras saturés, qui sont associés à un taux élevé de cholestérol LDL (qu'on dit «mauvais») et à un risque accru de maladies cardiovasculaires. D'autre part l'huile de coco est loin d'être sans conséquences pour l'environnement et la biodiversité. Son impact sur les espèces menacées serait même plus important que celui des plantations de palmiers tant décriées. Mais l'huile de coco est à la mode ...

Allergique au cajou est ce que peux remplacer par des graines de tournesol cru ?

@BordAbord

Жыл бұрын

Bonjour Dan, je pense que oui, mais je vous conseil un moitié amande blanche avec moitié tournesol. Bien cordialement.

@alineklotz7262

6 ай бұрын

J'ai vu une autre recette qui propose de remplacer la cajou par des poids chiches.

C’est la même recette que la petite okara sortie deux ans plus tôt

@BordAbord

2 жыл бұрын

Bonjour, et bien pas tout à fait ! Il est vrai qu'elles se ressemblent mais nous n'avons pas les mêmes ingrédients ni les mêmes procédés ;) et en plus on y a ajouté des algues 😉 Bonne journée

😂😂😂

@BordAbord

Жыл бұрын

🤪🤪🤪🤪

pourquoi ne pas appeler ca un foie gras d huile de coco au miso blanc c est plus simple non ?

@mcb9644

Жыл бұрын

Ou appeler ça mousse tout simplement

@BordAbord

Жыл бұрын

C'est plus simple mais moins taquin 🤪

@BordAbord

Жыл бұрын

Nous pouvons trouver beaucoup de noms différents pour ce type de recettes, bien cordialement.

Donc : ce n’est pas un foie gras 😂 ce n’est en rien du foie gras. Trouvez simplement un autre nom. Si vous ne voulez pas manger de foie gras, appelez ça autrement. C’est simplement de l’hypocrisie. Mais très belle recette !!! A essayer 😊 c’est hyper bluffant ❤

@BordAbord

Жыл бұрын

Nous ne sommes pas là pour vendre du faux foie gras, mais pour parler des algues 😉

Pourquoi l'appeler foie gras ???

@BordAbord

Жыл бұрын

Pour une meilleur compréhension de la recette ;)

Surtout ne pas prendre d'huile de coco désodorisée !! Votre faux gras aura ainsi un meilleur goût de noix de coco... Et pourquoi VRAIE recette ?!? Y en a des fausses ???

Ha bon ...mais pourquoi "foie gras " ?? c 'est plus vendeur ??

@BordAbord

Жыл бұрын

Nous ne sommes pas là pour vendre du faux foie gras, nous n'avons aucun intérêt commercial 😉

@santangin

Жыл бұрын

@@BordAbord Ben c est votre intitulé ..pas le mien ...moi j 'aime le FOIE GRAS pour de vrai ....c est comme le steak vegan et autre ...que des copies avec des annonces qui portent sur une tromperie ...steak veut dire viande je n 'invente rien...c'est à vous de créer ..pas de copier..il y a de la place pour tout le monde .......

@kaskavel4522

6 ай бұрын

​@@santanginbonjour, steak étant un mot anglais, se référer à sa définition qui signifie TRANCHE et non viande...

@santangin

6 ай бұрын

Les deux mon capitaine ..mais vous prenez ce qui vous arrange ...@@kaskavel4522

Ce que je trouve déplaisant dans les recettes dites Vegans, c'est ces références systématique à des recettes qui n'ont rien de Vegan. Steak de ceci; pâté de cela et autre foie gras. Pouvez vous expliquer ce besoin de vous référer à ce que vous êtes sensé abhorrer et que rien que le nom du plat rappelle?

@Nuts79

6 ай бұрын

Salut, très facile à comprendre : l’énorme majorité des gens qui arrêtent de consommer des produits animaux le font pour arrêter de contribuer à l’exploitation animale, et non pas parce que les aliments d’origines animales les dégoûtent (et en général ils les trouvent au contraire délicieux). Il n’est donc pas illogique d’essayer de retrouver ces plaisirs en version végétales : saucisses, steak,… et le foie gras :)

@guenaelesero1566

6 ай бұрын

Exactement ​@@Nuts79

@dominiquelautsch4909

6 ай бұрын

Aimer une saveur n'implique pas que l'on accepte d'ôter la vie et de causer la souffrance. Quelqu'un qui végétarien ou vegan depuis longtemps n'a pas besoin de donner ces ressemblances. Honorables sont ceux qui renoncent à la violence pour se nourrir. Pardonnés soit-ils de garder des souvenirs et des références passées.

Il ne faut pas employer le mot foie gras, puisque ce n’est pas du foie gras, il n’y a aucun foi il faut indiqué le mot pâté

@BordAbord

Жыл бұрын

Madame, c'est une recette pas un produit commercial. Il n'y a pas de mal à l'utiliser, nous ne trompons pas un achat, c'est une recette à faire à la maison 😉

@jameskirk2579

7 ай бұрын

@@BordAbord Oui mais ce n'est pas du "foie". Madame a raison.

T'arrives pas trouver un nom de recette authentique ? Du foie gras végan 🙄

Au secours 😡🤬

@BordAbord

2 жыл бұрын

Il faut de tout pour faire un monde 😉