La sazón de mi mercado - La feria de los hongos (22/02/2024)
Ойын-сауық
En México tenemos una gran diversidad de hongos: Champiñones, zetas, cremini, la señorita, el amarillito, portobello, con todos ellos se pueden hacer platillos deliciosos. Y en este capítulo podremos descubrir cuáles son.
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Пікірлер: 19
Los hongos son deliciosos... Me encantaría probarlos todos, solo he comido setas, champiñon, portobello
Magnífico conocer los productos Mexicanos.
Hago caldo de hongo pero con setas, más picoso y sabe a caldo de camarón pero sin grasas dañinas😊
@lindaalitzel7576
4 ай бұрын
Cómo lo haces??? Pasa la receta yo también lo quiero probar!!!
Me llamo mucho la atención los hongos de hielo y ojalá pudiera probarlos en algún guiso o en quesadillas 😃
en donde y cuando es esta feria?
@alexrafita
5 ай бұрын
Al parecer Fue en Cuajimalpa por Agosto, habrá que estar atento este año para poder ir
@DubuSweetie
4 ай бұрын
Yo también quiero saber
Cuánto tiempo se debe dejar los hongos para decir que estan 100% cocidos?
Cada que es la feria y dónde?? Quiero ir!! 🙀
En que mercado están ?
Dónde y de cuando a cuándo es la feria del hongo?
¿Se pueden comer los hongos crudos en cualquiera de sus variantes?
@disfot
4 ай бұрын
Si, cualquier hongo puede comerse crudo, en ensaladas por ejemplo. Solos no tiene caso, es mejor guisarlos.
Donde esta la feria del hongo
@user-pe8pr5pn4p
3 ай бұрын
Es en san mateo rio hondo sercas de san José del pacifico estado de Oaxaca checalo en KZread la feria es a finales de julio despues de la guelaguetza visiten es todo muy bonito
Perdón por corregir s la señora que realiza quesadillas, pero los hongos no se lavan ni enjuagan con agua pues absorben mucha agua porque son porosos 😊
@disfot
4 ай бұрын
Usualmente los hongos están a ras de tierra, por eso hay que limpiarlos, algunos pueden pelearse, otros pueden limpiarse con un trapo y lo más común es enjuagar. Es muy poco lo que absorben, es una idea errónea pues entonces los hongos no resistirían las lluvias. Haga la prueba y verá que no afecta en nada.
@DubuSweetie
4 ай бұрын
Si he escuchado eso