Dentro del corazón de la República Mexicana, se encuentra Tlaxcala, la cuna del mestizaje. Un estado que cuenta con una amplia variedad gastronómica. Si quieres conocer en dónde degustar sus tradicionales platillos, acompáñanos a conocer quienes preparan los moles, sopas y los más deliciosos pulques que se preparan allá.
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