La ruta del sabor - Milpa Alta, CDMX (05/07/2022)
Ойын-сауық
Milpa Alta es una alcaldía de la Ciudad de México donde se conservan las tradiciones prehispánicas de la alimentación, y es de los principales productores del nutritivo nopal en nuestro país. Para conocer las recetas ancestrales, Miguel llega al restaurante La Ruta de la Milpa, con Laurencia, oriunda de Milpa Alta, quien lo recibe portando la hermosa vestimenta de la zona. Laurencia comienza por la preparación del postre, una conserva de tejocote, mientras platica acerca de la elaboración del pinole y el maíz que se cosecha en Milpa Alta. Después, el primer platillo que cocinan se llama Aguastlapozum, el cual dejan a fuego lento, para que esté listo mientras Laurencia prepara unos tamales de nopal. Para finalizar, Miguel y Laurencia degustan los exquisitos y saludables platillos originarios de nuestra tierra.
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Пікірлер: 37
Pionero en este tipo de programa, los demás copias chafas, mis más sinceras felicitaciones para Miguel Conde y para canal once 👏👏👏 veinte años siguiendo la ruta del sabor
Durante mucho tiempo, mi familia y yo fuimos a la Feria del Mole a disfrutar de este platillo. Desafortunadamente, llegar a este poblado se convirtió en un suplicio por el tráfico. La última vez tardamos 3 horas en llegar, pero, afortunadamente, en las tiendas de por acá, traen mole de Milpa Alta para vendernos. Mis favoritas son las enmoladas. Saludos raza.
muchas pero muchas felicidades y esperando que sean mas años de la ruta del sabor y DIOS te bendiga miguel felicidades
Veinte años de recetas saludables, gracias Miguel Conde!!
Excelentes todos sus programas Enaltece a México con recetas deliciosas de cada región, esto me encanto!! Se reviven los sabores de antaño y todo muuuy nutritivo. FELICIDADES POR SU 20 aniversario‼👏👏👏👏👏
Felicidades por sus 20 años que sabores exquisitos de verdad se antojan y la forma en que los mencionas rico y muy rico todos tus programas me encantan te mando muchas bendiciones que Dios te guarde muchos años de vida y salud amén 🙏🙏💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝 💝
Hola Miguel es un gusto saludarte y sobretodo seguir viendo tus videos y tus reportajes de nuestro. México
Me encantó el programa, las habas se me antojaron mucho y los tejocotes también, me recordaron los que hacía mi mamá en dulce, Mmmmm!!!!!!👌🏻👌🏻👌🏻😋😋😋😋😋
Felicidades por los 20 años
Gusto da ver este tipo de programa k nos aporta mucho, yo lo veía desde sus inicios felicidades
Hola Miguel felicidades por tus 20 años desde que inicio tu programa te veo y te seguiré viendo asta que dios me preste vida saludos 🙋
Miguel me encanta tu programa, soy tu fan número 1 deja decirte que he realizado esto deliciosos platillos ❤
Enhorabuena, Miguel Conde.
Ese tamalito se ve riquísimo. Las habas de por sí son ricas, así que tostadas son una explosión. Gracias y felicidades!
¡ me encantó verlos ! ¡ muchas graciasss !!
Que gusto saber que sigue este bello programa apenas di con el en el canal 11 ojalá lo dejaran más días. Buenísimo el nopalito de milpa alta 👍👍👍👍
Sigue siendo un fabuloso programa. Felicidades.
Es un gran programa y canal once tiene excelente programacion junto con canal catorce son mis canales que veo
Felicidades ruta del sabor!! Me encanta ,voy a hacer los tamales se ven muy ricos 😋
Señora si.le sirvió a Miguel no coma de su plato es de un mala educación. Que barbara.
No está correcto, dice "abas" por "habas".
Creo que es la primera vez que cocina la señora en la lumbre porque ni tiznada está la olla😆😆😆
❤️
En nuestra compilación de videos tenemos la visita que hiciste a San Lorenzo Tlacoyucan hace muchos años. Bienvenido nuevamente. kzread.info/dash/bejne/mKiGq9SjZbDOdqg.html
@rosamariajaramillo1864
2 жыл бұрын
Felicidades Miguel , por tus 20 años muy buenas y sencillas recetas, gracias por q las das a conocer , a nosotros, q de alguna manera no podemos ir a esos lugares, q tu programa dure muchísimo más tiempo
Cómo se llama el restaurante de Laurencia? No le entendí!
Cómo se llama el restaurant?
Habas
En este programa hablo mucho y no enseñaron las recetas
Yo me quiero casar con Miguel Conde
@maelenacoronillarojas2030
Жыл бұрын
Yo lo vi primero 😍
Todas las cocineras tienen algo en común.. Lo principal lo aprendieron de su Mamá.. pero hoy las mamás ya no quieren cocinar solo perrear 😢
Créo que la cocinera no supo ejecutar bién sus platillos; en una se le quemarón las habas, en otra pareciera que se pasarón de cocimiento los tejocotes hablando de ese postre y también para mi gusto, a ese postre le falto su guayaba y en el tercer plátillo no sé aprecia que le agrega a la cazuela, aparte del queso, los nopales, el epazote y la sal. También me dio la impreción que la acesorarón, púes sé ve que ella no sabe cocinar.
@olgachavezjuarez9079
10 ай бұрын
Impresión , asesoraron