Salut. J'en fais tous les ans. Je te suggère te faire des couches de sapins plus fines et recouvrir de sucre de canne la couche de sapin. Ensuite, je remet des couches 24 à 36 heures après. Je fais cette opération 2 fois/bocal. Je ne chauffe JAMAIS car la chaleur détruit les principes actifs du sirop de sapin. Je le met côté sud sur mon balcon ou derrière une fenêtre si tu n'as pas de balcon. Il faut tourner 2 à 3 fois par semaine le mélange sans quoi cela cristallise et est préjudiciable à l'amalgame. Je filtre ensuite et je met en pot. Dernière précision durant la préparation. Il faut que les bourgeons soient humides quand tu les mets en couches dans le pot en verre et que le joint soit bien étanche.

@Wasp386927

Жыл бұрын

Quelle est la variété de sapin, svp ?😊

Fait un vlog genre "les astuces de ruby" dans lequel tu partage des recettes simple de cuisines ou des diy simple que tu fais souvent ca serais vraiment cool

2 items et un saucisson pour 45€ c’est ça les vraies promo OTF edit: une petite pensée à tous les gens qui cherchaient juste à faire du sirop de sapin et qui se sont faits traités de « personne ayant un âge élevé »

Merci beaucoup ❤❤❤

Bonjour, merci pour cette recette. Où trouver la suite de la recette ?

alors ouais tu fais mal ton sirop mec, l'astuce la elle marche mais y'a une manières plus simple, beauuuucoup plus rapide et qui est utilisé depuis loooongtemps jcrois carrément c'est la première fois que l'homme faisait du sirop donc en gros : normalement tes pousses tu dois les faire tremper dans l’eau au moins une nuit jusqu’à une journée complète, faire cuire le tout 15 minutes à feu moyen, t'ajoute le sucre (de préférence sucre roux bio prcq quand c'est pas bio ça enlève des aromes a ton sirop au final) et tu mélanges, tu cuis ça pendant genre une petit demi-heure, t'attends que ça refroidisse et tu fous ça au frigo pendant une nuit complète. mais en fait depuis le début je dis de la merde je fais genre alors que j'ai copié collé une recette mdrr mais j'veux bien le saucisson stp

@laurenceverdelet3003

3 ай бұрын

Cette façon de faire s'appelle un cheong, ce qui permet de garder les principes actifs des bourgeons de sapin 😜

Note pour plus tard : toujours enlever les guirlandes et les boules avant de faire le sirop

Hier, j'ai mangé un saucisson au chevreuil... Résultat : Aujourd'hui j'ai des gaz à effet de cerf ! 🤣😂😭 (j'ai faim)

Merci jeun home Tres bien sans cuire sa me plaît

Insh je win le saucisson

Ça part pour le sauciflare

Mec envoie le saucifion

commentaire saucisson

Je propose un échange contre du pâté artisanal fait en famille !