Buona Pasqua....Italiani sveglia !!!!!

Mi piace molto documentarmi sulla storia e le tradizioni delle varie feste dell anno e su come vengono celebrate sia in Italia che nel resto del mondo

Ciao ! Grazie mille di averci raccontato come si vive e si celebra la quaresima, la Settimana Santa e la Pasqua fra i/le cattolici/che italiani/e. Io sono un cattolico messicano e potrei dire che nel mio Paese le usanze e tradizioni sono abbastanza simili a quelle italiane, tanto si tratta della stessa religione ; la Domenica delle Palme è praticamente uguale alla vostra e lo stesso succede con il Giovedì Santo, il Venerdì Santo e il Sabato Santo che qui va chiamato pure Sabato di Gloria riferendoci al fatto che questo giorno segna il transito di Gesù dalla sua morte alla sua resurrezione ; qui il Sabato di Gloria c'è l'usanza di bruciare in centro città degli enormi pupazzi fatti di cartapesta e raffiguranti sia Giuda che il diavolo, questa tradizione si chiama la "Quema de los Judas" ed sta a simbolizzare la vittoria di Gesù contro il male, la cattiveria, i peccati e le tenebre. La Pasqua anche per noi va capita come la Festa più grande del calendario liturgico , però nonostante ci sia questa consapevolezza, nella pratica il Natale va festeggiato con maggiori entusiasmo ed allegria, magari perché sia una festa più colorata e piena di regali che i/le bambini/e amano tanto. Per la festa di Pasqua cambiano comunque alcune cose fra il tuo Paese ed il mio, qui il menù tradizionale di Pasqua almeno nella mia regione è la vellutata di fave secche, il brodo fatto con i gamberi anche secchi e tante verdure, il "revoltijo" che è un misto di tante verdure leggermente fritte e poi messe in una salsa che si chiama "mole" e la baccalà con patate, olive, peperoni, prezzemolo e capperi in una salsa di pomodori. Riguardo ai dolci anche qui si usano le uova di cioccolato con dentro la sorpresa che i bambini devono trovare la mattina presto sia nel giardino, il cortile o il balcone della casa però il resto dei dolci pasquali sono diversi dei vostri; qui si mangiano sia le "torrijas" che la "capirotada", entrambi i due dolci c'hanno come base il pane fermo indorato al forno o fritto e poi inzuppato in uno sciroppo fatto a base di una melassa praticamente soda dello zucchero di canna che si chiama "piloncillo", che poi si scioglie al fuoco dopo di che si aggiungono la canella ed i semi d'anice. Nella "capirotada" ci si aggiungono pure gli arachidi tostati, le mandorle, la noce di cocco grattugiata ed il formaggio stagionato grattugiato, frequentemente il formaggio "Cotija". Altra differenza è che qui non festeggiamo il Lunedì dell'Angelo o Pasquetta. Grazie ancora cara Rossella per farci sapere come si celebrano i Giorni Santi in Italia e come si festeggia la Pasqua. Approposito, Buona Pasqua a te e famiglia 😊🤗🙏🕊️💐🐣 ! A presto !