La Mejor Salsa Tlaquepaque Bien Explicada - "El Saborcito Rojo"

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Ingredientes:
00:00 Intro
00:32 Dorar los Chiles
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 6 chiles guajillos
- 1 cucharada de aceite
- 2 chiles anchos
- 1 cucharada de aceite
- 20 chiles de árbol
- 30 gramos de chile japonés
- 1 cucharada de aceite
- 7 dientes de ajo
04:05 Cocer los Tomates
- 1 litro de agua caliente
- 1 kilo de tomate verde
05:10 Licuar los Ingredientes
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de café soluble
- 1 cucharadita de sal (Opcional)
- 1/2 taza de agua
07:39 Guisar la Salsa
- 2 cucharadas de aceite
- 1/3 de taza de agua
08:33 Servir la Salsa
- Cebolla y cilantro picado
- y mucho amor
09:34 Degustación
11:10 ¡Suscribete!

Пікірлер: 126

  • @adrianleon7978
    @adrianleon7978Ай бұрын

    Las salsas mexicanas. Patrimonio del mundo entero. Saludos!

  • @josealeman7196
    @josealeman719623 күн бұрын

    HOLA BUENAS NOCHES LES ESCRIBO DESDE TLAQUEPAQUE JAL.EN 60 AÑOS QUE TENGO DE VIVIR AQUI JAMAS HE VISTO SALSA CON ESOS INGREDIENTES Y SOBRETODO LLAMADA "TLAQUEPAQUE" GRACIAS BUENAS NOCHES

  • @rubenvargas278
    @rubenvargas2789 ай бұрын

    Soy chilero de corazon, todas mis comidas las acompaño con cualesquier salsa y si de mocajete mejor, preparare esta, se ve rica....

  • @mariaibarra9895
    @mariaibarra98959 ай бұрын

    Los regios hablamos hasta por los codos nos gusta mucho hablar así que a quien no les gusten ni modo saludos mi Almita, hice la salsa acompañada con tacos de barbacoa y Dios mío que delicia! Abrazos mi señora hermosa.

  • @brendaramirez4298

    @brendaramirez4298

    4 ай бұрын

    Me encanta que tienen palabras para todo ya quisiera yo tener agilidad al hablar

  • @glnaaracelirocharamirez8932
    @glnaaracelirocharamirez893210 ай бұрын

    Muy rica tu receta, yo la he hecho con la diferencia de los tomates los pongo en un comal y le agrego al Comal los ajos y pedazos se cebolla y le pongo poco knorr, lo haré se está manera para probar

  • @rafamorales1401
    @rafamorales14019 ай бұрын

    Se ve rica esta salsa de varios chiles. Felicitaciones por la forma tan amena en que comparte la receta. Saludos desde Baja California.

  • @mariadonajimoran1695
    @mariadonajimoran16959 ай бұрын

    Mmmm que rica salsa disculpe para que le pone el café 😅

  • @auroralara4723
    @auroralara4723 Жыл бұрын

    Se ve muy rica.

  • @armandoramirez8281
    @armandoramirez8281 Жыл бұрын

    Me gusto gracias..

  • @anamariarodrigueznunez2040
    @anamariarodrigueznunez204010 ай бұрын

    Me Encantó que rico Gracias 😋

  • @user-lo1je1wx5q
    @user-lo1je1wx5q8 ай бұрын

    Gracias x compartir sus recetas....se antojan❤❤❤

  • @deliaforet8997
    @deliaforet899710 ай бұрын

    Gracias por su receta. Dios les bendiga siempre.

  • @FlorCantupina-rz6xu
    @FlorCantupina-rz6xu Жыл бұрын

    Me encantan sus videos

  • @saravallejo8209
    @saravallejo820910 ай бұрын

    Felicidades!!! Me gustan las recetas ágiles . Muchas gracias

  • @estherjimenez8968
    @estherjimenez89689 ай бұрын

    Se ve muy rica, la voy hacer. Gracias por compartir

  • @silvinaparedes72
    @silvinaparedes729 ай бұрын

    Gracias por la salsa sebe ricaque Dios te bendiga

  • @hortensiabrambila7759
    @hortensiabrambila77599 ай бұрын

    Gracias x compartir 😅

  • @leticiavillalobos3900
    @leticiavillalobos39009 ай бұрын

    Gracias ♥️

  • @nuestroplaneta4645
    @nuestroplaneta46459 ай бұрын

    Que rica salsa!

  • @griseldayrizar7753
    @griseldayrizar7753 Жыл бұрын

    Gracias por la receta. Saludos 💐

  • @mercedesarmenta3761
    @mercedesarmenta37612 ай бұрын

    Se ve riquísima,gracias 🙏

  • @MiaAlvarez-bt6tn
    @MiaAlvarez-bt6tn10 ай бұрын

    Que riquísima su salsa como todo lo que guisa espero aprender saludos

  • @luiscarlosmoreno9367
    @luiscarlosmoreno936728 күн бұрын

    Saludos desde Sonora, a mis amigos Regios! Dios los bendiga

  • @minervagarza1493
    @minervagarza14939 ай бұрын

    Exelente, esa no me la sabia,la del cafe, la voy a probar, gracias por compartir la receta

  • @hectorpapresas607
    @hectorpapresas60711 ай бұрын

    Muchas gracias por la receta ya la hise me wuedo deliciosa saludos desde monterrey nuevo leon

  • @josefinaecheverria6177
    @josefinaecheverria6177Ай бұрын

    Se ve deliciosa gracias por compartir

  • @JuanGutierrez-vm3iz
    @JuanGutierrez-vm3iz9 ай бұрын

    Felicidades Sra una salsa tan rica como la Tlaquepaque gracias por la receta QDLB hoy y siempre a ud y su familia

  • @MartinMartinez-oh4ge
    @MartinMartinez-oh4ge Жыл бұрын

    Gracia se ve deli deli

  • @unicorndreams8891
    @unicorndreams88915 ай бұрын

    Me encanta la manera que explicas tus recetes! Y esta salsa se mira deliciosa, voy por mis ingredientes imediatamente!! Saludos de Sacramento, California!!

  • @bratpiter4552
    @bratpiter45522 ай бұрын

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 excelente

  • @pablozunigamaceda682
    @pablozunigamaceda682 Жыл бұрын

    Saludos desde Acapulco Guerrero México 👋

  • @lupehernandez5845
    @lupehernandez58458 ай бұрын

    Exelente esa maravillosa receta , como siempre aprendiendo mas de usted , y parece toda una americana con el color de su pelo hasta pence que lo era , saludos desde Houston Texas .

  • @petsanimal3742
    @petsanimal37429 ай бұрын

    guau!!!! hasta salibe, que rico!!!

  • @blancamunoz5849
    @blancamunoz584910 ай бұрын

    Dios mio Que delicia!!!! Se me hizo agua la boca 🤤😂 gracias por compartir la receta 🙏🏼🥰

  • @juanlucio1652
    @juanlucio16529 ай бұрын

    Mmmm que delicias, gracias por compartir su delicious 😂 salsa hasta para llorar me gustaria en unos sopecitos o taquitos placeros, gracias saludos desde Mission Texas.

  • @mariacatalinahernandeznava553
    @mariacatalinahernandeznava55311 ай бұрын

    Deliciosa👌👏👏😲mmmmm gracias 🙋💕

  • @carmenontiveros7040
    @carmenontiveros70403 ай бұрын

    FRESADILLA, no conocía los tomates por ese nombre, gracias por la aportación

  • @Hohner1973
    @Hohner19739 ай бұрын

    Y arriba el NORTE!!! ❤️😋🙏🏼

  • @Elizabeth-Rivera
    @Elizabeth-Rivera9 ай бұрын

    Dorar unos 40 segundos. Procede a dorar los chiles por dos minutos o más. Igual la voy a hacer, se ve rica.

  • @ropeca1958
    @ropeca195811 ай бұрын

    En California los chiles japonés son del tamaño de los de árbol

  • @mariadonajimoran1695
    @mariadonajimoran16959 ай бұрын

    😊 9:41

  • @gerardocamacho9183
    @gerardocamacho9183 Жыл бұрын

    ❤ gracias es usted muy amei con sus comentarios y enseñanzas felicidades. Dígame cuál es el chile japonés.

  • @MaryLopez-su5wu

    @MaryLopez-su5wu

    11 ай бұрын

    Chile piquín, chilpaya, japonés etc.

  • @elmensajedivino4395
    @elmensajedivino43959 ай бұрын

    Llevando todos esos chiles yo pienso que sabe a mole pero en gusto se rompen géneros disfruten su salsita probablemente un día la haga y te llame sabias y me encantó porque siempre me piden a mí salsa botaneras ojalá que la haga para ver si está rica bendiciones queremos saber cosas nuevas❤👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @eddyeddy4732

    @eddyeddy4732

    9 ай бұрын

    Pense que esa receta se conocía en todo México 😮 comienzo a creer que solo la conocen en el norte más bien MTY, DE hecho algunos hasta le agregan café

  • @AldonzaW

    @AldonzaW

    9 ай бұрын

    No sabe a mole, y va un poco menos espesa, la barbacoa en Mty es de res.

  • @mariamiramontez3175

    @mariamiramontez3175

    9 ай бұрын

    El mole lleva muchas semillas y chocolate es dulce el sabor es muy diferente!!!!!

  • @manuelortiz2757

    @manuelortiz2757

    7 ай бұрын

    Una pregunta, no sabe a café 🤔 gracias 👍

  • @gloriazunigasantoszuniga9091
    @gloriazunigasantoszuniga90915 ай бұрын

    No quiso decir eso la senora simple mente que ella come picoso y pues aya no hay chile bendiciones mi jente ecuatorianos😊😊

  • @carmenontiveros7040
    @carmenontiveros70403 ай бұрын

    Tampoco sabía que se hacía más ácido si se revienta el tomate 😮

  • @MG-hv5vv
    @MG-hv5vv Жыл бұрын

    Yo quiero una tabla de picar de el saborcito rojo ❤❤❤ dónde puedo conseguirla ?

  • @trevinize
    @trevinize9 ай бұрын

    Tía, invítame un taco!

  • @rodrilobo72
    @rodrilobo728 ай бұрын

    Que ricoo a de rugir el león, al otro dia !!😂😂😂

  • @buzzardscry1383
    @buzzardscry13839 ай бұрын

    Los Chiles Japones se miran diferente . SE me hacen parecen mas a chiltepin

  • @fernze.6478

    @fernze.6478

    9 ай бұрын

    Parecen mas como chile piquin..

  • @buzzardscry1383

    @buzzardscry1383

    9 ай бұрын

    @@fernze.6478 son piquin?

  • @juanaperezmartinez4269
    @juanaperezmartinez42699 ай бұрын

    Que rica se ve! Dónde puedo encontrar el chile japonés? Gracias por compartir saludos.

  • @sergeigen1

    @sergeigen1

    9 ай бұрын

    en los mercados de abastos siempre hay

  • @manuelortiz2757

    @manuelortiz2757

    7 ай бұрын

    Otra pregunta ése chilito japonés, no es Chile piquín 🤔

  • @buzzardscry1383
    @buzzardscry13839 ай бұрын

    She ever check her comments?

  • @abelescobedogonzalez9429
    @abelescobedogonzalez9429 Жыл бұрын

    Es mejor quitar semillas del Ch cambray, también.

  • @abelescobedogonzalez9429
    @abelescobedogonzalez942910 ай бұрын

    Y salsas Tlaquepaque llevan t. Fresadilla ??

  • @yolandamunoz4751
    @yolandamunoz47519 ай бұрын

    Pensé iva sacar el molca

  • @blandinacontreras4319
    @blandinacontreras43199 ай бұрын

    Coffee?

  • @auroraavila2916
    @auroraavila29169 ай бұрын

    Se licúa el tomate hasta que esté frío para que no sepa agria la salsa

  • @SiciElbuensici
    @SiciElbuensici7 ай бұрын

    Jajjaja ponerle Jorge al niño

  • @luzauroraaguilar8082
    @luzauroraaguilar80823 ай бұрын

    Sin cebolla ni ajo?

  • @ileanapena5789
    @ileanapena5789 Жыл бұрын

    Vengo de tik tok

  • @josefinasaldivar2162
    @josefinasaldivar21629 ай бұрын

    Para nosotros en Jalisco el nombre de los chiles son chile guajillo chile pasilla chile de árbol chile piquín. El chile japonés es igual al de árbol nomas que ese no pica mucho y es mas chico

  • @lorequintana9353
    @lorequintana93535 ай бұрын

    Para que es el café?

  • @jorgerodriguez4901
    @jorgerodriguez49019 ай бұрын

    jajaja el plato de pastel de la lety

  • @auroraavila2916
    @auroraavila29169 ай бұрын

    Hervir 15 minutos los tomates es demasiado porque se hace agrio el sabor.

  • @griseldayrizar7753
    @griseldayrizar7753 Жыл бұрын

    ¿Para que se le pone el café a la salsa?

  • @texanohd2976

    @texanohd2976

    Жыл бұрын

    El café se le pone porque es una receta que le da un sabor muy especial para las barbacoas mmm es una especialidad el café le saca el sabor a toda la clase de chiles que se le ponen a esta salsa

  • @griseldayrizar7753

    @griseldayrizar7753

    Жыл бұрын

    @@texanohd2976 Gracias por su respuesta. Ya entendí. Saludos 💐

  • @MiguelJimenez-rj7fs
    @MiguelJimenez-rj7fs9 ай бұрын

    Le faltó el jugo de la barbacoa o no ?

  • @olgaordaz3734
    @olgaordaz373410 ай бұрын

    Todas las recetas de salsas llevan cebolla porque en esta no

  • @luzauroraaguilar8082
    @luzauroraaguilar80823 ай бұрын

    Esos chiles son para adobar carne.

  • @javiercontreras9575
    @javiercontreras95758 ай бұрын

    Ummmm que delicia y no es por darle propaganda a las delicias jajaja jajaja jajaja jajaja

  • @marialuisaarroyogonzalez3061
    @marialuisaarroyogonzalez30619 ай бұрын

    El tomate es grande el tomatillo es chico y menos acidos

  • @rubenvargas278

    @rubenvargas278

    9 ай бұрын

    Acá en Sonora el tomate es el rojo y el tomatillo el verde puedes ser tomatillo milpero....Pues yo sé que en cada región de nuestro país se llama como quieran, no afecta....😊😊😊😊

  • @saridesanmartin.5341
    @saridesanmartin.53419 ай бұрын

    Puede estar rica, pero para mi gusto es demasiado espesa, parece mole... 😮

  • @aliciaguillen9689

    @aliciaguillen9689

    9 ай бұрын

    Lo mismo pensé , pero se le hecha más agüita y listo ,pero yo creo que si está rica !

  • @carmenontiveros7040
    @carmenontiveros70403 ай бұрын

    Yo le quitaré el chile japonés y pondré solamente 7 chiles de árbol, porque así como lo haces no me lo comería

  • @ivanreynoso6754
    @ivanreynoso675411 ай бұрын

    Chile japonés jajajajajajajaja

  • @andreagermanotta6662

    @andreagermanotta6662

    11 ай бұрын

    XD

  • @Rollie20000226

    @Rollie20000226

    9 ай бұрын

    Así se le dice en MTY a ese tipo de chile, si te causa gracias es tu pdo!

  • @rubenvargas278

    @rubenvargas278

    9 ай бұрын

    Aquí en Sonora hay chile japonés ,es más corto que el chile de árbol...

  • @aliciaguillen9689

    @aliciaguillen9689

    9 ай бұрын

    Pues yo vivo en Texas y así con ese nombre lo venden acá !

  • @mariposayranita000

    @mariposayranita000

    8 ай бұрын

    Yo vivo en California y también así se llama 😊😊

  • @dianawilson1970
    @dianawilson19709 ай бұрын

    El chile japonés se llama chile piquin??? Nunca había oído nombrar en México así a un chile.

  • @tanialeija1850

    @tanialeija1850

    7 ай бұрын

    No, es diferente el japones al piquin.

  • @isidrorodriguez60rodriguez32
    @isidrorodriguez60rodriguez322 ай бұрын

    La tlape es mas obcura

  • @doloresgarcia8028
    @doloresgarcia80289 ай бұрын

    HEY! CÓMO Y XQ L AGREGASTE AGUA Y NO EL CALDO Q QEDO DONDE COCISTE LOS TOMATILLOS ? ? ? 🤭🤪👎

  • @masatokobayashi2439
    @masatokobayashi24399 ай бұрын

    El representante de Royal Prestige seguramente preparó pollo y vegetales sin necesidad de agregar agua. Para cocer cualquier vegetal solo con una onza de agua es suficiente. Los círculos que tiene la tapa el chico equivale a una onza y el siguiente equivale a dos onzas, es más que suficiente para cocer papas, chayote, zanahoria, el brócoli lo agrega 1 min antes de apagar la orilla. Entiendo que esta compartiendo una receta, no está presentando su sistema de salud Royal Prestige 😅

  • @user-pd6lp8kf4t
    @user-pd6lp8kf4t10 ай бұрын

    no son huajillo

  • @brisiaurbina113
    @brisiaurbina1134 ай бұрын

    Eso debe picar con el diablo

  • @MaryLopez-su5wu
    @MaryLopez-su5wu11 ай бұрын

    Habla mucho.

  • @hectorpapresas607

    @hectorpapresas607

    11 ай бұрын

    Y arregla poco o nada

  • @hectorpapresas607

    @hectorpapresas607

    11 ай бұрын

    Y erregla poco o nada ja ja

  • @juanaescobar4938
    @juanaescobar49389 ай бұрын

    No entendi el comenrario pesado acerca de su visita al Ecuador y de que no comen picante. No todos los países son México; tenemos que aprender a respetar la cultura y las costumbres de cada país.

  • @ElcanalDeRocio

    @ElcanalDeRocio

    9 ай бұрын

    Cual es el problema con el comentario? En dónde estuvo la falta de respeto?

  • @juanaescobar4938

    @juanaescobar4938

    9 ай бұрын

    @@ElcanalDeRocio Su manera como se refirio a su deseso de regresar a México a comer picante, como si la comida de Ecuador no fuese suficuentemente buena para ella. No soy ecuatoriana, pero no me gusta que le falten el respeto a la cultura de nadie.

  • @raulsetneidepxe9958
    @raulsetneidepxe995828 күн бұрын

    La de coliformes y gérmenes que, tendrás en tus horribles uñas.

  • @magohernandez5616
    @magohernandez56169 ай бұрын

    Eso no es salsa Tlaquepaque esa es una revoltura que no sé de dónde la sacaste

  • @jesusrios2542
    @jesusrios2542 Жыл бұрын

    Ya saliste con tu próximamente eso aburre sob mmm de KZread

  • @rafaelperez-dp7hn
    @rafaelperez-dp7hn Жыл бұрын

    Disculpe Bueno su programa pero porfavor trate de cuidar sus commentaries refiriendose a otros paises porfavor no criticas

  • @edgarin34

    @edgarin34

    10 ай бұрын

    Hay tru tru sentidote.

  • @ElcanalDeRocio

    @ElcanalDeRocio

    9 ай бұрын

    Y cuál fue la crítica? Decir que la comida no tiene picante es crítica? Cuando estás acostumbrado a comer picante y pasas días o semanas sin comerlo, se extraña, pero eso no es crítica al país.

  • @abelramos4198
    @abelramos41989 ай бұрын

    Decir q en Ecuador no comen picante es criticar ese país? Y si un Ecuatoriano va a México y dice q allá se come mucho chile sería criticar a México? Q absurdo conentario.y de q la señora habla hasta por los codos ni como defenderla!!!

  • @m.nr.g1910

    @m.nr.g1910

    9 ай бұрын

    Pues no la veas y ya. Que horror que ya nadie puede decir nada con libertad 🙄

  • @ElcanalDeRocio

    @ElcanalDeRocio

    9 ай бұрын

    @@m.nr.g1910en realidad la está defendiendo, hay muchos criticones que se tomaron personal eso de que en Ecuador no comen picante.

  • @bezalelex31

    @bezalelex31

    9 ай бұрын

    Que delicado. Lo que pasa es que en el Equador "salsa de chile" es conocida como "aji". 😉

  • @fernandoacevedo4393

    @fernandoacevedo4393

    9 ай бұрын

    Y te gusto la salsa o no !!! 😂😂😂

  • @ultramancrimesyndicate

    @ultramancrimesyndicate

    8 ай бұрын

    Pues si tu mente obtusa lo quiere ver asi, como critica, es tu problema siguele de ardido nomas 🤣🤣🤣🤣

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