​‪@recetascaseraselsazondesusie‬ Si estás buscando una deliciosa receta para probar durante la Cuaresma, te encontrarás con esta rica receta de tacos dorados que es bastante conocida y los comen en los lugares locales de Nayarit. La diferencia está en el relleno. Mis padres iniciaron su negocio de flautas, tostadas, y tacos dorados en la Ciudad de Tepic Nayarit y tuvieron mucho éxito, y hasta la fecha mis hermanos continúan con el negocio. Mi madre los preparaba mas comerciales y así los clientes quedaban encantados, yo les comparto la receta mas casera, espero les guste. Aquí abajo les listo los ingredientes.
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
1 lb de requeson mexicano( lo pueden substituir por queso ricotta
2 cdas de aceite vegetal
1 diente de ajo grande o dos medianos picados
1/2 cebolla mediana picada
1 jitomate roma grande picado en cubitos
1 chile poblano limpio, desvenado, y cortado en rajitas.
1 cda de perejil fresco picado
1papa mediana cocida rayada o triturada
sal y pimienta molida al gusto
INGREDIENTES DE LA SALSA CALIENTE DE JITOMATE
2 jitomates grandes roma
1 chile guajillo
1 o 2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla
1 pizca de cominos
1pizca de pimienta molida
1 pizca de oregano mexicano seco
Caldo de pollo y es opcional usar knor suiza de pollo puedes sazonar con sal al gusto
INGREDIENTES PARA LA SALSA DE CHILE DE ARBOL
Chiles secos de arbol al gusto
1 pizca de oregano
ajo al gusto
sal al gusto
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA:
PUEDES USAR SOLO LECHUGA O REPOLLO
PERO SI GUSTAS PREPARAR LA ENSALADA ESTO ES LO QUE NECESITE:
Lechuga picada finamente
repollo morado
cebolla morada
zanahoria rayada
TORTILLAS DE MAIZ PARA TACOS DORADOS
QUESO COTIJA O FRESCO
ACEITE VEGETAL EL NECESARIO PARA DORAR LOS TACOS
Espero te gusten estos tacos tanto o mas que a mi y mi familia. Por favor ayudame a crecer mi canal suscribiendote, activando notificaciones, dale like, comparte, y dejame un comentario para saber que miraste mi receta y que te parecio.
Te mando un abrazo muy cordial y espero verte en otra de mis recetas caseras.
Bendiciones!
Recetas que te podrian interesar:
• Deliciosas Entomatadas...
• Como Hacer Panqué De N...
• Deliciosas Entomatadas...
• Como Hacer Salsa Roja ...
Sigueme en Tiktok www.tiktok.com/@susieflores20...
IG
/ britosusana