Vous êtres plusieurs à me questionner sur les hybridations entre les courgettes et les courges... Je vous propose donc de regarder cette vidéo explicative : kzread.info/dash/bejne/kZt5xKp-d8esqdI.html Merci et joyeux jardinage !

Salut, alors pour moi, j'ai un gros coup de cœur 💚 pour la cocozelle, meilleure courgette du monde de mon potager 😉. J'aime beaucoup aussi, comme ta compagne, la ronde de nice qu'on a cultivé un moment, la forme s'apprête bien pour différentes recettes. Mais le choix est parfois difficile! Belle saison et à bientôt - Julie -

Perso: courgettes rondes de Nice, idéales pour un bon plat de courgettes farcies, et les jaunes pour les manger crues façon carpacccio avec sel, poivre, jus de citron, huile doive, copeaux de parmesan et pignons de pin. Merci pour la vidéo :)

C'est vrai que c'est la meilleure ! 3 ans que je fais 80% de gold rush c'est une tuerie de douceur face aux vertes.

Super! C'est justement la variété que j'ai semée cette année. Merci pour tes vidéos tellement inspirantes!

Merci beaucoup pour tous ces partages d’expériences 🙏

La gold rush est en effet incroyable 👍 Les courgette blanche d’Égypte sont un délice également.

@haligonmarie5488

2 ай бұрын

D'accord avec vous, les blanches d'egyptes sont parmi les meilleures pour moi aussi

Bravo et merci ! J'aime bien vos vidéos plus courtes, c'est sympa et ça permet d'alterner avec les autres.

Bonjour, idem pour moi, la gold rush je la fais pour la 3eme année et est extraordinaire. Douce, sucrée, productive Une tuerie en tarte 😄

Nous sommes d accord !!! MERCI Damien pour tes parfaites videos ! Ce n est pas pour rien que ta chaîne est la MEILLEURE 😃😃😃

@cedp6615

2 ай бұрын

De l'univers

@myza9605

2 ай бұрын

ABSOLUMENT !!!!!

@permacultureetc

2 ай бұрын

@@myza9605 Minimum

Je vais la planter bientôt elle à la côte cette courgette👌 Je suis d'accord avec toi Damien sur le fait que sa couleur est pratique pour la cueillette 👍👍

Bonjour! Une voisine m’a transmis un petit sachet de graines de cette variété qu’elle cultive aussi depuis quelques années chez elle. J’espère que les limaces laisseront les plants se développer! 🤞🏻 Comme nous avons pas mal de gratteron dans le jardin, je vais faire en sorte d’en faire des barrières anti-gastéropodes autour de chaque plant: affaire à suivre! Bon jardinage!

Merci pour tes vidéos !! Pour moi dans mon sud-ouest : la costata !!😍😍

Merci pour cette super video 😊

Cette année je n'ai semé que des courgettes jaunes (je me retrouvais régulièrement avec des fruits énormes faute de les avoir repérés à temps !) et notamment la Gold Rush car tu avais déjà mentionné cette variété auparavant... J'ai vreiment hâte de la goûter !! 😊

Moi aussi c’était Gold Rush ma préféré. Mais ça s’était avant. Depuis j’ai découvert Rugosa Friulana ! 😋

J aime beaucoup aussi la gold rush plus douce que les verte. Mais vivement les beaux jours qu on les plante. Suis pas loin de Brive donc je regarde bien quand tu semes ou quand tu plantes. 😊😊😊

Ici on adore la courgette Goldena, jaune aussi. Mais tu me donnes envie d'essayer la Gold Rush également ! merci !

Ici au canada on est apelle Zukini s'est type de courgette qui parte du pied mère . Et effectivement hyper productif . On est 5 ici et souvent avec juste 2 pied on est comble .j'ai justement 2 pied de parti . Mais ici tu plante aprex le 21 mai sinon c'est risque . Malgre on a eu une petite hiver cette annee . Les températures son deja superbe . Mes arbre fruitier on jamais été aussi fleuri .

La courgette jaune, best tips de jardin ever 🤘🏼

Je suis plutôt de l'avis de ta compagne, j'ai essayé la gold rush l'année passée que je trouve un peu trop douce et tendre comparée à la ronde de Nice qui me goûte mieux al dente et que je peux farcir pour mon plus grand plaisir :) Ceci dit, la gold rush est une variété incroyable pour la soupe ! Merci pour le partage der tes connaissances, des bisous de Belgique !

Oui c'est une très bonne courgette, je fait de la ronde de Nice, je la trouve super productive, et elle se garde très longtemps .A éssayé la courgette jaune. Merci pour toutes tes video. Steph Ane.

Bonjour je suis d'accord avec toi cette année moi aussi j'ai fais que la Gold ruch les verte bof une fois que tu as goûté la jaune 😂

Premier semis de Gold Rush cette année ; j'avais adoré les blanches de virginie l'an dernier

un coucou, mille mercis

oui la gold rusch ma préférée aussi avec la blanche

la gold rush est aussi ma préférée, elle est vraiment bonne et ça fait de la couler dans l'assiette 💛

très intéressant, ça me donne envie de la gouter votre gold rush

moi j ai eu des courgettes ovales !!!!! au fait bien reçu les graines c est top merci

Merci pour la vidéo

Merci ❤😊

Bonjour, depuis plusieurs année je cultive cette courgette qui effectivement est très bonne

Bonjour, merci je vais essayer ca. J'aime bien aussi la courgette à côtes Romanesco. Elle est bonne et se tient super bien à la cuisson. Je déteste les courgettes vertes classiques qui sont vite toutes molles qd on les cuit et qui n'ont aucun goût. Elle n'est pas super prolifique chez moi mais ça me suffit.

exelente la gold rush en effet, j'ai aussi un faible pour la romanesco a cote qui est très bonne y compris une fois "trop" grosse, elle ne devient pas spongieuse si on la ramasse quelques jours trop tard ;)

J'adore la courgette ronde de Nice : elle est fondante !

Tu es le meilleur

Je m'essaie aussi cette année aux courgettes jaunes, pour en avoir loupé quelques unes vertes avant qu'elles ne soient trop grosses l'année dernière 😅. J'ai pris la variété sativa, je ne connaissais pas la gold rush.

Salut Damien, C peut-être déjà en cours mais sinon tu pourrais faire une série de vidéo dans l'esprit de ta playlist "Des plantes" mais avec les variétés que tu préfères ? Y'aurait déjà tomates et courgettes, si tu pouvais faire les légumes les plus répandus (PdT, courges, etc.). Merci pour ce que tu es et tout ce que tu fais

merci

Salut ! Je ne suis pas fan de courgettes, mais j'apprécie beaucoup la blanche d'Égypte que je vais essayer de conserver au jardin ! La seule jaune qu'on aie essayé est la "lemona" et j'ai détesté, la peau était super épaisse, et même très (trop) cuite elle était trop présente... J'adore ça sur la blanche d'Égypte, même un peu trop mûre la peau reste fine, et en début de saison c'est tellement doux et fin que cru et râpé en salade ça passe tout seul... Un comble pour moi qui "n'aime pas" les courgettes !

@laurentdubois7421

2 ай бұрын

Cette année j'essaye la blanche d'Égypte qui resiste bien aux sécheresses

Merci.

Bonjour 😊 C'est vrai que la couleur jaune aide à retrouver facilement les courgettes bien planquées 😉

Oh j'ai une 10aies de plants prêts à être repiqués, j'ai tellement hâte :D PS : possible de nous présenter ton super système de gouttes-à-gouttes--bambous à l'occasion :) ? Merci Damien !!!

Merci 😊 Elle est trop bonne !!! Apres jm bien les rondes pour farcir

Cette année je teste la courgette popcorn. . Il s'agit d'une variété originaire d'Italie se consommant jeune, à la chair se rapprochant du fond d'artichaut et la chair plus ferme que des variétés classiques. A voir en fin de saison.

@mfleur

2 ай бұрын

Le nom de cette variété italienne est Rugosa Friulana. C’est ma préférée !

@Max160200

2 ай бұрын

Idem, elle semble très prometteuse. 😋

@franc8383

2 ай бұрын

J'espère bien 👍

Merci Damien 😊 perso la jaune je la trouve un peu trop douce et la ronde donne pas trop bien chez moi, du coup ça fait 4 ans que je me suis rabattue sur la verte. Par contre, c’est vrai parfois elles se cachent bien les coquines lol 😂

Cette année au potager , courgettes gold rush mais aussi blanche d'Egypte , entre les deux mon coeur balance donc j'ai mis les deux.

J'aime bien les courgettes trompette et toutes celles qui résistent à une interdiction d'arroser presque 7 semaines l'an dernier.

@lilouenalilou9872

2 ай бұрын

Courgettes trompettes 🤔jamais entendu parler. Tu as une photo?

Exactement ! J'ai fait le même choix en courgettes. Pour l'hybridation pendant deux ans j'ai laisser faire... J'ai eu des courgisson délicieux mais aussi des trucs dégueulasses Mais cette année je repars à zéro avec des nouvelles semences !

@permacultureetc

2 ай бұрын

Parfois c'est bon les patigettes !

@mathieuguerlus8639

2 ай бұрын

@@permacultureetc elles étaient très bonnes mais moins bonne la deuxième années donc je n'ai pas pris le risque 🥴

Même constat en ce qui me concerne, la gold rush en priorité. Préférée pour le goût et la couleur est aussi pratique. Sinon, ton jardin est vraiment magnifique. Si j'étais (beaucoup) plus jeune, j'essaierais d'arriver à un résultat approchant (en prenant le temps qu'il faut) mais venu sur le tard au jardinage, c'est hélas foutu.

Je fais régulièrement de la gold rush mais ce n'est pas ma meilleure réussite, cette année je teste Caserta, Petite Grise d'Alger et Lebanese White Bush. Et en plus de mes semis je prendrai quelques plants de Gold Rush et Black Beauty chez mon petit producteur de plants 🌱

Mes semis de gold rush ont pas bien marché, sûrement a cause des températures faibles... j'ai un seul plant mais il est beau! Je fais ronde de nice pour farcir également.

A ba je me disais : "comment ils font les autres pour pas avoir des pollinisation croisés " solution toute trouvé ! Entre mes black beauty, grise d'algers et goldrush, je vais bien séparer les jaunes (200m) du reste des courges cette année pour avoir de bonnes graines 😁

Super interessante ta video. Comment peux t on avoir quelques graines stp?

Ça c’est parce que vous n’avez pas encore goûté les courgettes trompettes d’Albenga. Incroyable!

@Donatien4485

2 ай бұрын

Ce sont des courges (moschata), donc non hybridables avec les courgettes (pepo). Mais effectivement, elles peuvent se manger soit en courgettes, soit en courges à maturité. Dans les 2 cas exquises.

@renardch7

2 ай бұрын

C'est mon avis aussi

@haligonmarie5488

2 ай бұрын

Perso je ne l'aime pas beaucoup, elle reste ferme après cuisson ce qui ne convient pas sur tout, mais surtout je la trouve fade. Par contre spectaculaire, hyper productive et décorative sur une pergola.

@nanounat1907

2 ай бұрын

Ah oui je les adore ! Très bon goût jeune ou plus mâture et facile à faire venir !

@kristofbeck3487

2 ай бұрын

mais ces graines de courgettes sont vendues en F1 il me semble donc comment faites vous pour conserver les graines chaque année ?

🙏

Bonjour Damien, combien de temps gardes-tu tes graines de courgettes en moyenne ? Merci pour la vidéo toujours top !!

Salut Damien. Excellente vidéo ! Très explicative. Est ce que l'hybridation concerne toute la famille des cucurbitacees?

@permacultureetc

2 ай бұрын

Non, uniquement les "cucubita pepo"

Slt Damien,si on utilise des graines reproductibles il n'y à pas d'hibridation je crois ??

J'aime beaucoup la Gold Rush mais j'ai fini par l'évincer au profit de la Grise d'Alger, plus précoce, plus productive, encore plus fondante et surtout qui a tendance à former ses graines plus tard, ce qui permet de la cuisiner à un stade plus avancé.

👍

Gold rush et greyzini pour ma part. La greyzini 1.7-2kg/ courgette et 0 amertume. Par contre comme je plante serré, comme toi, c'est vite la jungle et je vois moins bien les fruits verts... donc en fin se saison je me rend compte que j'en ai oublié. Mais c'est pas grave. 😁

👍👍👍 !

Salut, En bon niçois la question ne se pose pas! Après la couleur jaune c'est top pour être sûr de ne pas en manquer. Est ce qu'il y a des variétés qui demandent moins d'eau? Merci

😅Tien ici la jaune aussi est la reine douce, pas amer crache moin d'eau bref jolie dans l'assiette

Salut Damien, bon rien à voir avec la courgette : Depuis 3 ans, j' ai de la pourriture blanche sur l ail. Du coup, aucune récolte. J' ai fait l essai avec plusieurs variétés (certifiée, de ferme, de marché...) et j' ai changé plusieurs fois de places. Même cette année dans ma nouvelle serre, tout à pourri !! As tu un conseil ?

😀

Et si tu faisais 1 année sur 2 la ronde de Nice ? 😊 Les graines se gardent qqes années.... Moi aussi j'aime bien la jaune et l'année dernière j'ai fait ma semence! Merci à toi pour le partage.

Et elles sont délicieuses crues.

les courgettes jaunes sont faciles à reperer !

Salut salut ! Je suis en Thaïlande depuis quelques années et je n ai pas encore réussit à faire des courgettes.... au mieux j ai des fleurs ou des courgettes qui pourrissent avant d arriver à maturité. Me conseillez vous une variété spéciale ? vendriez vous les graines des courgettes les meilleures de la galaxie ? merci :)

@syro1193

2 ай бұрын

arnaquer!, si vos courgettes pourrissent c'est peut-être qu'elles sont mal polinisées. Tester la polinisation manuelle avec le pistil d'une fleur mâle: vous cueillez une fleur mâle, vous enlevez les pétales et vous vous servez du pistil comme d'un stylo pour le frotter contre la fleur femelle.

Salut Damien, Je plante aussi de la Gold Rush mais je la trouve en hybride F1 chez Bocquet . Petite question Damien : Tu dis que tu ne fais plus que cette variété là mais elle pourrait très bien s'hybrider avec une autre variété de courgette d'un de tes voisins non? Jusqu'à quelle distance la courgette s'hybride t'elle ?🤔 Bonne semaine Pépé JP de ch'nord 😉

@permacultureetc

2 ай бұрын

Perso, mes voisins ne font pas de potager donc je suis tranquille. Sinon les courgettes peuvent facilement se faire polliniser pas des courgettes qui se trouvent à 500m

@jean-pierregesquiere533

2 ай бұрын

@@permacultureetc Effectivement tu es tranquille.👍 500 m 😲,c'est énorme !!

Salut Damien. Tu nous parles de cette variété jaune mais on te vois récolter de la courgette ronde également. Du coup comment gères tu la non hybridation avec ces 2 variétés?

@permacultureetc

2 ай бұрын

Ce sont des images d'archive, cette année je n'ai que des jaunes

@marchalsylvain1088

2 ай бұрын

@@permacultureetc Merci pour ton retour. L'idée n'était pas de te mettre en défaut mais de juste comprendre le lien avec les images. 🙏🙏🙏

Bonjour, cette année je fais pousser une variété de courgette ronde et une variété de courge qui se mange comme une courgette et j'ai donc peur de ce risque d'hybridation. Est il possible entre ces deux espèces très proche? Si oui est ce que le fruit aura les caractéristiques physiques des parents pour pouvoir différencier les fruit hybride et les fruits de la bonne variété? Merci beaucoup et super video

@courriernord

2 ай бұрын

L'hybridation est possible entre tout ce qui appartient à la même espèce, c'est-à-dire cucurbita peppo pour les courgettes. Beaucoup de courges sont aussi cucurbita peppo, mais pas toutes (il y a aussi cucurbita moschata et cucurbita maxima ). Tu devrais pouvoir trouver si la courge que tu cultives est une cucurbita peppo ou non... Pour la 2ème question : les fruits ne seront pas identifiables cette année, car ce sont les graines qui seront hybridés, pas les fruits.

@thyxy5988

2 ай бұрын

@@courriernord Merci beaucoup, la variété de courge que je cultive est une curbita moschata donc pas de risque si j'ai bien compris.

Si je comprends bien les images datent d'une époque où tu cultivais encore deux variétés?

Bonjour monsieur Une question pas du tout en rapport avec la vidéo Est-ce que l’asimier passerai dans une terre argileuse car j’en ai planter un et la terre est très argileuse Merci

Bonjour, cette année j'essaye la courgette pop corne, as-tu déjà essayé ? si oui qu'en penses tu

@permacultureetc

2 ай бұрын

Je n'ai pas testé la Pop corne...

@mfleur

2 ай бұрын

Le nom de cette variété italienne est Rugosa Friulana. C’est ma préférée !

👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏

Je vais essayer de faire pas mal de courgettes et haricots verts cette annee pour melanger a la nourriture humide de mes rescapes chats( gueules cassees) vu l.explosition du prix de la nourriture. La courgette c est plein d eau et c est bon pour leurs reins et ils aiment...tout comme les carottes

Salut pour ma part j'aime bien fair la courgette blanche d'Égypte

Je confirme que la gold rush est exellente et c'est ma préférée parcontre elle est vendue en F1 donc hybrides

@permacultureetc

2 ай бұрын

Il y a des Gold rush F1 et des non-F1

@mamiemarie5923

2 ай бұрын

Coucou. Mais oui c'est justement ce que j'allais noter. J'adore oui gold rush et Nice (je mets à l'arrière de la maison) assez loin. Mais la jaune je ne trouve que F1. Merci s'il en existe non F1 je vais chercher pour l'an prochain. Cette année tout est lancé et prêt à mettre en pleine terre. Et j'ai faut aussi des semis de la courgette pop corn. D'apparence cloquee pas appétissante mais paraît il excellente et très goûteuse. Je verrai ?? 😂 !! Bon jardinage du boulot en mai !!

@christinemire2018

2 ай бұрын

@@mamiemarie5923 il y a des non-f1 chez Graines del Païs

@mamiemarie5923

2 ай бұрын

@christinemire Merci beaucoup, j'ai plusieurs sachets de chez eux aussi, pris l'an dernier. Super 👍

Et l’hybridation courgette buternut c’est pas possible? Personnellement je pense que j’ai eu ça l’année passée!

Toute les courgettes sont bonnes du moment qu ont les faits dans le respect de la biodiversité s est le principal 😋

Quand j’achète des gold rush, sur le paquet c’est marqué hybride f1. Je pensais que ça ne pouvait pas se reproduire à l’identique. Ça serait une exception ?

@permacultureetc

2 ай бұрын

Il existe des gold rush non-F1, il faut donc bien faire attention et éviter les F1 pour pouvoir reproduire ses graines.

@nathalieplanson3470

2 ай бұрын

​@@permacultureetc Bonjour Damien, merci beaucoup pour cette vidéo car je fais des gold rush et des cou tors qui sont plutôt des courges et qui ont des qualités gustatives top. Merci beaucoup pour votre réponse car je me posais la même question. Je la trouve chez les graines Bocquet en F1. Du coup, je vais chercher où en avoir en reproductibles. J'adore ce que vous faites. Vous êtes un professeur génial. Amicalement de la Marne 🥂

Tu ne fait pas de politisation manuelle pour les courgettes ? (C'est plutôt simple avec ses grosses fleurs) Sinon ma courgette préférée actuellement c'est la genovese (vert clair, fine et délicieuse crue 😍). Par contre elle se vend malheureusement moins bien que la classique "verte maraîchère"... Les clients préfèrent ce qu'ils connaissent 🥲

@permacultureetc

2 ай бұрын

Non, je ne prends plus le temps de faire les pollinisations manuellement ...

Salut Damien, tu ne laisses pas les courgettes s'hybrider les courgettes, ça veut dire aussi pas de pâtisson, pas de potimarron, aucune autre cucurbita peppo ?

@permacultureetc

2 ай бұрын

Pas d'autres "Cucurbita pepo" mais les potimarrons ne sont pas des "cucurbita pépo".

Bonjour, les graines se trouvent elles facilement?

@permacultureetc

2 ай бұрын

Oui

@christinemire2018

2 ай бұрын

je viens d'en trouver chez Graines del Païs

une année la gols rush pour monsieur et une année la ronde pour madame 😉

Je t’ai croisé au Château de Saint Jean de Beauregard, sinon c’est ton jumeau 😜

top ! Et combien de plants pour une famille de 4 ?😁

@permacultureetc

2 ай бұрын

3 plants c'est ok

@permacultureetc

2 ай бұрын

4 pour être tranquille

2:10 Ого! Что это за малина? Вот это урожай%))) +

@permacultureetc

2 ай бұрын

Rubus fruticosus 'Thornfree'

Tout a fait d’accord avec toi.

Elle est super bonne, et la peau est très tendre .

Goût et quantités c'est bien mais qu'en est-il de la qualité nutritionnelle ?!

Exact le seul souci cest qu il y a 2ans jen ai mis 10 et jen ai encore au congel

Bonjour, je vois la gold rush comme une courgette hybride dans beaucoup de sites semenciers je ne comprends pas 🤷

@visiteurfrancais2859

2 ай бұрын

Il y a deux variétés "gold rush", une traditionnelle et une F1.

@yomc11

2 ай бұрын

@@visiteurfrancais2859 oui effectivement en cherchant bien j'ai trouvé la variété reproductible 👍

les gold rush son hybrid F1 non.?

@permacultureetc

2 ай бұрын

Pas forcément, d'ailleurs les miennes ne le sont pas.

J'ai eu la blague que la pomarine (ou jack be little) s'hybride avec la courgette

Mais qu est ce que tu fais avec toutes ces courgettes ??

Seule la courgette gold rush pousse dans mon jardin de façon convenable. Mon jardin est devenu calcaire avec les déchets de taille des moellons de calcaire des murs de la maison. Cette variété produit bien. Pas besoin de l'éplucher. Son goût est très doux. Certaines personnes la mangent cru. Inconvénient majeur, je n'ai pas pu trouver de semences sauf F1 ou à des prix prohibitifs. Si vous avez des pistes à ce propos, je suis intéressée. Bonne journée ❤😂🎉❤

@permacultureetc

2 ай бұрын

Je n'ai pas de bonne piste mais ça peut valoir le coup de mettre le prix sur des non-F1et ensuite produire des graines gratuites.

@christinemire2018

2 ай бұрын

les non-f1 sont à 3,40€ (environ 13 graines) chez Graines del Païs