LA DELICIA DE LOS CONDOCHES recién salidos del horno de leña

Ойын-сауық

Esta es las segunda parte de la serie sobre los condoches que grabamos con Lalo y Lupita en Trancoso Zacatecas. Aquí veremos cómo es la cocción de este rico platillo al calor del fuego de leña de huizache y mesquite dentro del horno. He aprendido muchas cosas en esta visita a Trancoso, pude comprender porque la autentica cocina mexicana está basada en el maíz, el frijol y el chile, los tres principales ingredientes que nunca faltan en la mesa del mexicano que no solamente nos han alimentado por siglos, sino que nos han dado identidad en el mundo.
De verdad espero los cinco videos que resultaron de la visita a Lalo y Lupita les hayan gustado y que hayan despertado en ustedes el interés de apoyar a quienes trabajan todos los dias para mantener vivas esas cosas tan auténticamente mexicanas que luchan por mantenerse vivas.

Пікірлер: 161

  • @felixalmaraz5706
    @felixalmaraz5706 Жыл бұрын

    Delicias.de.nuestro.zacatecas.los.condoches.se.admira.las..personas Que.las.elavoran

  • @alexismartinezsanchez4380
    @alexismartinezsanchez4380 Жыл бұрын

    Saludos desde Dallas Texas para mí querido Zacatecas 👍

  • @gloriaguerrero4146
    @gloriaguerrero414610 ай бұрын

    Muchas felicidades a esta pareja por su s deliciosas gorditas y la gran variedad de panes dulces muy creativos y trabajadores un abrazo muy fuerte desde Phoenix Az gracias Ramón por darnos a conocer la gastronomía Mexicana 👏👏👏👏

  • @jaquinjaquin9851
    @jaquinjaquin9851 Жыл бұрын

    Ariba Zacatecas si señor jente humilde y trabajadorra con respetos

  • @oscaremmanuelgutierrez2073
    @oscaremmanuelgutierrez2073 Жыл бұрын

    Q sabroso semiran esos condoches😋👏

  • @danieldelrancho5749
    @danieldelrancho5749 Жыл бұрын

    No deja de sorprenderme zacatecas. Yo tengo familia que viene de ojo caliente

  • @juanitaperez1103
    @juanitaperez110311 ай бұрын

    Lindísimo video gracias x tantos conocimientos que nos da con tan bellos videos que precioso dacstecas y su linda jente con tanto conocimiento que no se pierda

  • @beatrizherrera4111
    @beatrizherrera4111 Жыл бұрын

    Bendisiones para esa familia y saludes desde Vacaville California y la dirección para mandar a mi hermana a comprar y que me mande unas

  • @emiliodiaz7099
    @emiliodiaz7099 Жыл бұрын

    Primero Dios ahí vamos a buscarlos, grasias por este vídeo don Ramón estuvo perfecto.

  • @alendrolucas2797
    @alendrolucas27978 ай бұрын

    Delicioso pan y una pareja ejemplar gracias don Ramón por compartir estos videos.

  • @franciscoalaniz3697
    @franciscoalaniz3697 Жыл бұрын

    Larga Vida También pára Ti Ramon y para Está Hermosa Pareja. Bendiciones. El Mejor Video...

  • @artemiocastro7921
    @artemiocastro7921 Жыл бұрын

    Manden aca pa Los Angeles Ca. como dijo don Abelino, yyo ya le habia hechado el ojaso, jaja, probecho Ramon, felicidades a ese felis matrimonio un ejemplo...

  • @pergentinoavendano4630
    @pergentinoavendano4630 Жыл бұрын

    Hola buenas tardes , saludos desde la Colonia lázaro Cárdenas en Tlalnepantla de Baz en el estado de México , felicidades por hacer el pan a la vieja escuela , sigan conservando esa tradición de más de 150 años , espero más adelante y que dios me lo permita ir a Zacatecas y probar su pan , que dios los bendiga y muchas bendiciones y muchas ventas

  • @raquelhernandez2127
    @raquelhernandez2127 Жыл бұрын

    que rico nomas antojando don Ramon saludos desde monterrey

  • @franciscorobles2513
    @franciscorobles2513 Жыл бұрын

    Acabo de darme cuenta Ramon que usted aparte de tener facildad de palabra tambien es bien tragon... deberia de darse una vuelta por Malpaso donde esta el mejor chorizo y por ende las mejores tortas de chorizo de todo Zacatecas... ah y tambien tienen cocas de vidrio hehe.

  • @robertopalacios3025

    @robertopalacios3025

    5 ай бұрын

    Ramon disfrute la vida

  • @ascencioncarreon1158
    @ascencioncarreon1158 Жыл бұрын

    Qué delicia! "Condoches de sal". Desde mis afectos, buenas noches.

  • @MariaHernandez-mz3xu
    @MariaHernandez-mz3xu8 ай бұрын

    Estamos mirando el video y se me esta asiendo la boca agua de tan rico que se mira el pan y gorditas

  • @josesarabia8653
    @josesarabia8653 Жыл бұрын

    El primero como siempre mi Zacatecas

  • @robertopalacios3025

    @robertopalacios3025

    5 ай бұрын

    Desde baja California animo

  • @gladysrosales848
    @gladysrosales8486 ай бұрын

    Hay Dios mío mis respetos para los señores yo hago pan pero este pan con horno de leña es lo mas rico Dios los bendiga siempre

  • @martinezm583
    @martinezm583 Жыл бұрын

    K Padre recuerdo ase 50 años alla por los Altos d Jalisco disfrutar con today, MI Familia

  • @murillo1656
    @murillo1656 Жыл бұрын

    Que Rico!! Arriba Zacatecas. X favor un de cada uno..

  • @MariaGonzalez-gf5lh
    @MariaGonzalez-gf5lh Жыл бұрын

    Qué dios los bendiga me encanta loque asen 👍

  • @JoseRamirez-cg4nl
    @JoseRamirez-cg4nl Жыл бұрын

    Saludos Ramón..desde salinas California. Que delicia ese pan..nomás antojan. Felicidades ah esa pareja emprendedora.

  • @tonygarcia2383
    @tonygarcia2383 Жыл бұрын

    Saludos desde Los Ángeles California

  • @antoniodelatorre8879
    @antoniodelatorre8879 Жыл бұрын

    Felizidades y que Manjar saludos desde California

  • @josejuansanches6033
    @josejuansanches6033 Жыл бұрын

    Saludos don ramon lindas tradiciones aya en mi rancho municipio de penjamo mi abuela i mi bella madre también tienen a un esa tradición de Aser gorditas cemas al horno 🙏

  • @JoseTorres-ld9hq
    @JoseTorres-ld9hq Жыл бұрын

    Uf una chulada las de frijoles mil bendiciones Mi Ramon gracias por compartir así es la gente humilde que con dinero y sin dinero se les comparte un taco y estoy seguro que esa pareja asen lo mismo hojala que duren muchos años y que no pierdan su receta asta se me antojaron y con la cuajada de las chivas mil bendiciones 👍

  • @victorburciaga9575
    @victorburciaga9575 Жыл бұрын

    Exelentes sus videos señor!!!!! Gracias por compartir la cultura y las costumbres mexicana y claro su gastronomia.

  • @TomRod-tl1le
    @TomRod-tl1le8 ай бұрын

    Felicidades ❤mi zaatecano que envidia

  • @alfredoguzman9623
    @alfredoguzman9623 Жыл бұрын

    Saludos desde san francisco ca ,para esta linda pareja trabajadora que de verdad mis respetos son muy trabajadores, y que de verdad se me iso agua la boca viendo Como comian esas Linda's gorditas se miraban tan deliciosas. Ojala mi proxima visita a mi zacatecas mexico 🇲🇽 balla a comprar ,,viva zacatecas y su jente trabajadora,

  • @takataka3606
    @takataka3606 Жыл бұрын

    Casi me dan ganas de lloran alultimo ese conpa ramon tiene esa espresio. Que uno se emosiona con ganas de andar en nuestro estado y poder darnos la vuelta.saludo y vendisiones felisidades que sedesenpeñian en su travajo arriva trancoso arriva zacatecas 🙏👌❤️

  • @rosalbalo3691

    @rosalbalo3691

    Жыл бұрын

    Felicidades Seme iso agua la boca con sus condoches Lupita mm llo quiero de los dulses tengo orno tengo chivas masa las quiero aser saludos desde california

  • @ramonadominguez400
    @ramonadominguez400 Жыл бұрын

    Saludos queridos paisanos muchas bendiciones y que su negocio prospere por siempre gracias sr Ramon x compartir estos videos 🫂✋🇺🇸🙏

  • @osvaldopadilla9621
    @osvaldopadilla96217 ай бұрын

    Muchas felicidades a lalo y lupita por seguir con su tradición de elaborar pan y condoches. Y como dijo don Ramón no son nada egoístas al compartir sus recetas. Saludos desde chimalhuacan edomex.

  • @rosendosalazar191
    @rosendosalazar191 Жыл бұрын

    Muy. Bonito. Videos.

  • @ricardolozano4848
    @ricardolozano4848 Жыл бұрын

    Que delicia de comida saludos a todos exelente video muy interesante e ilustrativos desde San Antonio texas

  • @evelia1465
    @evelia1465 Жыл бұрын

    Aiqe Rico sebe Todo don Ramon qe Rico come dios melo cuide siempre 🙏🙏 saludes de aca de Texas Al 💯💯💯💯💯💯

  • @legacyempire1071
    @legacyempire1071 Жыл бұрын

    😫gatito meowing ; denle una condocha 🫥 🤗gracias x compartir 😊 me encanta su canal , felicidades 🎉

  • @jhonatanmata4891
    @jhonatanmata4891 Жыл бұрын

    saludos soy un nuevo suscriptor ...me gusta la cultura de mexico.saludos desde Guatemala

  • @JoseTorres-ld9hq
    @JoseTorres-ld9hq Жыл бұрын

    Mmmmmmm con la cuajada de chiva es con lo que me crie mi mama ase las gordas de orno igual si cada quien tiene su manera de aserlas y si así estábamos mis hermanos y primos esperando las gorditas de cosedor las sacaba y a comer 👍

  • @elpidiodelrio751
    @elpidiodelrio7517 ай бұрын

    Felicidades por este vídeo don Ramony felicidades a la pareja por seguir con nuestra tradiciones culinarias.

  • @franciscocardonaguillermo250
    @franciscocardonaguillermo250 Жыл бұрын

    Felicidades señores...Son una inspiración muy positiva para muchos de nosotros. Que sigan teniendo mucho éxito con su emprendimiento, bendiciones con su vida y la dicha de dejar su legado en su momento para que la tradición continúe con las nuevas generaciones. Ramón...no necesitas un ayudante...?? Para las degustaciones...!!! Gracias por seguir compartiendo...Saludos a todos..!!!

  • @eveliavidales7780

    @eveliavidales7780

    Жыл бұрын

    Yo tambien quiero ser degustadora 😋😋😋

  • @eveliavidales7780

    @eveliavidales7780

    Жыл бұрын

    Felicidades a los a la familia trabajadora , larga vida y que sigan dejando enseñanza a la familia

  • @pablocabral1930

    @pablocabral1930

    Жыл бұрын

    @@eveliavidales7780ñoño

  • @javierjuarezreyes3105
    @javierjuarezreyes3105 Жыл бұрын

    Chulada de maíz prieto y que bien se acoplan la pareja, Saludos...

  • @tomasgarcia202
    @tomasgarcia202 Жыл бұрын

    No pues un ejemplo de pareja muy unidos y sencillos por eso les sale también el pan un dia tengo que probar esas delicias que hacen!

  • @doramejia2950
    @doramejia2950 Жыл бұрын

    Saludos feliz navida y año nuevo gracias por vicitar ace unos meses mi lindo pueblo majico de tabasco zacatecas bendiones

  • @NataliaRojo-lv1gh
    @NataliaRojo-lv1gh7 күн бұрын

    Esos condoches me recuerdan mi niñes cuando íbamos al rancho de mi hermana y nos hacía unas deliciosas gorditas igualmente como las están haciendo ustedes sigan así 🌳🌺🌞

  • @RodrigoSanchez-md8hj
    @RodrigoSanchez-md8hj Жыл бұрын

    Saludos sacatecano, desde Los Angeles CA. Creo que me boy preparar unos, yo tengo mucha leña por que corto y apodo y siembro arboles tambien. Saludos para esta pareja que es un orgullo Mexicano!....

  • @manuelescalantedavila3913

    @manuelescalantedavila3913

    Жыл бұрын

    Se antoja mucho que sabroso

  • @jccontreras4999
    @jccontreras4999 Жыл бұрын

    la mejor comida del mundo 🌎 la del rancho cual culinaria ni que nada yo trabajo en casino aunque no lo crean yo como en mi casa nada de comida del casino saludos a mi jente de zacatecas bendiciones mi hermanos

  • @pedreirojoaofaztudo
    @pedreirojoaofaztudo Жыл бұрын

    Parabéns amigo bons vídeos shows abraços do Brasil 🇧🇷

  • @juancarlosfletes6152
    @juancarlosfletes6152 Жыл бұрын

    Que gente tan mas bonita !

  • @AlexGarcia-jf6lq
    @AlexGarcia-jf6lq Жыл бұрын

    Saludos a perras pintas Zacatecas, muy ricos ahí los probé 😋

  • @mariantbernal8080
    @mariantbernal8080 Жыл бұрын

    Señor Ramón me encantaría un video de cómo preparan los tacos envenenados

  • @erciliahuerta7922
    @erciliahuerta79223 ай бұрын

    Que delicia se me hizo agua la boca no lo e comido pero lo disfrute como si me lo comiera

  • @esperanzagamez5940
    @esperanzagamez5940 Жыл бұрын

    Nos gustan mucho estos videos d los Panaxeros Pasen Mas SeguidoProyentan Muy buena bifra

  • @ElhidrocalidoGMR
    @ElhidrocalidoGMR Жыл бұрын

    Don Ramon mira la espatula y se acuerda cuando andaba en la teipiada en Michigan

  • @betytolentino7990
    @betytolentino7990 Жыл бұрын

    Gracias por el video😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍personas muy especiales y trabajadoras

  • @cheto1912
    @cheto1912 Жыл бұрын

    Ase pedidos tx.usa. esq si se pudiera estaría atodar comer muy rico 😋

  • @romero10374
    @romero10374 Жыл бұрын

    En El Salvador les llamamos pupusas.Los condoches se ven deliciosos también.

  • @DanielReyes-mn1hm
    @DanielReyes-mn1hm8 ай бұрын

    Se me iso agua la boca como puedo en cargar pero estoy asta San José ca unas 2 ordenes de cada uno para probarlos todos arriba Zacatecas

  • @mariacaldera2857
    @mariacaldera28572 ай бұрын

    Muy bonito video felicidades y muy ricos condoches

  • @sergiogerardotrejonavarro747
    @sergiogerardotrejonavarro747 Жыл бұрын

    ¡¡ Excelente video y mejor el que pueda promover a estas personas que están en nuestro pais y que preparan deliciosos productos 😃👍 !! Le recomiendo que ponga los datos de todos ellos para que podamos contactarlos y adquirir sus productos 😉. ¡¡ Saludos 👍!!

  • @conchaespinoza4191
    @conchaespinoza41912 ай бұрын

    O aca en california los felisito todo se be muy. Rico

  • @frankiecamacho6693
    @frankiecamacho66938 ай бұрын

    YO NI SIQUIERA SABÍA Q EXISTÍA ESO MEXICO HERMOSO

  • @ignaciopacheco1404
    @ignaciopacheco1404 Жыл бұрын

    Nose q sean conoces pero se ben muy ricas tengo amigos zacatwcanos en estados unidos y si cocinan rico saludos soy d guerrero pero se be delicioso eso provecho

  • @gustavogutierrez6220
    @gustavogutierrez6220 Жыл бұрын

    Te felicito ato por hacer este tipo de videos y ala pareja mi respeto por su trabajo porque ponen muy en alto a mi querido estado que desafortunadamente está pasando por un momento difícil y esté tipo de videos y esté tipo de gente dan ganas de visitar mi estado saludos desde Montclair California y sigan adelante felicidades feliz año🎉

  • @Zamoragarcia77
    @Zamoragarcia77 Жыл бұрын

    Aca tambien hay leña amigo ramon!! Cual carbon no que nada!!😂 saludos y bendiciones

  • @ofeliamedina5593
    @ofeliamedina5593 Жыл бұрын

    Puro antojito 😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @user-rb6kg3bk6h
    @user-rb6kg3bk6h7 ай бұрын

    Muchas felicidades a la pareja x su esfuerzo i dedicación i bendiciones i q duren muchos años de vida pra q sigan deleitando a México con su especialidad i riquezas mexicanas saludos desde cd juarez chihuahua y un saludo pra el compañero i broductor q no a dejado q se pierdan esos manjares saludotos pero en realidad me quedé esperando el número de celular de los compañeros pra aser pedidos aber si puede mándame el contacto i mil gracias

  • @cheto1912
    @cheto1912 Жыл бұрын

    Semiran bien ricas😋😋😋👍😋

  • @silviacontreras515
    @silviacontreras515 Жыл бұрын

    Un día fuimos mi esposo y yo a buscarlos para comprar y nadie nos dio razón de ellos y nos regresamos tristes sin probar esos condoches 😢. Sr Ramón podría decirnos por qué rumbo de Trancoso los puedo encontrar se lo agradecería infinitamente 🤩 Saludos!!!! 😃

  • @arielhurtado6065
    @arielhurtado6065 Жыл бұрын

    El gordito llegó a su mero mole ..... La comida ..al ataque gordito lleguele aunque la casa pierda

  • @Jake-dh7dk
    @Jake-dh7dk6 ай бұрын

    Mmmmm se antojan

  • @robertopalacios3025
    @robertopalacios30255 ай бұрын

    Ramon p0bre camarografo Q coma bien saludos.es.un. Guerrero.animomo

  • @josemanuelramirez7545
    @josemanuelramirez7545 Жыл бұрын

    A mi me gustaría saber si la masa está bien batida con bastante manteca de cerdo, que es lo que realmente las hacer ricas

  • @rosaliolopez5740
    @rosaliolopez5740 Жыл бұрын

    Ramón busca ala pájara creó se llama Fernando Albarado vive en el barrio el panal Trancoso Zac el hace el verdadero asado de puerco y tatemado son dos platillos resetead de la ex hacienda Tran Zac

  • @esperanzagamez5940
    @esperanzagamez5940 Жыл бұрын

    Porfabor keremos k estos bideos Sean mas largos d perdis 1 hora

  • @zoelopez2871
    @zoelopez2871 Жыл бұрын

    yo quiero 😋

  • @ceciliatorrezperez6699
    @ceciliatorrezperez6699 Жыл бұрын

    👍 🤔

  • @josegamez9122
    @josegamez91226 ай бұрын

    Aloha Friday sr Ramon

  • @jesusmunox9296
    @jesusmunox9296 Жыл бұрын

    Como que me da coraje miranco comer jejejejejejejejejejeje

  • @user-nv2db8yd3g
    @user-nv2db8yd3g10 ай бұрын

    Me gustaría saber la receta de la masa se lo agradecería mucho vendiciones

  • @ofeliamedina5593
    @ofeliamedina5593 Жыл бұрын

    Las boi aser aki aún ke aki ay maseka pero frijoles yeba chile gujiyo komino y kemas😂

  • @victorperez3989
    @victorperez3989 Жыл бұрын

    Compa Ramón mi nombre es Hugo si serkitas de trancoso como me puedo comunicar con usted yo radico en califonia

  • @MarthaMartinez-sn5fy
    @MarthaMartinez-sn5fy8 ай бұрын

    Yo soy de trancoso pero tengo muchos años en Estados Unidos quisiera saber donde vienen ellos para decirle a mi hermana que me compre y me mande gorditas me acuerdo cuando mi mama hacia

  • @guadalupano9426
    @guadalupano94268 ай бұрын

    En el salvador les llaman pupusas pero si la en barnizada del chile

  • @guadalupemancillas6958
    @guadalupemancillas69587 ай бұрын

    Me gustaría que pasaran un video cómo se prepara la masa para los condoches

  • @yolanda1903
    @yolanda1903 Жыл бұрын

    Esas tambien Les llaman popusas en El Salvador

  • @JoseDiaz-wo2xm
    @JoseDiaz-wo2xm Жыл бұрын

    😂😂😂😂 crei que cuando dijo mi amor hera a la maruquita que le decia 😂😂😂😂😂😂😂😂 sorry 🙈🙈🙈

  • @hectorbarrera4835
    @hectorbarrera4835 Жыл бұрын

    Mandeme unos condoches. Para tamaulipas

  • @salvadorg438
    @salvadorg4385 ай бұрын

    Saludos Amigo Ramón estas gorditas.son las popusas.o sea iguales nada más que el nombre es diferente popusas vienen de el país del Salvador aquí en San Francisco hay muchos restaurantes donde se pueden disfrutar de estas popusas Saludos

  • @joseluisjimenezvillegas1419
    @joseluisjimenezvillegas14194 ай бұрын

    Que videos mas buenos sr Ramon. me dará mucho gusto me envie su dirección exacta para asi enviarle un presente a ud y en especial al sr. Jacobo, Saludos y abrazos Claro esta poder ir a conocerles

  • @AngelOrtiz-sz3rf
    @AngelOrtiz-sz3rf Жыл бұрын

    H Ijole...8 días es mucho

  • @rafaelcastaneda2189
    @rafaelcastaneda2189 Жыл бұрын

    Si puede aser los conduches con esas uñas me pregunto si no se le ira una una entre la masa?

  • @judydelatorre7484
    @judydelatorre74846 ай бұрын

    voy para alla en mayo diganme donde viven quiero esos condoches .

  • @marythelmaguardiola375
    @marythelmaguardiola375 Жыл бұрын

    Señor Ramon, y el numero de telefono? No se vio, para algun dia primero Dios poder disfrutar de estas delicias

  • @ZacatecanoSoyJRdeLEON

    @ZacatecanoSoyJRdeLEON

    Жыл бұрын

    Puede comunicarse a este número 492 115 6758

  • @marythelmaguardiola375

    @marythelmaguardiola375

    Жыл бұрын

    @@ZacatecanoSoyJRdeLEON gracias muy amable

  • @user-nv2db8yd3g
    @user-nv2db8yd3g10 ай бұрын

    No e podido encontrar el video de la preparacion de la masa

  • @MiMi-oh2eh
    @MiMi-oh2eh Жыл бұрын

    El numerous de telefono y direccion por favor

  • @alejandroreyna4856
    @alejandroreyna4856 Жыл бұрын

    Se echo un pedo te el señor ramón para darle más sabor

  • @benjaminguardado6462
    @benjaminguardado6462 Жыл бұрын

    Dirección ?

  • @juanluishernandez1340
    @juanluishernandez1340 Жыл бұрын

    Cómo puedo hacer unos pedidos yo soy de Chihuahua

  • @maxtamayo8580

    @maxtamayo8580

    Жыл бұрын

    Soy lalo

  • @elnavegante96

    @elnavegante96

    Жыл бұрын

    @@maxtamayo8580 mande numero es que yo quiero traer para texas pero no se sin pueda levantarlos en zacateca capital

  • @ZacatecanoSoyJRdeLEON

    @ZacatecanoSoyJRdeLEON

    Жыл бұрын

    Puede comunicarse a este número 492 115 6758

  • @juanluishernandez1340

    @juanluishernandez1340

    Жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @josefinaamador2287
    @josefinaamador22878 ай бұрын

    El gatito esta gritando mucho quiere un condoche

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