La cuisine française est-elle démodée ? - Intermediate French

Free transcript: www.innerfrench.com/podcasts
Learn Authentic French in Context. No Grammar, just Real-Life Topics.
Il y a trois ans, le magazine New York Times avait publié un article intitulé « Can anyone save French food? ». Un titre assez provocateur mais avec une vraie question derrière.
Dans les classements des meilleurs restaurants ou chefs du monde, on trouve en effet de moins en moins de Français. Les critiques affirment que la cuisine française est démodée et que les étrangers préfèrent sa cousine italienne.
Pourtant, c’est en France qu’est né « l’art de bien manger et de bien boire » : la gastronomie. Alors est-ce que la cuisine française a encore son mot à dire ? C’est ce que nous verrons dans ce nouvel épisode.
Vous pouvez trouver la transcription ici : www.innerfrench.com/podcasts

Пікірлер: 186

  • @donac1707
    @donac17074 жыл бұрын

    J’étais en France en octobre. Lorsque j’ai rendu visite à mon prof à Bergerac, j’ai l’occasion d’apprécier la cuisine française. J’ai goûté les vins et les fromages variés c’était une expérience incroyable.Personnellement je suis très très intéressée de savoir l’histoire de la gastronomie Française et ce podcast m’avais renseigné tous ces expériences. Je vous remercie beaucoup. Dona.

  • @mervyncawley6795
    @mervyncawley67953 жыл бұрын

    Salut Hugo! Vos videos sont très interessant, vous dítes très, très clairement. J'ai soixante huit ans et j'ai joué avec mon français pendant plus que quarante ans mais vos podcasts - dans doute, ils ont fait la difference! Merci beaucoup Prof!

  • @francissantora6894
    @francissantora68944 жыл бұрын

    C'est tres interresante! Tu parles tres clairement et ca m'aide beaucoup. Merci!

  • @danielnpaez2490
    @danielnpaez24904 жыл бұрын

    J'adore écouter les podcasts que vous fait. C'est fantastique pour apprendre le français!

  • @marciarocha7288
    @marciarocha72885 жыл бұрын

    Salut Hugo! Merci de vos videos! Ils sont super! Je viens de Rio de Janeiro et comme le Brésil 🇧🇷 est un très grand pays avec plusieurs types de climats, nous avons une bonne variété de plats et de traditions. Une très bonne semaine pous vous!

  • @elianemelodeavendano5629

    @elianemelodeavendano5629

    3 жыл бұрын

    Márcia sou brasileira e moro em Maringá Paraná já estive em Paris ...isso mesmo puxa brasa pra nossa sardinha kkkkk

  • @MarianaOliveira-mk5pv

    @MarianaOliveira-mk5pv

    3 жыл бұрын

    Bora Brasil!!! Hahahha todo mundo aprendendo francês! Sou do Ceará!

  • @mirnaramos6855
    @mirnaramos68553 жыл бұрын

    Salut Hugo Je suis Mexicaine et j’habite au Mexique Merci beaucoup, j’apprends la langue française et tu parles clairemente et lentamente pour que nos puissions apprendre

  • @elviraaguirre397

    @elviraaguirre397

    2 жыл бұрын

    Moi aussi

  • @titteryenot4524
    @titteryenot45242 жыл бұрын

    People speak about the weather in Britain so much quite simply because the weather there is so changeable. If it were stable, no one would remark it.

  • @violetaelizabethstout5675
    @violetaelizabethstout56753 жыл бұрын

    Salut Hugo! Merci pour cette video, il est très intéressant de connaître un peu sur la gastronomie française, et je remercie Marcus d'avoir suggéré le sujet. Je vais l'écouter plusieurs fois, ton vidéos m'aident à pratiquer mon français. 💗🌹

  • @kawtarlharrach6926
    @kawtarlharrach69262 жыл бұрын

    merci pour ce podcast et merci pour tout t'efforts pour nous aides j'espère que vous parlez un peu sur le sujet de styliste dans la culture française ça m'intéresse beaucoup

  • @lexismart7555
    @lexismart75553 жыл бұрын

    Quelle video interessante et divertissante! Merci pour la excellente prestation en parlant de votre sujet d'une maniere que tout le monde peut comprendre. Tres aprecie!

  • @oleyg.1209
    @oleyg.12095 жыл бұрын

    Salut, Hugo! Merci pour tes vidéos. Elles sont formidables!

  • @enesbilgin6017
    @enesbilgin60173 жыл бұрын

    Bonjour Hugo, C’est Enes . C’est ton premiere Podcasts que j’écoute. C’était parfait 👍 tout est clair merci. Je suis chef de cuisine et j’attends de l’autre podcast sur le Micheline guide. Merci d’avance 😊. Bonne journée.

  • @valentinepetrova7603
    @valentinepetrova76033 жыл бұрын

    Merci Hugo pour tes podkasts et vidéo qui beaucoup m'aident améliorer mon français ! Bravo !

  • @efectoinversor4180
    @efectoinversor41802 жыл бұрын

    La cuisine mexicaine est aussi complexe. Certains plats sont preparés pour a jour plus tard. Il existe une grande varieté de saveurs et de styles selon la region. Salut a tous!

  • @jhonmarin4752

    @jhonmarin4752

    Жыл бұрын

    c'est vrait

  • @mariamartaeberg7231
    @mariamartaeberg72313 жыл бұрын

    Salut Hugo. Merci par tes videos, ils m'apprenent beaucoup. S'il te plait, pourrais tu nous donner une liste des videos avec leurs contenus? Une autre chose, quel est le link de ton FB? Comment arriver a lui? Merci. J'adore tes lessons.

  • @fanfarrada
    @fanfarrada3 жыл бұрын

    Très bien presenté ce Video. Je peux écouter et commencer a essayer a formuler quelques conversation . Je vous remerci pour le brilliant travail

  • @gsiarimane4960
    @gsiarimane49602 жыл бұрын

    Vraiment ton podcast nous aide beaucoup ne l arrête jamais Merci marcus

  • @janetmackinnon3411
    @janetmackinnon34113 жыл бұрын

    Je viens de trouver ce podcast. Super ! Et un voix charmant.Merci.

  • @mikhailashenoy3084
    @mikhailashenoy30843 жыл бұрын

    ce podcast était super, je l’aimais beaucoup! Je suis indienne et aussi, nous avons différents regions et produits pour aucun endroit donc cette épisode était très pertinente 😃.

  • @mariefrench44
    @mariefrench442 жыл бұрын

    Vos podcasts sont tellement bien faits! Merci beaucoup!

  • @akkdlwldld9008
    @akkdlwldld90083 жыл бұрын

    Salut Hugo, je suis italienne et je peux dire que en Italie aussi la nourriture est consideré très importante et nous sommes souvent un peu trop jalouses de notre tradition culinaire! En general les repas sont pour nous des moments tres importantes dans lesquels nous pouvons être ensemble avec la famille et les amis

  • @bastouneuroatypicmusic6885

    @bastouneuroatypicmusic6885

    3 жыл бұрын

    Tout ca on le sait déjà hein !

  • @akkdlwldld9008

    @akkdlwldld9008

    3 жыл бұрын

    Bien, heureuse de l'entendre mais j'ai ecrit ca pour pratiquer mon francais et pas pour toi! 😉

  • @heliedecastanet1882

    @heliedecastanet1882

    Жыл бұрын

    @@akkdlwldld9008 Bien répondu 😉

  • @sailingboro4603
    @sailingboro46035 жыл бұрын

    C'est intéressant d'écouter ce podcast qui parle sur la cuisine française

  • @user-xc2oe9ur9e
    @user-xc2oe9ur9e11 ай бұрын

    Merci pour votre podcast :)

  • @essamsorour7343
    @essamsorour73434 жыл бұрын

    C'est super, stp continues cettes type d' épisodes

  • @ReceitassimplesdoDaniel
    @ReceitassimplesdoDaniel Жыл бұрын

    Salut mon frère, je suis brésilien et viens de connaître ta chaîne et j'apprends beaucoup de choses, merci

  • @aichaaicha9316
    @aichaaicha93164 жыл бұрын

    Salut, est-ce que vous avez une application sur Android. Merci j'ai bien apprécié vos podcasts

  • @nadjetdah1892
    @nadjetdah18922 жыл бұрын

    J'adore tes podcasts, j'adore tes sujets, j'adore ta façon de parler, et je t'adore! Je sens une amélioration ds mon français Ne nous prive pas de tes créations et je te souhaite une bonne continuation

  • @evelynakoublova5610
    @evelynakoublova56103 жыл бұрын

    Merci Hugo. Ton podcast me plaisait beaucoup!! Je l ' apprecie!!!

  • @yarinamoiseeva9979
    @yarinamoiseeva99794 жыл бұрын

    Tres super lecon!!! J adore votre video!! Continuons!! Merci

  • @assebbanefatima1766
    @assebbanefatima17665 жыл бұрын

    Merci bcp

  • @europeoize
    @europeoize Жыл бұрын

    Cher Hugo, c'est sympa de parler si lentement pour que ce soit plus facile à comprendre. Je serais toutefois un peu plus prudent si j'étais tenté de parler de manière quelque peu dévalorisante de la cuisine italienne. Dire que la cuisine italienne est facile à préparer, c'est peut-être une illusion qui réconforte à juste titre l'orgueil malheureusement blessé d'un Français, mais c'est certainement quelque chose de peu respectueux et noble.... Dire, en outre, qu'il faut travailler dur pour faire une erreur dans un plat italien, atteint les limites de la tolérance pour ces pauvres Italiens qui sont obligés de manger tous ces pseudo plats que d'autres étrangers se leurrent en pensant qu'ils savent préparer, juste parce qu'ils donnent des apparences similaires. Par contre, c'est amusant quand vous affirmez ensuite que pour faire un crok monsieur, il faut au contraire des compétences culinaires de haute technicité.... Cher Hugo, la complexité de tout plat réside dans l'utilisation de bons ingrédients, le bon dosage, la bonne cuisson et beaucoup de passion et d'amour pour la cuisine elle-même. Il suffit de se tromper sur l'un d'entre eux pour que le résultat final soit mauvais. Cela vaut pour une omelette, une crêpe, un croque monsieur, un bourguignon, tous les un peu plus de 50 plats typiques français... et de la même manière pour toutes les centaines de plats typiques italiens et régionaux que beaucoup pensent connaître, mais que peu ont jamais vraiment goûtés. Faites-vous une faveur, parlez en bien de la cuisine française et faites-lui honneur car elle n'a pas besoin de dénigrer les autres pour justifier ses attentes. Et surtout, par pitié, n'osez pas dénigrer la cuisine italienne si vous ne voulez pas être confronté à une montagne insurmontable de comparaisons qui, je peux vous l'assurer, auraient de sérieuses difficultés à soutenir ....Grazie.

  • @nicooffredi6181
    @nicooffredi61814 жыл бұрын

    Salut Hugo j'adore ton video et ton langage merveilleusement Claire!!!!!!

  • @FrancaSeven
    @FrancaSeven Жыл бұрын

    Merci beaucoup pour cette vidéo! J'aimerais bien avoir des livres de cuisine en français que les Français eux-mêmes aiment utiliser.

  • @chamhaclark863
    @chamhaclark863 Жыл бұрын

    Merci pour ce podcast 😊

  • @klaraissak563
    @klaraissak5633 жыл бұрын

    Merci, tres interresant!

  • @anaisabelpueblaperez7439
    @anaisabelpueblaperez74393 жыл бұрын

    J'avais envie d'écouter des gens en parlant et exprimant leurs opinions! Merci prof Hugo😇! Félicitations! Elles sont très profitables pour moi. Celles-ci me perment de les employer dans mes exercices écrits!

  • @baachochimouna6525
    @baachochimouna65254 жыл бұрын

    Merci pour vos videos

  • @lorivalgomesmartello4592
    @lorivalgomesmartello45924 жыл бұрын

    Salut Hugo! Ça va? J'aime tus podcasts, je ecoté touts until this one. Excusé moi pour le mix of langues. Je suis sommelier à Seville y j'adorai ecouté un podcast pour el subject of mon metier, les vins et comment nous les servons. Merci beaucoup et je suis desolée pour mon grammére.

  • @dr.somabiswas4968
    @dr.somabiswas49685 жыл бұрын

    Bonjour Hugo.... Votre podcasts sont vraiment précieux... Ils m'aident beaucoup pour apprendre le français. Je me prépare pour DELF B1... Est ce que vous nous aiderez pour la partie de la "production écrite" aussi?

  • @Hydrogen9999

    @Hydrogen9999

    Жыл бұрын

    J'espère qu'il en pourra

  • @LunaAdonay
    @LunaAdonayАй бұрын

    Llevo 3 semanas aprendiendo francés y me siento feliz de que ya entiendo el 10% de este podcast quizá no es mucho pero hace 3 semanas no entendía nada. 😊

  • @monicageronimi9505
    @monicageronimi95053 жыл бұрын

    Je écoute tes podcasts depuis quelques années. Et je vraiment aimes ce podcast. Surtout parce que le Chef c’estai la cerise sur la torte Merci

  • @charolakunza3359
    @charolakunza33592 жыл бұрын

    Merci Hugo pour la vidéo et merci Marcus pour la suggestion. J'aime beaucoup la gastronomie, donc c'est un sujet qui m'intéresse. Un Espagne c'est comme en France, la nourriture occupe une place importante dans notre quotidien. Pour moi c'est important et cela fait partie de notre qualité de vie.

  • @lissa38f
    @lissa38f2 жыл бұрын

    Attendez, s'il vous plaît. Je reviens Dan's quelques minutes. Je dois manger quelque chôse avant de finir de regarder cette vidéo. Vous avez raison, on ne peut pas avoir faim en regardant cette vidéo! Excellente vidéo, comme d'habitude!

  • @TheMiralaman
    @TheMiralaman2 жыл бұрын

    Merci beaucoup.. ça m'aide de comprendre mieux le français et il donne beaucoup d'informations sur la cuisine française..

  • @voronaizlissabona
    @voronaizlissabona4 жыл бұрын

    Merci Hugo, très intéressant ton podcast, j'ai appris beaucoup grâce à lui !

  • @marietellez6021
    @marietellez60214 жыл бұрын

    Super Merci Professor

  • @user-kp7es9nj3x
    @user-kp7es9nj3x3 ай бұрын

    En Russie, par exemple, il est très difficile de préparer une cuisine française en raison du manque d'ingrédients véritablement français. Il y a des substituts, mais le goût des produits est très différent. En conséquence, il s'avère un plat complètement différent. Et dans de nombreux coins de la Russie, il n'y a même pas de substituts, le climat est très différent... C'est dommage... Merci beaucoup, Hugo. Très intéressant d'écouter Vos leçons.

  • @notariusification
    @notariusification4 жыл бұрын

    Salut Hugo. Je trouve cette vidéo trés intéressante. Je suis Italien et je ne connais pas bien la cuisine francaise. Cependant, la cuisine italienne a également de nombreuses variétés régionales. Par exemple, la cuisine du nord de l'Italie est complètement différente de la cuisine sicilienne ou napolitaine. Derniérement je m'intéresse aux vins francais. Je trouve les blancs d'Alsace exceptionnels et meme le Pinot Noir de Bourgogne. Je pense que les Italiens et les Francais devraient se respecter réciproquement. Je m'excuse pour les erreurs, mais j'ai commencé a étudier le francais récemment.

  • @bastouneuroatypicmusic6885

    @bastouneuroatypicmusic6885

    3 жыл бұрын

    Bien sur qu'on vous respecte ! C'est vous qui avez ammenés le vin en France.

  • @jeannedarc5398

    @jeannedarc5398

    2 жыл бұрын

    Pardon Hugo, mais la cuisine française est très respectée au monde.

  • @jeannedarc5398

    @jeannedarc5398

    2 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour nous apprendre sur la gastronomie française 👏👏👏👏🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @innocentiii953

    @innocentiii953

    2 жыл бұрын

    "les blancs d'Alsace exceptionnels" (sic) !!! Que l'on donne un Nobel (et un cookie) à Giovanna !!! :)

  • @JugandoROMS
    @JugandoROMS Жыл бұрын

    Merci beaucoup pour autre épisode de ce podcast Hugo, je suis d'accord avec la déclaration qui dit que la cuisine française est la meilleure du monde. Mais, je vien du Mexico et je dois dit notre cuisine est excellente aussi. De l'autre cote, je voudrais gouter le repas français pour décider laquelle est meilleure un de ces jours. En fin, les deux cuisines sont très intéressantes et très reconnues pour tout le monde entier

  • @fatimaezzahra482
    @fatimaezzahra4824 жыл бұрын

    Bravooo Hugo ces sujets m'intéresse beaucoup

  • @re4720
    @re47203 жыл бұрын

    J’ adore 🥰 son podcast... merci pour m’aider

  • @user-ex5nn4wg4e
    @user-ex5nn4wg4e2 жыл бұрын

    Merci infiniment pour cette podcast si intéressante.

  • @ofgodzeus
    @ofgodzeus4 жыл бұрын

    C'est tellement vrai haha... Je me souviens d'un épisode de la série 'Au Service de la France' où les agents Français étaient vraiment surpris lorsque les agents Americains n'ont pas pris une pause pour se déjeuner!

  • @user-kj3ej8tk5f
    @user-kj3ej8tk5f15 күн бұрын

    Merci ça me donne appétit

  • @Verdadesejadita155
    @Verdadesejadita1553 жыл бұрын

    Merci beaucoup Hugo!!

  • @enza885
    @enza8853 жыл бұрын

    La cuisine italienne a beaucoup des plates très bonnes et variés..sourtout la cuisine sicilienne! 😊

  • @jasamsung8156
    @jasamsung81562 жыл бұрын

    Super! Tu es génial !

  • @hussamsherif5764
    @hussamsherif57642 жыл бұрын

    Merci hugo , on a besoin d’un autre podcast comme COTTONGUE STP

  • @hamidaahsan3905
    @hamidaahsan39052 жыл бұрын

    Bonjour Votre vidéo est excellent 👍

  • @yolandaalvarado4454
    @yolandaalvarado44543 жыл бұрын

    Salut Hugo. Je crois la cuisine française c'est merveilleuse même que la cuisine mexicaine. Elles sont complexes mais délicieuses. Salut dès Nord-ouest de Mexique, Ensenada, Baja California.

  • @elviraaguirre397

    @elviraaguirre397

    3 жыл бұрын

    Je suis totalement d'accord. La gastronomie mexicaine est délicieux

  • @luciapacheco9365
    @luciapacheco93652 жыл бұрын

    Merci beacoup! je t'ecoute en travaillant, alors je peux praticquer mon audition, et ils sont aussie sujets trés interessants : )

  • @alaaelhussein7021
    @alaaelhussein70214 жыл бұрын

    Merci beaucoup

  • @adriel9396
    @adriel93964 жыл бұрын

    Maintenant J'ai de la faim! mais merci beaucoup pour chaque podcast = )

  • @sayuri_vibes
    @sayuri_vibes5 жыл бұрын

    Je n'aime pas beaucoup la cuisine française mais c'est intéressant d'écouter ce podcast 😊

  • @innerFrench

    @innerFrench

    5 жыл бұрын

    Content que ça te plaise !

  • @rooseveltferreiradeoliveir6348
    @rooseveltferreiradeoliveir63483 жыл бұрын

    Salut Hugo, personnel leme the, j’adore la cuisine française. J’ai mangé un plat délicieux au Restaurant La Tour d’Argent, Le canard avec un bon vin rouge de Bordeaux! À Paris on mange bien aux petits bistros aussi!

  • @irynaalekseeva8096
    @irynaalekseeva8096Ай бұрын

    Bonjour Hugo, merci beaucoup 🙏 j’ai écouté vos podcasts mais KZread est très bien pratique car on peut activer les sous-titres avec traduction 😍👌 donc je préfère KZread 🙏

  • @cocorico2701
    @cocorico27013 жыл бұрын

    Bonjour, Y a t-il une chaîne youtube similaire pour les français qui apprennent l'anglais? Merci de me renseigner.

  • @zacariasgonzalezgomez6676
    @zacariasgonzalezgomez6676 Жыл бұрын

    TRES BIEN MON AMI TU EST GENIAL MERCI TOUS VOTRE VIDEO EST TELMANT JOLIE MERCI !

  • @venerafaraone6815
    @venerafaraone68153 жыл бұрын

    Cher Hugo, tu dois venir absolument en Italie, et surtout en Sicilia. Nous avons une cuisine très intéressante. En Sicilia il y a plein de recettes arabes, espagnoles, grecs. J'espère que tu viens en Italie pour faire un commentaires sur notres recetted. Salut et merci pour tes video et tes leçons très intéressantes. Ciao da Messins

  • @akkdlwldld9008

    @akkdlwldld9008

    3 жыл бұрын

    J'aime la Sicilia, c'est bien sûr l'une des les plus belles regions de l'italie! J'aimerais bien y revenir

  • @dahabdahab5562
    @dahabdahab5562 Жыл бұрын

    Merci bcp Hugo

  • @marigonzalezsalud3364
    @marigonzalezsalud33643 жыл бұрын

    Hugo, Bonjour j'aime la France et j'adore la cuisine française. Trés cher oui. Trés interesant le chose que tu partage ici. Je comprends tout ce que tu dis. Mercie Beacoup!! Puuvez-vous parler de vins ? S'il tu plaît :)

  • @alanmanuelcontrerassanchez8593
    @alanmanuelcontrerassanchez85932 жыл бұрын

    Cette podcast était vraiment intéressant , j'avais écoute avec ça et je ne peux pas croire qu'est que je voir . Le cuisine française était dans le 4 dul monde !

  • @michelagonzalez8386
    @michelagonzalez83862 жыл бұрын

    Je pense que la cuisine est vraiment tres important, et que on doit avoir le temp pour manger seulement. Je viens du Peru et per nous, la cuisine est tres important aussi. Nous avons des plats comme le Ceviche, Pollo a la Brasa, Lomo Saltado, Papa a la Huancaina, etc. Je te remerci encore pour ton podcast. Michel

  • @dangcecilia5081
    @dangcecilia50815 жыл бұрын

    Oui oui Hugo, les trois raisons que vous avez mentionné sont tellement incontestables. Je suis vietnamienne et j'aime bien la cuisine française mais c'est toujours difficile pour moi de trouver un resto français aux pays l'Asie Sud-Oest, par rapport aux resto Italiens. Les prix sont toujours plus chèr car les préparations sont plus compliquées. Pardon de mon mauvais français. Vous pouvez m'aider avec la correction 😭 merci

  • @simonclasse9435

    @simonclasse9435

    4 жыл бұрын

    "au pays (ou "chez moi") en Asie du sud-ouest". Sinon aucune faute, votre français est parfait.

  • @valsaferreira4498

    @valsaferreira4498

    4 жыл бұрын

    Et j'adore la cuisine Asiátique.

  • @pietrolauria9001
    @pietrolauria90014 жыл бұрын

    Bonjour, je suis Italien et grâce à vos podcasts, j'ai atteint un bon niveau de français. A le minute 12:45, vous avez dit que pour commettre une erreur en cuisinant des pâtes ou des plates italien , il fallait vraiment le faire exprès. Eh bien, je suis un "doc" italien et je vous dis que depuis l'âge de 15 ans, j'ai vécu à l'étranger dans différentes parties du monde, notamment en Espagne, en France, en Belgique et en Angleterre. Je peux vous garantir que toutes les pizzas ou les plats italiens préparés par les étrangers pour moi m'ont vraiment fait vomir. Ils n'étaient absolument pas comparables à la bonté culinaire que j'ai goûtée à Naples, Palerme, Rome ou Venise. En bref, je suis totalement en désaccord avec vous quand vous dites que les plats italiens sont faciles à cuisine( meme pizza e pasta ) . Je vous mets à l'épreuve: voulez-vous me préparer une bonne assiette de pâtes, un parmesan ou un risotto, alors je vous mets à l'épreuve? ;-) P.S. Je ne me suis absolument pas énervé, au contraire, je vous félicite pour votre travail. 16-09-2019

  • @juliagalvao854

    @juliagalvao854

    4 жыл бұрын

    Pietro Lauria c’est vrai! Je suis bresilienne et ma grand mère est fillle de italiennes. Le cuisine en Italie est fantastic, les pizzas ❤️ et des pates! J’aime beaoucoup le nouriturre italienne.

  • @filipborin555

    @filipborin555

    4 жыл бұрын

    Bien sur que la cuisine italienne est beacoup plus facile pour preparer que la cuisine francaise.

  • @fafarcop9579

    @fafarcop9579

    4 жыл бұрын

    La cuisine italienne n'existe pas. Les pâtes et la pizza ne sont pas une cuisine.

  • @pietrolauria9001

    @pietrolauria9001

    4 жыл бұрын

    @@fafarcop9579 Dommage que ce soit la meilleure cuisine du monde. Je suis désolé pour vous . Asseyez-vous, prenez un stylo et du papier, regardez cette vidéo et apprenez quelque chose au lieu de dire des bêtises ;-) kzread.info/dash/bejne/aY55vMFpfJvffps.html

  • @fafarcop9579

    @fafarcop9579

    4 жыл бұрын

    @@pietrolauria9001 Sandwich au fromage, sandwich à la saucisse, sandwich au jambon ...J'aime aussi beaucoup les pâtes et les pizzas

  • @ALEMARBOU
    @ALEMARBOU3 жыл бұрын

    Merci Hugo. En parlant de gastronomie, tu devrais te tourner vers le sud, le sud de la France.

  • @toumthomas5076
    @toumthomas50763 жыл бұрын

    Merci Phrof Hugo.merci Marcus. Comme j’adore la langue française la coutume française j’aimerais tous savoir sur la France. J’ai appris le Français Il y a 5 ans.

  • @mariabucca5598
    @mariabucca55982 жыл бұрын

    Merci pour ce podcast, je l'ai trouvé très

  • @mariabucca5598

    @mariabucca5598

    2 жыл бұрын

    intéressant

  • @hectordanielcarvalho2809
    @hectordanielcarvalho28094 жыл бұрын

    Je viens de te laisser un commentaire sur le podcast du cineaste n oublie pas de le lire. J ai bien aime le sujet cuisine comme element de la culture francaise. Pour le rendre plus complet il faudrait prochainement decrire avec l appui de photos une douzaine de plats et les vins les plus celebres. J etudie tourisme et hotel et on nous enseigne l anglais et le portugais apliques ( l Uruguay a frontiere avec le Bresil). Par contre la branche gastronomie de la meme Ecole Superieure, etude le francais aplique a l art et la science de cuisiner. La specialite de mon pays ce sont les viandes de vache ou mouton, grillees sur les braises ce qu on appelle ici " Parrillada" accompagnees d un assortiment d un genre de saucissons de viande ou du sang de porc. On serve avec du Rouge Un dessert peut etre le Flan de vainille, la confiture de lait Dulce de Leche, le Martin Fierro( un fromage avec confiture solide de membril) , un autre variatio de Flan qu on appelle Manjar del Cielo, ou une pattisserie : le Massini de Carrera. Bon appetit Hugo quand tu seras chez nous !

  • @bastouneuroatypicmusic6885
    @bastouneuroatypicmusic68853 жыл бұрын

    Je suis français et ma cuisine préférée est japonaise ! ;) les maki ca me fait rêver ! Miam ! Surtout les cheese saumon roll.

  • @peacefulquestions8141
    @peacefulquestions81414 жыл бұрын

    Cet épisode est tred intéressant ! Je n'ai jamais su que il y a un hirachy dans la cuisine au restaurant.

  • @titteryenot4524

    @titteryenot4524

    2 жыл бұрын

    Wherever there are human beings there is hierarchy. You name it: family; nursery; school; workplace; humans *do* hierarchy.

  • @user-ww8bb6mg1p
    @user-ww8bb6mg1p4 жыл бұрын

    Merci

  • @sophieshirenova7685
    @sophieshirenova76855 жыл бұрын

    Merci, Marcus

  • @innerFrench

    @innerFrench

    5 жыл бұрын

    Moi c'est Hugo mais merci quand même ;)

  • @marwachhidi8060

    @marwachhidi8060

    4 жыл бұрын

    @@innerFrench elle a dit merci à celui qui vous a donné l'idée du podcast 😋😋...Hugo grâce à vous je fais de la langue française une habitude merci mon ami vous êtes top ❤👍👍👍👏👏

  • @jeanclark4442
    @jeanclark44424 жыл бұрын

    Merci beaucoup Hugo. J'ai beaucoup appris de la cuisine française. Votre parole est clair est parfait pour écouter.

  • @Gajan28AB
    @Gajan28AB4 жыл бұрын

    Pouvez parler les cultive de la poste et postiers en France

  • @aguadica
    @aguadica4 жыл бұрын

    Et Marcus, n'a pas écrit. C'est très intéressant l'histoire de la cuisine française, je l'aime beaucoup!

  • @user-eh6rq4lw8q
    @user-eh6rq4lw8q4 жыл бұрын

    Ton compte FB c quoi?

  • @davidzubiria3783
    @davidzubiria3783 Жыл бұрын

    For me, a well-done classic dish is superior to something too fancy. But you have to leave room for curiosity.

  • @peacefullullabies2787
    @peacefullullabies27873 жыл бұрын

    Bonjour Hugo, quel est votre facebook?

  • @toumthomas5076
    @toumthomas50763 жыл бұрын

    Chez moi en Asie on mange toute heure. On a pas tellement le fixe à manger sauf quand on travaille une pause à déjeuner

  • @simonevenanti9427
    @simonevenanti94273 жыл бұрын

    Je suis italien et chez nous on mange les escargots Dedans un sauce de tomate "sugo"Tres picant, mais elle est une assiette Tres bonne e Tres ancienne, et aussi on mange des grenouilles frites, surtout les cuisses de grenouilles frites

  • @barbaradenise6051
    @barbaradenise60512 жыл бұрын

    Salut Hugo, moi, je pense qu’il peut être la nouveauté qui attire les critiques gastronomiques, de plus, on voyage plus qu’avant et enfin nous émergeons à l’heure actuelle de la domination culturelle de la France, non? Cependant, il faut noter que beaucoup des français privilégient les restaurants qui sont moins corrects. J’ai la chance de passer quelques mois dans le sud de France il y a quelques années. Il me semblait que les français favorisaient ceux restaurants où ils sentaient plus à l’aise même si le niveau de la cuisine n’était pas de la plus bonne qualité. Je me souviens d’avoir pris le déjeuner dans un restaurant très correct et pas cher. J’ai mangé un repas excellent entièrement seule, parce que tout le monde était dans la place principale mangeant des plats peu délicieux mais dans des restaurants peu corrects. Que faire?

  • @dersven4122
    @dersven41223 жыл бұрын

    Une bonne pizza n'est pas du tout un plat facile à faire et j'ai mangé de nombreuses pizzas dégoûtantes à l'extérieur aussi bien qu'en Italie même. Faire des pizzas est une professions et le "pizzaiolo" de haut niveau est autant payé qu'en Chef renommé. Quant aux pâtes, oui c'est facile à préparer, en théorie, pourtant il y a plein de monde qui rate la préparation...

  • @aypiman8326
    @aypiman83264 жыл бұрын

    Si vous êtes Français je vous conseil de mettre la vidéo en x2.

  • @patriciabaca7235
    @patriciabaca72352 жыл бұрын

    Salut et merci ! Bravo à la cuisine française ! La cuisine péruvienne est aussi délicieuse !

  • @daniellidanielli1347
    @daniellidanielli13473 жыл бұрын

    Formidable!!!

  • @eoagr1780
    @eoagr17804 жыл бұрын

    J'aime cuisiner les tomattes farcies, elles sont delicieuses.

  • @albertobethencourt1066
    @albertobethencourt10662 жыл бұрын

    Une problème de la cuisine française c'est la quantité, le prix est cher et la majorité est basée sur la beurre et sauces.J' aime comme plat la ratatouille car la quantité des légumes preparées.

  • @gsiarimane4960
    @gsiarimane49602 жыл бұрын

    Au Maroc en mange beaucoup les escargot c est très bon

  • @user-mn5zo2vz7s
    @user-mn5zo2vz7s4 жыл бұрын

    J'adore écouter de culture française

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