"La cheminée" mode de cuisson

Ойын-сауық

Une technique simple et efficace de cuisiner avec trois tuiles canal de provence!

Пікірлер: 56

  • @leschatsont9vies
    @leschatsont9vies4 жыл бұрын

    ça respire la vie cette vidéo j,adore et merci pour le super truc

  • @michelcazin2183
    @michelcazin2183 Жыл бұрын

    Bonjour Thomas, ton idée est superbe, en gros c est le principe des hauts fourneaux, je vais en fabriquer un en intérieur dans une ancienne cheminée avec une paroie très épaisse pour stocker la chaleur , en mettant le gros bois dans le fond le fin au dessus, allumage par le haut, pas de fumée et le rendement est énorme, quand il n y a plus que les braises cuisson de ma viande à bonne distance, bien cuite goûteuse et fumée ( j ai pas de frigo) vive la vie sauvage

  • @natureminimalistebricolage8951
    @natureminimalistebricolage89519 жыл бұрын

    Salut Thomas ! Adopté au premier coup d'oeil, encore plus génial de cuisiner dessus! :) Merci encore pour ton accueil, et de partager ce superbe paysage! :) A bientôt! :)

  • @GreenSpider
    @GreenSpider9 жыл бұрын

    Salut Thomas. Merci pour l'explication sur les tuiles. Quand à cette idée de cheminée popotte, c'est simplement fantastique ! Bravo pour cette vidéo très agréable avec des transitions paysages superbe. Merci :D

  • @laurentchampion785
    @laurentchampion7859 жыл бұрын

    En plus, ça à l'air stable pour poser la popote, vraiment une bonne trouvaille. Merci du partage. ;)

  • @jackdonovan9219
    @jackdonovan92196 жыл бұрын

    Bonjour,Monsieur . Bravo pour cette vidéo.

  • @vidoslavgobin7611
    @vidoslavgobin76117 жыл бұрын

    Génial ... Merci pour cette vidéo ...J'ai l'intention de réaliser l'identique cette été 2017 dans notre traditionnel maison de pierre qui est en ruine sur l'le de "Mali iz"en Dalmatie ...J'ai aussi bien apprécié ta vidéo sur la brai de bouleau ainsi que la résine de pain ...Super et merci encore pour le partage ...

  • @Lolo-kx3qr
    @Lolo-kx3qr9 жыл бұрын

    Simple net et claire merci du partage 👍👍👍 ;)

  • @doubsmecano8727
    @doubsmecano87274 жыл бұрын

    Trop cool 👍bonne idee merci 😁

  • @MonsieurVik
    @MonsieurVik9 жыл бұрын

    Merci pour le partage. Et pour toute ton œuvre (vidéo, et texte, photo).

  • @FredBushcraft93
    @FredBushcraft939 жыл бұрын

    Salut Thomas comme d'abitude une nouveauté pour moi . Je vais testé à l occasion ou je trouve ce qu'il faut. Super ne change rien c'est un plaisir de regardé tes vidéos.

  • @La_Nature_Mappelle
    @La_Nature_Mappelle9 жыл бұрын

    Toujours au top, et toujours de bonne idée !!! Rien à dire sinon bravo :-)

  • @Lemotardplongeur
    @Lemotardplongeur6 жыл бұрын

    Sympa, merci du partage, intéressant! Ça fait drôle, j'ai vécu à Sisteron trois ans;-)

  • @tremendusleo
    @tremendusleo9 жыл бұрын

    Hello, vraiment très sympa autant en esthétique qu'en fonctionnalité. "Marrant" cette découverte de la conception de la tuile à la cuisse (de belles cuisses qd mm, de montagnards ! ;) En tous cas ça fonctionne bien, merci pour cette démo.@+

  • @papahotel8226
    @papahotel8226 Жыл бұрын

    Le connais la bûche suédoise, c'est un billot de bois non évidé, découpé en 4 quartiers, on réunis les 4 morceaux avec du fil de fer,on laisse un trou central, on allume un feu au centre et le billot se consume au feu et braises,on mets la popote sur le billot, on concentre le feu d'une manière adéquate, c'est appréciable lors de conditions venteuses et par temps très froids.

  • @francoischoffel1981
    @francoischoffel19815 жыл бұрын

    très intéressant. Effectivement, la terre cuite chaude "rayonne" une longueur d'onde qui pénètre loin dans le corps et ça réchauffe. La hauteur du foyer active le tirage. Pour ceux qui n'ont pas de tuiles, des pots de fleurs sans fond empilés font le même usage.

  • @jordancapizzi
    @jordancapizzi9 жыл бұрын

    fort sympa, ça me fait un peut penser au tandoor indien sa doit être terrible pour la cuisson des brochettes à la verticale dans la cheminée... ça me donne faim tout ça je vais aller me griller un bout de bidoche =P. Merci pour le partage à plus =)

  • @BillanneBushcraftNature
    @BillanneBushcraftNature9 жыл бұрын

    Simple, esthétique, efficace et consomme peu de bois j'imagine vu la concentration de la chaleur, une bien belle et bonne idée. Merci encore de ce partage Thomas le concepteur inovateur

  • @echodescimes5074

    @echodescimes5074

    9 жыл бұрын

    C'est ça qu'il te faut pour tes repas orgies! un piano avec plein de cheminées!!! Bon apres faut les porter les tuiles!!! Là tu bivouacs à côté de la voiture! A +

  • @BillanneBushcraftNature

    @BillanneBushcraftNature

    9 жыл бұрын

    Mdr et comme je conduis pas ben c'est à c^té du train ;)

  • @helldog4075
    @helldog40759 жыл бұрын

    salut thomas , superbe idée , ces genial pour quelqun qui a la chance d avoir un camp permanent ces absolument le truc de l année ^^ en plus partagé son repas avec stephane dans un decor pareil , que du bonheur lol merci pour l astuce car je vais surement me faire un camp permanent dans une foret qui appartient a de la famille a coté d un petit ruisseau bien sympa et ton idée va tres surement etre une des bases principales du debut du montage du camps aller a+ l ami

  • @LACOSTRA9912
    @LACOSTRA99129 жыл бұрын

    Nickel Thomas les canal avec le revêtement glaise argile blanchâtre me fait penser au tuile du bassin d arcachon pour les bébé huîtres :)

  • @FredNaturePaisible
    @FredNaturePaisible9 жыл бұрын

    Super idéé, bien trouvée ;)

  • @DidierNomade
    @DidierNomade9 жыл бұрын

    Salut Thomas, Vraiment très ingénieux le système des tuiles pour le feux en cheminée ! :) Pour un camp fixe, il y a aussi la possibilité d'utiliser un boisseau en terre cuite (rond ou carré, voir même rectangulaire) ! J'ai déjà essayé avec des potes, je parle en connaissance de choses....je travaillais dans le batiment et je pouvais récupérer du matos sur place. J'ai fais des bons feux dedans et c'est vraiment intéressant, car la chaleur est plus concentrée ! ;) Merci du partage et pour cette vidéo sympa ! PS: j'ai d'ailleurs fais un mini BBQ et je l'ai présenté en vidéo sur ma chaine.....je devrais prochainement refaire une autre vidéo, mais cette fois-ci en extérieur pour le tester ! Chacun ses inventions et réalisations !!!!!! lol ;)

  • @cathare34
    @cathare347 жыл бұрын

    Belle combine merci

  • @FRS-ox4tb
    @FRS-ox4tb9 жыл бұрын

    Sa déchire !!!!!!!!!

  • @yayarando6502
    @yayarando65029 жыл бұрын

    super vidéo comme toujours continue c'est génial ! ;)

  • @echodescimes5074

    @echodescimes5074

    9 жыл бұрын

    Merci à toi:)

  • @yayarando6502

    @yayarando6502

    9 жыл бұрын

    de rien ;)

  • @libertyman3072
    @libertyman30726 жыл бұрын

    💪💪💪💪Du coup.. j"ai faim !! 💪💪💪💪

  • @jassem102
    @jassem1025 жыл бұрын

    tu ma donner envie , jai faim :)

  • @philippehebrard3207
    @philippehebrard32078 жыл бұрын

    Excellent ta technique et sécuritaire aussi

  • @moutchy
    @moutchy9 жыл бұрын

    Salut, j avais deja fait le meme principe dans la foret avec un tronc d arbre vide et pourri de l interieur, bcp plus ephemere mais sa la fait le travail, faut pas oublier de laisser passer l aire en desous en le posent sur des roches. Merci pour ton video, A+

  • @ladomi7962
    @ladomi79624 жыл бұрын

    Génial, merci beaucoup!J'aimerais apprendre comment faire les tuiles...

  • @Nemophotowildlife
    @Nemophotowildlife9 жыл бұрын

    une buche suedoise permanente pour un camp permanent !! ;) que demande le peuple !! superbe idée...

  • @jimmoiscuderiaolive3408
    @jimmoiscuderiaolive34088 жыл бұрын

    merci !

  • @Laccentcomtois
    @Laccentcomtois9 жыл бұрын

    Salut Thomas, vraiment extra! Tu livres les tuiles à domicile? ;)

  • @simonswaves
    @simonswaves9 жыл бұрын

    Effectivement ça a l'air de marcher du tonnerre. Je me pose juste a question, pour que le feu respire bien, tu n'a pas fait de trou d'entrée d'air comme un feu dakota? Juste les trois tuiles posée? En tout cas c'est vrai que sur un camp permanent c'est une excellente idée. Vous m'avez faire rire avec stéphane en "zelda" et toi en "toad" avec ton bonnet, excellent :)

  • @echodescimes5074

    @echodescimes5074

    9 жыл бұрын

    Salut Simon! il y a des espaces entre les tuiles à la base! J'avais élargit un de ces espace pour pouvoir y rentrer du bois! Là ça ronronne déjà pas mal, et il ne faut pas trop parce que la cuisson est trop rapide autrement. Toujours un bon moment d'être en compagnie du Stéphane:) Tu sais ce que c'est:) A bientôt

  • @simplementnature2576
    @simplementnature25769 жыл бұрын

    une idée astucieuse , et qui "esthétiquement " est bien . juste une question comment l alimente tu , au fur et a mesure , par le dessus ? je ne connaissais pas, la confection de tuile avec les cuisses ...

  • @ceciledoubovetzky6287
    @ceciledoubovetzky62874 жыл бұрын

    Ça me rappelle la bûche suédoise qui a l'avantage de pouvoir être montée sur place. Pour cuisiner une tente.

  • @ceciledoubovetzky6287

    @ceciledoubovetzky6287

    4 жыл бұрын

    Voici un exemple kzread.info/dash/bejne/Zpym18myc5vgeZc.html

  • @JulienTAIX
    @JulienTAIX9 жыл бұрын

    Salut Tom :) Super cool ton invention :) C'est assez ventilé du coup ou faudra t'il que tu y perce des petits trous supplémentaires à l'avenir?

  • @echodescimes5074

    @echodescimes5074

    9 жыл бұрын

    Salut Ray! Non pas besoin de faire des trous supplémentaires! l'écartement des tuiles à la base permet une ventilation correcte. J'avais sur un modèle agrandi le trou à la base pour pouvoir alimenter le feu en bois! A +

  • @nikossokin7271
    @nikossokin72716 жыл бұрын

    merci de partagé ton savoir faire anais

  • @tomwildstork6566
    @tomwildstork65669 жыл бұрын

    hello! Vraiment très intéressant ton mode de cuisson, aussi je voulais savoir si lors de tes expérimentations tu avais fait une cheminée avec des morceaux de bois recouverts de glaise a la place des tuiles? C'est sur que ce sera moins efficace mais ça peut marcher... Une solution qui, si elle fonctionne, pourrait être une bonne alternative à l'emport de tuiles lors de randonnées... Merci pour ta réponse

  • @echodescimes5074

    @echodescimes5074

    9 жыл бұрын

    Tom WildStork non je n'ai pas essayé cette technique! Mais le bois risque de brûler rapidement et déstabiliser l'ensemble? Le mieux c'est de tenter l'expérience:)

  • @jeremymathe1243
    @jeremymathe12436 жыл бұрын

    En Vendée on appel cette tuile la "tige de botte"

  • @duncanoxburry612
    @duncanoxburry6124 жыл бұрын

    Faut étre en Provence pour faire cela, ailleurs avec les tuiles plates c'est beaucoup moins bien !

  • @felinsurbains7860
    @felinsurbains78609 жыл бұрын

    tu peux me dire le nom de ton sac stp

  • @echodescimes5074

    @echodescimes5074

    9 жыл бұрын

    Bonjour! Ils'agit, d'un vieux modèle LAFUMA:)

  • @felinsurbains7860

    @felinsurbains7860

    9 жыл бұрын

    l'echo des cimes merci :)

  • @milaim
    @milaim6 жыл бұрын

    3:54 2 négations = 1 affirmation : "C'est pas non négligeable" = "c'est négligeable" HIhi! :-D

  • @gotgothazard2831
    @gotgothazard28313 жыл бұрын

    Ha... une bonne escuse pr aller cherche du coustou et faire une potée des bois....

  • @jm-masse6876
    @jm-masse68764 жыл бұрын

    Votre "cheminée" n'est pas très éloigné de la conception du "poêle dragon" qui peut être construit avec quelques briques qui est très efficace pour la cuisson et se monte en quelques minutes. kzread.info/dash/bejne/nJibubqqdNTSnso.html

  • @dadadede8659

    @dadadede8659

    4 жыл бұрын

    Ouais perso je ne me vois pas faire une randonnée de 3 jours avec 50 brique dans le sac :)

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