He utilizado este video varios años para dar clases de español a extranjeros y ver el vocabulario de la cocina y el uso de los imperativos. Lo seguiré usando y recordando a Silvia Tortosa. D.E.P.

Soy argentino , descendencia española, con lo cual me crié comiendo tortillas y de muy buena calidad!!! Eso creía 😂 . Hace unos meses estuve de paso por Toledo y frente a su estación de tren , hay un bar atendido por sus dueños, que hacen una tortilla tremenda!!!! Si tremenda de verdad!!! Aquel que tenga la suerte de ir a Toledo, no se olviden de este bar!!! Justo frente a la estación!!!!

Este video merece millones de likes! Soy de México y me encantó la receta! Muchas gracias

Yo soy mexicano y siempre he querido hacer la famosa tortilla española y no sabía como pero aquí está bien explicado, es mucho más sencillo de lo que pensé

Que buena anfitriona eres, a diferencia de otras personas tu si permites que el invitado realice comente y haga a lo que precisamente fue invitado, sumamente cordial y muy deliciosa la receta, un saludo desde Colombia.

@magnarytobar176

4 жыл бұрын

Totalmente de acuerdo

@mariadelrociocruzalarcon7043

4 жыл бұрын

Sobre todo deja hablar a sus invitados es una profesional

@paulaschmitt22

3 жыл бұрын

exactamente , de acuerdo

Lol estoy tan feliz que puedo entender todo esto (estudio espanol por mi bachillerato en inglaterra) Esto es buen repaso!

@robertomartinezalazar4095

4 жыл бұрын

Pero mejor aún si haces una tortilla y la pruebas. Es adictiva! Cheers.

@edrosenthal4707

4 жыл бұрын

Charlie congrats

@pathfinder011

3 жыл бұрын

XD Felicitaciones

@sejasdeasotador

3 жыл бұрын

Lol, estoy tan feliz de que puedo entender todo esto (estudio español por mi bachillerato en Inglaterra). ¡Esto es un buen repaso! Corregí un poco tu comentario para que veas los errores, pero si vas bastante bien, felicidades. 🤗❤️

@MX-yh4dw

3 жыл бұрын

Felicidades y que gusto que te interese nuestro idioma. Saludos desde Mexico

En este momento estoy haciendo está tortilla para presumir a mis amigos que se hacer tortilla española jajajaja saludos desde México ❤️

@carmenguzman2284

3 жыл бұрын

Jaja tuve un novio español muy poquito tiempo pero basto para enamorarme de la.toritilla la hacia riquísima no anote los ingredientes de el pero esta me sale riquísima, esta buenísima la receta!!

@paulafreiresabaj

Жыл бұрын

🔕♟🍛🍝🌈💫🪐💫🪸

@Iker66M

Жыл бұрын

Aquí como que veo señales de Carmen, ¡ ojito Manuel !

Gracias a ustedes me salió súper!!! Ahora es uno de los platos favoritos de mi esposo 🇫🇷

Desde Bogotá Colombia excelente

La comí en Sevilla y en Huelva cuando visité España y estaba deliciosa Viva España. ! Viva Cristo Rey !!!

No soy española pero deseaba preparar una tortilla con patatas ( Nunca me salía bien) No hay otra explicación y video más profesional para preparar un TORTILLA ESPAÑOLA como este. Me quedó tan buena que mi hijo de dos años se la comía como la pizza! Saludos desde Italia.

Mi abuela era andaluza y los domingos nos preparaba esta delicia a sus hijos y a sus nietos en las reuniones familiares, junto con unas fabulosas croquetas hechas con harina y jamón serrano. Hermosos recuerdos. Saludos desde México.

la preparé y me quedó deliciosa!!!! saludos desde México y que viva España!!

Ke arte tiene este hombre para cocinar, como. Se mueve..... Se nota ke disfruta haciéndolo, felicidades

Cuando era pequeña mi papá tenía un amigo español que a veces nos traía tortilla, hace muchos años que he querido comer de nuevo, estoy muy feliz de encontrar la receta auténtica dicha por españoles, aún tengo ese sabor en la boca ya sé que desayunaré mañana

Ya la hice y en efecto si es más fácil de lo que pensé, muy bien explicado desde como cortar las papas y todo, porque esos detalles son los que hacen la diferencia, muchas gracias, comí muy rico 🙂

Como puede haber 3.5 no me gusta a esto ?? A quien no le puede gustar la tortilla española ???? Y encima con dos personas tan majas presentándolo !! Silvia, hacía muchísimo q no sabia de ti y si estos programas son actuales( no sé cuánto llevarán rodados ) estás impresionante .... Y la boca se me ha hecho agua !! Me ha encantado ! Muchas gracias y Saludos a todos !!

Excelente receta original de la Tortilla Español. Lastima que existen personas, que por salud, tienen prohibido la ingesta de alimentos ricos en grasa. Hago la misma tortilla, pero de otra manera: 1- corto las papas de la misma forma y las hiervo en AGUA con una pizca de sal hasta que esté al dente (unos 10 minutos), luego la escurro en un colador y la reservo. 2- Se corta la cebolla de la misma manera y la salteo con un poquito de aceite en el sartén que vamos hacer la tortilla, hasta que quede transparente o al gusto (yo no hago esta parte, la mezclo cruda con los huevo ) . 3- Tomamos las papas hervidas, las ponemos en un recipiente en donde las mezclamos con la cebolla y majamos o desbaratamos, sin que se haga puré (si desean pueden agregarles un poco de margarina o mantequilla... un poco). 4- Batir los huevos y hacer el resto como se muestra en este vídeo. Trucos para que no quede jugosa o, como entendemos muchas personas, cruda por dentro (miedo a la salmonella): 1- Sartén antiadherente y con TAPA 2- La tortilla, No mas de pulgada y media de espesor, aunque hagan otra si sobra ingredientes. Ponemos la sartén a fuego alto con un poco de aceite, que por movimiento se impregne toda la superficie.. luego de que esté caliente echemos la mezcla y esperamos que el borde de la tortilla empiece a cuajar dando forma redonda con una espátula o algo plano.. bajamos el fuego entre mínimo y medio, tapamos la sartén para que el vapor cuaje la parte superior y luego se voltea para terminarla de cocer y dorarla. En todo este proceso (mas o menos de 10 minutos) hay que estar chequeando la temperatura y la cocción de la Tortilla para que no se queme. Espero no ofender a los que se tomaron la molestia de subir este video, que muestra como se hace la Verdadera Tortilla Española. Soy un hipertenso, que sufre del colesterol alto y que le encanta este plato... Gracias!!

@sleepwalker100

9 жыл бұрын

luis Torres Gracias por tu aporte, Luis. La prepararé a tu manera, porque en casa tengo dos mujeres con regímenes especiales de alimentación. Un abrazo.

@luisalexis1969

9 жыл бұрын

sleepwalker100​, De nada!, fue un placer para mi.

@hollydayholiday

9 жыл бұрын

luis Torres Si pero no es la receta tradicional :) Buen para las hijas que quieren resolver los problemas de linea - ;) Traté de hervir las patatas, pero el sabor final no es lo mismo.

@luisalexis1969

9 жыл бұрын

Holly Day​, volvemos a la ingesta excesiva de grasa, que no es mi proposito. Todos saben que las frituras saben deliciosas por su alto contenido de aceites, porque una empanada horneada no sabe igual que la misma empanada frita. Mi tortilla es una variante de la original, que en mi territorio, lo hacen de esa manera (menos los emigrantes Españoles). Gracias por su opinion!

@hollydayholiday

9 жыл бұрын

luis Torres Y gracias por contestar ;)

Me encanta❤ Siempre recordare el programa Español (CUENTAME COMO PASO) Que nos facinaba y cenaba toda juntos Tortilla Española de Patata. Gracias. Saludos cariñosos de California ❤❤

Gracias Chef por la claridad en la explicación! Voy a hacer mi tortilla española😊. Saludos de Ciudad de México; Coyoacán!

Me encanta este platillo, les mando un saludo desde México 🇲🇽

@EnCasaContigo

10 ай бұрын

Gracias, saludos

Hola soy china que ahora vive en Madrid. La verdad es que quería mucho comer la tortilla de patatas estos días. Así que he encontrado su receta y me ha parecido muy bien para preparar la mía casera! Gracias 🥰😘

La he preparado y me ha quedado deliciosa pues seguí paso a paso la receta del chef lo cual me parece más que excelente. Gracias, feliz día y saludos desde USA 🇺🇸 ❤

Amo este video, ojalá nunca lo quiten…

Yo hice esta receta. Por favor créanme, es para morir por ella. Dios mío! Que delicia y que fácil de hacer. Mi esposo y unos amigos que la comieron quedaron suspirando con el sabor de la cebolla y la ternura de las patatas. Muchas gracias por el vídeo. Un abrazo 🤗

Hola soy Colombiana, pero les prometo que voy hacer la tortilla española, se ve deliciosa jejeje. muchas gracias por enseñarnos. Un saludo desde Colombia.

Gracias Silvia, Gracias Quique, Gracias Carla, me encanta como enseñan a preparar los alimentos. Chefs 🤗👍😋😍👏🌺🌺

Seguramente uno de los mejores videos, sino el mejor, de cómo hacer una tortilla española! Perfectamente explicado. Gracias Silvia.

Yo soy mexicana y ese es uno de mis desayunos favoritos. Gracias por compartir su receta. Saludos0

Excelente receta y muy bien explicado por un profesional , me quedo deliciosa. Muchas gracias saludos desde México.

La sencillez con que explica Quique, y lo buena que queda la tortilla, hablan de lo buen profesional que es. Saludos y salut !

Estupendo, mi Sra llega en unos minutos de un Funeral y la sorprenderé con esta genial tortilla Española. Saludos de un Uruguayo 🇺🇾 en Chile 🇨🇱👍🏻

La mejor receta y preparación, siempre que cocino tortilla española miro este video😂

Hola Silvia yo soy de santa Cruz de Tenerife 🇮🇨 España 🇪🇸 y me encanta la tortilla de patatas pero más conocida como "tortilla española" saludos 🤤🤤😁

Qué agradables, que sois. Estoy entrando en el mundo de la cocina y disfruto viéndoos. Gracias.

Un Madrileño desde Arizona. Este fin de semana voy a introducir la tortilla de patata a mis amigos Americans.

me ha quedado excelente y muy sabrosa, muchas gracias por su tutorial! saludos desde Monterrey, México

Me gusta tu receta

Adoro esta preparción de la gastronomía española. Es un deleite hacerla y disfrutarla en el desayuno.. Muchas gracias por los tips. 👍🏻😋❤️🤗

La hice hoy por primera vez siguiendo sus instrucciones y me ha quedado ¡ESTUPENDA! Y con un sabor muy rico. Me ha encantado y la agregaré a mis recetas favoritas. Muchas gracias.

Execelente receta la hize muchas veces, quedo estupenda siempre, soy estudiante de gastronomia y me encanta ver recetas tan bien explicadas 😚

Gracias por enseñarme, la he hecho y quedó deliciosa. Saludos desde la Ciudad de México.

Excelente la presentadora,no interrumpe al invitado, saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱.

Silvia Tortosa y su pareja hacen un duo muy simpático con su famosa tortilla de patatas pareja española en honor a españa

Soy Peruana y esta tortilla de papas me encanta! 😋

Vi este video hace como 5 años y volví a buscarlo por su titulo que me acordaba muy bien. Amo como el cocinero lo hace, su pasión y la forma alegre de la presentadora!

Felicitaciones. Lindos españoles son los mejores. Pará la tortilla. Dios los bendiga 🙏

Al fin encontre la verdadera receta de la tortilla Española♡ Gracias por subir este video!!! Saludos desde Buenos Aires, Argentina.

La acabo de preparar, quedó riquísima. Muchas gracias por compartir ☺️

Excelente! Feliz em aprender a verdadeira torta espanhola! Gracias! Obrigada! Abraços do Brasil!!!🙏😘

Después de 10años de este vidio que es el primer vidio que he visto de tortilla de patatas puesssss..... Voy a estrenarme, bueno ya os cuento como me ha salido saludosss desde alicante

My grandma was spanish and we always used to cook this tortilla as a sort of "there isnt anything else in the fridge" dish 😄 I still love it

Gracias 😊, yo también la hago así , no conozco a nadie que parta la patata en cuadraditos , siempre en láminas , hay gente que por no trabajar las hace con patatas chips, eso no es una buena tortilla de patatas y cebolla , y siempre con un buen aceite de aove, un saludo desde Madrid 🇪🇸

Soy brasileno y cuando estube en Espanha, esa tortilla me a encatando. Y ahora puedo hacer en casa!! Gracias ❤️. Que rico vídeo

Excelente, hasta que aprendí hacerla 😂 gracias. Saludos desde Dominicana 🇩🇴

ustedes dos, son de aquellos personajes que muchos hubieramos deseado ser o al menos parecernos... son tan "normales" que inspiran envidia sana... que dicha que hayan personas en donde poder aprender a hacer cocina tradicional pero en su más alto exponente.. muchas gracias, en algún lugar había aprendido que el ajo era parte de los ingredientes, me imagino que según la región y las relaciones sociales, por el buquet tan especial que deja este al otro día..MUCHAS GRACIAS, ME ENCANTAN AMBOS!

Cómo se nota que los argentinos tenemos raíces españolas! Yo pensé que era diferente a la que yo hago,pero es igual.Gracias por traernos estos deliciosos platillos siglos atrás.😘😘

Hola, felicitaciones por esta extraordinaria receta, ya la hice y mi familia ufff quedó encantada. La recomiendo al 1000%. Excelente programa, besos desde la CDMX

Excelente receta! Por fin aprendí a hacer tortilla española! Que delicia! Y me gustó mucho la forma en que explicaron todo. Un abrazo desde México!

Soy mexicano y me encanta! Manos a la obra! 👍🏼

Gracias a los buenos tips del chef, que lo hace todo tan comprensible, he hecho ya mia y me ha quedado exactamente igual. Saludos.

La acabo de hacer y me quedó requetebuena! Gracias por compartir la receta, está muy simple y muy bien explicada!

Muchas gracias x ensenar,,, y con explicación simple,,, vi muchos videos antes q uds,,, y fueron muy detallistas y pude comprender bien,,, próximos días voy a prepararla mil gracias x su aporte para q yo aprenda a cocinar cosas distintas,,,, soy Chilena,,, chaooo hermositos

Muchas gracias Quique por su video. I ate a lot of "tortilla espanola" in Madrid, Spain, where I was a student for one year, studying Spanish language as a major. It was cheap for me and easy to find in bars de "barrios". Su video me trae muchos recuerdos, me gusta mucho ese plato de Espana. Un abrazo a ti y a la mujer de la video tambien. Arlette (USA).

Yo. Espanoles. por. el. .mundo y. siempre. los. escucho. decir. alos. Espanoles. que. extranan. tortillas. de. patatas. de su. mama. saludos. desde. houston. tx

He seguido esta receta por años y es la mejor. No falla. Gracias.

Estoy contento porque soy Dominicano y ne gusta probar cosas nuevas así que hice está tortilla y cuando voltié la tortilla me salió a la primera y a la perfección.

Saludos desde Colombia, emcantado de la comida ibérica, en la novena de casa, la entregaré. Como plato navideño, acompañado de kalimotcho, joder, acompañado de pan francés, y una salsa.

Silvia me fascina tu canal, eres un amor de persona: dulce, delicada y muy profesional. Soy de Ecuador, yo ya la hice la tortilla y me quedó fenomenal, la diferencia es que yo cociné la papa y la majé antes de mezclarla con la cebolla en la sartén, el resto lo hice igual.

@jackelinemedina7227

3 жыл бұрын

Es pochada, no cocida🤣

Amé esta receta!! y que buena onda del cocinero!! Amo como hablan jaja saludos argentinos 😊

Rica tortilla me encanta!!!,Bello video,muy entretenido y con buena vibra,Los Espanoles son personas agradables y Como hablo su misma lengua pues escucharlos es Como si Les siento siempre de Familia.Un grande Abraso.

Yo pienso que el video fue muy claro en las instrucciones y el producto final resultó grande. Los ingredientes estaban sabrosos y los pasos fueron sencillos. Disfruté haciendo este plato como comerlo. -Rylie

La tortilla de patatas es como la paella que cada uno la hace como quiere... Y que buena esta!!!

Acabo de hacerla para mi familia 😊 y ha sido todo un exito! Deliciosisima... Somos cubanos y gracias a la herencia espanola, comemos mucho tortillas d3 huevos.. Pero como esta receta.. Nunca antes

Me ha encantado la tortilla española la autentica...tengo sangre española...y claro q probaré de hacerla así. Muchas gracias y saludos desde la Argentina 😍

Sou brasileira!Mas amo a culinária espanhola!gracias ou obrigada!vou preparar com muito gosto!

Yo soy mexicano y siempre he querido hacer la famosa tortilla española y no sabía como pero aquí está bien explicado, es mucho más sencillo de lo que pensé.

Desde Puerto Rico, excelente explicación . Gracias a ambos

Gracias por esta magnífica receta, hace tiempo que quería prepararla pero no sabía los detalles, ahora a ponerla en práctica. Saludos desde México 🇲🇽😀😀😀

Quien puede pasar hambre con tantas maneras de preparar un buen platillo, sólo un flojo porque toda la preparación está aquí.. Gracias chefs.

Muy rica Gracias desde Mexico

me encanto! la hice por primera vez viendolos a ustedes y me quedo perfecta a la primera. saludos desde Puerto Rico!

Esta receta me ha funcionado súper bien y cuando me olvido vuelvo al vídeo y ya está. ¡Gracias desde México!

Thank you so much for this tasty recipe! My girlfriend loves it as well as I! Grazie mille per la ricetta! molto buona! muchas gracias por la receta!! :)

voy a echar de menos la tortilla española pero ahora podré, sin problema, hacerla en casa! A Coruña, te extraño!

Muchisimas gracias por la receta la hice tal cual y quedó deliciosa 🤤🥰 saluditos desde mexicali BC bendiciones 🤗🥰🙏🏼

Gracias por su receta, hoy la hice y me quedó riquísima, a mi familia les encantó, saludos

siempre había querido probarla! y después de su video tan excelente les cuento que me animé, la hice...y me quedó deliciosa! Gracias por compartir la fórmula/receta :D la estamos devorando ya literalmente jajaja

Aquí una mexicana, de Chihuahua 😉 buscando algo rico que almorzar 😁😁🤤🤤. Saludos!

@berenicelopez316

4 жыл бұрын

Aa yo igual y soy de Chihuahua..

@mar_casabuena7503

4 жыл бұрын

Nenas pues hacerla y después le ponéis unos pimientos por encima. Buenísimo.

Estudio bachillerato técnico en gastronomía en México 🇲🇽 y está receta me ha ayudado bastante para llevar acabo un platillo de gastronomía europea, excelente.

Me encantó la receta, hoy lo preparé y me quedó buenísimo 😋. Gracias por compartirlo 😊

Una de las mejores comidas típicas que tenemos en España!!!!! Fácil y riquisima. Insuperable 🥰

mmmm, la deliciosa tortila española, me encanta! Y esta señora, que clase!, que estilo! mira que traer un chef para hacer sus videos, está genial!

Me salió súper. La receta e instrucciones muy fácil, tenía miedo pero salió bien y buenísima. Gracias!!!

Gracias da gusto ver recetas con personas tan agradables y profesionales, un beso desde Mexico!

Très bonne recette je suis Français 🇫🇷 et vous nous faites voyager bravo 😀

Miles de gracias. Hoy disfruté la tortilla con la família, recordando a La Moncloa, en mis tiempos de "madrileño"

Me quedo muy bien. Apesar de que la hacía por primera ves. Me encantó muchas grasias 💝

FELICITACIONES!!! este si es un verdadero cocinero, sin mucho bla, bla, bla, y que tortilla mas bien hecha, se ve que hizo una tortilla espanola perfecta, rica y deliciosa y explicada de una manera sencilla y en poco tiempo, se merece un cien!!

Me quedó perfecta, riquisima, gracias