الله يجزيك خير والله اني اتعلمت كثيرمن هاذاالفيديوياشيف الله يوفقك لكل خبر
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله
@user-js9ht3uf5b Жыл бұрын
جزاك الله خير
@chefhamada1815 Жыл бұрын
عاشت ايدك شغل محترم
@rzcapo37634 ай бұрын
يسلم دياتك يارب .معلم وصاحب كار
@saidhadji6296 Жыл бұрын
شكرًا كتير على شرح فعلًا معلم و ابن حلال
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله اخي القادم ان شاء الله فيه لفائده الاكبر افيد اصدقاءك عل الخير حتى يكون لك الثواب ايضا
@saalmbbyys3134 ай бұрын
ماشاءالله
@barimtowrim52758 ай бұрын
اللهم ربي يشفيك شفاءا تاما لا يغادره سقماه ربي يبارك ويزيد بهل الايدين يا حق
@user-no8we4bd7z Жыл бұрын
الله ينور و الف سلامة عليك
@user-hp3ny6kf8v6 ай бұрын
ع سلامه شيف والله يعطيك العافيه❤
@hamidalgizawy1212 ай бұрын
عاشت ايدك يامحترم.ربي يجبر بخاطرك ويراضيك❤
@SamsungA-hi5dh Жыл бұрын
بارك الله فيك
@user-jy9gm2eo1h Жыл бұрын
جزاك الله خيرا الجزاء
@karemelarpe8862 Жыл бұрын
الف سلامه عليك يا شيف بارك الله فيك وفي اهل بيتك شيف محترم وخلوق اخوك الصغير كريم من مصر
@thefaronegy7884 Жыл бұрын
جزاك الله خير انت انسان طيب محترم
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا اشكرك من القلب
@user-es4ig8tk5r Жыл бұрын
متشكرين يا شيفنا الغالي
@Sabaaaaa13 Жыл бұрын
شكرا الله يجازيكى خير 👏👏👌👌🙏👍👍👍
@SosoSoso-yr2yjАй бұрын
تسلم ايديك❤
@user-li8hf9dn1k6 ай бұрын
لله يجزيك الخير ❤
@user-zv2hj7lw2z2 ай бұрын
شكرا
@user-yu9yv9fu7rАй бұрын
الله يعطيك العافيه يا غالي 🌹❤
@user-el9uo4vp2h7 ай бұрын
لعيونك لان نفسك عزيزه اشتركت ولايك وهذه تعليق بعدين شرحك موضح بالتفصيل بارك الله فيك
@ahmedkharsa4965 Жыл бұрын
الله يمدك بصحة والعافيه ❤️
@khaledjolak980010 ай бұрын
الله يعطيك العافيه
@user-zk3zs6tn9y11 ай бұрын
الله يرضي عليك
@tarigrahama703 ай бұрын
اك الله في الدنيا والآخرة
@user-ut4cv8yn9f Жыл бұрын
والله بتستاهل لايك بجدارةودعوةالله يهدي بالك وبالي ويرزقك ويرزقني 🖒👍👌👏😗
@user-vo8nj1ic1g Жыл бұрын
الله يديم عليك اصحه
@user-jo8ny6ri8r8 ай бұрын
الله يسرلك ياخوي
@user-th7pn2hb2n Жыл бұрын
ربنا يكرمك ❤
@benrabahmohamed9657 Жыл бұрын
معالم شيء عجبني فيك إن الحم الدجاج ناشيف مافيه أتار الماء شغل نضيف جدا👍
@user-ky5io9ut7x10 ай бұрын
الله يعافيك يل طيب
@user-pw4eu5js8l Жыл бұрын
شفاك الله وعافاك يا شيف ابغي التتبيلة البتشغل بيها
@mouz5
Жыл бұрын
تواصل معي عل الوتساب 00919620117714
@mohdfuadmahjoub5035 Жыл бұрын
Barakallah bekum ya sheikh muaz al muhtaram 💕🤲🤳
@khaledkhames463911 ай бұрын
معافى إنشاءالله ياشيف،الله يعطيك العافيه والصحة
@midhataboallailАй бұрын
الله يطول بعمرك معلم طيب في حال اذا سوينا السيخ كلو فخذ شو بيصير بالشوي وبالطعم؟
@mouz5
Ай бұрын
السيخ مدهن جدا الطعم لايختلف التكسيره تختلف معك
@user-sp4kc6xv8n10 ай бұрын
الله
@msdafmweet701811 ай бұрын
الله يوفقك
@user-es5ye9pz3z Жыл бұрын
الله يرضى عليك شكرا جزيلا نريد أكثر فيديوهات. وعن دجاج مشوي
@mouz5
Жыл бұрын
فيديو الدجاج المشوي صار موجود
@awadalkhalaf8802 Жыл бұрын
شكراً لك اخي
@mahmodtalal2080 Жыл бұрын
اول شي ان شاءالله معافى الله يديم عليك الصحة والعافية...لو سمحت شيف ب النسبة البهارات قديش ع كيلو نحط بهارات شاورما
@mouz5
Жыл бұрын
الله يعافيك اخي الكريم هلق بالنسبه لكميه البهارات ما فيني حددلك ياها لانه خللطه البهارات بتختلف بين معلم و التاني من ناحيه زخامه التبله وعياراتها في تتبيلات بتحط لل ٥٠ كيلوا ٣٠٠ غرام وفي تتبيلات بتحط اكثر من ٦٠٠ ومابتوفي بالغرض انواع البهارات المستعمله وعياراتها هي يلي بتلعب دور
@mouz5
Жыл бұрын
تابع فيديو شاورما الدجاج عل الغاز بقناتي ورح استفاد ان شاء الله
@kuwwtrt3091
Жыл бұрын
ممكن تتبيله ١٥كيلو دجاج الله يباركلك
@user-cq6uf5ho9p Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله الله يعطيك الف عافيه يارب لو سمحت شيف بدنا توابل شاورما ع فحم
@mouz5
Жыл бұрын
صارو موجودين بالفيديو ياغالي بس تابع الفيديو للاخر
@edwarroel6283 Жыл бұрын
الحمدلله على السلامه شيف الله يشفيك ويعافيك يارب ويحميك ويطول بعمرك ويخليلك عيلتك واحفادك يارب متابعك ادور رويل مقيم بي اوستراليه بلد الام سوريه شكرا الك على المعلومات
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا فيك اخي الكريم
@user-he9ig1oj7d Жыл бұрын
والله كفو ياشيف والله يعطيك الصحه والعافيه
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله اخي الكريم
@user-ql8bd4li5p Жыл бұрын
الله يحفظك ويسعدك ويبارك بعمرك
@user-rp9ud6eg7m26 күн бұрын
جزاك الله خيرا،، بس هل سيخ اب ٢٠ كيلو يحتاج تقلو يعني تحط فوقو وزنه من شان يكبس على بعضو إلى مو ضروري
حسب الرغبه لكن الافضل والشغال اكتر هو الغاز يلي يحب طعمه السموكينغ بيروح للفحم
@sadogibo2596 Жыл бұрын
معافى انشالله شيف يا ريت بعد إذنك لو تخبرنا عن سر تخمير الشاورما و شو بستعمل مكونات و بهاراتها من البداية لمرحلة الشك
@mouz5
Жыл бұрын
شكرا ياريت متابعه فيديو بهارات شاورما الدجاج عل الغاز ورح يكون كل شي واضح
@Feras-Al-Akayleh9 ай бұрын
وين فاتح معلم
@user-tb1re1cu6e9 ай бұрын
تحية حب وإجلال لشعب السوري الغيور وان شاء الله ترجع سورية احسن من ابل اخوكم من العراق
@mouz5
9 ай бұрын
كل التحيه لك اخي الكريم
@hdjsytsysysy6513
5 ай бұрын
لا خصكوم شي واحذ نخذم معاكوم في شاورمة
@user-tv5rm4mx1h Жыл бұрын
اول شي السلام عليكم والله يسعدك ويسعد جميع شباب ويجزاكم الخير تاني شي يا شيف بدي تنزل فيديو عن طريقة قص السيخ وهوي نيء لن عم واجه كتير صعوبة زكاتك وعيار بهارات
ممكن فديو عن تخميرة الشاورما اخوك من العراق متابعك♥️
@mouz5
Жыл бұрын
تكرم
@hakimben-jy3vt Жыл бұрын
ربي يعطيك طول العمر و صحة يارب العالمين اخوك مشترك جديد من الجزائر
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا بك اخي
@ghhhhbbv1054 Жыл бұрын
تحياتي شيف سأل السضر الجاج بيجي مو عضمة صغيرة كيف بدنة نقصة
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا اخي للسؤال غير واضح
@muhammad65235 ай бұрын
كنت بسال كيف تخزين السيخ بعد عمل اليوم
@mouz5
5 ай бұрын
كيف يعني مافهمت سوالك
@user-jo8ny6ri8r8 ай бұрын
اخي اذا في مجال طريقة سن السكين على الحجر
@mouz5
8 ай бұрын
موجود الفيديو بالقناه
@user-hx3bc4rm1m10 ай бұрын
الله يشافيك ويعافيك سؤال شيف بخصوص ١١٠ كيلو شبه فتح عندي من جيها يعني صار في مثل الكره من وحده الصفحات تبع السيخ ممكن اعرف ليش صار معي هاي الحاله اخوك من العراق
@mouz5
10 ай бұрын
اول شي الشوايه كم حراق وتاني شي انت معرض قاعده السيخ اكتر من اللازم وتالتا شي انت المكان يلي شاكك منه الدجاج مو مشكوك صح بشأن هيك عم يفلت معك الدجاج ويطلع لبرا وبيبن السيخ متل المرأة الحامل راعي هذه الاخطاء في المرات القادمه
@user-hx3bc4rm1m
9 ай бұрын
@@mouz5 ٥ حراقات
@user-hx3bc4rm1m
9 ай бұрын
@@mouz5 مشكور شيف ما قصرت
@mariamalshaer6 ай бұрын
Thank you Chef 👨🍳
@user-bo8cp9ue1e Жыл бұрын
ربي يحفظك يا شيف
@mouz5
Жыл бұрын
اشكرك اخي ويحفظك ربي
@awahab6284 Жыл бұрын
السلام عليكم بلا معلميه عليك ، انت مابتحط ثقالات على السيخ من شان ينكبس وتتسكر الفراغات ويكون شكل السيخ متناسق ؟
@mouz5
Жыл бұрын
سيخ ١٧ كيلو ا بدو تقالات حبيبي
@AymanSy-bq7fi3 ай бұрын
لو سمحت شيف كم نسبت خسسان الشاورما الحمة وجه الفخد الفريزر بل نقعة قبل التتليل
@mouz5
3 ай бұрын
تابع فيديو اليوم رح تستفاد
@AymanSy-bq7fi
3 ай бұрын
@@mouz5.اوكي
@user-vo8nj1ic1g Жыл бұрын
سلام عليكم اخي الله يسعدك شكرن هل الجلد تشله برع ولا ماشي
@mouz5
Жыл бұрын
انو جلد قصدك اخي
@user-vo8nj1ic1g
Жыл бұрын
جلد اشوارما
@mouz5
Жыл бұрын
اكيد مع الجلد
@user-xs8xx2zg2n7 ай бұрын
سلام عليكم اخي متابعك جديد وين مقيم هل في مورتانيا
@mouz5
7 ай бұрын
وعليكم السلام الهند
@razoukahmad25565 ай бұрын
شكرا جزيلا... حابب أسأل 1= هل يجب وضع الفخاد من تحت والصدورة من فوق 2= هل يجب ترك كل الجلد وعدم إزالته
@hdjsytsysysy6513
5 ай бұрын
خاصكوم شي واحذ نخذم معاكوم في شاورمة
@razoukahmad25565 ай бұрын
وفي طلب لحضرتك عن اللحوم هل هناك مصادر تمول المطاعم بلحم جاهز منظف من العظم ام يجب أن نزيل العظم في مكان العمل... ويا ريت لو تعلمنا أفضل طريقة لإزالة العظام وتجهيز اللحم للتبيل
@hfhbhig895611 ай бұрын
ربي يشفيك
@mussabalahdal1002 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحياتي شيف لك وللشعب السوري الحر الله يحفظكم جميعاً و شعوب المسلمين و المسلمات اللهم آمين يارب العالمين 🤍🩵 🤲🏽 اخوكم مصعب الأهدل 😎 تحياتي من مكة المكرمة.🕋. 🇾🇪 ✌🏼
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله اخي
@Ozil99234 Жыл бұрын
تحياتي واحترامي لكم... عندي سؤال: إذا لم تنفد الشورما في ليلة واحدة فكيف تخزنها حتى لا يتغير الطعم؟؟؟
@mouz5
Жыл бұрын
اخي الكريم الشاورما ماتتخزن لثاني يوم لأنها بتفقد الطعم والرائحه والجوسي
@yehyarahme24063 ай бұрын
شرحك ممتاز الله يعطيك الف عافية لكن النقاط المهمه وقت شك الصدورة او حلق السيخ وقفت الفيديو بترجاك مرة تانية لاتقطع التسجيل وخليه متواصل
@mouz5
3 ай бұрын
شكرا لتعليقك بس حيرتونا ناس ياشيف الفيديو طويل وناس لاتختصر الفيديو
@yehyarahme2406
3 ай бұрын
لاتحتار ولا على بالك خلي الفيديو نظامي واذا حدا لاقاه طويل بسرعه @@mouz5
@shokrialmnsry1056 Жыл бұрын
سلام وعليكم كيفك يا عمي يا عمي انا بدي اسالك كم تسوي بهرات لا الكيلوا الشورما
@mouz5
Жыл бұрын
وعليكم السلام عم تحكي بالنسبه لخلطه البهارات يلي عندي بالقناه
@MohammedAli-qv3dd Жыл бұрын
معايا سؤالي لو تكرم 🙏 النثر ممكن نستفيد منه و نطرحه على الصاج ؟ ااسؤال الثاني: لو اشتغلت شاورما على الصاج مش بالسيخ ، هل مافي اشكاليه و نفس المكسب او ما بينفع الا بالسيخ و ليش ؟
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله في ناس كتير بتستعمل هذه الطريقه اما لعدم خبرتها في وضع النتر داخل السيخ او بيطلع عندها بتر كتير او بدها سيخها مايبين النتر فيه والتلاته لهم حلول جزريه هاد جواب السؤال الاول الشاورما خلقت فقط لليسخ اما عل الصاج او في المقلايه هذه انصاف حلول عقيمه الطعم يختلف والمنظر والمكسب اكيد ١٠٠٠٪ عصاره الدجاج نكهه الدجاج سماكه تقطيه الدجاج والخخخخخ شكرا عل السوال الجميل
@kuwwtrt3091 Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه ألف سلامه عليك ممكن رقم حضرتك للتواصل علشان انا جديد في الشاورما بمطعم وعاوز الأساسيات من الأول
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا اخي 00919620117714
@IslamLahouaoula Жыл бұрын
يا شف عندي الكثير من التساؤلات انا شب جديد في الشورما و وجدت الكثير من المشاكل هل يمكن المساعدة
Пікірлер: 207
اول شي الله يشفيك. ..وماقصرت شرح واضح ماعليه كلام بجد في فايدة واجد تسلم ياشيف
شكرا الك يا حاج الله ينطيك صحه وعافيه مشاءلله شغلك يجنن
الله يعافيك ويقومك بالسلامة اروع سيخ شاورما من اروع معلم
بارك الله فيك والله يعطيك العافيه
الله يجزيك الخير يا رب
شكراً الك وجزاك الله خير
جزاك الله خيرا نسأل الله تعالى أن يشفيك و يمدكم بالصحة والعافية ويوفقك
الله يجزيك كل خير
ربي يجزيك الخير ويجعلها في ميزان حسناتك
الله ربي يجبر بخاطرك ياحجي ماشاء الله تبارك الله شغلك بجنن وسيخ بقمة الجمال يشهد الله ودعيتلك كتير ربي يعافيك ويشدك بتوب العافية ان شاء الله تعالى
تسلم يامعلم الله يسعدك ويشفيك ويفتح عليك ... ماقصرت ياعيوني ربي يحميك
الله يزجاك الف خير ويزييدك من فضله
تحيتي شاف
حفظك الله ورعاك ياأستاذ الله يعافيك
الله يسلم دياتك
مافي حدا يعطيك صنعة ببلاش شوف هالوجه الطيب ❤
شكرا جزيلا على المعلومات القيمة تحياتي الك 👍
جازاك الله خيرا، اللهم اجعلها في ميزان حسناتك
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله
الله يجزيك خير والله اني اتعلمت كثيرمن هاذاالفيديوياشيف الله يوفقك لكل خبر
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله
جزاك الله خير
عاشت ايدك شغل محترم
يسلم دياتك يارب .معلم وصاحب كار
شكرًا كتير على شرح فعلًا معلم و ابن حلال
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله اخي القادم ان شاء الله فيه لفائده الاكبر افيد اصدقاءك عل الخير حتى يكون لك الثواب ايضا
ماشاءالله
اللهم ربي يشفيك شفاءا تاما لا يغادره سقماه ربي يبارك ويزيد بهل الايدين يا حق
الله ينور و الف سلامة عليك
ع سلامه شيف والله يعطيك العافيه❤
عاشت ايدك يامحترم.ربي يجبر بخاطرك ويراضيك❤
بارك الله فيك
جزاك الله خيرا الجزاء
الف سلامه عليك يا شيف بارك الله فيك وفي اهل بيتك شيف محترم وخلوق اخوك الصغير كريم من مصر
جزاك الله خير انت انسان طيب محترم
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا اشكرك من القلب
متشكرين يا شيفنا الغالي
شكرا الله يجازيكى خير 👏👏👌👌🙏👍👍👍
تسلم ايديك❤
لله يجزيك الخير ❤
شكرا
الله يعطيك العافيه يا غالي 🌹❤
لعيونك لان نفسك عزيزه اشتركت ولايك وهذه تعليق بعدين شرحك موضح بالتفصيل بارك الله فيك
الله يمدك بصحة والعافيه ❤️
الله يعطيك العافيه
الله يرضي عليك
اك الله في الدنيا والآخرة
والله بتستاهل لايك بجدارةودعوةالله يهدي بالك وبالي ويرزقك ويرزقني 🖒👍👌👏😗
الله يديم عليك اصحه
الله يسرلك ياخوي
ربنا يكرمك ❤
معالم شيء عجبني فيك إن الحم الدجاج ناشيف مافيه أتار الماء شغل نضيف جدا👍
الله يعافيك يل طيب
شفاك الله وعافاك يا شيف ابغي التتبيلة البتشغل بيها
@mouz5
Жыл бұрын
تواصل معي عل الوتساب 00919620117714
Barakallah bekum ya sheikh muaz al muhtaram 💕🤲🤳
معافى إنشاءالله ياشيف،الله يعطيك العافيه والصحة
الله يطول بعمرك معلم طيب في حال اذا سوينا السيخ كلو فخذ شو بيصير بالشوي وبالطعم؟
@mouz5
Ай бұрын
السيخ مدهن جدا الطعم لايختلف التكسيره تختلف معك
الله
الله يوفقك
الله يرضى عليك شكرا جزيلا نريد أكثر فيديوهات. وعن دجاج مشوي
@mouz5
Жыл бұрын
فيديو الدجاج المشوي صار موجود
شكراً لك اخي
اول شي ان شاءالله معافى الله يديم عليك الصحة والعافية...لو سمحت شيف ب النسبة البهارات قديش ع كيلو نحط بهارات شاورما
@mouz5
Жыл бұрын
الله يعافيك اخي الكريم هلق بالنسبه لكميه البهارات ما فيني حددلك ياها لانه خللطه البهارات بتختلف بين معلم و التاني من ناحيه زخامه التبله وعياراتها في تتبيلات بتحط لل ٥٠ كيلوا ٣٠٠ غرام وفي تتبيلات بتحط اكثر من ٦٠٠ ومابتوفي بالغرض انواع البهارات المستعمله وعياراتها هي يلي بتلعب دور
@mouz5
Жыл бұрын
تابع فيديو شاورما الدجاج عل الغاز بقناتي ورح استفاد ان شاء الله
@kuwwtrt3091
Жыл бұрын
ممكن تتبيله ١٥كيلو دجاج الله يباركلك
ماشاءالله تبارك الله الله يعطيك الف عافيه يارب لو سمحت شيف بدنا توابل شاورما ع فحم
@mouz5
Жыл бұрын
صارو موجودين بالفيديو ياغالي بس تابع الفيديو للاخر
الحمدلله على السلامه شيف الله يشفيك ويعافيك يارب ويحميك ويطول بعمرك ويخليلك عيلتك واحفادك يارب متابعك ادور رويل مقيم بي اوستراليه بلد الام سوريه شكرا الك على المعلومات
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا فيك اخي الكريم
والله كفو ياشيف والله يعطيك الصحه والعافيه
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله اخي الكريم
الله يحفظك ويسعدك ويبارك بعمرك
جزاك الله خيرا،، بس هل سيخ اب ٢٠ كيلو يحتاج تقلو يعني تحط فوقو وزنه من شان يكبس على بعضو إلى مو ضروري
@mouz5
26 күн бұрын
ممكن تكبس بايديك وممكن تحط تقال بس الوزن مو تقيل مايحتاج
ربي يرزقك ويسعدك في الدنيا والآخرة
كل الاحترام والتقدير
الله يعطيك الف عافيه
@mouz5
Жыл бұрын
الله يعافيك ياحبيب
يعطيك العافية اخي ممكن استشارة عن سيخ صدور
@mouz5
2 ай бұрын
تفضل
ياعيني 😍😍
@mouz5
Жыл бұрын
تسلم عينك
الله يشفيك ويعافيك يابعد عمري
ضروري الجاج ب الجلد ولا بيزبط من بدوم جلد؟ شكرا
@mouz5
Жыл бұрын
ممكن بس كتير الصدر ناشف
ايش افضل تتسوى علي الغاز ولا علي الفحم
@mouz5
9 ай бұрын
حسب الرغبه لكن الافضل والشغال اكتر هو الغاز يلي يحب طعمه السموكينغ بيروح للفحم
معافى انشالله شيف يا ريت بعد إذنك لو تخبرنا عن سر تخمير الشاورما و شو بستعمل مكونات و بهاراتها من البداية لمرحلة الشك
@mouz5
Жыл бұрын
شكرا ياريت متابعه فيديو بهارات شاورما الدجاج عل الغاز ورح يكون كل شي واضح
وين فاتح معلم
تحية حب وإجلال لشعب السوري الغيور وان شاء الله ترجع سورية احسن من ابل اخوكم من العراق
@mouz5
9 ай бұрын
كل التحيه لك اخي الكريم
@hdjsytsysysy6513
5 ай бұрын
لا خصكوم شي واحذ نخذم معاكوم في شاورمة
اول شي السلام عليكم والله يسعدك ويسعد جميع شباب ويجزاكم الخير تاني شي يا شيف بدي تنزل فيديو عن طريقة قص السيخ وهوي نيء لن عم واجه كتير صعوبة زكاتك وعيار بهارات
@mouz5
Жыл бұрын
البهارات موجوده وقص السيخ وهو ني تكرم عينك رح نساوي فيديو
@user-tv5rm4mx1h
Жыл бұрын
@@mouz5 شفت الفيديو تبع بهارات الله يبارك فيك يارب بس لاتنسانا من الدعاء بيوم الجمعة الله يسعدك يارب وجزاك الله خير الحزاء
ايوه يا عمي
@mouz5
Жыл бұрын
الرقم صار موجود عندك بتحب خبرني
الله يعطيك العافية . سؤال لو سمحت اذا بتتكرم علينا بدي توابل السيخ وطريقة النقع الله يكرمك دنية وأخرة ❤️
@mouz5
Жыл бұрын
موجد عل القناه تابع فيديو شاورما الدجاج عل للغاز من الاول الاخر ورح تستفاد
ممكن فديو عن تخميرة الشاورما اخوك من العراق متابعك♥️
@mouz5
Жыл бұрын
تكرم
ربي يعطيك طول العمر و صحة يارب العالمين اخوك مشترك جديد من الجزائر
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا بك اخي
تحياتي شيف سأل السضر الجاج بيجي مو عضمة صغيرة كيف بدنة نقصة
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا اخي للسؤال غير واضح
كنت بسال كيف تخزين السيخ بعد عمل اليوم
@mouz5
5 ай бұрын
كيف يعني مافهمت سوالك
اخي اذا في مجال طريقة سن السكين على الحجر
@mouz5
8 ай бұрын
موجود الفيديو بالقناه
الله يشافيك ويعافيك سؤال شيف بخصوص ١١٠ كيلو شبه فتح عندي من جيها يعني صار في مثل الكره من وحده الصفحات تبع السيخ ممكن اعرف ليش صار معي هاي الحاله اخوك من العراق
@mouz5
10 ай бұрын
اول شي الشوايه كم حراق وتاني شي انت معرض قاعده السيخ اكتر من اللازم وتالتا شي انت المكان يلي شاكك منه الدجاج مو مشكوك صح بشأن هيك عم يفلت معك الدجاج ويطلع لبرا وبيبن السيخ متل المرأة الحامل راعي هذه الاخطاء في المرات القادمه
@user-hx3bc4rm1m
9 ай бұрын
@@mouz5 ٥ حراقات
@user-hx3bc4rm1m
9 ай бұрын
@@mouz5 مشكور شيف ما قصرت
Thank you Chef 👨🍳
ربي يحفظك يا شيف
@mouz5
Жыл бұрын
اشكرك اخي ويحفظك ربي
السلام عليكم بلا معلميه عليك ، انت مابتحط ثقالات على السيخ من شان ينكبس وتتسكر الفراغات ويكون شكل السيخ متناسق ؟
@mouz5
Жыл бұрын
سيخ ١٧ كيلو ا بدو تقالات حبيبي
لو سمحت شيف كم نسبت خسسان الشاورما الحمة وجه الفخد الفريزر بل نقعة قبل التتليل
@mouz5
3 ай бұрын
تابع فيديو اليوم رح تستفاد
@AymanSy-bq7fi
3 ай бұрын
@@mouz5.اوكي
سلام عليكم اخي الله يسعدك شكرن هل الجلد تشله برع ولا ماشي
@mouz5
Жыл бұрын
انو جلد قصدك اخي
@user-vo8nj1ic1g
Жыл бұрын
جلد اشوارما
@mouz5
Жыл бұрын
اكيد مع الجلد
سلام عليكم اخي متابعك جديد وين مقيم هل في مورتانيا
@mouz5
7 ай бұрын
وعليكم السلام الهند
شكرا جزيلا... حابب أسأل 1= هل يجب وضع الفخاد من تحت والصدورة من فوق 2= هل يجب ترك كل الجلد وعدم إزالته
@hdjsytsysysy6513
5 ай бұрын
خاصكوم شي واحذ نخذم معاكوم في شاورمة
وفي طلب لحضرتك عن اللحوم هل هناك مصادر تمول المطاعم بلحم جاهز منظف من العظم ام يجب أن نزيل العظم في مكان العمل... ويا ريت لو تعلمنا أفضل طريقة لإزالة العظام وتجهيز اللحم للتبيل
ربي يشفيك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحياتي شيف لك وللشعب السوري الحر الله يحفظكم جميعاً و شعوب المسلمين و المسلمات اللهم آمين يارب العالمين 🤍🩵 🤲🏽 اخوكم مصعب الأهدل 😎 تحياتي من مكة المكرمة.🕋. 🇾🇪 ✌🏼
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله اخي
تحياتي واحترامي لكم... عندي سؤال: إذا لم تنفد الشورما في ليلة واحدة فكيف تخزنها حتى لا يتغير الطعم؟؟؟
@mouz5
Жыл бұрын
اخي الكريم الشاورما ماتتخزن لثاني يوم لأنها بتفقد الطعم والرائحه والجوسي
شرحك ممتاز الله يعطيك الف عافية لكن النقاط المهمه وقت شك الصدورة او حلق السيخ وقفت الفيديو بترجاك مرة تانية لاتقطع التسجيل وخليه متواصل
@mouz5
3 ай бұрын
شكرا لتعليقك بس حيرتونا ناس ياشيف الفيديو طويل وناس لاتختصر الفيديو
@yehyarahme2406
3 ай бұрын
لاتحتار ولا على بالك خلي الفيديو نظامي واذا حدا لاقاه طويل بسرعه @@mouz5
سلام وعليكم كيفك يا عمي يا عمي انا بدي اسالك كم تسوي بهرات لا الكيلوا الشورما
@mouz5
Жыл бұрын
وعليكم السلام عم تحكي بالنسبه لخلطه البهارات يلي عندي بالقناه
معايا سؤالي لو تكرم 🙏 النثر ممكن نستفيد منه و نطرحه على الصاج ؟ ااسؤال الثاني: لو اشتغلت شاورما على الصاج مش بالسيخ ، هل مافي اشكاليه و نفس المكسب او ما بينفع الا بالسيخ و ليش ؟
@mouz5
Жыл бұрын
حياك الله في ناس كتير بتستعمل هذه الطريقه اما لعدم خبرتها في وضع النتر داخل السيخ او بيطلع عندها بتر كتير او بدها سيخها مايبين النتر فيه والتلاته لهم حلول جزريه هاد جواب السؤال الاول الشاورما خلقت فقط لليسخ اما عل الصاج او في المقلايه هذه انصاف حلول عقيمه الطعم يختلف والمنظر والمكسب اكيد ١٠٠٠٪ عصاره الدجاج نكهه الدجاج سماكه تقطيه الدجاج والخخخخخ شكرا عل السوال الجميل
الله يعطيك العافيه ألف سلامه عليك ممكن رقم حضرتك للتواصل علشان انا جديد في الشاورما بمطعم وعاوز الأساسيات من الأول
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا اخي 00919620117714
يا شف عندي الكثير من التساؤلات انا شب جديد في الشورما و وجدت الكثير من المشاكل هل يمكن المساعدة
@mouz5
Жыл бұрын
اهلا تكرم عم اسمعك
شو هو النتر الي بالجاط؟؟
@mouz5
Жыл бұрын
انت شغال بالمهنه اخي