لاول مره 💪💪كريمة الزبدة المصرية الرائعة قوام ناعم ومتماسك لتغليف الكيك Egyptian buttercream
كريمة الزبده المصريه اجتهاد شخصي حاولت بيه احل اي مشاكل او حاجات مش حبنها بكريمات الزبده السابقه اللي عاملناه
تتميز بانها
قوامها متماسك وناعم
بدون حليب او دقيق عشان الطعم مش يتغير وصلاحيتها تبقي اطول
بدون بيض عشان كتير مش بيفضله
طعمها خفيف
تقدروا تستخدموها للتغليف تحت عجينه السكر بدون قلق
وطبعا للتغليف بدون عجينه سكر رائعه
مكوناتها بالتاكيد متشابها مع كريمات كتير وده العادي كل انواع الكريمات متقاربه مع بعض بالطعم والمكونات مع اختلاف الاسماء
طالما في مكونات مختلفه او طريقه عمل مختلفه
حبيبت نختار لها اسم عشان نميزها بيه عن غيرها من الكريمات وقت الحديث عنها فاسميتها بأسم بلدي بما ان كل انواع الكريمة باسماء بلاد
كريمة الزبدة المصريه 😊😊
من كورس الكريمات المجاني :كريمة الزبدة المصرية بالشيكولاتة بطريقتين ومعلومات مهمه جدا طول الفيديو
• من كورس الكريمات المجا...
المكونات
كوب زبده. ٢٠٠جرام
كوب معياري سكر بودر ١٥٠جرام
كوب الا ربع مياه ١٧٥مل
معلقه معيارية نشا حوالي ١٠جرام
جربوها وان شاء الله هتعجبكم وبانتظار تطبيقاتكم
😍😍😍
تغليف الكيك كالمحترفين بكريمة الزبدة المصرية الرائعة ومعلومات مهمة جدا للمبتدئين 👌👌 • تغليف الكيك كالمحترفين...
Пікірлер: 1 300
والله أنتي اكتر حد بحب اتفرج عليها اسلوبك تحفه ومبسط بجد رووووعة تسلم ايدك ❤️💕
باذن الله رح اجربها قرييب يسلمو ايديكي💕
تسلمي روووعه.. طريقه سهله ومكوناتها متوفره.. حاجربها
جميله جدا تسلم ايدك
رووووعه جدا كنت بتضايق من كريمه الذبدة الامريكيه عشان حبيبات السكر البودرة اللى فيها ...تسلم ايدك حبيبتى على اختراعك الجميل دة 😘😘😘
Chef vous êtes professionnelle en pâtisserie... bravo Mme DOAA
تسلم ايدك وتسلم افكارك وابداعاتك 🌹❤️🌹
تسلم ايدك لازم اجربها اشكرك
برافو عليكي يا دعاء هي الوصفه راح تحل مشكله حبيات السكر البودرة في كريمه الزبدة حتبقى ناعمه
شكرا كتير الك هي الوصفه تتغطي اي مقاس من الكيك واذا بدنا نعمل ٣ ادوار كيك قديش لزم نطاعف الكمية
الله يسعدك وتسلم يدك من اول ادور وصفه حلوه كذا❤️
ماشاء الله تسلم ايدك
ممكن تتكلمى عن الكريم شانتيه للتغليڤ ❤️
حبيبتي يعطيك العافيه 😍
رائعة بكل المقاييس
تحفه طبعا اي حاجه بتعمليها تجنن انتي عبقريه اقسم بالله وبتسهلي كل حاجه💟😍
جربتها وكانت مظبوطة و الكيكة متساوية زي بالظبط ما عملتيها بحواف حادة .. انبهرت جدا
@doaazaghloul
Жыл бұрын
تسلم ايدك اسعدني تعليقك
ماشاء الله شكلها جميل وحضرتك مبدعة فعلا وكنت عايزة اعرف لو سمحتي ينفع اغلف بيها كيك شكولاتة وفانيليا يعني لاي نوع كيك وممكن احشي فيها الكيك
ممتازة ما شاء الله
ماشاء الله عنك..برافو عليك بشجعكك على الاستمرار
اقسم بالله اختراع ❤❤❤❤ برافو
@doaazaghloul
Жыл бұрын
شكرااا
جربتها و حتى بأقل 50غ سكر و جات رااااائعة الف الف شكر لك
ماشاء الله عليكى انتى مبدعة تسلم ايدك جزاكى الله خيرا
تسلم ايدك جدا جدا
السلام عليكم ، تسلم ايدك 😍 هى دى تنفع كمان للحشو ؟ ولا فيه كريمة تانية للحشو ؟
اعمليلنا بيها ورد و الورد الجلوسي الاجبني بكريمه الزبده ياريت 👏🏻💕💕
جزاك الله الجنة والذرية الصالحة إلى يوم الدين شكرا لك يا بنتي
جزاك الله خير ، شرحك مميز فيه تفاصيل كثير مهمه أشكرك من كل قلبي 💞
يسلمو ايديكي يا رب جربتا فعلا رائعة و مريحة جدا بالشغل
@mswSweet
2 жыл бұрын
استخدمتي زبدة إيه؟ لأني إستخدمت زبدة فيرن وطلعت مش طعمه
@mera6035
2 жыл бұрын
كيف الطعم ؟
ياشيخه الله يسعدك.... والله صرت أثق في قناتك الله يفتح عليك
@doaazaghloul
3 жыл бұрын
ويسعدك شكراااا
شكرا على الوصفة ناجحة ومداقها لذيذ اضفت لها براليني اللوز
تسلم ايدك تسلم ايدك فعلاااا رووووووعة ولذيذه الله يجزيكي الخير ويسعدك 💗💗💗
لازم اجربها دي تسلم أيدك ❤️
@user-wy1wv1mk2m
8 ай бұрын
كيف كان معك كريمه زبده ؟؟ جربتيها ؟؟؟
تسلم ايديكي يارب المقادير تكفي كيكه مقاس كام وهل بيكون الحشو كمان كريمه زبده ولا يفضل شانتيه بالحشو؟؟
جميله جدا يا حبيبتي
تسلم ايدك متابعه جديده ليكى بس بجد شرحك بسيط ربنا يجعله فى ميزان حسناتك روعه روعه
ماشاء الله عليك اختي دعاااء رقي وفن وابداااع داائم ربنا يباركلك ويرزقك كل ما تتمني ❣️❣️❣️❣️❣️
حبيتها بجربها و شكراً ❤️
تسلم ايدك وصفاتك تجنن
دعاء الله يسعدك يا رب و يبارك فيكي
ياريت تعملينا فديو لعمل نقشات وورد بالفورمات للكريمة المصرية نشوف شغلها تنفع بالفورما او لا وتسلم ايدك
جربتها عجيبة وسهلة تسلم الايادي
@mixaaat7077
2 жыл бұрын
المهم طعمها حلو ولا ايه ووتقيله ولا عادي
@joudjoud3691
2 жыл бұрын
نعم
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين تسلم ايدك يا قمر ❤️💐
انت رااااائعه وانا بحب شغلك جدا.. موفقه دايما بإذن الله ❤️
شكراً جداً ع الطريقه جميله وسهله انا اول مره اجرب اعمل كريمه وضبطت ♥️♥️♥️
@doaazaghloul
Жыл бұрын
تسلمي بالف هنا
@milidido2169
6 ай бұрын
متابعة من جزائر عندي مشكل عند إخراج كايك من مجمد أو فريزر كريمة زبدة بتنفصل وتسيح أرجو الرد تحياتي ❤
السلام عليكم مدام دعاء هذا المقدار يغلف كيكه مقدار كم . وتنفع هذه الكريمه بدرجات الحراره العاليه . وهل تصلح لعمل الورد فوق الكيك
تسلم ايديكي تصويرك جميل وشرحك ممتاز جزاكي الله خيرا♥♥
يسلم ايديك حبيبتي مبدعه
انا اعتمدتها كيكاتي بيطلعو تحفة
@zhramohamed3158
Жыл бұрын
طيب المقادير دا كم يكفي ؟ وهل يكفي للحشوه و والتغطيه ؟
جربتها نتيجة روعععة ربي يحفضك
@user-re5mp4qk8w
8 ай бұрын
اختي استعملته مرغرين لابال؟؟؟؟
تسلم ايديكي بجد هرجبها باذن الله
ماشاء الله عليك
الله يسعدك سعادة الدارين منجد الكريمة دي انقذتني وصرت اعتمدها في شغلي 😘😘
@mswSweet
Жыл бұрын
ايش اسم الزبدة اللي تستخدميها؟
@amrelhoot2361
Жыл бұрын
ممكن مقدار من الكريمه دى يغطى ٦ تورتات ؟ لو سمحتى
@saz99
Жыл бұрын
@@mswSweetافضل شيء زبدة لورباك
الكريمة تحففففة جربتها رائعة وخفيفة وما بتدايق ابدا وطعمها زاكي.. تسلم ايدك
@doaazaghloul
3 жыл бұрын
تسلمي بألف هنا
@halahalsarmi562
3 жыл бұрын
خببتي غلفتي فيها كيك من بره بس او كمان حشيتي من جوا ياليت تردين عليا
@marwakhalaf3272
3 жыл бұрын
@@halahalsarmi562 بس للتغليف استخدمتها.. للحشي عملت طريقة الشيف اللي موجودة بهاد الفيديو kzread.info/dash/bejne/rGuC0bCAgqSsdps.html
@AhmadAhmad-nk6cj
2 жыл бұрын
كم غرام عيار الكوب (الزبدة )من فضلك
تسلم ايد حضرتك مميز كتير بمجالك واتعلمت من حضرتك كتير ربنا يجعله لكي علما ينتفع به في ميزانك وشكرا حببتي وفنانة ومبدعة ربنا يحغظك
الله يجعلك بجنات النعيم اخيراً لقيت كريمة احلامي!!! عندي مشروع ومن بركاتك بعد الله ضبط!!
ممكن تعملي فيديو ايه المستلزمات اللي محتاجينها لمشروع الكيك في البداية والحاجات الاساسية ومتشكرة جدا مقدما على كل اللي بتقدميه رائعة❤️❤️❤️❤️
@user-xz3ef8qx9x
Жыл бұрын
ياريت وانا بدي اعرف
لسى اليوم أدور على طريقه مضبوطه لكريمة الزبده و تحمست لهذي الطريقه و ان شاءالله أجربها👍🥰 جزاك الله خير أختي على مشاركتك لنا تجاربك الصحيحه لعمل الكيك من الألف إلى الياء 💕🤤🎂🍰
@fatimahbazzi3137
Жыл бұрын
حبيبتي جربتيها؟ انا هلأ عم اجربها ان شاء الله تظبط
@ereart9545
Жыл бұрын
@@fatimahbazzi3137 وش النتيجه بليز؛ ََََ؟؟
@fatimahbazzi3137
Жыл бұрын
@@ereart9545 اول ما عملتها جربتها عالكب كيك و طلعت تمام، تاني يوم كنت بدي زيّن قالب الكيك ما كانت منيحة
@user-qn1bj7ls4b
Жыл бұрын
وين المقادير للمواد ما لقيتها
تسلمي 😍جميله
تسلم ايدك وعينك حبيباي
جربتا اكتر من راااائعة القوام جميل واللون طلع ابيض تسلم يدك صرااحة والطعم لذيييذ ومو ثقيل
@aichaboummenguar4313
2 жыл бұрын
نقدر نضيفلها ملون ابيض عشان اللونالابيض الناصع
@user-vd1fk2hk5k
Жыл бұрын
الطعم طعم زبده؟؟؟...افكر اعملها بالمرجرين لانه الزبده غاليه جدا عندنا..واضيف نكه فانيلا مثلا...
ما شاءالله عليكي مبدعه وانا متابعه لكل اعمالك وتعلمت منك هوايه حبيبتي عندي سوال يصير اضاعف المواد مع جزيل الشكر 🌸🌹❤️💕👏👍
@doaazaghloul
3 жыл бұрын
اكيد عادي تضاعفيها المقدار ده صغير اصلا
@yasoosalman5827
2 жыл бұрын
@@doaazaghloul السلام عليكم اخت دعاء جربت وصفتك اكثر من مره وماتطلع متماسكه ياريت اعرف ايش المشكله
الله يبارك فيكي ماشاء الله
الله يسعدك روعه
يسلم ايديكي طريقة مبسطة جدا ان شاء الله اجربها
ظبطت معي رائعة
@doaazaghloul
Жыл бұрын
بالف هنا
@nadawaheed8818
Жыл бұрын
@@doaazaghloul لو سمحتي ينفع استخدم زبده فيرن
تسلم ايدك يا مدام دعاء
روعة تسلم ايدك يافنانة تحية حب الك مدام دعاء 🤩🤩
جربتها اليوم حلووه جدا وسهله وطعمها كمان حلوو .. تسسلم يدك ❤
@sappeansaif231
3 жыл бұрын
جربتيها بتغليف الكيك؟واذا ايوا ماساحت؟
@halahalsarmi562
3 жыл бұрын
غلفتي فيها كيك بس او كمان حشيتي فيها من جوا
@Lina_901
2 жыл бұрын
@@sappeansaif231 معليش شفت الرد الان .. غلفت بيها كيكه كامله والحشو كانت كريم شانتيه وطلعت حلوه ومرتبه
@Lina_901
2 жыл бұрын
@@halahalsarmi562 معليش لسه الان شفت الردود غلفت بيها كيكه كامله والحشو كان كريم شانتيه وطلعت حلوه ومرتبه
@cake4u753
2 жыл бұрын
@@Lina_901 تكفي كيك مقاس كام
حربته والله تحفه يسلمو ايديكى
@bebeshosh1182
2 жыл бұрын
كم تكفي لتغليف الكيك ؟
@mera6035
2 жыл бұрын
كيف الطعم ؟
ما شاء الله مبدعة
يسلمو ايدكي بتجنن
جميله جدا تسلم ايدك هجربها ان شاء الله بس عايزة اعرف المقدار ده يكفى حشو وتغليف تورته نص كيلو دقيق 💝💝💝💝
@sallymegahed8848
2 жыл бұрын
نفس السؤال ياريت دعاء ترد علينا
@seliaahmed7770
Жыл бұрын
جريتيها كفت ولا لا؟؟
ادعيلك بالخير يا دعاء يا بنت ام دعاء والوصفه فعلا مميزه و دقيقه انا كنت اعمل التغليف بكريم شانتي بس من لما جيت اروپا لازم اخذلي فره على المحلات حتى لاقيها الله يجزيك الخير و عافيه يارب
@doaazaghloul
2 жыл бұрын
الله يسعدك شكراااا🥰🥰
@hanaaemam9394
2 жыл бұрын
@@doaazaghloul من فضلك ممكن استخدم زبدة جاموسي بيضا بدل الزبده الصفرا
@user-nu9xy1st4l
2 жыл бұрын
По русски ответьте что идёт в крем
@itsesraa6050
2 жыл бұрын
@@hanaaemam9394 أيوة
اللة يباركلك يااااارب ويجزيكي خير
ياسلام عليك حبيبتي روعة تسلم الايادي 🥰🥰🥰💐💐💐
انيي جرببته وتحفففه بجد احسن كريمه استخدمته واحلا مناظر من شانتي وكرميات زبد تاني اكثر واحد نجحت معي صرحة واني فتح مشورعي تبع كيكة بيه
@doaazaghloul
3 жыл бұрын
😍😍😍
@vivoamer6413
3 жыл бұрын
ممكن اعرف نوع الذبظة أية اسمها أية ارجو الرد
@rowaydaabdel-raheem1422
2 жыл бұрын
تنفع لبتلات الورد؟
تسلم ايد حضرتك انا عملتها ورسمت بيها ع الكريمة وحفظت باقي الكمية ف الفريزر ربنا يصلح حالك يارب ويبارك فيكي وتفرحي بأولادك 🥰
@doaazaghloul
Жыл бұрын
تسلمي شكرااا لكلامك ودعواتك الجميله بالف هنا
ماشاء الله سلمت يداك يارب .اتمني اكون عندك فيديو لعمل اىورد بالكريمه المصريه ولك الحب
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم يدك حفظكم الله ورعاكم جميعكم ام عموري من السودان
مدام دعاء كلمة مبدعه قليله عليكي المفروض تعملي براءة اختراع على الكريمه تبعتك انا من ٩ سنين بعمل كيك ولا مره كريمه طلعت حلوة او لذيذه التحفه تبعتك قوام وطعمه وخفه ولا الجاهز بتجنن والاحلى من كل شي انها سريعه جدا جدا ربنا يجزيكي الف خير من قلبي بدعيلك
@doaazaghloul
3 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي اسعدني تعليقك كتيرر وشكرااا لكلامك الجميل
تحفة ماشاء الله❤️
@user-th5cm3jr9u
2 жыл бұрын
ممكن تعطينا الوصفه بالغرامات وطريقتها بالكاكاو
مررررراا شكرا بإذن الله حجربها 💜
ربي يحسن مابين ايدك يارب
تسلم الايادي ياقمر الكريمة تجنن طلعت تحفة الكيكة 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻❤️🎁🎊😍😘
@mezodeana2224
2 жыл бұрын
طعمها اى واحسن من الشانتيه
@manarabu-hammour927
Жыл бұрын
الكمية كفت كيكة قياس كم؟؟
تحفة تسلم ايديك 😘 المقدار ده يكفي تغطية كيك مقاس كام ؟
@someonesal0nzi567
2 жыл бұрын
تقريبا (الميني كيك بس )اذا بتستخدمينها حشوه للطبقات بعد (:
بارك الله فيك وجزاك الله خير
ياعيني على الشطارة ذكاء مهني ماشاء الله ولا قوة الا بالله ربنا يعينك ويسعدك زي مانت بتساعدينا ياحبيبتي انا من الجزاءر تحياتي
جمميييييللةةة جدا جدا اضفت عليها ملعقه فانيلا سايلة واستبدلت نصف مقدار الزبدة بالسمن النباتي👌🏽 واعتمدتها للتغليف😋😍
@naglaashaheen7505
3 жыл бұрын
نوع الزبده اللي بتستخدم ايه بعد اذنك
@mahahussien8202
3 жыл бұрын
نوع السمنه النباتي ايه من فضلك
@user-nf3zx4ww1d
2 жыл бұрын
@@naglaashaheen7505 الزبدة لورباك لو كانت طلبية بس لو كانت لاهلي استخدم خليط زبدة اماراتي اجيبه من السوبرماركت
@kirazkiraz1851
2 жыл бұрын
@@user-nf3zx4ww1d زبدة لورباك كم نسبة الدهون لو سمحتي
@user-yg2jh1wm8p
2 жыл бұрын
@@user-nf3zx4ww1d تنفع زبدة صفرا فلاحي
يسلمو ايديكي مبارح عملتا عيد ميلاد بنتي وكتير طلعت طيبه 😘🥰🥰🥰
@roserose-zw6yc
2 жыл бұрын
انا طلعتلي قطع صفرا رغم اني حققتها كثير
@manarabu-hammour927
Жыл бұрын
@@roserose-zw6yc يمكن الزبدة ما كانت طرية بشكل كامل
@aishaalhabshi1596
2 ай бұрын
تكفي كيكة مقاس كم ؟
سويتها طلع سكر كتير حلوة والله عملت نفس مقادير بس طلعت خلوة بزيادة
تسلم ايدك😘
تسلم ايدك يافنانه ،، يامبدعه. ،، كل وصفاتك تفوووووووووووز 👏👏👏 فيه سؤال ياعسل. لو بغيناها شوكولاته كيف نسوي ؟
@doaazaghloul
3 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي ضيفي معلقتين نوتيلا او شيكولاته متذوبه بالاخر خالص
جربتها الكريمة وعجبتني كتبير والبنة عالمية
@chaimachouchou8036
2 жыл бұрын
لازم زبدة حيوانية ؟
@faizaboussarsar2993
2 жыл бұрын
@@chaimachouchou8036 اي لازم اما انا نخدم بالمرغرين وتجي كويسة
@hadiaimene9491
2 жыл бұрын
@@faizaboussarsar2993 انت جزائرية ما نوع المارغرين الي استعملتي
@zizoudimby1222
2 жыл бұрын
اختي ماهيش ثقيلة وتقهم
@lesdiamantsdehadjer-1208
2 жыл бұрын
الماء شعال دارت مافهمتش
تسلم الأيادي
مبدعه كالعاده 😻😻😻
اول كريمة زبده اجرّبها، لذيذه وخفييييفه جداً وسكّرها معتدل الصراحه جداً حبيتها وجداً سهل التعامل معها من زمان ادور على كريمة تكون سهله وبسيطه ولذيذه ومتماسكه في نفس الوقت، بجد شكراً لك على هذه الوصفه الاكثر من رائعه استاذه دعاء، جزاك الله الف خير 💗💗💗
@doaazaghloul
2 жыл бұрын
سعيده جداا بكلامك شكراا ليكي 🥰🥰
@dody4416
2 жыл бұрын
ممكن اعرف استخدمتى زبدة اية
@mohgasalama9951
2 жыл бұрын
من فضلك هي الكميه تغلف كيك مقاس كام
@ferjaniraoua6037
2 жыл бұрын
المقادير بالغرام من فضلك
@emanali2641
Жыл бұрын
نوع الزبده الا استخدامتيها ايه
الله ينور عليكي يادودو ويعطيكي حتى يرضيكي والله العظيم اتعلمت منك كل شي وتكنيكات الكريمات والكيك وطبقت طريقتك طلعت النتيجه روعه حمستيني اشتغل بالكيك وانا جاني احباط من مدربات الله يسامحهم ماهم امناء بعطائهم مثلك الله يرفع قدرك ياست الكل
@doaazaghloul
2 жыл бұрын
الحمد لله سعيده جدااا بتعليقاتك ان شاء الله تشتغلي وتعملي احلي شغل
روعه تسلم ايدك
ماشاءالله عليكي فيديوهات جميلة