Львівський штрудель з яблуками 🍎 Рецепт дуже смачного штруделя
@SmachnOGO
#штрудель
#штрудельзяблуками
#львівськийштрудель
#віденськийштрудель
#пирігзяблуками
Для тіста:
250 г борошна
100 г теплої води
1 яйце
3 ст.л. олії
0.5 ч.л. солі
0.5 ст.л. лимонного соку
Для начинки:
6 великих яблук
50 г горіхів
100 г цукру
50 г панірувальних сухарів
1 ч.л. кориця
ванілін
50 г вершкового масла для змащування
Пікірлер: 76
Страшенно вдячна вам за рецепт. Ваш голос, простота приготування штруделя мене просто врятували сьогодні від стресу. Коли дріжджове тісто не піднялося, а на роботу треба принести щось смачне. Мені холодний штрудель ще більше сподобався. Ще раз дякую.
@SmachnOGO
15 күн бұрын
Дякую вам за такий гарний відгук!
Цікавлюсь цікавими рецептами.По вашому рецепту вийшов дуже смачний штрудель,хоч і готувала перший раз.Дякую за рецепт
@SmachnOGO
6 ай бұрын
Будь ласка!
Дуже чітко і зрозуміло пояснюєте, приємно слухати і дивитись. Дякую, миру, здоров‘я, удачі
@SmachnOGO
7 ай бұрын
Дякую за коментар!
Яка ж це смакота! Побігла приготую!
@SmachnOGO
Жыл бұрын
Обов'язково приготуйте! Це дуже смачно!
Приготував, вийшло щось неймовірне 🤩😋 дякую за рецепт))
@SmachnOGO
Жыл бұрын
Дякую за відгук!
@alexbondarev8986
Ай бұрын
А я еще туда сухофрукты добавляю нарезанные. Изюм например. И раскатываю на лапшерезке. Т.к. навыков работы с тестом не имею. Просто тесто очень похоже на то, что я использую для вареников.
Готую вже декілька разів, все чудово. Дякую за смачний рецепт!!💕💕💕
@SmachnOGO
3 ай бұрын
Дякую за відгук!
Дякую Вам!Чудово, чітко,зрозуміло !Нехай усе у Вас буде добре !!!
@SmachnOGO
Жыл бұрын
Дякую!
Дуже гарне пояснення.
@SmachnOGO
Жыл бұрын
Дякую!
Чудова подача інформації , приємний голос, дякую.
@SmachnOGO
9 ай бұрын
І вам дякую за такий приємний відгук!
Супер рецепт !
@SmachnOGO
8 ай бұрын
Дякую!
Обожнюю штруделі. Обов'язково приготую!
@SmachnOGO
Жыл бұрын
Це дуже смачно))
Дуже цікавий рецепт 😊 Обов'язково його приготую!😊
@SmachnOGO
5 ай бұрын
Як приготуєте, напишіть чи сподобалося))
@always_delicious2305
5 ай бұрын
@@SmachnOGO готував декілька разів😊 всім дома сподобався рецепт 😉 дякую!
@SmachnOGO
5 ай бұрын
Дякую за відгук!
дякую
@SmachnOGO
9 ай бұрын
Будь ласка!
Смачно!!!
@SmachnOGO
Жыл бұрын
Дякую!
Я думала, що листкове тісто готувати складно, виявляється ні. Дякую за рецепт!
@SmachnOGO
Жыл бұрын
Будь ласка))
@user-uu7nd9ht3k
6 ай бұрын
Затяжне тісто,а не листкове,зовсім різне тісто!
Дякую,так приємно слухати,ви з чоловіком ніколи не сваритися.
@SmachnOGO
8 ай бұрын
Дякую за коментар))
Дякую за рецепт,а чи маєте рецепт вертути з яблуками???дуже вже смачні,навіть магазинні😊
@SmachnOGO
8 ай бұрын
Ні, такого рецепту у мене ще немає, але обов'язково приготую!
@user-kf4rk5uo6s
8 ай бұрын
@@SmachnOGO власне,я шукаю рецепт такої вертути))
А можна кислоту лимонну?
@SmachnOGO
Жыл бұрын
Якщо нема лимонного соку, то робіть без нього. Боюся, що лимонна кислота може не підійти.
@user-lf1re8fv8u
Жыл бұрын
@@SmachnOGO дякую
А яке принципово важливе призначення полімерної плівки, яка стане шкідливим відходом? А якщо б просто накрити іншою тарілкою, чи кришкою?
@SmachnOGO
8 ай бұрын
Можете накривати кришкою, мискою, рушником - кому як зручно
@Latol
8 ай бұрын
@@SmachnOGO Я так і роблю, але хочу зрозуміти, чому 99 відсотків блогерів використовують плівку. Якщо до талановитих блогерів додати всіх прекрасних господинь, що використовують плівку, яка через годину летить в смітник, і далі уявити тонни плівки, що лежать на полігонах, то ...
@SmachnOGO
8 ай бұрын
Я з вами згодна. Сама вдома по максимуму стараюся не використовувати плівку та пакети. Просто для відео роблю. Дякую за зауваження. В подальшому не буду використовувати.
@Latol
8 ай бұрын
@@SmachnOGO дякую за розуміння. Я всіх прошу задуматись над тим, що шкодить природі і від чого ми , насправді, можемо відмовитись. Але, як правило, люди не розуміють про що мова, або не хочуть розуміти і одразу накидаються на мене, що, мовляв, придираюсь. Мені приємно, що ми порозумілися, адже це наша спільна проблема :)
180 градусів? не зрозуміла
@SmachnOGO
10 ай бұрын
Спочатку випікаєте при температурі 200*С протягом 15 хв. Далі зменшуєте температуру до 180*С та випікаєте ще 30 хв.
Вже готую Але з борошна з висівками,іншого не знайшлося в хаті. Не знаю,що вийде
@SmachnOGO
9 ай бұрын
Напишіть результат, цікаво!
І не показали як перекладали на деко
@SmachnOGO
3 ай бұрын
Взяли і переклали, що тут показувати?
Большое спасибо за рецепт. 💙💛
@SmachnOGO
3 ай бұрын
Будь ласка!
Ну не качалка!! ВАЛОК! Тісто "розтягуємо" зовнішньою стороною руки, мамця казала "хребет" руки. Штрудель не надрізаємо, достатньо проколоти на кількох місцях виделкою. Штрудель це штрудель і ніякий не "пиріг"!!! У Львові пиріг- це Яворівський, з картоплею та гречкою.
@user-hp8se2ex9t
8 ай бұрын
Здавна у нас була качалка, і каша качана, і тісто розкачували. А на полі і в городі сіно чи пшеницю скошену згрібали у валок, так і казала моя покійна бабуся : " ходили на поле збіжжя валкувати" ! Так що все правильно у відео. А діалекти , то вже інша справа і їх не можуть знати всі, хто не з визначеної місцевості. Вітання з Черкащини, колиски українського козацтва та батьківщини великого Кобзаря!
@SmachnOGO
8 ай бұрын
Дякую за такий гарний коментар! Дійсно, у кожному регіоні говорять по різному, я з Житомирщини і слово "валок" ніколи не чула.
@SmachnOGO
8 ай бұрын
У кожному регіоні по різному говорять. Не придирайтеся до рецепту і до слів, смак від цього не змінюється.
@miroslavaelsikova9610
7 ай бұрын
@@user-hp8se2ex9t Про ЛЬВІВСЬКИЙ штрудель стравопис, чи не так. А я зі Львова, 70 років мені за хвильку буде. І у нас завжди тісто "валкували на стільниці". Якби не було однокурсниць росіянок,то я б і не знала,що є якась "качалка"...Якби був стравопис Черкаської качаної каші,то я б ані пів слова критики не написала. Це так, доречі.
@user-ik2jy5ip3w
6 ай бұрын
@@miroslavaelsikova9610не мудруйте 70 річна бабця
Саме головне і не показали, бо тісто не дуже гарно дивилося
@SmachnOGO
3 ай бұрын
А що саме головне?
Цукор додається тоді коли яблука ( начинку) викладають на тісто і зразу загортають,щоб цукор не потік. Випікання та кондитерські вироби - НЕ ВАШЕ!!!
Выглядит не аппетитно.
@SmachnOGO
Жыл бұрын
За то дуже смачно))
@user-bu7en2ch9v
Жыл бұрын
В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой - листвы зелёной вязь, весну и небо голубое. В одно окно смотрели двое.
@SmachnOGO
Жыл бұрын
@@user-bu7en2ch9v дуже гарно підмічено! Дякую!
@user-nd6dy2mp5l
7 ай бұрын
@@SmachnOGOтісто дуже липне до кур і не таке як у вас на відео,можливо мука в така
@SmachnOGO
7 ай бұрын
@@user-nd6dy2mp5l додайте трішки борошна
За цим рецептом,вийшов штрудель не смачний😢
@user-kd3uo8pu2t
7 ай бұрын
Дуже смачний штрудель за даним рецептом! Шукайте проблему в собі.