العُشار العدني بالفلفل الاحمر والفلفل الأخضر بطريقتي الخاصة. حرفيآ الطعم رهييييب🤤
العُشار العدني..
المكونات..
24حبة ليمون
2حبات جزر حجم متوسط.
فلفل أخضر حار حوالي ربع كيلو
نصف كوب عصير الليمون
نصف كوب خل
نصف كوب ماء
للتخليل.
4ملاعق كبيرة ملح
ملعقة كبيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة حلبة محمصة ومطحونه.
حبة سوداء حسب الرغبة
#العُشار_العدني_
#أجار_الليمون_
Пікірлер: 108
السلام عليكم .المعذرة على إطالة الفيديو لكن حبيت أشرح لكم بالتفصيل وأيضآ الطريقة الموضحة بالفيديو طريقتي الخاصة وليست الطريقة الأصلية.. ❤❤الطريقة الأصلية من دون فلفل أخضر حار أو جزر أو كركم أو حلبه محمصه فقط تخليل الليمون بالملح فقط وإضافة الفلفل الأحمر العدني ..
@Al-Dhaliya-tz4bm
9 ай бұрын
لو ليا لا قول لك انك تطولي فيديو حتى أن شاء الله يوم كامل بجلس اتابع شبكه وشاهد فيديوهاتك وانا مبسوطه محبتك ومتابعتك من اليمن سعيده انتي والله فخر الأهل اليمن بحشمتك وهدوك وصفاتك مضبوطه بدون زياده او نقص احبك يا اسراء اتمنا لتقي بك والله احببتك في لله يا احلا اخت ❤❤❤
@user-yh9kh9bm4e
9 ай бұрын
استااذه اسرااء ممكن لو سمحتي تعطيني رابط صديقتك اللي تسوي الجاتوه.. لو سمحتي عطيني رابط قناتها نسيت اشترك يوم ارسلتي الرابط
@sosobishr2298
9 ай бұрын
شغل نظيف ومرتب
@omamir7516
8 ай бұрын
❤❤❤حبتي اسراء ياريت عرفتك من زمان دايما يطلع معي مر واليمون ولونه اسود مش عارف ايش سبب حبتي الله يبارك فيك الردي
@esraaalhaj
8 ай бұрын
@@omamir7516 اللون الأسود بسبب إنك ما تحريكه كثير كوني إقلبي البرطمان حتى العصارة لتحت وتتغلف كل الليمونات وتحركيه باليوم من مرتين لثلاثة ومرارة الليمون من البذر شيلي البذر كامل أو أغلب حبات الليمون وكمان طول فترة التخليل إذا ما عندك شمس حطي البرطمان بالفرن كل ما شغلتيه بعد ما تطفي النار بيستوي بسرعه وما بيسود..
الله يحفظك ويسعدك يارب تعلمة منك كثير اشياء
ماشاء الله جزاك الله خير
ماشاءالله تسلم ايدك روعه ❤❤❤
تسلم دياتك 😋
ماشاااء الله ولاقوه إلا بالله. عندك إبداعات ووصفات جميله 😋
انا من اشد معجبينك .بارك الله فيك.. بالنسبة للخل بنفع احط خل التفاح
باين لذيذ سلمت يدايك🌹🌹
ماشاء الله تسلم الايادى روو.ووعة ،شكله لذيذ 😋♥
ماشاء الله تبارك الله مبدعة تسلم ايدك❤❤
اول لايك لاحلى شيف بالعالم❤
ماشاءالله عليك الف صحة وهناء طريقة جداً بتشهي تسلم الايادي المبدعة دوم اللي بتتحفنا بكل جميل ومميز
ماشاء الله عليك يا اختي
ماشاء الله عليك تسلم الايادي
تسلم ايديكي ي قلبي
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك. ❤
انا سورية وأحب اسوي مخلل الليمون ولكن هي أول مره اشوف العشار وأسمع عنه ان شاءالله رح أحرب اسويه
مبدعة مثل ما عودتينا❤
تسلم ٳيدك معى ٳني ماٲحب العشار بس الطريقة حقك مرة رهيبة❤
دائما انتي مبدعه ومتميزه
تسلم الايادي
ما شاء الله تبارك الرحمن وصفه رائعه
الله يعطيك العافيه
الله يسعدك تعلمت منك كثير اشياء
ربنا يسعدك شرحك يبرد على القلب ❤
ما شاء الله عليك انت اروع واجمل واحده تسلمي يا رب والي الامام ❤
جزاك الله خير اليوم ان شاء الله اجرب طريقتك
روعاتك ❤الله يسعد قلبك مثل مايسعدنا شعارك
ماشالله 😊❤
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😘😋👍😘😘❤️❤️❤️
ماشاءالله وصفاتك وطريقة شرحها اكثر من رائعه
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤
تسلم الأيادي
رهيييب مبدعهه كالعادة أشتي طريقة الهلوة الصحيحة ولا ضبطت معي😢😢😢
🎉 ماشاء الله تبارك الرحمن 🎉
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤❤
بس انا اسوي نفس الطريقه لكن مااحط جزر وايضا عند عصر البسباس العدني اضيف خل ملعقتين وربع كوب زيت زيتون يطلع روعه
ماشاء الله روعه عملي لنا طريقة الشابوره
جميلون و شكرا ❤❤❤
طريقة جديدة حنجربها
Mashallah
ما شاء الله تسلم يدينك عندي البسباس الأحمر طري كيف اخليه يابس ويعطيكم العافيه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا وقره اعيننا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون اللهم ارض علينا رضى تاما لاتسخط علينا بعده ابدا وحسن خاتمتنا واجعلنا من اهل الفردوس الاعلى من الجنه ياارحم الراحمين
تسلم الايادي ❤
جزاك الله خير شرح واضح وصوت جميل هادئ الله يسعدك ويكثر من امثالك بارك الله لك وجعل عملك صدقة جارية لك ثوابها في الدنيا والاخرة لانها تفيد كثير لمن يتابعك متابعة من السعودية احبك في الله 💐🌹😘
ي استاذه اسراء نزلي لنا طريقه الشطه الحاره والكاتشب طريقه المصانع الي تجلس فتره طويله جزاك الله خيرآ
ممكن تسوي لنا مخلل الخيار كمان
لوسمحتي سويلانا الهموس
ما شاء الله شكله لذيذ
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤
ياريت تعمل لنا عشار العمبه
@esraaalhaj
9 ай бұрын
طيب إن شاء الله بإذن الله ❤
تأخرتي علينا أخيرا نزلتي فديو
@esraaalhaj
9 ай бұрын
❤❤❤
ممكن ووصفات اليمنين رمضان وجزاكي الله خير
❤
تسلم ايديك يا ريت تشرحيلنا كيفية تحضير الفلفل العدني الأحمر وتنشيفه
تسلم الايادي ماشاء الله تبارك الله رووووعه كالعاده بس ي قلبي الفلفل العدني اقدر الاقيه ف مكه عندنا واذا مافي اقدر اسويه فلفل احمر العادي ردي الله يسعدك حبيتي
@esraaalhaj
9 ай бұрын
موجود بالبهارات اليمنية أنا في جدة أخذته من البلد
كيف اعرف انه صار جاهز
English version
هل بيكون العشار ملهب او لا لانه فيه بسباس اخضر وكمان احمر عدني
لوحابه اعمل منه مشروع ايه لازم اتبع
السلام عليكم اختي اسراء جربت العشار بالخطوات بس لما دخلته اليوم الرابع ماكان مستوي فعملت الخل والماء واليوم له من بعد الخل والماء اربع ايام ولا استوي ايش اعمل
ايش فايدت الجرز
لمن تغيب الشمس ندخله من السقف او نخليه في الهواء عادي
@esraaalhaj
9 ай бұрын
عادي خليه ما يأثر إلا لو الجوء بارد دخليه
بجانب اي اطباق تؤكل؟
@user-dz5fu5ud1u
9 ай бұрын
الكبسات والزربيان وكل انواع الرز وانا حتى على الخبز احبه
❤❤❤ايش الغلطه ممكن تقولي حبتي اطلب منك المساعده
اذا سمحتي هل غسلتي الليمون والفلفل والكزر قبل التخليل
@esraaalhaj
9 ай бұрын
نعم نغسلهم تمام وننشفهم.
السلام عليكم سالتك في الفيديو السابق حق تحضير الحمص ممكن اعرف كيف اسلق الحمص يعني انقعه علئ ماء مده 10 ساعات او كيف كلميني كيف انتي سلقتيه
@esraaalhaj
9 ай бұрын
نقع الحمص بالماء مع شوية كربونات حتى يستوي بسرعه تنقعي الحمص من اليوم الأول باليل حتى اليوم الثاني الصباح وبعدين تخليه يستوي بقدر الضغط مدة ساعة إلا ربع
@user-tc8gg7sd2y
9 ай бұрын
كربون حق الكيك صح
@user-tc8gg7sd2y
9 ай бұрын
يعني اعمل ما وكربون وحمص وانقعه من اليل لا الصباح وبعدين اغسله وسوي ماء واسلقه شويه صح
@nsalehmutahar2697
8 ай бұрын
@@user-tc8gg7sd2yايوه
@nsalehmutahar2697
8 ай бұрын
@@user-tc8gg7sd2yبالضبط تسلقيه لمن تشوفي ان حبه الحمص صارت مستويه
❤❤❤حبتي الما اصلح العشار تسود الون اليمون ما تبقش صفراء الون عانيت من هده المشكله يا عزيزتي
@nsalehmutahar2697
8 ай бұрын
تسود اذا كانت الليمون قشرتها قاسيه وما فيها عصاره واذا ما رعشتي البرطمان طول فتره التخليل بتنشف الليمون وتسود عليك لأن العصاره ما تخللتها اتبعي نفس الخطوات بيطلع معك ممتاز خذي ليمون يكون حجمها صغير وقشرتها لينه وفيها سائل
هل ينفع الخل الاسود
@user-in7op1pk6m
Ай бұрын
لا لازم الخل الأبيض
الجزر
يختي كأنه عملتي ثوم ف العشار الاخظر
@esraaalhaj
9 ай бұрын
نعم سويت فص ثوم
@user-px1kp8vx9d
8 ай бұрын
اذا العشار طلع طعمه مر اش السبب
@nsalehmutahar2697
8 ай бұрын
@@user-px1kp8vx9dالسبب حبوب الليمون
يفترض ان يتم التعريف بما هو العشار فليس كل الناس يعرف.. تقبل مروري
@esraaalhaj
9 ай бұрын
ياهلا
@3325galia
9 ай бұрын
بعد ماشفتي طريقته أكيد تعرفتي عليه😂
@user-wn7sy3pj7e
9 ай бұрын
@@3325galia ههههه
احسنتي ولاكن اصبح حار جدا وحتى طعم اليمون والجزر اصبح حار
❤❤❤طعمه مش حلواطعمه مر
@AldheebFamily
6 күн бұрын
انا كمان جربته وطلع معي مر جدا
تسلم الايادي
❤