السلام عليكم هذه القناة بها بعض المشاكل المرجوا الاشتراك في قناتي الاحتياطية وشكرا kzread.info/dron/VzwzMDvDMaWj7bfGK6qnNg.html
@user-qn5lj2mq1f
5 ай бұрын
Salam oaalykom
@imbertinamo2708 Жыл бұрын
16:48 18:25 المبدئ والطريقة الدقيق والماء (الشريحة او التمر)
@nadiamalou42732 жыл бұрын
الطريقه كتبدا في03 . 17
@karimaazizi6057
2 жыл бұрын
شكرا
@HananeHanane-fk9yi
Жыл бұрын
شكرا جزيلا
@user-sq5hf2iq7d
Жыл бұрын
شكرا جزيلا على مساعدة كيهدرو بزاف من جزائر
@AminaAmina-zl1mn
Жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@Nadia-sg9sb
Жыл бұрын
شكراً
@user-wd5rg2mf3g2 жыл бұрын
شكر ا دكتور على النصائح المفيدة الدكتور يكرر الكلام لحرصه لأصل المعلومة
@dujabahar8059 Жыл бұрын
شكرا دكتور على هذه المعلومات القيمة والمفيذة لصحتنا وصحة اطفالنا
@saidanazih89064 ай бұрын
الحمدلله دائما وابدا على جميع النعم في بلادنا الحبيبة وأهلها الطيبين الرائعين
@fe26753 ай бұрын
جزاك الله خيرا دكتورنا الكريم واكثر ربي من امثالكم .
@fati-cp7fs Жыл бұрын
الله يرحم من رباك يا دكتور يا استاذ لحليمي
@amatallah18532 жыл бұрын
أقسمت عليك بالله العليم ان تختصر وتقتصر على المفيد مشكورا وتدع ما لا فائدة فيه. نستفيد منك كثيرا جزاك الله خيرا
@salimhimoura7292
2 жыл бұрын
اختصر بارك الله فيك
@rayanbida3075 Жыл бұрын
الله يرحم والديك يا أستاذنا الحليمي
@noureddinemahboubi93894 ай бұрын
جزاكم الله خيرا دكتور ❤❤❤❤❤
@fahy9938Ай бұрын
بارك الله فيك على هذه المعلومات
@user-kb4wn3bc2s4 ай бұрын
دكتور بنب احمد بلاد جدي فيها خير كل الحمد لله خبز كيدروها كبير ياكل فيها دوار الله يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين
@loubnabennekrou44684 ай бұрын
الله يعطيكم الصحة و العافية...
@user-ji6pf5ri7c4 ай бұрын
جزاك الله خيرا
@user-uo9bk7ho9u2 жыл бұрын
جزاكم الله خيرا كثيرا دكتور
@hikmathikmat632 жыл бұрын
تبارك الله عليك شرح مفصل ومعلومات جيدة
@lailarhali23342 жыл бұрын
ناس زماان خبراء التغدية بالفطرة سبحان الله
@aichahouari7258 Жыл бұрын
Bonjour Docteur Ce matin j'entends à la RADIO que vs ns conseillez de ne pas cuir pain au four à gaz bon conseil Mais le four électrique monte la facture en flèche et les2/3 ne le possède pas Les fours traditionnels ont complètement disparus et pr le cuir au bois impossible car la ville est transformée en immeuble. Je vous écoute tt le temps Vs donnez énormément de conseils sur la nutrition. Bonne journée
@khadijaalkouraichi5 ай бұрын
شكرا دكتور
@brahimbelleu6413 Жыл бұрын
خير الكلام ما قل و دل 😢😢😢
@naimabenslimane9155 Жыл бұрын
الله يجزيك ويعطيك الصحة
@lamghazliamal28324 ай бұрын
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته جزاكم الله على هذه المعلومات القيمة هل يمكن تستعمل الخميرة البلدية في الحلويات ...
@fatimaidkhlifa24557 ай бұрын
جزاك الله خيرا كتفدنا بزاف
@user-kb4wn3bc2s9 ай бұрын
تبارك الله عليك فعلن كلامك على صح خمير بلديا جدودنا كانو كينصحون بهاد نصائح لدكرها استاد كلام على صواب وعن تجرب الله يرحم جدتي كانت نصف طريق كانت كتعدل بيه خمير وخبز كتجي غزال
@arafatmisri19712 жыл бұрын
ماشاء الله عليك اللهم بارك
@ilhamelyazedi30155 ай бұрын
شكراً دكتور
@user-yy7tv6mi7s2 ай бұрын
اخوكم من العراق بغداد الماء اقرا عليه ايات قرانية وبه اعجن الطحين الاسمر بالخميره الطبيعية
@aminasimmou15492 ай бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد ❤
@Medmed-hs1yv3 ай бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه
@hedaya-oc6bm4 ай бұрын
إلى معجناش شي نهار أو يومين واش ممكن نوضعوها في الثلاجة . والملح منظيروهاش في الخميرة
@hasnabahri677 Жыл бұрын
Alah ihafdak 3la nasaih
@latifaterrah46286 ай бұрын
Salam 3likom sayidi allah yawedi 3la lkhmira lbaldiya rja3te sniiiiine lewarae ayame jadati allah yerhamha kif kanete trabi lkhmira kane koul 3jinha wtabkhha ladid bezaaaf wma3a lassaf chadid hemechna had l3ada zmane sor3a allah yeltef baraka allah fikom wafi barnamajikom assehi wa sa ola9inouha li banati inchallah koula choukr wa ta9dir.
@user-uz8jo1sd6l4 ай бұрын
ما تقوله يفرحنا يا دكتور على ما تتكلمون عليه آفضل ماشاء الله🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦hajja paris انا شخصيا اعيش في فرنسا 45 سنة اعجن بالخميرة البلدية بالماء ودقيق الكامل الزرع الكامل اللدي أحمله معي من المغرب الحبيب🇲🇦 ❤ انا اعملوالماء الدقيق الكامل المغربي فقط hajja paris ❤
@mimounale79783 ай бұрын
يا اخي بدون فلسفة اعطينا حاجة باختصار راك كالتعصب واش راك تعطي دروس باختصار الله يرحم الولدين
@daytonverso85402 жыл бұрын
Tahiyaty Dr Ahlimi
@tamazirtinot3zadari8962 жыл бұрын
موضوع مهم لكن للأسف هناك تكرار وكلام كثير لاعلاقة له بالموضوع الأساسي.
اخي الفاضل الخميرة ليست بكتريا وإنما نوع الفطريات المجهرية ولا يجب الخلط بين المتعثرات المجهرية
@kamnajia7912
2 жыл бұрын
المتعضيات المجهرية
@asiamohamed3254 Жыл бұрын
السلام دكتور فين نقضر نشوفك او رقم تليفونك يااخي شكران
@abderrahmanemrigle12082 жыл бұрын
هل الدقيق الذي فيه ملح هل يصلح
@hamidhamid1844
2 жыл бұрын
نعم لان الدكتور الفايد اضيفوا شوية الملح عند انجاز الخميرة البلدية
@mixarc3319 Жыл бұрын
D'art lkhmira chhal manmara WE katla3 walakin fach na3jan biha lkhobz kayji saraha 9asah WE mayatla3ch WE matgolch machi hadga donc ma3rafnach kifach khasha Bach tasda9 WE bla manzidalha lakhmira dyal sou9 WE makrahnach lokan dak li golt 3jan WE sad9atlo lokan dart vidéo WE nastafde hâta hna
@user-ji6pf5ri7c4 ай бұрын
👍
@tahafergougui9337 Жыл бұрын
هل يمكن تعويض القمح بالشعير
@fatihaelgarras3433
Жыл бұрын
نعم أنا كنوجدها بالطحين شعيىر و كتنجح لي
@sakinasakina76129 ай бұрын
الاخت ديالي كانت تعاني من البواسير و مشيت تعلمت نصايب الخميرة البلدية و كنت كنصايب لها الخبز و نصحتها تاكل منو طرف كل نهار و سبحان الله شفيت من البواسير بصفة نهائية علما انها من قبل كانت كتشوف اطباء مختصين و خدات ادوية كثيرة بدون فائدة.
@user-of4tf1rj6w
3 ай бұрын
اختي واش دقيق لازم يكون جديد غير كيما خرج من مطحنة ؟
@user-gp1me1mf9l6 ай бұрын
شفنا ناس اجانب غربيين يجهزو الخميرة البلدية بدون تمر بدون اي شئ حلو وليسو متوظئين ومع ذلك تصدق لهم مئة بالمئة سبحان الله ربما كما ذكر الدكتور عملية الطاقة او الإرادة هي لأقرب لإنجاحها...!!
@latifachahid28512 жыл бұрын
السلام عليكم دكتور ممكن طريقة عمل الخميرة البلدية المجففة
@zinebtolay8388
Жыл бұрын
Lm
@hayathamidi5715 Жыл бұрын
الله يخليك دكتور احليمي.حاولت نتاصل بيك في الراديو ومقدرتش.بغيت نسولك الله يخليك .انا ابني عنده مرض ثناءي القطب .فماهي التغدية الصحيحة اللي خاصو ياكلها راه عيينا بالدواء والله يخليك اللي عجبني في طريقة تقديمك لاي علاج انك كتذكر ايات قرانية .ماشاء الله عليك وبغيتك تجاوبني ارجوك
@songawku
5 ай бұрын
تبعي الدكتور الفايد غتستافدي بزاف الله يجيب الشفاء
@omsohaib99292 жыл бұрын
كيف تحفظ الخميرة البلديه
@user-me7gj8pv5d
19 күн бұрын
يحتفظ بها فالثلاجة لان الحرارة كتخسرها وفالثباجة تبقى حتى سبعة ايام ماتايوقع ليها والو
@koronkoron6697 Жыл бұрын
دخل في الموضوع
@fatifatuta2572 жыл бұрын
👍👍
@hedaya-oc6bm4 ай бұрын
ممكن نخلط الفورص مع الحمامر يعني النخالة رقيقة
@SalmaSalma-uu2pq
4 ай бұрын
لا...ميمكنش الفورص...ديري القمح كاااامل بالنخالة او ديري دقيق الشعير
@hedaya-oc6bm
4 ай бұрын
@@SalmaSalma-uu2pq شكرا
@bouchraayadi72984 ай бұрын
الماء لي نزيدو على الدقيق واش بارد ولا دافي ؟؟
@Hadith-zl8zi
2 ай бұрын
عادي بارد
@user-me7gj8pv5d
19 күн бұрын
دافي احسن الى غاتحتافظي بيها فالثلاجة
@wafaeweldri168 Жыл бұрын
السلآم عليكم استاذ نشكرك كثيرا على المعلومات القيمة ونشكر الاذاعة الرائعة التي تشمل جميع الاساتذة والاطباء الاكفاء اللذين افادون وفي جميع المجلات العلميةوالطبية والدينية والفنية والأدبية والحضارية نشكركم ومدير الاداعة المحترم والموظفين والاعلاميين والصحفيين الاكفاء شكرا اسال استاذ لحليمي واش نعمل الخميرة البلدية في الحريرة جدتي رحمها الله كانت تتعجن بها وتعمل بها تدويرة الحريرة واش صحيح ولا خطأ وشكرالكم الله يبارك فيكم
@fatimaben5663
9 ай бұрын
د
@lolitabella55642 жыл бұрын
في المانيا كيربوها و ديرو ليها سمية
@amalothmann4044
2 жыл бұрын
Sauerteig
@mimounale79783 ай бұрын
لا غيديرو لحليب ههه طبعا غيديرو الماء واتصنات الراسك باش تعذر
@HananeHanane-fk9yi Жыл бұрын
معلومة ممكن تكولوها فدقيقة كاتبقاو تهضرو ساعة
@latifakacimi8123
Жыл бұрын
الافراط في الثرثره.
@latifakacimi8123
Жыл бұрын
الخميره البلديه في قارورة او في إناء ، هل نغلقها بإحكام؟
@fayrouzessiyar40402 жыл бұрын
بغيت نسول واش كتفسد الخميرة البلدية لان رائحتها تصبح كريهة
@nadiaamrhar4961 Жыл бұрын
هل يمكن الاستفادة من الخميرة البلدية الى طيبنا بيها حسوة او في الحريرة
@rofksebm3473
10 ай бұрын
نعم باش نحصلو على حريرة حامضة كتجي بنينة
@imperiosheriff Жыл бұрын
بداية جميلة ولكن خسرتيها ملي قلتي بأن الطبيعة هي اللي علمت الانسان تربية الخميرة، الطبيعة لا تملك من الامر شيئا
@dalilafouad10622 жыл бұрын
Kanden nekha dyal lekhmira lbeldiya hiya lehmoda, la ghir.
@lhajafatna2862 Жыл бұрын
انا كنصاوبها بالفول
@ahdadouchsaida3069
Жыл бұрын
شحال كديري دالفول
@user-me7gj8pv5d
19 күн бұрын
احسن بالفول سبع حبات
@fakirounraji6161 Жыл бұрын
جربتها اكثر من مرة ولم انجح ! وانا مقيم بالخارج. ولا اعرف السبب.
@rimarim4477
Жыл бұрын
ددير قمح طبيعي بنخالتو مع لماء دافي وتكون لعجينة ما جارية متقيلة تكون بينتهم وحط فيها تلاتة تمراة بعد ما فتحتيهم
@Lamia-ct5xx5 ай бұрын
Warina khobz likatakol nta binafsak ila konti sada9 omakadabch
@alaeamira5853 Жыл бұрын
الناس لي كتقول بزربة ما قل و دل هذه حلقة مسجلة فقط من ميد راديو
@rabiachafik51802 жыл бұрын
مكذو كذوب الخميرة البلدية كيجيه الخبر ديالها رقيق مدقص عن تجربة
@naimaennajm4374
2 жыл бұрын
تتكرصيه بزاف ومتتشبعيش الماء
@AminaAmina-zl1mn
Жыл бұрын
@@naimaennajm4374 لم افهم
@fatimaidkhlifa24557 ай бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
@MhamedAf3 ай бұрын
اختصر من فضلك في الموضوع
@latifakacimi8123 Жыл бұрын
نغطي الخميره البلديه في اناء بثوب اسمه "الحياتي". استغرب! يا للعجب!
@khadijamanaouch9469 Жыл бұрын
هل ممكن نوجدو خميرة بلدية بدون gluten
@user-tc8eq8jf4j
Жыл бұрын
غادي اتشري الدقيق او القمح Sans gluten
@khadijamanaouch9469
Жыл бұрын
@@user-tc8eq8jf4j ماكاينش قمح بدون جلوتين.
@user-tc8eq8jf4j
Жыл бұрын
@@khadijamanaouch9469 انت منين اختي
@sabahkhzazri7848
11 ай бұрын
نفس سوال يمكن ندير درة او روز
@fakirounraji6161 Жыл бұрын
مع احترامي للدكتور وعلمه، الا ان الكلام عن الطاقة الإيجابية والسلبية ليست من ادبيات ديننا الحنيف! وكثر الحديث في الآونة الاخيرة عن هذه الطاقة الهلامية، ومصادرها معروف وهو الديانات الوثنية.
@mimounale79783 ай бұрын
اكل وحدة تجيب من عند امها ول عماتها واتهناو ما الحبة تبالي درتي قبا بحالي جايين من الأمازون
@fatimamansouri99032 жыл бұрын
يا ربي... وا راني حسيت براسي خمرت وليت خميرة بلدية..... و باقي ما كملش الفيديو.....كثرة الهضرة و الفلسفة.... يا ريت تعطي الطريقة باختصار....... خير الكلام ما قل و دل.....
@aichadaoudi-xb1ls Жыл бұрын
🤲🤲🤲🤲🤲☝️👍👍👍👍👍👍📖📖📖📖😪🫂💐🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🤰🏾🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🎂🎁
@user-zd3rc6yd6c Жыл бұрын
🤲🤲🤲
@mimounale79783 ай бұрын
واش هاد الخرافات باختصار شد الدقيق والماء واعجن بس
@hassanda9000 Жыл бұрын
المرجو من الإخوة الذين جربوا الطريقة توضيح عدد الساعات الكافية للعمل بالخميرة بدون أن يكون الخبز عادي و ليس حامض لأن الأبناء لا يحبون الحموضة و شكرا للجميع
@mariamzian8675
Жыл бұрын
نفس السؤال
@soukainamajjane
9 ай бұрын
Ana drtha 4 ayam o 3jnt biha o hawli diriha ktira bach matjikch hamda
@abdelhakeljabbouri5984 Жыл бұрын
أكبر وأكثر منطقة في المغرب اللي عاشت على الخميرة البلدية ولازالت الى اليوم هي منطقت تافيلالت التي نراها للاسف منسية ومقصية من الاعلام تماما وعلى مر السنين وهي منطقة متدينة على مستوى عالي من الاخلاق والاحترام لا تسمع فيها ابدا اخبار سيئة كجرام سرقات أو اعتداء او تحرش اوقتل أو اغتصاب او خيانة زوجية وتعيش حياة سعيدة رغم الجفاف والفقر والاقصاء وهذا دليل على ان الالتزام بالدين الاسلامي هو سر العيش بأمن و سلام واستقرا وسعادة عكس المدن والتحضر الذي فيه بعد عن الدين والذي يتذرع فيه بالفقر كسبب للفتنة والاعتداءات والانحلال الخلقي والفساد بجميع اشكاله
@yousseffarissi5149 Жыл бұрын
كلام كثير و معلومات قليلة
@abdelkrimkhatib98184 ай бұрын
حولت عمل بسيط تقوم به كل ننساء المغرب البسيط الى عمل عظيم مقدس تكلمت فيه طويلا قبل التهييء مما اضطرني الى مغادرتك قبل النها ية من كثرة الملل
@tari9aty-5032 жыл бұрын
باش يجي الخبز رطب كنضيف ليه 4 ملاعق بكار زيت زيتون من بعد مدلكتو مزيان ، كنخمر العجين ساعة في فرن دافي و كنخرجو نكرصو فالطاوة و نخليه ساعة أخرى بينما يسخن الفران 220° كندخلو شي 25د و مباشرة كي يخرج كنلوي عليه ثوب سميك باش تبقا فيه الرطوبة حتى يبرد بالنسبة للمقادير نص كيلو خميرة (قطعة من عجين البارح) ج250 دقيق قمح بنخالتو ج500 شعير بنخالتو 2 ملاعق دقيق حمص 4 ملاعق كبار زيت زيتون معلقة ص عامرة ملح كنحيد نص كيلو عجين قبل منضيف الملح و الزيت
@mariamyassmine7826
2 жыл бұрын
اللللله عليكي يا اسماااااء ماتصورييييش شحال توحشناااك هداك الصوت الجميييل والوصفات الرائعة ديالك والله العظيم اني أحبك في الله وكندعي معاك بدووون مانعرفك شخصيا ياريت ترجعيلينيا 😘😘😘
@nadiasenhaji6856
2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فين غبرتي يا اختي اسماء بالنسبة لي القناة ديالك هي المفضله بدون َمجاملة فينك كنتمنى تكوني بخير وصحة وسلامة يارب 🤲
@nadiasenhaji6856
2 жыл бұрын
كنتمنا تجاوبيني انا صوبت الخميرة البلدية بدقيق بلدي مطحون على اليد ونجحت الخميرة وفاضت ومن بعد عجنت بها بدقيق ميمونة الكامل لي كيتباع في الأسواق ونقصت قطعه من العجين وعملها في القنينة كما هو معروف العجين أصبح خامر طالع ملي كورتو ودرت خبزات مبغاوش يخمور كاع وحتى ديك القطعة ديال الخميرة لي نقصت من العجين مبغاتش تفاعل كما الأول وتطلع كتبقا ظعيفة في التفاعل علما اني أفعلها كل يوم باءظافة الماء والدقيق وداك الخبز الله يسمحلي غي لحتو حيت مخمرش وجا قاسح بغيت نعرف واش الدقيق هو سبب فشل التخمر ولا ماذا من فضلك كنتمنى تجاوبيني حبيبتي الله يحفظك 🌷 🌷 🌷
@AminaAmina-zl1mn
Жыл бұрын
اختي من فضلك دقيق القمح الصلب ولا دقيق القمح اللين ( الفرينة) لأنو إذا استعملت دقيق القمح كي نعجنو مايتلمش واش ندير اختي
@AminaAmina-zl1mn
Жыл бұрын
اختي من فضلك ردي عليا
@RmBejnaoui2 жыл бұрын
كلام مستهلك و كثير التكرار
@nadiamalou42732 жыл бұрын
وااااو تتكلم بزاااف ما قل ودل يكون افضل
@foufoumini64852 жыл бұрын
الثرثرة فقط
@abdellatifmourabit28992 жыл бұрын
على ما اظن هذا خونا مخلص من عند شركة الخميرا الرومية. و ناري شحال ديال الفلسفة و التعمق لدرجة تقول بلاش كاع من هاد الخميرة ديال الزبل. واش صعيبة تعطي المقادير و الطريقة و الوقت؟ خير الكلام ما قل و دل.
@Fatima-se6hl
Жыл бұрын
الخميرة راها نعمة ماشي زبل أستسمح عرفتك تعصبتي داكشي علاش قلتيها الله يسمح لنا كاملين
@latifakacimi8123
Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@alaeamira5853
Жыл бұрын
هو الهدف ديالو التوضيح فقط والحلقة مسجلة من ميد راديو فقط هو مدايرش قناة
@nadahamdi88552 жыл бұрын
دكتور ثرثار وهدفه اشهار دوراته... دخلنا نتعلمو العجن بالخميرة البلدية على الاقل خلي النساء يتكلمو على تجربتهم الناجحة مع الخميرة ..
@Medmed-hs1yv3 ай бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه
Пікірлер: 155
السلام عليكم هذه القناة بها بعض المشاكل المرجوا الاشتراك في قناتي الاحتياطية وشكرا kzread.info/dron/VzwzMDvDMaWj7bfGK6qnNg.html
@user-qn5lj2mq1f
5 ай бұрын
Salam oaalykom
16:48 18:25 المبدئ والطريقة الدقيق والماء (الشريحة او التمر)
الطريقه كتبدا في03 . 17
@karimaazizi6057
2 жыл бұрын
شكرا
@HananeHanane-fk9yi
Жыл бұрын
شكرا جزيلا
@user-sq5hf2iq7d
Жыл бұрын
شكرا جزيلا على مساعدة كيهدرو بزاف من جزائر
@AminaAmina-zl1mn
Жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@Nadia-sg9sb
Жыл бұрын
شكراً
شكر ا دكتور على النصائح المفيدة الدكتور يكرر الكلام لحرصه لأصل المعلومة
شكرا دكتور على هذه المعلومات القيمة والمفيذة لصحتنا وصحة اطفالنا
الحمدلله دائما وابدا على جميع النعم في بلادنا الحبيبة وأهلها الطيبين الرائعين
جزاك الله خيرا دكتورنا الكريم واكثر ربي من امثالكم .
الله يرحم من رباك يا دكتور يا استاذ لحليمي
أقسمت عليك بالله العليم ان تختصر وتقتصر على المفيد مشكورا وتدع ما لا فائدة فيه. نستفيد منك كثيرا جزاك الله خيرا
@salimhimoura7292
2 жыл бұрын
اختصر بارك الله فيك
الله يرحم والديك يا أستاذنا الحليمي
جزاكم الله خيرا دكتور ❤❤❤❤❤
بارك الله فيك على هذه المعلومات
دكتور بنب احمد بلاد جدي فيها خير كل الحمد لله خبز كيدروها كبير ياكل فيها دوار الله يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين
الله يعطيكم الصحة و العافية...
جزاك الله خيرا
جزاكم الله خيرا كثيرا دكتور
تبارك الله عليك شرح مفصل ومعلومات جيدة
ناس زماان خبراء التغدية بالفطرة سبحان الله
Bonjour Docteur Ce matin j'entends à la RADIO que vs ns conseillez de ne pas cuir pain au four à gaz bon conseil Mais le four électrique monte la facture en flèche et les2/3 ne le possède pas Les fours traditionnels ont complètement disparus et pr le cuir au bois impossible car la ville est transformée en immeuble. Je vous écoute tt le temps Vs donnez énormément de conseils sur la nutrition. Bonne journée
شكرا دكتور
خير الكلام ما قل و دل 😢😢😢
الله يجزيك ويعطيك الصحة
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته جزاكم الله على هذه المعلومات القيمة هل يمكن تستعمل الخميرة البلدية في الحلويات ...
جزاك الله خيرا كتفدنا بزاف
تبارك الله عليك فعلن كلامك على صح خمير بلديا جدودنا كانو كينصحون بهاد نصائح لدكرها استاد كلام على صواب وعن تجرب الله يرحم جدتي كانت نصف طريق كانت كتعدل بيه خمير وخبز كتجي غزال
ماشاء الله عليك اللهم بارك
شكراً دكتور
اخوكم من العراق بغداد الماء اقرا عليه ايات قرانية وبه اعجن الطحين الاسمر بالخميره الطبيعية
اللهم صل وسلم على نبينا محمد ❤
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه
إلى معجناش شي نهار أو يومين واش ممكن نوضعوها في الثلاجة . والملح منظيروهاش في الخميرة
Alah ihafdak 3la nasaih
Salam 3likom sayidi allah yawedi 3la lkhmira lbaldiya rja3te sniiiiine lewarae ayame jadati allah yerhamha kif kanete trabi lkhmira kane koul 3jinha wtabkhha ladid bezaaaf wma3a lassaf chadid hemechna had l3ada zmane sor3a allah yeltef baraka allah fikom wafi barnamajikom assehi wa sa ola9inouha li banati inchallah koula choukr wa ta9dir.
ما تقوله يفرحنا يا دكتور على ما تتكلمون عليه آفضل ماشاء الله🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦hajja paris انا شخصيا اعيش في فرنسا 45 سنة اعجن بالخميرة البلدية بالماء ودقيق الكامل الزرع الكامل اللدي أحمله معي من المغرب الحبيب🇲🇦 ❤ انا اعملوالماء الدقيق الكامل المغربي فقط hajja paris ❤
يا اخي بدون فلسفة اعطينا حاجة باختصار راك كالتعصب واش راك تعطي دروس باختصار الله يرحم الولدين
Tahiyaty Dr Ahlimi
موضوع مهم لكن للأسف هناك تكرار وكلام كثير لاعلاقة له بالموضوع الأساسي.
@khadijakhadija8497
2 жыл бұрын
المفيد
Thank you
مشاء.الله الله يحفظك
@user-tl1ob9bs8f
7 ай бұрын
كذا- ماشاء الله - ان شاءالله
هل يشترط قمح مغربي نحن عندنا قمح تبع بلادنا
شكرا.السي.لحلمي.على.هاد.النصاءح.ولكن.نرجوا.منك.التقصير.في.الاضاحة.كي.نستفيد.منك.خير.الكلام.ماقل.ودل.كمل.لنا.المعلومك.كي.نستفيد.منك
انا كنصابها بالملحة الحية ودقيق القمح او الشعير والماء في الكلة طين
واماشي القمح الزرع الزرع الزرع راه القمح يعمل ال بيتو هاهاها
نستفيد منك استاذي ولكن نرجو الاختصار في الكلام
@latifakacimi8123
Жыл бұрын
BRAVO برافو برافو برافو عليك👍
17:00
جزاك الله بخير ولكن ارجوك اختصر في الكلام
تحياتي لكم شكرا بزااااااف
لو سمحتوا نبغى نستفيد منكم نرجوا المصطلحات واضحة جزاكم الله خيرا
مرحبابك دائمن في بلادي شفشاون مرحب والف مرحبا بلادي حبيب كترحب دائمن بلحباب لكيجيو عندنا بلادنا حبيب شرفتينا ذكتور حليمي من جيتي بلادي هاد شرف لينا 👍👍👍👍🎩🎩🎩🎩🎩🎩💐💐💐
اخي الفاضل الخميرة ليست بكتريا وإنما نوع الفطريات المجهرية ولا يجب الخلط بين المتعثرات المجهرية
@kamnajia7912
2 жыл бұрын
المتعضيات المجهرية
السلام دكتور فين نقضر نشوفك او رقم تليفونك يااخي شكران
هل الدقيق الذي فيه ملح هل يصلح
@hamidhamid1844
2 жыл бұрын
نعم لان الدكتور الفايد اضيفوا شوية الملح عند انجاز الخميرة البلدية
D'art lkhmira chhal manmara WE katla3 walakin fach na3jan biha lkhobz kayji saraha 9asah WE mayatla3ch WE matgolch machi hadga donc ma3rafnach kifach khasha Bach tasda9 WE bla manzidalha lakhmira dyal sou9 WE makrahnach lokan dak li golt 3jan WE sad9atlo lokan dart vidéo WE nastafde hâta hna
👍
هل يمكن تعويض القمح بالشعير
@fatihaelgarras3433
Жыл бұрын
نعم أنا كنوجدها بالطحين شعيىر و كتنجح لي
الاخت ديالي كانت تعاني من البواسير و مشيت تعلمت نصايب الخميرة البلدية و كنت كنصايب لها الخبز و نصحتها تاكل منو طرف كل نهار و سبحان الله شفيت من البواسير بصفة نهائية علما انها من قبل كانت كتشوف اطباء مختصين و خدات ادوية كثيرة بدون فائدة.
@user-of4tf1rj6w
3 ай бұрын
اختي واش دقيق لازم يكون جديد غير كيما خرج من مطحنة ؟
شفنا ناس اجانب غربيين يجهزو الخميرة البلدية بدون تمر بدون اي شئ حلو وليسو متوظئين ومع ذلك تصدق لهم مئة بالمئة سبحان الله ربما كما ذكر الدكتور عملية الطاقة او الإرادة هي لأقرب لإنجاحها...!!
السلام عليكم دكتور ممكن طريقة عمل الخميرة البلدية المجففة
@zinebtolay8388
Жыл бұрын
Lm
الله يخليك دكتور احليمي.حاولت نتاصل بيك في الراديو ومقدرتش.بغيت نسولك الله يخليك .انا ابني عنده مرض ثناءي القطب .فماهي التغدية الصحيحة اللي خاصو ياكلها راه عيينا بالدواء والله يخليك اللي عجبني في طريقة تقديمك لاي علاج انك كتذكر ايات قرانية .ماشاء الله عليك وبغيتك تجاوبني ارجوك
@songawku
5 ай бұрын
تبعي الدكتور الفايد غتستافدي بزاف الله يجيب الشفاء
كيف تحفظ الخميرة البلديه
@user-me7gj8pv5d
19 күн бұрын
يحتفظ بها فالثلاجة لان الحرارة كتخسرها وفالثباجة تبقى حتى سبعة ايام ماتايوقع ليها والو
دخل في الموضوع
👍👍
ممكن نخلط الفورص مع الحمامر يعني النخالة رقيقة
@SalmaSalma-uu2pq
4 ай бұрын
لا...ميمكنش الفورص...ديري القمح كاااامل بالنخالة او ديري دقيق الشعير
@hedaya-oc6bm
4 ай бұрын
@@SalmaSalma-uu2pq شكرا
الماء لي نزيدو على الدقيق واش بارد ولا دافي ؟؟
@Hadith-zl8zi
2 ай бұрын
عادي بارد
@user-me7gj8pv5d
19 күн бұрын
دافي احسن الى غاتحتافظي بيها فالثلاجة
السلآم عليكم استاذ نشكرك كثيرا على المعلومات القيمة ونشكر الاذاعة الرائعة التي تشمل جميع الاساتذة والاطباء الاكفاء اللذين افادون وفي جميع المجلات العلميةوالطبية والدينية والفنية والأدبية والحضارية نشكركم ومدير الاداعة المحترم والموظفين والاعلاميين والصحفيين الاكفاء شكرا اسال استاذ لحليمي واش نعمل الخميرة البلدية في الحريرة جدتي رحمها الله كانت تتعجن بها وتعمل بها تدويرة الحريرة واش صحيح ولا خطأ وشكرالكم الله يبارك فيكم
@fatimaben5663
9 ай бұрын
د
في المانيا كيربوها و ديرو ليها سمية
@amalothmann4044
2 жыл бұрын
Sauerteig
لا غيديرو لحليب ههه طبعا غيديرو الماء واتصنات الراسك باش تعذر
معلومة ممكن تكولوها فدقيقة كاتبقاو تهضرو ساعة
@latifakacimi8123
Жыл бұрын
الافراط في الثرثره.
@latifakacimi8123
Жыл бұрын
الخميره البلديه في قارورة او في إناء ، هل نغلقها بإحكام؟
بغيت نسول واش كتفسد الخميرة البلدية لان رائحتها تصبح كريهة
هل يمكن الاستفادة من الخميرة البلدية الى طيبنا بيها حسوة او في الحريرة
@rofksebm3473
10 ай бұрын
نعم باش نحصلو على حريرة حامضة كتجي بنينة
بداية جميلة ولكن خسرتيها ملي قلتي بأن الطبيعة هي اللي علمت الانسان تربية الخميرة، الطبيعة لا تملك من الامر شيئا
Kanden nekha dyal lekhmira lbeldiya hiya lehmoda, la ghir.
انا كنصاوبها بالفول
@ahdadouchsaida3069
Жыл бұрын
شحال كديري دالفول
@user-me7gj8pv5d
19 күн бұрын
احسن بالفول سبع حبات
جربتها اكثر من مرة ولم انجح ! وانا مقيم بالخارج. ولا اعرف السبب.
@rimarim4477
Жыл бұрын
ددير قمح طبيعي بنخالتو مع لماء دافي وتكون لعجينة ما جارية متقيلة تكون بينتهم وحط فيها تلاتة تمراة بعد ما فتحتيهم
Warina khobz likatakol nta binafsak ila konti sada9 omakadabch
الناس لي كتقول بزربة ما قل و دل هذه حلقة مسجلة فقط من ميد راديو
مكذو كذوب الخميرة البلدية كيجيه الخبر ديالها رقيق مدقص عن تجربة
@naimaennajm4374
2 жыл бұрын
تتكرصيه بزاف ومتتشبعيش الماء
@AminaAmina-zl1mn
Жыл бұрын
@@naimaennajm4374 لم افهم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اختصر من فضلك في الموضوع
نغطي الخميره البلديه في اناء بثوب اسمه "الحياتي". استغرب! يا للعجب!
هل ممكن نوجدو خميرة بلدية بدون gluten
@user-tc8eq8jf4j
Жыл бұрын
غادي اتشري الدقيق او القمح Sans gluten
@khadijamanaouch9469
Жыл бұрын
@@user-tc8eq8jf4j ماكاينش قمح بدون جلوتين.
@user-tc8eq8jf4j
Жыл бұрын
@@khadijamanaouch9469 انت منين اختي
@sabahkhzazri7848
11 ай бұрын
نفس سوال يمكن ندير درة او روز
مع احترامي للدكتور وعلمه، الا ان الكلام عن الطاقة الإيجابية والسلبية ليست من ادبيات ديننا الحنيف! وكثر الحديث في الآونة الاخيرة عن هذه الطاقة الهلامية، ومصادرها معروف وهو الديانات الوثنية.
اكل وحدة تجيب من عند امها ول عماتها واتهناو ما الحبة تبالي درتي قبا بحالي جايين من الأمازون
يا ربي... وا راني حسيت براسي خمرت وليت خميرة بلدية..... و باقي ما كملش الفيديو.....كثرة الهضرة و الفلسفة.... يا ريت تعطي الطريقة باختصار....... خير الكلام ما قل و دل.....
🤲🤲🤲🤲🤲☝️👍👍👍👍👍👍📖📖📖📖😪🫂💐🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🤰🏾🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🎂🎁
🤲🤲🤲
واش هاد الخرافات باختصار شد الدقيق والماء واعجن بس
المرجو من الإخوة الذين جربوا الطريقة توضيح عدد الساعات الكافية للعمل بالخميرة بدون أن يكون الخبز عادي و ليس حامض لأن الأبناء لا يحبون الحموضة و شكرا للجميع
@mariamzian8675
Жыл бұрын
نفس السؤال
@soukainamajjane
9 ай бұрын
Ana drtha 4 ayam o 3jnt biha o hawli diriha ktira bach matjikch hamda
أكبر وأكثر منطقة في المغرب اللي عاشت على الخميرة البلدية ولازالت الى اليوم هي منطقت تافيلالت التي نراها للاسف منسية ومقصية من الاعلام تماما وعلى مر السنين وهي منطقة متدينة على مستوى عالي من الاخلاق والاحترام لا تسمع فيها ابدا اخبار سيئة كجرام سرقات أو اعتداء او تحرش اوقتل أو اغتصاب او خيانة زوجية وتعيش حياة سعيدة رغم الجفاف والفقر والاقصاء وهذا دليل على ان الالتزام بالدين الاسلامي هو سر العيش بأمن و سلام واستقرا وسعادة عكس المدن والتحضر الذي فيه بعد عن الدين والذي يتذرع فيه بالفقر كسبب للفتنة والاعتداءات والانحلال الخلقي والفساد بجميع اشكاله
كلام كثير و معلومات قليلة
حولت عمل بسيط تقوم به كل ننساء المغرب البسيط الى عمل عظيم مقدس تكلمت فيه طويلا قبل التهييء مما اضطرني الى مغادرتك قبل النها ية من كثرة الملل
باش يجي الخبز رطب كنضيف ليه 4 ملاعق بكار زيت زيتون من بعد مدلكتو مزيان ، كنخمر العجين ساعة في فرن دافي و كنخرجو نكرصو فالطاوة و نخليه ساعة أخرى بينما يسخن الفران 220° كندخلو شي 25د و مباشرة كي يخرج كنلوي عليه ثوب سميك باش تبقا فيه الرطوبة حتى يبرد بالنسبة للمقادير نص كيلو خميرة (قطعة من عجين البارح) ج250 دقيق قمح بنخالتو ج500 شعير بنخالتو 2 ملاعق دقيق حمص 4 ملاعق كبار زيت زيتون معلقة ص عامرة ملح كنحيد نص كيلو عجين قبل منضيف الملح و الزيت
@mariamyassmine7826
2 жыл бұрын
اللللله عليكي يا اسماااااء ماتصورييييش شحال توحشناااك هداك الصوت الجميييل والوصفات الرائعة ديالك والله العظيم اني أحبك في الله وكندعي معاك بدووون مانعرفك شخصيا ياريت ترجعيلينيا 😘😘😘
@nadiasenhaji6856
2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فين غبرتي يا اختي اسماء بالنسبة لي القناة ديالك هي المفضله بدون َمجاملة فينك كنتمنى تكوني بخير وصحة وسلامة يارب 🤲
@nadiasenhaji6856
2 жыл бұрын
كنتمنا تجاوبيني انا صوبت الخميرة البلدية بدقيق بلدي مطحون على اليد ونجحت الخميرة وفاضت ومن بعد عجنت بها بدقيق ميمونة الكامل لي كيتباع في الأسواق ونقصت قطعه من العجين وعملها في القنينة كما هو معروف العجين أصبح خامر طالع ملي كورتو ودرت خبزات مبغاوش يخمور كاع وحتى ديك القطعة ديال الخميرة لي نقصت من العجين مبغاتش تفاعل كما الأول وتطلع كتبقا ظعيفة في التفاعل علما اني أفعلها كل يوم باءظافة الماء والدقيق وداك الخبز الله يسمحلي غي لحتو حيت مخمرش وجا قاسح بغيت نعرف واش الدقيق هو سبب فشل التخمر ولا ماذا من فضلك كنتمنى تجاوبيني حبيبتي الله يحفظك 🌷 🌷 🌷
@AminaAmina-zl1mn
Жыл бұрын
اختي من فضلك دقيق القمح الصلب ولا دقيق القمح اللين ( الفرينة) لأنو إذا استعملت دقيق القمح كي نعجنو مايتلمش واش ندير اختي
@AminaAmina-zl1mn
Жыл бұрын
اختي من فضلك ردي عليا
كلام مستهلك و كثير التكرار
وااااو تتكلم بزاااف ما قل ودل يكون افضل
الثرثرة فقط
على ما اظن هذا خونا مخلص من عند شركة الخميرا الرومية. و ناري شحال ديال الفلسفة و التعمق لدرجة تقول بلاش كاع من هاد الخميرة ديال الزبل. واش صعيبة تعطي المقادير و الطريقة و الوقت؟ خير الكلام ما قل و دل.
@Fatima-se6hl
Жыл бұрын
الخميرة راها نعمة ماشي زبل أستسمح عرفتك تعصبتي داكشي علاش قلتيها الله يسمح لنا كاملين
@latifakacimi8123
Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@alaeamira5853
Жыл бұрын
هو الهدف ديالو التوضيح فقط والحلقة مسجلة من ميد راديو فقط هو مدايرش قناة
دكتور ثرثار وهدفه اشهار دوراته... دخلنا نتعلمو العجن بالخميرة البلدية على الاقل خلي النساء يتكلمو على تجربتهم الناجحة مع الخميرة ..
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه