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老巷深處賣海鮮 基隆歐吉桑ㄟ海味《進擊的台灣》part2|陳明君
在基隆市區有一家,很低調的海鮮老店,他們沒有高檔裝潢,只有新鮮的海味,從無菜單的當天現流仔海鮮,還有獨門的花枝墨魚香腸,以及軟嫩紮實的紅燒鰻,連河豚皮都是用人工,一根一根的去刺,老闆沈文煌他承襲,叔叔張木榮的手藝,每天清晨十二點,到崁仔頂的漁市買魚貨,大河豚、龍蝦、 螃蟹,都是他對客人的尚青保證,從16歲到60歲,不善言辭的沈文煌,是怎麼樣在漁市場打滾,帶您來看叔侄倆,實實在在的海味故事。
店家資訊:
安一五郎海鮮店
地址:203基隆市中山區安一路46號
電話:02 2422 7710
#進擊的台灣#海鮮#基隆美食#無菜單料理#崁仔頂漁市#龍蝦#螃蟹#安一五郎海鮮店#東森財經
●敬請鎖定!每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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Пікірлер: 86
這家手藝沒話講,最厲害是火候的拿捏!!我吃過最棒的花蟹、紅蟳及海戰車肉都是在這家,不論蒸、煮、烤、炸,他們就是能讓熟度恰到好處,使各種不同海鮮肉質的鮮嫩甘甜都發揮到極至,沒到過這家的絕對值得一試(以前價格比一般海鮮店略高一些但值得,很久沒去現在就不清楚)
讚我有,照顧爸爸媽媽,高興的睡的好睡飽心情。
好吃好吃
美味しそうー!
五郎 是懂吃的老饕會去的餐廳, 很多嘴叼的大老闆或美食愛好者,非常淸楚業者挑選及料理食材的經驗,是cp值高,值得大老遠跑一趟基隆用餐的餐廳。
刺龜肉可以吃,刺龜皮涼拌沾哇沙米也好吃
煮好吃的有密密的
是真的老店 小時候就有了。
看留言真的笑死 很多不知道是不是他們同行在這眼紅秀下限笑翻XDDD
@fumitakeso9819
2 жыл бұрын
完全同意
聽到台語.. 有一種親切的感覺..
去吃過,真的還好
請問 有地址嗎
小編真美…..
老店
子曰;人食色性也。能满足食欲也是人生一大幸福.
基隆安一路
伯感樓蝦
希望老店也可以有進步的衛生
不知道小編哪裡有沒有地址
在基隆哪?
在哪
基隆海鮮門牌
有價格可以參考嗎?
高中時常常看到林青霞跟秦漢
龍蝦,那麼小隻,是應該要野放。 漁民與店家,其保育觀念,真的要加強。
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
植物五辛素
節目是好節目,美味也的確是美味,但希望下次請把播過的標明“重播”,謝謝!
@user-hx4ve5mi2t
2 жыл бұрын
((
@user-hx4ve5mi2t
2 жыл бұрын
一
看到一對厭世的留言🤣可能怕客人被搶走。
河豚皮市場都有現成的
地址在哪裡?
為什麼一月去吃到腥味好幾盤海鮮又昂貴
真讚便宜好康又大碗🤩🤩🤩🤩🤩
哪裡來的老巷深處?店面就在馬路邊。
辛苦了大家先鋒
請問您貴店地址和電話謝謝
@skytien9517
2 жыл бұрын
基隆安一路,五郎海產,到基隆火車站走約三分鐘就到,問人,更近走兩分鐘三姐妹飲食店更廉價物美
五郎真的是神級店家
基隆就有崁仔頂海鮮、 還要去海鮮店買海鮮?
@user-wn4zu6tk5j
2 жыл бұрын
崁仔頂主要是賣給店家的 一般人去買 量少少的沒比較便宜 只是新鮮跟種類多
價錢是有點貴但是真的好吃
@f888666888
2 жыл бұрын
@@michaelcph0505 有病呀
店址?
@yhwemllet
2 жыл бұрын
五郎
@marukoflower2442
2 жыл бұрын
安一五郎海鮮店 基隆市中山區安一路46號 電話24227710
@user-mo6bl6xt8j
2 жыл бұрын
請問店址
@michaelcph0505
2 жыл бұрын
@@yhwemllet 去 👉 嗶哩嗶哩 👈 看 80年代的大神 👉 郭小霖 👉 從不知 👈 👉 愛情蝙蝠俠 👈 普通話/國語的去聽聽 什麼才是有特色 👉 音色
@michaelcph0505
2 жыл бұрын
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河豚料理要小心
@user-oi8yu4yr7d
2 жыл бұрын
這點殺的不叫河屯 是翅龜
@michaelcph0505
2 жыл бұрын
@@user-oi8yu4yr7d 去 👉 嗶哩嗶哩 👈 看 聽一次就會記得的聲音 90年代歌手 👉 李國祥 什麼叫有魅力的聲音 80年代歌手 👉 劉美君 珍貴的經典 😌 純真傳說 👉 台灣綜藝現場版 👈 郭富城 尤其是千禧後 看看什麼是妖、美、剛集於一身 這樣才會令日/韓瘋迷的
看來同業高潮,發動攻擊
夹子好像生锈
低調到靠電視報導
野生河豚皮和肝的毒素最多,那是人工養殖的吧?
@ericwang3541
Жыл бұрын
那是刺河豚🐡⋯⋯╮( ̄▽ ̄"")╭
台灣吃海鮮是奢侈的
食物好吃不代表健康,看他們高溫大火油炸、炒食物,尤其長期站在爐邊烹飪食物的人,一定要定期檢查你肺。
吃過後沒那麼好! 廣告啦!
記者的牙好讓我出戲⋯⋯
@week7938
Жыл бұрын
牙齒該弄一弄了
如果店家生意紅火、口味很好吃 就不必叫媒體美食節目去報導採訪? 那就不好、口味?? 才要花錢叫美食節目媒體來拍攝
@user-oi8yu4yr7d
2 жыл бұрын
回家再練練 在來留言
@michaelcph0505
2 жыл бұрын
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@BCChaing
2 жыл бұрын
這間吃粗飽的 真的平價
沒生意才叫媒體去拍攝增加到客量、
騙誰、紅燒鰻魚崁仔頂就有在賣
@mingshyhying337
2 жыл бұрын
廟口的紅燒鳗才真的好吃其它地方比不上
@user-oi8yu4yr7d
2 жыл бұрын
聽你在吹 新北很多地方都很好吃紅燒枸杞漫
@michaelcph0505
2 жыл бұрын
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@michaelcph0505
2 жыл бұрын
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這不是正牌海豚這一般在冬季鈎的氣鼓,一般人钩到都丢棄,我在日本看到正牌的河豚才是真的美味
@ragor999ragor
2 жыл бұрын
都是河豚不同品種.日本叫虎河豚
@MikeMike-pz3eq
2 жыл бұрын
真不知道你在說什麼
@joemr184
2 жыл бұрын
建議先把中文學好再來留言
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要騙誰、現在市場都有在賣現成拔好的河豚皮
@fumitakeso9819
2 жыл бұрын
所以他的是市場買的現成貨?
@pnarusegawa
Ай бұрын
問題人家就是堅持自己處理不是叫現成的
去 👉 嗶哩嗶哩 👈 看 現代人對聲線要求這麼低 👉 郭小霖 👉 從不知 👈 👉 愛情蝙蝠俠 👈 普通話/國語的去聽聽 什麼才是有特色 👉 音色
@rommel046
10 ай бұрын
有要求的人才不會去bilibibli