[ 老爸推介] : 咸豐年代的味道｜百年廣式茶樓｜上海文化街

[ 老爸推介] : 咸豐年代的味道｜百年廣式茶樓｜上海文化街｜上海西式糕點

老爸推介了咸豐年代的廣式茶樓杏花樓，這間百年老店的味道及環境都一流，老爸果然好介紹。
杏花樓（總店）
上海福州路線有多號（近山東中路）
電話：021-63731777
上海虹口糕团(福州路店)
福州路618号
距地鐵1/8號線人民廣場站15號出口
#上海 #廣式點心 #杏花樓 #推介 #廣式飲茶 #味道 #福州路 #南京路步行街 #yumcha #上海美食

Пікірлер: 55

@user-zx2fn5hj9j Жыл бұрын
解放前，南京路叫大马路（百货公司），九江路叫二马路（银行经融），汉口路叫三马路（报馆），福州路（四马路有戏院、书局和风月场所）😂
@user-yp3yu6hz2c Жыл бұрын
非常好
@poonyhui2385 Жыл бұрын
上海歺舉世聞名的美食，謝謝你的介紹。
@johnlewlockchong Жыл бұрын
期待😂
@qinghongwang4023 Жыл бұрын
老爸年轻时一定很帅
@cincindy618 Жыл бұрын
下次去上海一定要試吓！
@xiaoguangwang3744 Жыл бұрын
👍👍👍 看起来好好吃😊 幸福的一家人
@kouroschen7251 Жыл бұрын
杏花楼一楼也有卖成品点心的路过当做伴手礼很方便的
@jianhongzhu9595 Жыл бұрын
凯好幸福，爸爸这么健康开朗阳光！
@thma2158
5 ай бұрын
W
@user-um6st3fg8t10 ай бұрын
好幸福，上海有正宗HK飲茶，和去了多倫多3O年，現在HK飲茶四處都有
@mrkei8392 Жыл бұрын
上海杏花酒楼(福卅路)
@alantam303510 ай бұрын
謝謝你的分享，👍👍👍
@linfungfans11 ай бұрын
你老爸身体真好! 🎉
@1984417rock8 ай бұрын
上海以前做过的人口普查里面就有10%左右的广东移民，最高峰时期有13万广东人生活在上海，很多都住在虹口区，那里以前有些地方经常在能听到有人讲广东话，经历了几代人，现在后代都是上海人了。在上海广东人势力雄厚，带来了广东的早茶和粤菜，因为自从上海开埠以来就有不少广东人到上海做生意和找生活，之后就定居在上海，上海有后来的金融地位离不开大量广东移民的贡献，比如老上海有四大百货公司：先施、永安、新新、大新，这四家的老板都是广东中山人，而且这四家都在上海开了高档粤菜饭店，先施公司开办东亚饭店，兼设茶楼和酒家，成了沪上文人聚集地；后开业的永安，也开设了大东酒家，后来胡蝶轰动电影界的婚礼，就是在那儿办的；新新公司开办了独立的“新都饭店”；大新公司的“五层楼酒家”，有着当时全上海酒家最宽阔的大厅。在那时真是竞争激烈，一家比一家豪华阔绰，一家比一家高贵，可以算得上是当时上海滩粤菜的巅峰，而且水平非常高，得到所有广东人和国人的肯定。其实很早以前上世纪20年代粤菜就在上海崛起了，主要是大量广东商人的在上海生活和工作的原因，同时在那时期粤菜可以说是沪上最高规格的中餐了，一统上海的最高规格的中餐厅。1922年，上海《红杂志》刊载了一篇文章《沪上广东馆之比较》，算是最早的在上海的粤菜馆之间的测评了。像杏花楼，新雅等老上海知名的粤菜馆都是差不多诞生在那一时期。在粤菜历史上北上的重镇永远就是上海，其它都无法相提并论，也很难有像上海这样拥有渊源的粤菜历史。
@philipwatt6965
Ай бұрын
當時虹口仲有廣東小學，嶺南中學，都是用廣東話教學，我母親就是廣東小學到聖瑪利亞女中到聖约翰大學，一路由廣東話到英文，都唔使講上海話，當然她是識請上海話。
@seventhheaven3738 Жыл бұрын
老爸上海闲话发音谢气标准👍
@Kai.FoodAndTravel
Жыл бұрын
😁
@williamwei9524
11 ай бұрын
@@Kai.FoodAndTravel 你重生了嗎？耶穌對你來説是誰？
@candycheung0704 Жыл бұрын
要更正一下，片尾提到的苔條餅中的苔條跟紫菜是不一樣的喔！苔指的是青苔
@Lawasummer Жыл бұрын
老爸好介紹
@user-zx2fn5hj9j Жыл бұрын
小辰光我爸周末经常带我去国际饭店或者杏花楼吃早茶😂
@timqi1616 Жыл бұрын
以前老爸去上海也会去福州路买些绘画颜料画册之类的，上海已经十几年没好好逛了，每次都是浦东机场上下机过一下，下次一定抽时间住上几天好好逛逛吃吃。
@jasonwoo603 Жыл бұрын
小时候大人经常带我去吃早茶的地方，本地叫吃早茶其实应该按照广东人叫法饮茶才对！福州路上的杏花楼南京路上的新雅四川路上的新亚以前都是广东师傅亲自主厨的！
@Kai.FoodAndTravel
Жыл бұрын
我们都很惊讶可以吃到老师傅的粤菜的味道😊
@yangzhe9759
Жыл бұрын
还有三角地菜场二楼
@jcchan0408 Жыл бұрын
說句良心話我太喜歡這一輯的Vlog , 咸豐年杏花樓連我去過上海N 次也不知道在上海有間這麼有歷史的粵菜館。你的Vlog 我不停地看了好多次, 希望年底回上海的時候有機會光臨這一間杏花樓品嚐。懇請地想問問你，這一間杏花樓是否需要訂位？
@Kai.FoodAndTravel
Жыл бұрын
我建議最好訂位、可以去大众点评APP度訂，亦可以打電話訂位😊
@jcchan0408
Жыл бұрын
@@Kai.FoodAndTravel 謝謝你的回覆但是我沒有大陸手機Sim卡所以不能在大眾點評訂位。
@Kai.FoodAndTravel
Жыл бұрын
@@jcchan0408 杏花樓（總店) 電話：021-63731777
@mrkei8392
Жыл бұрын
@@Kai.FoodAndTravel 5月9日午时12时3O分备6位我叫纪太
@mrkei8392
Жыл бұрын
OK?
@jackbao5248 Жыл бұрын
过去南京路上新雅相当好
@Kai.FoodAndTravel
Жыл бұрын
对的👍🏻
@MinHua-xc2mg11 ай бұрын
我们家一直吃杏花楼的月饼。新雅也是百年的广式茶楼。推荐你下次可以去试下。新雅的点心也不错。
@estherng87459 ай бұрын
我回上海一定去嘆茶的
@chancathew387611 ай бұрын
你爸爸很慈祥，很似一個香港演員叫大眼余
@Kai.FoodAndTravel
11 ай бұрын
🤣🤣
@jasonwoo603 Жыл бұрын
老爸沪版广东话
@user-gp8mh9en3u
Жыл бұрын
过去看一些港片配音就有出现过哈哈哈
@julietdu301 Жыл бұрын
老爸上海话，标准啊，开始好奇了🤭
@jcchan0408 Жыл бұрын
想問呢在片尾的後面你們嘗試了那間虹橋餅店，你太太喜歡的那款牛油曲奇🍪 如果和香港的Jenny’s曲奇相比那一個比較好食?
@Kai.FoodAndTravel
Жыл бұрын
各有特色😊
@jcchan0408
Жыл бұрын
@@Kai.FoodAndTravel I got it thank you so much for your response😁
@yiqi8526 Жыл бұрын
不知道我是不是听错了，感觉老爸说粤语有点上海话的味道哈哈😄
@Kai.FoodAndTravel
Жыл бұрын
沒錯😆
@ak47xyk
Жыл бұрын
老爸的廣東話與倪匡有點像，估計經歷也像？
@MinHua-xc2mg
11 ай бұрын
带点上海话。应该在上海生活很多年了。
@philipwatt6965
Ай бұрын
是上海人去到香港才學的粵語，同我是生在香港後再到上海的，不過我没有廣東口音，倒是有上海本地口音，因為小學老師大部是上海本地人。
@user-ps3vl6ry3c Жыл бұрын
3：15 咸水角染上猴豆症了
@lxnelly Жыл бұрын
那up听上海话一定没问题了吧哈哈哈
@Kai.FoodAndTravel
Жыл бұрын
都可以声懂八九成的😊