(00:00:10)蒸甜人生味 韓式巨型蒸籠海鮮鍋 第350集《進擊的台灣 》part3｜陳明君
天氣冷大家都喜歡吃火鍋。新莊這間主打全台唯一的巨型蒸籠部隊鍋，光是外觀就比一般的火鍋要大上好幾倍，各式龍蝦、貝類海鮮跟韓國食材，魚板、冬粉等，分量多到彷彿怕你吃不飽！老闆是兩位七年級生王敬仁和蔡大為，他們特別到韓國首爾取經，帶回當地排隊美食巨型蚌類海鮮貝殼鍋，從鍋子到火鍋料食材都是從韓國引進，將海鮮精華融入到韓國的大醬湯底，讓你不用出國，也能嚐到道地美味。
店家資訊：
韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소 新莊創始店
地址：新北市新莊區中正路435號1樓
電話： 02 2202 1590
韓蚌蚌海鮮研究院新竹二號店
地址：新竹市北區經國路二段15號
電話：03-531-0357
(00:11:08)藥師變廚師 海鮮粥火鍋翻轉新人生 第303集《進擊的台灣》part3｜巫嘉芬
轉行算不算是一場冒險的遊戲呢？我們要帶您看一位藥師轉行當廚師的故事，53年次的洪嘉鴻他唸的是藥學系，畢業之後他理所當然的去當藥師，有一次他跟朋友去大陸的廣東旅遊，無意間吃到了一種用白米熬煮的粥火鍋，吃完之後讓他念念不忘，他發現他愛上了這個好滋味，於是他決定放棄藥師工作，想要自行研發粥火鍋。
他甚至在台北市的巷弄租了一間店面，以海鮮搭配粥火鍋來吸引客人，沒想到才開業一年積蓄幾乎燒光，難道真的要回去老本行嗎？洪嘉鴻其實有點心灰意冷，最後是什麼樣的動力讓他堅持自己的夢想呢？
店家資訊：
八腳老大養生粥火鍋
地址：10483台北市中山區錦州街241巷1弄17號
電話：02 2515 3519
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●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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