Làm Pò Pía Cho Cô Sáu Ăn Thử | Vinh & Truyen
Pò pía (còn gọi là pía, tiếng Phúc Kiến: pȯh-piáⁿ) là món cuốn theo phong cách ẩm thực Triều Châu (Quảng Đông) và Phúc Kiến, Trung Quốc, hiện phổ biến ở Đài Loan, Singapore và Malaysia. Tại Phúc Kiến, món này thường dùng ở Hạ Môn, còn ở Quảng Đông, món ăn phổ biến tại vùng Triều Sán ở phía đông của tỉnh trong lễ thanh minh.
Tại Việt Nam, món này do các di dân Triều Châu du nhập vào.
Pò pía mặn được làm bằng các nguyên liệu gồm lạp xưởng, trứng gà tráng, cà rốt, rau xà lách, củ đậu (miền Nam gọi là củ sắn), hay su hào, tôm khô, rau thơm... tất cả thái nhỏ và cuộn trong bánh tráng làm từ bột mì. Gia vị dùng kèm là tương ớt trộn với lạc rang giã nhỏ phi bằng dầu ăn với hành khô.
Đối với loại bò bía ngọt, nguyên liệu gồm một thanh kẹo mạch nha hay thanh đường cuốn cùng dừa nạo (cơm dừa). (vi.wikipedia.org/wiki/Bò_pía)
Cảm ơn các bạn đã xem video!
Пікірлер: 90
Nhiều bạn cứ quan trọng cái bao tay. Trong khi bao tay chưa chắc sạch bằng tay đã rửa bằng xà bông. Mình thấy có nhiều quán ăn dùng bao tay bóc thịt, bún. Xong rồi cũng chính cái bao tay đó lấy tiền, thối tiền cho khách. Vậy rồi sạch dữ chưa? Mà cái này là nấu ăn gđ, miễn rửa tay sạch là được rồi.
@lebui4039
22 күн бұрын
Bạn nói đúng tiền có nhiều người cầm cùi cũng có bệnh gì cũng có hết , tay rửa sạch là tốt 😂
Co sau tinh hien hau ,chat phat Gd toi rat thich co sau !❤❤❤
Ko biết tại sao mỗi lần nhìn thấy cô 6 là mình vô xem lien, chúc gd nhiều sk.
Ko có cái bao tay nào sạch hơn đôi tay đã rửa sạch hết bớt bớt giùm mấy chế ơi . Qua mấy kênh dạy nấu ăn của các siêu đầu bếp mà xem kìa qua bên đó nhắc ngta mang bao tay vô hahaa😊😊
@ThanhTai1995
23 күн бұрын
Chắc họ là những người anti dạo thoy
@tuyethuynhthi8502
23 күн бұрын
Nói rất đúng bao tay chưa chắc đã sạch ..khi mình làm rửa tay sạch sẽ là 0k . Nước là sạch hơn bao tay nhé.@@ThanhTai1995
@tiffanyv2651
23 күн бұрын
Thieu tom kho
@tranthuha3592
23 күн бұрын
@@Alishare4530 đúng rồi, bao tay làm từ mũ tái chế còn độc hơn
@HongNguyen-lr6sg
23 күн бұрын
Loi binh luan vua roi dung y cua minh qua cam on ban nhe@@tranthuha3592
Cần gì bao tay người ta làm cho GĐ . Tay rửa sạch. hay sanh sĩ.
@thuyduong8108
23 күн бұрын
Đúng rồi, làm cho gia đình ăn, rửa tay sạch sẽ là được rồi. Ông bà mình ngày xưa cũng làm như vậy, nuôi dạy con cháu trưởng thành👍
Thương có sau qua tanh tinh chất phát hiện hậu gia đình có luôn yêu qui gia đình truyền ba mẹ và chi tu be quyền và be ca nà nua
Chị chào Vinh Truyền, hôm nay bác 2 với cô 6 quay lại tuổi thơ rồi.Bác 2 thì ăn cơm còn cô 6 thì thích bò bia chúc cả nhà ngon miệng 👍
Co 6 hien rất dễ thương ❤
Đúng là thiếu tôm khô loại nhỏ chút xíu. Rau thì xà lách và rau quế.. còn nước chấm thì thêm hành phi và tỏi phi với chút dầu chiên từ hành và tỏi. Ăn món này nhớ gần trường Gia Long - Chùa Xá Lợi; ăn bò bía và uống chè ba màu bánh lọt sương sa nước dừa, ăn từ thuở 7 tuổi đến lớn. Khu quận 3 chỉ có trường GL là trường trung học đệ nhất và đệ nhị cấp nên học sinh thường có tiền ăn sáng và tan học ăn vặt ( vì trường không cho ra ngoài lúc giờ ra chơi) nên mọi người gồm đi đường đều ghé vào ăn và nơi đây còn là nơi đầu tiên bán món bò bía tại Sai Gon từ 1957 trở về sau Sau đó tời trường Trưng Vương và Sở Thú Dù thiếu tôm khô nhưng nhìn chung rất ngon và hấp dẫn và hạnh phúc nhất là cả nhà đều quây quần bên nhau trong bửa cơm thật đầm ấm và vui vẻ Chúc cả nhà vui khoẻ thịnh vương❤🎉😊🎉❤
Thương bác hai , cô 6 và hai bác . Chúc cả gd mình nhiều Sk
Rất thích xem Cô Sáu vì đậm chất mì.ền tây,
Chào đại gia đình. Hom nay co bác hai tới chơi. Đường xa bác hai cũng không ngại tới thăm em thăm cháu rất dễ thương. Toi bác hai không còn răng nên an cuốn không được.Chúc mọi người một ngày vui..
Gia đình này từ trên xuống dưới ai cũng vui vẻ, gia đình hạnh phúc ❤
Em ơi còn thiếu tôm khô vô nữa thì quá ngon , nhìn hấp dẫn lắm đó , mới người khoé tay làm nên món ăn nhanh lẹ cho Cả nhà có dùng. Chúc mọi người ngon miệng 👍💖💖💖💖
Xin chào dai gia dình , xin chúc dai gia dình nhiêù suc khoe và hanh phúc ,món bò bía MT hoi bi ngon ,chú yêú là nuoć sôt ( côcó thêm nuoć côt dùa),món än vät cua các Cô câu hoc Sinh hay các dôi ban di xem phim , chúc ca nhà än choi ngon miêng cùng gia dình ❤❤❤❤❤❤❤❤❤chi có ông Hai và ông ngoai än com ,xin chúc hai ông än com ngon miêng ❤❤❤❤
VINH làm thêm phần mô tả món ăn rất hay để khán giả sẻ hiểu thêm về nguồn gốc củng như sự đậc trưng của món ăn
gia đình làm món bò pía ngon quá nè , món này tuổi thơ với mình nè 🤤👍😘
Thấy Truyền làm bo bia..chắc cuối tuần phải làm ăn thôi. Ngon quá.
Chị chào đại gia chị chúc gia đình mình được nhiều sức khỏe nhé
Truyen gioi qua tuyet voi
Ngon quá 😋👍
Nhìn ngon quá 👍👍
❤❤❤❤❤❤❤
Nhìn thèm, chắc phải làm ngay, chúc cả nhà ngon miệng nhé
Be na an gi ngon qua mat be de thuong qua bo bia ben nay co rat thich an hay lam an lam chuc ca nha an ngon mieng co hue,,,
Đâu bắp tươi như vậy là ngon rồi. Co ở nha ủa lam món bo bìa bữa nào mà nóng de an. Hai chi em de thương lắm. Co cam ơn video chia sẽ cua VinhTruyen nha.
Chị chào Vinh Chuyền và GĐ. Bò pía ngon. Chúc cả nhà ăn ngon miệng. Thương GĐ anh chi em cô bác yêu thương gần gũi
@vinhtruyen
21 күн бұрын
em cảm ơn chị nhiều nhé
Ngon qua chau truyen Chuc gd chau vinh truyen an ngon va nhieu sk❤❤❤❤❤❤❤❤
@vinhtruyen
21 күн бұрын
con cảm ơn cô
Mến chào Đại GĐ Vinh Truyền.❤❤❤❤❤
Thiếu một món là tôm khô chấy
Nhiều người nói ăn đậu bắp tốt cho xương khớp. Vì trong đậu bắp có nhiều chất nhầy.
Ngon❤
Món này bác 2 chịu thua rồi
Chào giá đình MN tây
mon nay an hoai cung duoc khong ngan
Bên tui dùng cà rốt thế củ sắn vì cà rốt 1 bịch 450g bằng giá tiền 1 củ sắn. Cà rốt chứa nhiều chất bổ dưỡng hơn trong khi củ sắn phải nhập từ các nơi khác, tới tay người tiêu thụ thì ko còn ngọt mà lại dai nữa.
@vinhtruyen
21 күн бұрын
dạ
👍👍👍😋😋😋
Vinh hót toc dep trai 😊
❤❤❤❤❤❤❤❤
Mien la nguoi ta da rua tay truoc Khi lam Bep la duoc roi . Gd Vinh Truyen an Chu Minh co an dau . Co thi deo bao tay quen roi , nguoi ta thi khac o co quen dau , Minh o nen co nhieu y Kien qua .
🥰🤩😋👍👍👍
Bo bia cuốn nho nho an ngon hon khong ngan
❤
❤❤❤❤❤co 6 hun co luon 😅
be na oi oi
❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
chị tuyền ơi chị làm thiếu con ruốc 😂😂😂
Cô Sáu chấm mấy điểm? Thảo nguyên o dự ăn pò pía ha.
👍👍💐💐💕💕❤️❤️❤️❤️💕💕
Mình nghe Bác Hai nói tiếng Tiều ở phút thứ 21 , vậy chắc gia đình Bác là người Tiều đúng không Truyền, Vinh?
@vinhtruyen
18 күн бұрын
Bác Hai không phải người Tiều
Em 4 tay trai ma dieu luyen qua cana buon ngu roi me truyen oi dau bep 9 ban qua quen gio ngu cana luon.
Bò bia lần đầu kênh em làm phải không Vinh ❤
@vinhtruyen
22 күн бұрын
dạ bánh tai yến
An la thay be lun
Đang coi tới giờ ăn thấy có người xuất hiện chuyển kênh khác tức thì.
@thangvo7889
23 күн бұрын
Ngo ge kg thich xem thi .thoi.nguoi ta co lien quan vi voi chi.
Co.nam.lun.thoat.ra
Ba dau ut o phu lam toi gio an nhay vo an o biet Mac co
Sau khong bao tay cho linh su
@hongle4386
23 күн бұрын
Lam nha an cung can bao tay sao ? Người ta da rửa tay sạch rồi, ky không đúng rồi
@myle6756
23 күн бұрын
Minh chi gop y thoi con deo hay khg la do moi nguoi len day nhieu nguoi coi
@kimtran4879
23 күн бұрын
Các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới khi nấu ăn kg bao giờ đeo bao tay cả . Tay rửa sạch là được rồi . Dẹp dùm cái vụ góp ý này đi .
Làm thì không thấy ăn là có mặt con lùn đừng là con lùn
Khênh này làm đồ không giống như xưa bây gởi lam cho co làm xin lỗi nha 2
@ThuyPham-ez2jv
22 күн бұрын
Đúng tôi cũng thấy vậy
@vinhtruyen
22 күн бұрын
dạ chỉ là nấu ăn gia đình, có gì cô chú anh chị chỉ thêm cho em nhé
Sao ko mang bao tay vào , nhiều lần thấy vắt nước cốt dừa và trộn gỏi , trộn bột làm bánh cũng vậy ko thấy mang bao tay vào nhìn ko được sạch sẽ cho lắm, xin góp ý nhất là quay video đưa lên cho mọi người xem nữa .
@ngamai1426
23 күн бұрын
Bạn ơi gia đình ăn rữa tay sạch là được rồi không quá hoang trọng hjhj
@thinganguyen7106
23 күн бұрын
Bịnh hoạn quá
@nguyenthingocthuy6203
23 күн бұрын
Rút kn nhé V.
@cuctran7280
23 күн бұрын
Gia đình làm ăn rửa tay sạch sẽ là được đâu phải làm bán
@BichThi-vb2gz
23 күн бұрын
Chị chất sạch sẻ lắm he....ở nhà chị chất do gạo củng mang bao tay nửa quá.thật khâm phục...nếu chị sạch z...dọn cơm cho gia đình ăn cũng phải mang bao tay nha😅😅😅😅
Hello lovely family
❤❤❤Ac444❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤