特集は生ハムづくりに励む男性です。アメリカ出身で来日38年目の男性が信州に移住したのを機に生ハムの製造を始めました。本業は会社の社長ですが、地域の特産品にしようと挑戦を続けています。
いい生ハム美味しいですよね
外国人が日本に住み始めて 食肉加工品を作るお店が増えましたね ミートガイ、 秋田のポルミートは有名ですし 岩手の館が森ファームでは スイスだかドイツの人がソーセージ作ってるし
ミートガイってそうなんだ。 たまにネットで肉買ってました。
@@user-jl1rj8nl5g ミートガイのお肉はビーフだけは 本国から仕入れたプライムAクラスの肉しか 売ってませんしね
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いい生ハム美味しいですよね
外国人が日本に住み始めて 食肉加工品を作るお店が増えましたね ミートガイ、 秋田のポルミートは有名ですし 岩手の館が森ファームでは スイスだかドイツの人がソーセージ作ってるし
@user-jl1rj8nl5g
Ай бұрын
ミートガイってそうなんだ。 たまにネットで肉買ってました。
@kesemoi100
Ай бұрын
@@user-jl1rj8nl5g ミートガイのお肉はビーフだけは 本国から仕入れたプライムAクラスの肉しか 売ってませんしね