L'alimentation moderne nous a rendus tous ADDICTS || Avec Gilles Lartigot (Eat)

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► L'autorégulation en nutrition
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Merci d'avoir regardé cette vidéo, ça me fait sincèrement plaisir.
Mangez pour votre énergie et profiter pleinement de votre vie
Et inspirez les autres à en faire autant.
Jack
PS : Commentez "LE DIABLE" si vous lisez ceci ;-)

Пікірлер: 601

  • @lesbeesdethan
    @lesbeesdethan Жыл бұрын

    Merci à vous deux et comme disait Coluche "il suffirait qu'on en achète plus, pour qu'ils arrêtent de le vendre"... Peace ✌🏻

  • @salariebrinks9422

    @salariebrinks9422

    10 ай бұрын

    C'est tellement vrai, si les gens cessaient d'acheter de la merde , les mauvais industriels ne gagneraient plus un centime, gilles le dit très bien, il est merveilleux

  • @florentlaw-wun180

    @florentlaw-wun180

    7 ай бұрын

    Sur le principe oui mais ce n'est pas aussi facile que vous le dites. On est facilement manipulable et influençable. Les pseudos nutritionnistes et les publicitaires faux prophètes de la malbouffe font leur œuvre. Le marketing est une machine qui broie tout et dans tous les domaines. Nous mangeons des choses physiques nourriture physique et pour notre âme les divertissements violents ou autres (dont on a pas besoin d'ailleurs) les livres, les émissions etc qui nous empoisonnent aussi bien le corps que l'esprit. Les poisons de l'âme préparent notre corps à manger de la nourriture "empoisonnée" créant des désagréments chroniques ou pire...

  • @genevievemarthre1101
    @genevievemarthre1101 Жыл бұрын

    Merci pour cette vidéo. En effet Gilles a raison le sommeil est le premier pilier de la santé et dès qu’il est en déficit notre santé se dégrade. Quand on a connaissance des bons aliments que l’on doit manger il est essentiel d’écouter son corps car lui seul sait.Ce qui ira à Paul, Pierre ou Jacques ne nous conviendra pas forcément . Après ce qui n’est pas assez mentionné c’est le stress, car je crois qu’il tue plus que l’alimentation. Le stress accompagné d’émotions comme la peur, la colère change notre biologie interne alimentation saine ou pas . Merci pour toutes ces informations . Soyons responsables 🙏🙏

  • @martinebeck8769

    @martinebeck8769

    Жыл бұрын

    tout à fait d'accord avec vous pour le stress.

  • @trsyrf3556

    @trsyrf3556

    11 ай бұрын

    Quand tu mange bien ta plus de bonne hormone, donc moin de stress

  • @trsyrf3556

    @trsyrf3556

    11 ай бұрын

    ​@@martinebeck8769quans tu mange bien ta plus de bonne hormones, donc moin de stress

  • @soniadenis4714

    @soniadenis4714

    11 ай бұрын

    Je n' arrive pas à m endormir c est pénible je souffre énormément

  • @user-py7mm4jj9k

    @user-py7mm4jj9k

    8 ай бұрын

    @@soniadenis4714est ce que tu es stressée dans la journée? Explique nous en détail ce qu’il se passe J’ai remarqué que lorsque ma glycémie était élevée, je n’arrivais pas à fermer l’oeil

  • @alex-en-drap3218
    @alex-en-drap3218 Жыл бұрын

    Bonjour ! Merci pour votre vidéo ! Super intéressant ! Pour ma part, j'ai eu la chance de grandir dans une famille où on cultivait notre potager, on avait nos poules etc donc j'ai été habituée très tôt à la bonne nourriture fait maison. Il y a 10 ans j'ai réalisé les atrocités qu'on faisait subir aux animaux (élevages intensifs, abattoir, tests en laboratoire etc) et ça m'a tellement choquée et perturbée que du jour au lendemain j'ai totalement arrêté de consommer de la viande, gélatine etc ainsi que des produits testés sur des animaux etc. La transition a été brutale mais depuis je n'ai pas dérogé à cela car en mon âme et conscience je ne peux plus consommer ce type de produits.

  • @monie2168

    @monie2168

    9 ай бұрын

    C’est vrai c’est horrible ce que nous faisons à ces animaux qui nous nourrissent. On ne rend pas compte de notre cruauté.

  • @cyanogan3319
    @cyanogan3319 Жыл бұрын

    Je suis sur le sujet depuis plus de 15 ans. Je fais partie des 1er à mangé de la spiruline, chlorella, curcuma poivre au début des années 2000. On parle beaucoup de l'alimentation, de se nourrir, de manger etc.. MAIS IL Y UN MAIS... Il faut parler du FORMIDABLE POUVOIR DU JEÛN. Associé à une alimentation santé, une activité physique, le jeûn vous transforme en énergie physique et spirituelle. L'ensemble vous donne une force incroyable...

  • @mutra9711

    @mutra9711

    Жыл бұрын

    Le jeune ok mais si on a un petit poids? Par ex j ai 49kg et je mesure 1m 70. Une journée de jeûne et le lendemain je ne tiens pas debout. Bien entendu je commence par un lavement. Je mange normaleent une fois par jour. Plein de legue et quinoa. Malgré cz, je sens le besoin de fzir un breack.donc je fais un lavement et je mange le srlendemain mais je ne sens pas mes jambes et mon coeur bas très vite

  • @aurelieb1267

    @aurelieb1267

    Жыл бұрын

    @@mutra9711 c'est que votre alimentation n'est pas adaptée à vous. Déjà le quinoa on en consomme depuis qq petites années en France. Notre système digestif est pas adapté surtout si on le trempe pas . Et c'est riche en lectine qui abîme les intestins

  • @mutra9711

    @mutra9711

    Жыл бұрын

    @@aurelieb1267 pouvez vous me donner la source sur le quinoa qui abîme les intestins ? Et du coup mon petit poud est à une alimentation non adapté? Et qu elle est donc celle qui est adaptée? D autre part je ne pèse pas un petit poids à cause du quinoa, c est tout simplement parce que j ai changé de régime. Ni viande, poisson, pain, pate, riz, oleagineux, legumineuse. Pain Et je me nourris une fois par jour. J ai juste besoin de laisser mon organisme se régénérer tout en restant active, en me nourrissant le minimum possible. Mais si vous me montrez cette source je tacherai de remplacer le quinoa par quelque chose d autre.

  • @mutra9711

    @mutra9711

    Жыл бұрын

    D' autre part, j' zi une petite ossature Et je ne depasse pas genetalement 54 kg qiand je suis "forte" Donc en supprimant tous les aliments inflammatoire je me retrouve à 49 kg.

  • @leslienicolas9611

    @leslienicolas9611

    Жыл бұрын

    @@mutra9711 le quinoa contient des fibre, bon pour le transit intestinal et bon pour la diversité du microbiote. La personne qui vous a dit ça a été très mal informé. C'est certainement meilleur que des céréales raffinée en tout cas. Voilà, j'espère que mon commentaire servira ;)

  • @gabriellehanonditjauquet4928
    @gabriellehanonditjauquet4928 Жыл бұрын

    Moi j ai développé mon instinct depuis ma leucémie. Je mange quant j ai faim et je mange a l instinct et je ne supporte pas les sucres même cacher. Souvent je mange que une fois par jour et alcalins cela me convient. Parfois mon corps a besoin de la viande mais cuite aux bouillons, je vit depuis 22 ans avec une stomie ....malheureusement je ne sait plus manger des légumes et noix ect donc j utilise huile de noix . L'ail je cuit avec épluchures à eaux cela devient digeste.maintenant j'en mange cru râpée une tête d ail , bon pour la circulation du sang et très bon je n ai plus de problème même avec intestin .ou cru passer au mixer dans huile de colza ou huile olive passer mixer. Ail est très très bon pour les poumon et oignon rouge idem je met des oignon rouge dans vinaigre génial..et tisane de pelure d oignon rouge très très bon pour poumon = quercetine. Curcuma dans riz. Yougourt aux bifidus avec aneth frais et un cuillère de cannelle citron passer aux mixer le soir .genial pour avant de dormir

  • @deboradesaint-d4611

    @deboradesaint-d4611

    Жыл бұрын

    Merci pour les astuces🙏😉🌹

  • @moniquepellissier5914

    @moniquepellissier5914

    11 ай бұрын

    Merci

  • @moniquepellissier5914

    @moniquepellissier5914

    10 ай бұрын

    Merci

  • @myriamm9446

    @myriamm9446

    8 ай бұрын

    ​@@michelcorrignan1306😂😂

  • @JulI-ek8rt
    @JulI-ek8rt Жыл бұрын

    Je reviens sur l'affirmation de M. Lartigot: le riz est bien une céréale (et un grain par ailleurs)! Merci pour ce contenu en vidéo digne d'intérêt.

  • @annettelexa6091
    @annettelexa6091 Жыл бұрын

    Je suis de sa génération, je peux dire que Gilles Lartigot est vraiment bien, il a (presque) tout compris Bravo pour cet entretien sincère et convaincant 👏!

  • @marie-reginevignaud8142

    @marie-reginevignaud8142

    4 ай бұрын

    Je suis d'accord et merci pour les parenthèses ...

  • @chrys3099
    @chrys3099 Жыл бұрын

    Je suis à moins d'une minute et je pense que nous fait un beau cadeau de fin d'année 🙏 Ne jamais oublier que ce qui guide les industries, c'est le "pro fit", pas nos santés !

  • @claudia-jh9ze

    @claudia-jh9ze

    Жыл бұрын

    Oui très important, notre alimentation ne vibre plus à un taux élevé et notre capital santé est fortement endommagé. De + en + de maladies auto immunes et inflammatoires, notre corp se dégradé, notre énergie diminue beaucoup de souffrances quand dépressions. On ne sait pas nourrir notre corp de façon adéquate pour être en bonne santé

  • @shantoochristopher1153

    @shantoochristopher1153

    Жыл бұрын

    ...cest le pro fit...pas le cross fit ...

  • @daiblaze1396

    @daiblaze1396

    Жыл бұрын

    Oui un beau rappel et cadeau de bout en bout, j'ai eu la même impression. C'est lui qui m'avait confirmé mon déclic en 2016 et là c'est magistral tellement le sujet est bien amené ! Merci à vous pour ce partage :)

  • @user-hr3ti1kt7t

    @user-hr3ti1kt7t

    Жыл бұрын

    Ave queste , votre c'ho neur (oner) : qu'est la 'vie' faaciil e ? répond pond !!! ?

  • @diablofurious7707
    @diablofurious7707 Жыл бұрын

    Vous êtes d'utilité publique, depuis que je te suis je me rend compte que je ne savais rien, et la quand vous décrivez le passé pour en tirer les conclusions et bien c'est encore plus flagrant. Moi qui n'as jamais aimé l'histoire qui pense qu'on doit se concentrer sur le futur, je viens de comprendre que c'est avec l'histoire que nous pouvons comprendre comment faire un avenir meilleur. Bref pour faire simple merci a vous deux, j'adore l'esprit de partage que vous avez.

  • @GillesLartigot

    @GillesLartigot

    Жыл бұрын

    C'est un très beau compliment. Merci ! La connaissance de notre histoire est essentielle, et ce, pour tous domaines confondus. On ne peut pas comprendre le présent et encore moins envisager le(s) futur(s) si l'on ne se penche pas sur le passé.

  • @JacksTeam

    @JacksTeam

    Жыл бұрын

    Je n'ai pas d'autres mots que ceux de Gilles. Merci pour ce beau commentaire. J'espère qu'il en inspirera d'autres.

  • @patbulle9220

    @patbulle9220

    Жыл бұрын

    @@GillesLartigot non l'homme n'a pas toujours été chasseur ! la viande chère pollue pareillement, les élevages ont rasé la planète, des millions de tonnes de soja importés du Bresil et d'Afrique pour nourrir des animaux au lieu d'humains, sans compter l'eau potable necessaire. Arretez avec votre viande qui broute de l'herbe, 90 % de l'élevage est intensif, vous avez déjà vu des cochons et poules en liberté, il n'existe que très peu d'élevage et en plus vous vous foutez de la souffrance

  • @yvelinech2422

    @yvelinech2422

    Жыл бұрын

    Au sujet de la médecine chinoise dernièrement je suis allée faire des massages pour mes problèmes digestifs tout était bloquée et depuis je me sent mieux !

  • @Alain_Bero_Nutrition
    @Alain_Bero_Nutrition Жыл бұрын

    Toujours sympa d'écouter GIlles! Son premier livre m'a ouvert l'esprit sur l'alimentation et depuis, je me suis intéressé à la santé.

  • @nadiakerris1863
    @nadiakerris1863 Жыл бұрын

    Vous savez , je ne suis pas une personne exceptionnelle , je suis ce qu on appelle une citoyenne de base. Sans prétention. Seulement , quand je vois , autour de moi les gens manger je m interroge. Cela fait , à présent 45 ans que j'ai adopté une diète à tendance bio. Même en travaillant je ne mangeais que ce que je cuisinais. Et les produits peu transformés ou ultra transformés , ainsi que les fast food ont toujours été facile à éviter. Comment ça se fait ? Comme je l ai dit je ne suis pas exceptionnelle , alors pourquoi n y a t il pas plus de gens comme moi ? Pourquoi la tendance , au lieu de s inverser se confirme ? Même si une prise de conscience , commence à se faire jour? Les industriels sont là pour se faire de l'argent. Oui. C'est vrai. Mais je pense que c'est à nous de leur faire comprendre que nous ne voulons pas manger n importe quoi et d avoir le sens critique. Si ces gens gagnent de l'argent , ça vient de notre poche. Euh.....pas de la mienne. Je ne leche pas la main de celui qui ne me respecte pas en me donnant la pâtée.

  • @salariebrinks9422

    @salariebrinks9422

    10 ай бұрын

    Je pense que tu as mis ton cerveau en route , et ça c'est exceptionnel dans notre société actuelle, ou le crétin est roi....le mec qui vit pour avoir une belle voiture , un écran TV xxl, o pour les femmes , des tenues de marque....tous ces decerebrés qui jettent leurs papiers par terre, leur clope dans le sable a la plage, qui ne veulent pas regarder es vidéos l214 car faire semblant de ne pas savoir c'est plus facile....

  • @amiedamish542
    @amiedamish542 Жыл бұрын

    Je crois que l'on confond "faire à manger" et "cuisiner". Nous ne sommes pas obligé de manger tous les jours comme si c'était jour de fête. La vie est plus simple que l'industrie ( alimentaire, vestimentaire, de décoration, etc...) veut nous le faire croire.

  • @deboradesaint-d4611

    @deboradesaint-d4611

    Жыл бұрын

    Tout à fait. Et manger pour vivre, et non,vivre pour manger.

  • @leslienicolas9611

    @leslienicolas9611

    Жыл бұрын

    @@deboradesaint-d4611 tout comme le travail, car on travaille pour vivre

  • @Squaw54000

    @Squaw54000

    Жыл бұрын

    ​@@leslienicolas9611et on ne vit pas que pour travailler 😉

  • @leslienicolas9611

    @leslienicolas9611

    Жыл бұрын

    @@Squaw54000 ça prend beaucoup dans une vie. Pour ma part, je travaille pas et je suis plus tranquille comme ça

  • @annie-gp6zt
    @annie-gp6zt Жыл бұрын

    " on va se facher de suite " 😂. Merci pour cette vidéo, intelligence, partage et humour, si seulement la majorité planétaire pouvait avoir vos qualités !

  • @Kalberer15
    @Kalberer15 Жыл бұрын

    Dieu merci il existe encore du contenu saint sur youtube...

  • @antoine778
    @antoine778 Жыл бұрын

    Vidéo incroyablement instructive et révélatrice ! Bravo messieurs 🙏🏻 Ail et noix au programme demain 💯

  • @emmaa5033
    @emmaa5033 Жыл бұрын

    Se reprendre en mains, tant qu'il est encore temps surtout pour nos enfants.

  • @annettelexa6091
    @annettelexa6091 Жыл бұрын

    il ne faut quand même pas idéaliser l'alimentation avant l'agro industrie... on a tout un tas de témoigagnes (familles, littérature, histoire) pour savoir que c'était quand même pas top pour tout le monde et que les gens surtout n'avaient aucune notion de ce qu'ils mangeaient (il suffit de lire les recettes de cuisine au XIX et debut XXe.)

  • @Kate-zl7fb
    @Kate-zl7fb Жыл бұрын

    Belle simplicité permettant une explication de base essentielle . Gilles fait preuve de bon sens nous offre son intelligence ses connaissances … un grand remerciement à lui sur tous les plans .

  • @barbarajacquemin6329
    @barbarajacquemin6329 Жыл бұрын

    Dommage que Jack interrompt sans cesse cet invité de taille, qui a tellement de choses interessantes à nous communiquer. Bel interview .

  • @elisabeth1700

    @elisabeth1700

    Жыл бұрын

    Tu peux te servir de ta souris pour avancer et passer les interventions qui te dérangent.... Non ?

  • @betsy_l

    @betsy_l

    Жыл бұрын

    tout a fait d'accord avec vous, Jack is not a good interviewer

  • @ysabellewallart6665
    @ysabellewallart6665 Жыл бұрын

    Je confirme qu'il est difficile de faire garder de bonnes habitudes alimentaires aux ados. Entre la cantine scolaire et les sorties au resto fastfood, j'ai du mal à les contenter avec les légumes du jardin et mes petits plats. Ce n'est pas facile mais je me rassure en me disant qu'au moins, ils savent.

  • @cristal7935
    @cristal7935 Жыл бұрын

    Je pense que les gents réagit seulement après avoir connue des gros problèmes de santé malheureusement 😔 Pourtant la prévention et une bonne hygiène de vie et la meilleure médecine 👍. Mais il faut aussi respecter le choix de chacun .

  • @moimoi1209
    @moimoi1209 Жыл бұрын

    Si ! L'industrie alimentaire a des relations avec celle médicale et s'accordent à nous empoisonner pour le business. Car il y a beaucoup beaucoup de fric dans la santé ! Alors si vous croyez qu'ils ne font pas exprès...Libre à vous. Cordialement

  • @nuagenebulos6587

    @nuagenebulos6587

    Жыл бұрын

    C leurs objectifs ils rajoutent du sel'et du sucre pour rendre accro les gens qui consomment leurs plats ya full de graisses et d additif du vrai poison...

  • @solo6572
    @solo6572 Жыл бұрын

    1:04:03 craquer pour une datte "le fruit" n'es pas vraiment un craquage car mais plutôt un plaisir saint plein de vitamines... à ne pas comparer avec un mars ou magnum... c'est 2 derniers ne poussent pas dans les arbres "palmiers" et encore moins depuis des millénaires A+ les ga bonne vidéo dans l'ensemble

  • @AM_Worldwide
    @AM_Worldwide Жыл бұрын

    L'ail lacto-fermenté par ailleurs est une excellente façon de le consommer cru. Facile à préparer, dans un bocal mettre les gousses, ajouter de l'eau salée (30gr de sel pour 1litre d'eau) et laisser macérer 15 jours. En savourer une gousse ou plus dès le réveil :-) bien mâchée !

  • @vivreojus1663

    @vivreojus1663

    Жыл бұрын

    Attention, l'ail est toxique, il faut se départir de tout ce qui est véhiculé sur certains aliments traités à tort comme des "panacées", le chou cru est bien plus puissant et efficace que l'ail. L'ail est un concentré de rayonnements nucléaires, comme le thym, l'oignon, les citrouilles et les champignons. Toujours fouiller, chercher, aller plus loin...

  • @marie-louisejouglineu6895

    @marie-louisejouglineu6895

    Жыл бұрын

    Je vais essayer sa mais le sel en lui même fait de l'eau pourquoi ajouter de l'eau ? Svp

  • @gabriellehanonditjauquet4928

    @gabriellehanonditjauquet4928

    Жыл бұрын

    Moi j ai mit cru dans huile olive ou de colza je passe au mixer prendre 1 cuil a café le soir évite les ronflements.

  • @SkYPr0g

    @SkYPr0g

    Жыл бұрын

    J'avais essayé deux bocaux, l'ail est devenu vert et pas l'odeur du lacto-fermenté... J'avais lu quelque part que c'était loin d'être le condiment le plus facile à fermenter.

  • @AM_Worldwide

    @AM_Worldwide

    Жыл бұрын

    @@SkYPr0g en le mettant seul sans autre légume, cela fonctionne normalement bien... selon expérience perso. juste avec le liquide salé + qq grains de poivres noir

  • @silviailic2887
    @silviailic2887 Жыл бұрын

    Merci infiniment ♥️🙏 Sans grande connaissance, j’ai instauré depuis longtemps une manière saine de mangé, en supprimant les aliments industriels, mais je constate grâce à vous que j’ai encore des progrès à faire ♥️🙏 Merci à vous et je suis totalement d’accord avec vous en ce qui concerne la nourriture animale et leurs conditions d’élevage. ♥️🙏

  • @Bea-fp2ud

    @Bea-fp2ud

    Жыл бұрын

    Tout à fait d’accord j’ai toujours prôné l’alimentation naturelle. Donc je cuisine et me régale. Parfois un peu trop d’où mon surpoids... J’en suis responsable à 100%. Car mon poids idéale était conjugué avec le sport et le jeûne intermittent

  • @trsyrf3556

    @trsyrf3556

    11 ай бұрын

    Tu peut commander de la viande sauvage sur le site nemerod

  • @trsyrf3556

    @trsyrf3556

    11 ай бұрын

    ​@@Bea-fp2udTu peut commander de la viande sauvage sur le site nemerod

  • @Lillars
    @Lillars Жыл бұрын

    Très intéressant. Ma mère me disait très fréquemment : le sommeil est le premier médicament. Je sais aujourd'hui qu'elle avait raison.

  • @saliaseoul783
    @saliaseoul783 Жыл бұрын

    Faire autant attention à son alimentation et s'empoisonner avec l'encre des tatouages...

  • @robinj6815
    @robinj6815 Жыл бұрын

    La pub Doritos en plein milieu du podcast m'a bien fait marré ! 😜. Merci pour cette discussion.

  • @catherinetrombone2408
    @catherinetrombone2408 Жыл бұрын

    Bonjour. Merci pour ce nouveau spot très pertinent sur l’alimentation. Ce n’est pas tant le chlore qui est nuisible mais bien pire le fluor. Les cuves Berkeley c’est minimal mais ne traite pas le calcaire (pas si nocif). Le fluor calamine la glande pinéale, cad le 3ème œil, organe essentiel de notre cerveau et porte d’acces au cosmos. Donc l’eau se traite idéalement de 2 façons. Dépollution par l’argile tout simplement. Idéal en brousse. Ma méthode, je distille (ok je consomme des watts), je reminéralise avec quelques grains de sel de Guérande, et je ré-énergies en exposant au soleil mini 24h. Ma vie a changé. Le thé et le café sont meilleurs, mon taux vibratoire a carrément bondi. L’osmose inversée, est aussi très intéressante mais coûteuse et plus complexe à mettre en oeuvre je crois. J’espere que ces quelques commentaires serviront le plus grand nombre. Namasté

  • @GillesLartigot

    @GillesLartigot

    Жыл бұрын

    Merci Catherine. Contrairement au Québec, en France il n'y pas a pas d'ajout de fluor dans l'eau de ville et ce depuis la fin des années 80. Mais vous avez raison de préciser les dangers du Fluor.

  • @guenaelesero1566

    @guenaelesero1566

    Жыл бұрын

    Bonjour comment distiller vous ? Et quoi ? Merci

  • @catherinetrombone2408

    @catherinetrombone2408

    Жыл бұрын

    @@guenaelesero1566 je distille l'eau du robinet avec un Vevor 3l recommandé par des usagers expérimentés. J'ai investi moins de 200€. Coût de revient du litre = 0,15€. Nous avons aussi tenté de distiller avec notre gros cuiseur solaire et un alambic 5l, mais nous n'avons jamais atteind l'ébullition de 3l d'eau. Pourtant fichtre, c'est un accessoire de cuisine pour mijoter ou rôtir fabuleux. Reste encore l'usage de l'argile pour purifier l'eau même polluée et sans énergie. J'en ai en stock, au cas où. J'espère avoir répondu à vos attentes, n'hésitez pas si besoin.

  • @catherinetrombone2408

    @catherinetrombone2408

    Жыл бұрын

    @@guenaelesero1566 j'ai eu vent d'autres techniques pour récupérer l'eau de pluie ou de condensation et la distiller directement. Des que je retrouve les sources je reviendrai partager.

  • @guenaelesero1566

    @guenaelesero1566

    Жыл бұрын

    @@catherinetrombone2408 merci beaucoup. Bon dimanche

  • @sebastienbronchart7680
    @sebastienbronchart7680 Жыл бұрын

    Super video encore jack et surtout merci 👍🏼👊🏻

  • @flocoussan4771
    @flocoussan4771 Жыл бұрын

    j'aime l'ail cru avec du gras: un aïoli sur une patate douce, par ex; aïoli +basilic=pistou, +pignons de pin= pesto un beurre "d'escargot", beurre +ail+persil, un guacamole ail +avocat écrasés ensemble, ail mixé avec divers oléagineux, pate de cacahouète ou de sésame ..je fais aussi mariner des gousses dans du tamari ( recette Nelly Grosjean)...

  • @mariemaryse6098
    @mariemaryse6098 Жыл бұрын

    Je decouvre cette video Whaou c;est exactement sa je suis une adepte des fruits et legumes crus et sa n;a rien a voir avec ce que je me nourissait il y a cinq ans une meilleur sante a tout point de vue le jour et la nuit nous sommes vraiment ce que nous mangeont disait Aristote je fait des ecard car cela est humain et le corps sait de lui meme ce qui est bon pour lui et jamais je ne reviendrais en arriere Merci a vous tout comme a Yrene et Thierry de vrais lanceurs d;alerte du vivant

  • @plolygon
    @plolygon Жыл бұрын

    Merci beaucoup à vous deux pour ce podcast, c'était vraiment passionnant !

  • @bearnnature3291
    @bearnnature3291 Жыл бұрын

    Encore un live super intéressant membre du eat club depuis plus d'une année je conseille à tous de suivre Gilles sur son travail. Merci

  • @LoLo-ft6nj
    @LoLo-ft6nj Жыл бұрын

    Le chlore de l'eau s'évapore tout seul à l'air libre en quelques heures. L'ail se digère très bien associé au pain et au beurre.

  • @elisabethringard8103
    @elisabethringard8103 Жыл бұрын

    merci, quel plaisir de vous ecouter. je me sens moins seule.

  • @beatricevivianelaurence5421
    @beatricevivianelaurence5421 Жыл бұрын

    Merci beaucoup pour cette lucidité que vous partagez avec nous!!! Gratitude

  • @marclaur4
    @marclaur4 Жыл бұрын

    Super discussion, merci les gars! Beaucoup de bons conseils. Notre alimentation c'est notre médecine.

  • @zenavecalex7887
    @zenavecalex7887 Жыл бұрын

    Très intéressant. Il ne faut pas oublier l aspect énergétique des aliments, c est ça qui nous nourrit profondément.🙏💙

  • @oldomweiss429
    @oldomweiss429 Жыл бұрын

    Quand je fais mes courses, une fois aux caisses, je regarde ce que les gens achètent et la mine qu'ils ont ; il y a une corrélation !

  • @micado633
    @micado633 Жыл бұрын

    Pour le chlore de l'eau du robinet, il suffit de laisser reposer l'eau au moins 48h, le chlore s'evapore.

  • @juliemalette7129
    @juliemalette7129 Жыл бұрын

    Je réalise que mes parents nous ont très bien nourris avec des produits santé et j'ai continué avec mes filles.

  • @marcoamlclf408
    @marcoamlclf408 Жыл бұрын

    Une discussion bien sympathique, je vous en remercie.

  • @tapousam8103
    @tapousam8103 Жыл бұрын

    Salut à tous, vous pourriez aussi ajouter les herbes médicinales en infusion, elles ont un gros potentiel, genres antioxidant etc..

  • @carmerosa3348
    @carmerosa3348 Жыл бұрын

    Bonsoir félicitation pour ton travail je te souhaite une bonne année santé et longue vie 🎉🎉🎉❤

  • @sandrab9078
    @sandrab9078 Жыл бұрын

    Merci a vous pour ce moment de partage. J'ai vu Gilles en conférence et j'ai son livre EAT ❤️ il est génial

  • @trsyrf3556
    @trsyrf355611 ай бұрын

    Merci pour ces vidéos, moi je viens davoir 15 ans je mange bio et sauvage et je cuisine dans des poêles en 100% inox depuis 3,4 mois et je limite beaucoup ma consommation de produit laitier et quand jen prend ses du lait crue bio de la ferme dans des bouteilles en verre ou alors tres raremen du fromage cru bio . Et fruit legume crue je cuit rien a part mes patates douces et pour la viande et les brocoli je fais une parti cuit et une parti crue .Et je prend de la viande sur le site nemerod qui est de la viande de gibiers sauvage et le gout et incroyables, juste pour la viande blanche il ny en a pas en sauvage sur le site donc la je prend du poulet, dinde bio en pleine air, et je priviligie la viande de male style : cerf sanglier male ..... Et pour les cereale jen mange que des complet et bio mais sa je vais commencer a le reduire maintenant que je mange des patates douce bio et que les chataignes vont bientot tombé je vais faire un stok. Par contre les trucs ou je suis pas dacord cest pour le riz blanc, perso je prefere largement le riz complet et je trouve sa meilleure, je suis plus rassasiés avec et cest plus naturel et pour les cheat meal je suis pas daccord non plus car quand ton esptit et ton palais et dans l'alimentation saine, les additif chimiques artificielle... ne tatire plus surtout quand tu as un niveau ethic et que tu pense au etres elevé en cage en intensif et les produits chimiques dans les champs et pour la santé sa selon la frequence limiter les resultat ... Mais faut pas s'arrêter la je cherche aussi des habits en coton bio ou sauvage non teinté jai deja trouvé les draps , drap housse en coton bio non teinté pareille pour les calecon, chaussete et t-shirt pour limiter le contact avec les produits chimiques ( regarder les consequence des produits chimiques sur la santé ). Malheureusement pendant 2 ans je vais etre > de faire un cap mecanique car ie nai rien trouvé dautre et que jaime pas lecole mais je vais aussi respiré par le nez , technique de respiratoire prendre des gants et des lunette de protection ( gant pas en plastique ) pour limiter le contact avec les produits chimiques. Et biensur le sport jen fais . Jai commencer a prendre conscience de sa avant tous pour les conditions delevage et d'abattage inadmissible des etres elevé dans ses conditions de merde. Et je me suis demander pourquoi on etais tous malheureux et je me suis rendu compte que cest parce que on est pas dans un environnement sain. ( leau faut la purifier avec des filtre a chabon si ya du titane, clhores , micro plastique ... et mettre un filtre a douche pour enlever les produits chimiques quand on se douche ) Jai la chance davoir lherbe de mon jardin et juste derriere la foret . ( ps : ont peut commander des t-shirt en coton sauvage non teinté qui on la couleur de vert avocat et ils nont pas besoin darroser le coton car il y a la pluie et ils est tres beau se t-shirt ). Dite vous quil y a deja eu une enorme baisse de testostérone il ya 50 000 ans car les hommes penser plus a proteger leur famille mais a se battre tous le temps, mais la on devrais pas refaire une 2eme baisse . Pour les conditions horrible delevage intensif et aussi d'agriculture intensive je me dis : que le createur fera justice comme si cetais un test et quil le fais deja . Jespere que le créateur fais en sorte que les etres ne ressente pas la douleur physique et mentale injuste par ex des elevage intensif. Commencons par changer a notre echelle en se creant un environnement sain . On ferai tous pour sa chair et se quon aime pourquoi avoir un mode de vies malsain et mauvais pour sois mentalement et physiquement.... Ps : l'idée de : l'excès est jamais bon meme dans les bonnes choses et juste la société qui vous la mis dans la tête pour vous limiter et vous utiliser. Et pour largent tous est question de priorité et comme sa nourri plus sa revines moin cher car si ont arrete la clope, l'alcool en exces, les sodas .... en plus sa nous fais des economis mais si vous dans un cas extrême vos seules depense cest sa et que cest quand meme compliquer ba vous prenez pas tous les jours la viande . Les polluants, produirs chimiques, carences, environnement malsain détruisent nos neurones et pour les peu restant les rend bien moin performant sa nous ren stupide et physiquement sa nous rend tres faible et fragile . ( je parle a notre echelle biensur je suis conscient que lunivers et infini ) et pour se marrer pour remplacer l'alcool dans les fete on peut s'amuser entre potes à manger un gros cro de gingembre, piment si on est pas habituer😂😂 si on en a .... MAIS QUAND ON VEUT, ON PEUT QUAND CEST SAINS !!!

  • @alalex3404
    @alalex3404 Жыл бұрын

    que de vérités élémentaires !! belle vidéo ..

  • @pierre-emmanuelconnan622
    @pierre-emmanuelconnan622 Жыл бұрын

    Bravo, merci pour tout ce que j'ai entendu !

  • @mariemavie7133
    @mariemavie713311 ай бұрын

    Très instructif merci pour la différence entre les aliments transformés et les aliments non transformés aliments naturels merveilleux enseignement

  • @Joely.13
    @Joely.13 Жыл бұрын

    Mais quelle magnifique vidéo, quelle superbe idée Jack, d'avoir invité Gilles ! Je suis tellement d'accord avec ce que j'ai entendu ici... Nous sommes ce que nous mangeons, alors oui, rien n'est plus important que ce que nous mettons dans notre corps. Merci à tous les deux 🙏

  • @GillesLartigot

    @GillesLartigot

    Жыл бұрын

    Merci Joely 🙏👊

  • @omega6283
    @omega62839 ай бұрын

    Je pensais qu’être avec un côlon irritable était mon état normal. Mais putain, heureusement, que vous êtes là. Vous et tous les youtubers qui parlent d’une vraie bonne alimentation.

  • @kittytrail
    @kittytrail Жыл бұрын

    un détail oublié à 20:30 les américains ont connu la Grande Dépression et le Dust Bowl et leurs effets sur la production agricole, le tout suivi de la Seconde guerre mondiale où la nourriture était encore rationnée pour une grande partie de la population, l'opulence alimentaire depuis les années 50 est une réaction à cette période tout comme le consumérisme effréné qui l'a accompagné. 😉

  • @chachachouchut
    @chachachouchut Жыл бұрын

    Super les recettes avec les bananes et les conseils pour faire germer les amandes. C'est très concret. Merci pour ce partage.

  • @florentseghir926
    @florentseghir926 Жыл бұрын

    Une belle découverte pour ma part !!! Pour mettre mon grain de sel sur l’affaire, je préconise les macérâts ail/miel (non pasteurisé) qui, pour ma part et à raison d’une demie cuillère à café à jeun le matin, m’ont littéralement sauvé la vie. Merci 🙏🏻

  • @akiko8221

    @akiko8221

    Жыл бұрын

    Bonjour votre recette m ' interresse . Pourriez vous préciser les dosages. Merci d avance 😊

  • @florentseghir926

    @florentseghir926

    Жыл бұрын

    @@akiko8221 Tout simple et redoutablement efficace contre les bobos hivernaux et pour booster ton énergie dès le matin : - presser de l’ail frais et biologique dégermé (une douzaine de gousses). - incorporer dans 400g de miel biologique non pasteurisé (bocal en verre hermétique). - mélanger doucement et oublier le tout dans un endroit frais et sombre pendant quelques semaines. - déguster ensuite une cuillère à café du mélange (l’ail aura fermenté naturellement) chaque matin, à jeun. Vous m’en direz des nouvelles !!! BONNE SANTÉ !!!

  • @tarasohind5863

    @tarasohind5863

    Жыл бұрын

    Bonjour pouvez-vous nous donner la recette exacte svp merci ☺️

  • @oga657
    @oga657 Жыл бұрын

    Beaucoup de bon sens ... Bel entretien 😉👏👍

  • @lorengoza6993
    @lorengoza6993 Жыл бұрын

    Renvoyer les femmes à la maison n'est pas une solution, je regrette que vous ne l'ayez pas clairement dit. Il suffit que tout le monde se mêle de la vie domestique et ne laisse pas madame faire double journée de travail, et donc porter seule la responsabilité d'un repas bâclé.

  • @claudia-jh9ze
    @claudia-jh9ze Жыл бұрын

    On ne changera pas les choses si l'humain ne fait pas grandir sa conscience. Le problème est à prendre à la source. Une entreprise peut être à but non lucratif, c'est la course au fric qui pourrit tout. il y a une grande hypocrisie générale car certains ont trop à perdre....

  • @patbulle9220

    @patbulle9220

    Жыл бұрын

    il y a surtout une hypocrisie sur la consommation inutile d'animaux

  • @TinaLeSidaner

    @TinaLeSidaner

    Жыл бұрын

    Pour moi .. ce n’est pas la faute du consommateur s’il est éhontément EMPOISONNÉ lorsqu’il achète sa nourriture..! Les industriels sont des assassins ..! Tout cela ne devrait pas exister ..!

  • @guenaelesero1566

    @guenaelesero1566

    Жыл бұрын

    @@patbulle9220 oui tout à fait

  • @sabine5360

    @sabine5360

    7 ай бұрын

    Évidemment... d'ailleurs en général tous ces conseilleurs ont quelque chose à vendre hélas.

  • @rabinsandrine4726
    @rabinsandrine4726 Жыл бұрын

    Super live, je suis tout à fait d'accord avec vous Jack's et Gilles...... je pourrais vous écouter des heures et des heures entières......Très intéressant et passionnant. Merci beaucoup.....😘😘😘 Sandrine

  • @JacksTeam

    @JacksTeam

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup Sandrine ! Ça me fait super plaisir d'avoir pu t'intéresser comme ça avec la venue de Gilles 🙏💪

  • @rabinsandrine4726

    @rabinsandrine4726

    Жыл бұрын

    @@JacksTeam plaisir partagé J ai commandé les 2 livres Eat et Eat2 de Gilles er j ai hâte de le lire...... Merci encore à toi et te souhaite un bon réveillon de fin d année avec tes amis et famille...

  • @bamboomultipasslifestyle
    @bamboomultipasslifestyle Жыл бұрын

    Salut Jack j,te connaissais pas , je viens de m'abonner , Merci d'avoir invité Gilles Lartigo 🙏🏾

  • @bensen6723
    @bensen6723 Жыл бұрын

    Tous les conseils que vous donnez, je me le disais a moi même, et la chose a retenir dans la transition a une alimentation saine c'est de ne pas se frustrer. Je me prépare a justement a changer mon alimentation, et je suis tout a fais d'accord avec vous, pour avoir déjà fais des dizaines de régimes, il faut se préparer psychologiquement a du long terme, et non à quelque chose de quelques mois. Bonne continuation 👍

  • @lamainverte5670
    @lamainverte5670 Жыл бұрын

    Tu fais vraiment du bon boulot Jack ! Merci pour cet échange qui a pu me permettre de découvrir Gilles Lartigot. Le message est passé et pour ma part je continuerai à le véhiculer. Bonne continuation.

  • @JacksTeam

    @JacksTeam

    Жыл бұрын

    Merci pour ce beau commentaire "lamainverte" :-)

  • @agnellm1851
    @agnellm1851 Жыл бұрын

    En France, on mange de la viande tous les jours depuis la fin de la 2e guerre mondiale, en fait depuisle début des années 50. Avant celà, non. Et à la campagne, les paysans tuaient un cochon et vendaient leurs oeufs au marché. Ils mangeaient une soupe de légumes qui avait cuite pendant 4 heures. Et même, certains jetaient les légumes et ajoutaient du pain au bouillon. Ceci se passait en Haute Saône.

  • @techernicole5333
    @techernicole5333 Жыл бұрын

    Bonjour.Mr entièrement d'accord avec vous et merci pour votre vérité et l'autre pour sa gentillesse vidéo merci à vous.

  • @marie-noellevialette3002
    @marie-noellevialette3002 Жыл бұрын

    Faut pas plaisanter avec la santé... oui Soyons conscient de ce que l'on donne à nos cellules. Invitée à Noël, j'ai exceptionnellement dégusté une aile de canard....souci : j'ai fait un cauchemar la nuit suivante, où je ressentais une souffrance, un enfermement d'où je ne pouvais pas m'échapper...et je me suis dit : qu'est-ce que j'ai mangé ? Je pense que le canard a vécu une vie souffrante... Sujet dont on parle peu....💌🐬🌈

  • @nuagenebulos6587
    @nuagenebulos6587 Жыл бұрын

    Et bien Gille et jack au début je croyais qu on faisait réf au chat Potté...lol sinon trop contente de vous avoir découvert. Pour ma part g eu la chance de ne jamais mangér des produits indus même pas mac do car mes parents cultivaient nos légumes. Aujourd'hui je travaille je suis une femme active avec des enfants et g essayé de planter des tomates et autres sauf que ça crame. ça se fait manger ...bref très dur qd je rentre du boulot faudrait s en occuper avec la photo période courte ici pas toujours évident même si climat au top'parfois ce sont les pluies ...je n' ai réussi que les maracuj les potirons ..les bananes les papayer et encore c pas tous les jours ...et en qte ...j'achète mes avocats qui font un kg la pièce et 2a 3 euros en moyenne en saison c a dire entre août et septembre....les fruits c de saison ...mais malgré cela j'aimerais faire comme les parents cultiver tout ce que je mange et avoir zéros intrants ...pas évident...enfants sportifs jusqu'au bout des doigts ...on se permet également des écarts sinon la vie devient fade ta recette de Twix / raider deux doigts coupe faim je la ferai goûter aux petits ça a l aire abominablement bon ...pour ma part g eu ma période de barres chocolatées qd j avais 20 ans ...bah maintenant j en veux plus même les balisto ont un goût de passé....ils doivent rester trop longtemps dans les conteneurs 😅....je fais les gâteaux maison avec mes oeufs donnes par mes poules...nourries au grain ...ça pourrait être pire après un an de saccage sur mon terrain qui est devenu de la terre battue mes fifilles sont mieux enfermées ...et je confirme un coq qui se promène chez toi cuit au feu de bois vert ...un régal de cro.mag'on qui donne la salive pourtant g été végétarienne pendant 20 ans pas de viandes pas de protéines de soja une hérésie juste de temps en temps des sardines en boîtes et du maquereaux et bien le poulet sinon achète qui se disloque n a rien a avoir avec la viande élevée chez soi même enfermé....la nourriture indus est vraiment pourrie . Merci pour ce beau reportage et ces qq conseils pour la part je me suis soigne avec les plantes ...et l ail mes enfants me le pique pdt que je prépare les salades cru...ça pique c bon ...le chou le mangent cru le citron comme des mandarines...😅 Et on a déjà consommé du poisson légèrement faisande avec des épices a l'époque où j expérimentais la vie sans électricité sans raccord d'eau ...en fait c un moyen de rendre notre flore hyper'performante ....y a pleins de choses à faire que le.monde aseptisé d aujourd'hui veut nous enlever et nous faire oublier . Dans une autre vie je devais être chamane 😉. Merci encore

  • @rosezohra3751
    @rosezohra3751 Жыл бұрын

    Magnifique vidéo , merci ❤️

  • @JacksTeam

    @JacksTeam

    Жыл бұрын

    Merci à toi pour le super commentaire ! 🙂

  • @fouad218
    @fouad218 Жыл бұрын

    Ont peux aussi hacher l’ail et le prendre avec une petite cuillère de miel ( quand on es malade surtout )

  • @zz-iu5xj
    @zz-iu5xj Жыл бұрын

    Merci pour cet échange utile.

  • @damiendeg2511
    @damiendeg2511 Жыл бұрын

    J’ai toujours une gourde de l’hyperjuice de Gilles lors d’une grosse journée de crossfit 😀

  • @Toubetecool1554
    @Toubetecool1554 Жыл бұрын

    Merci ❤️❤️ pour cet échange

  • @fischerfrederique3919
    @fischerfrederique391911 ай бұрын

    Hey! Très heureuse de revoir Gilles que j’ai rencontré à sa conférence à Mulhouse en 2014! Toujours très pertinent ! D’ailleurs petite aparté sur la place de la femme au foyer de l’époque qui ont été sorties des foyers pour devenir les esclaves de cette société capitaliste. Je suis tout à fait d’accord. J'ai supprimé le sucre de mon alimentation, mais je bois du kéfir, est-ce que quelqu'un sais si le sucre ajouté au kéfir sera néfaste aussi? Big up pour toutes ces notions de bons sens et les incrustations historiques très intéressantes ! En 2014, durant cette conférence j’étais vegan et rasta, mais j’ai changé d’avis sur la viande depuis que je me suis convertie à l’islam. Aujourd'hui je suis végétarienne car la viande dite hallal ne respecte pas les conditions de bien être, d’abattage respectueux qui comporte beaucoup de conditions normalement. Comme cela a été recommandé par notre Prophète, qui en mangeais mais très rarement puisque à son époque c’était très coûteux et non recommandé à outrance physiologiquement. Sinon regardez le livre sur la médecine prophétique qui parle aussi depuis 1400 ans , le prophète consommait seulement 2- 3 aliments par repas et seulement 1 repas par jour. Avec beaucoup de jours de jeun puisqu’il n’avait pas accès à la nourriture facilement puisqu'il vivait dans la pauvreté. Très belle interview, un grand merci !

  • @salihajaime2351
    @salihajaime2351 Жыл бұрын

    Merci monsieur pour cet éclairage👍

  • @georgeorwell9503
    @georgeorwell9503 Жыл бұрын

    Maintenant la femme doit toujours gérer le ménage, la lessive, les courses et la préparation des repas, et doit en plus assumer son autonomie financière... double peine, effectivement, merci de le souligner...

  • @Jon-mr6hx

    @Jon-mr6hx

    Жыл бұрын

    Euh non, je suis un homme et à la maison nous nous partageons toutes les tâches, non pas en fonction de notre sexe mais en fonction de notre emploi du temps! Si l’agenda de ma femme est blindé c’est moi qui m’occupe de tout, du ménage au repassage en passant par les courses et la cuisine, et inversement si c’est moi qui ai une semaine chargée c’est elle qui prend plus de tâche ménagère à sa charge! Et non ce n’est pas une semaine pour l’un et quatre semaines pour l’autre, c’est vraiment équitable! Nous sommes une équipe ;)

  • @geraldinedebergerac4116

    @geraldinedebergerac4116

    Жыл бұрын

    @@Jon-mr6hx vous avez tout compris BRAVO à 2

  • @mickaeldubois9754

    @mickaeldubois9754

    Жыл бұрын

    @@Jon-mr6hxidem à la maison, c’est tout à logique et normal aujourd’hui…

  • @lilou1339

    @lilou1339

    Жыл бұрын

    Tu e engrossé 9 mois, accouches, tu donnes le sein, tu te remets bien du postpartum,etc...plus la discrimination au travail,voir perte de poste des collègues masculins à l affût parceque tu es absent pour accoucher, et jen passe...cest les nouveaux hommes paraît il. 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @lucmartin1737

    @lucmartin1737

    Жыл бұрын

    Le Maquereau mange tout les déchets!?

  • @teddylandry9902
    @teddylandry9902 Жыл бұрын

    Salut à tous, Si le sujet vous intéresse, lire les livres de Docteur Kousmine qui dans les années 70-80 étudiée déjà les dégénérescence liées à l’alimentation moderne. Prenez soin de vous

  • @cabottinecabottine4514
    @cabottinecabottine4514 Жыл бұрын

    Merci vidéo super intéressante et alors la recette du raider végétal 😊 un régal ! Reste à intégrer l’ail … plus compliqué

  • @mikeinthe4729
    @mikeinthe4729 Жыл бұрын

    Excellent, par contre perso, je suis contre les bananes qui n'ont rien à faire en France, trop grosse consommation carbone sans parler des pesticides et la destruction de la biodiversité. Apres personne n'est parfait ☺ l'important c'est dans prendre conscience.

  • @mimipinson45
    @mimipinson45 Жыл бұрын

    Merci mille fois à vous deux 👍❤️🙏

  • @marimbart
    @marimbart4 ай бұрын

    toujours tres interessant ; petite erreur sur l eau osmosée . elle est dangereuse à boire sur le temps long . trop vide de minéraux . elle doit etre coupée avec une eau chargée pour récupérer un peu de conductivité électrique, par ex 5 % de contrex ou autre a 1,5 g ou 2 g / litre , et l eau mélangée ainsi doit etre redynamisée sinon, les micros clusters d eau sont déstructurés ... il faut obtenir un résidu a sec de 10 a 120 mg /litre .

  • @corinnehorvath2519
    @corinnehorvath2519 Жыл бұрын

    Je mange les aliments séparément je ne fais pas de cuisson mélange. Il faut penser au épandage chemtrails chimique

  • @catherine2784
    @catherine27844 ай бұрын

    Merci je decouvre cet entretien très intéressant . Je vais me procurer le livre Eat 2

  • @ardalansharifzadehgan7089
    @ardalansharifzadehgan7089 Жыл бұрын

    Très intéressante comme vidéo. Elle reprend bien l’alimentation anti inflammatoire « générale » Mais Jack, je pense que tu dois être un des seuls qui a su aiguiser ce mode de vie anti inflammatoire aux personnes avec une inflammation digestive / colon irritable. (Notamment les fibres) Et donc la notion de testing est très importante bien que très difficile….

  • @Alice-es2rs
    @Alice-es2rs Жыл бұрын

    L'ail déshydraté, en poudre, n'a aucune valeur nutritive. Aussi, très important, choisir l'Ail Rose de Lautrec de préférence car c'est l'ultime qualité. Et surtout, surtout ne pas utiliser l'ail très blanc, bon marché, produit en Chine!

  • @sodel2470
    @sodel2470 Жыл бұрын

    Excellent !

  • @clo3812
    @clo3812 Жыл бұрын

    13eme mn : effectivement, les industriels sont là pour gagner de l'argent. Il ne tient qu'à nous d'acheter ou de refuser d'acheter leurs produits. Nous avons une pleine et entière responsabilité ! Arrêtons de nous positionner en victime, prenons la pleine mesure de ce qui se passe et effectuons nos propres choix de manière éclairée.

  • @Cricrily28

    @Cricrily28

    Жыл бұрын

    Et comme dirait Coluche " si tu ne l'achetais pas , ils ne le vendraient pas!"

  • @jeanlaureaudoynaud4776

    @jeanlaureaudoynaud4776

    Жыл бұрын

    Très vrai ! Arrêtons de nous plaindre et retroussons -nous les manches afin de cultiver notre propre bio où que nous habitions ! Des solutions existent bon sang ! En pleine ville regardons autour de nous ...

  • @compo36
    @compo36 Жыл бұрын

    30:59 Si si, il y'avait les restaurants du midi pour nos grands parents (j'ai 53 ans). On le voit dans le film des années 20 "Prix de beauté" (avec Louise Brook) : les gens qui sortent du boulot (imprimerie à Paris) à midi vont au restaurant où d'ailleurs chacun à son "rond de serviette" (ranger sa serviette (devenue strictement individuelle) entre le déjeuner et le dîner : on est donc un habitué des lieux quand on a son rond de serviette).

  • @zenmassage4459
    @zenmassage4459 Жыл бұрын

    Moi aussi très jeune j ai arrêté d un coup de manger de la viande et poisson.

  • @Alice-es2rs
    @Alice-es2rs Жыл бұрын

    L'ail cru se marie très bien avec la betterave rouge. Donc salade de: Betterrave Rouge/ Feta/ Ail Cru/ Huile D'Olive/ Vinaigre Balsamique avec un tranche de Pain Au Levain est un délice! pour la digestion, très simple boire une tasse d'eau chaude apres avoir manger un plat avec de l'ail cru; ou bien, un thé bien chaud et la digestion se passe très bien.

  • @clotildesnoopy

    @clotildesnoopy

    Жыл бұрын

    d’ail cru se consomme bien avec les fruits sauf si on mange trop ça sans par les ports de la peau c’est pas gênant pour nous mais c’est gênant pour les autres Moi j’en mange si on me dit rien c’est que ça sent pas si je mange un peu trop on me fait la remarque et c’est pas dans la laine c’est le corps 🤣🤣🤣

  • @phong1039
    @phong1039 Жыл бұрын

    Gratitude Infini🤗🙏🏻💝

  • @annettelexa6091
    @annettelexa6091 Жыл бұрын

    Jack fait une erreur avec l'ail . il est impératif de la broyer afin que l'alliine se transforme en allicine sous l'influence de l'enzyme alliinase cette reaction ne peut pas avoir lieu dans l'estomac à pH 1. l ne faut pas enlever le germe. donc on ne la byoe pas dans du jus de citron non plus. L'allicine est la molécule la plus intéressante de l'ail. l'ail broyée se garde 16h.

  • @marieabbadi1444
    @marieabbadi1444 Жыл бұрын

    Bon ça me rassure, je suis aussi de 1966 et je mange les mêmes choses que Gilles Lartigot ! Bisou merci !

  • @FredEvrardAcademy
    @FredEvrardAcademy Жыл бұрын

    Super vidéo 👍🙏

  • @fabienneperrot1101
    @fabienneperrot1101 Жыл бұрын

    Merci à vous deux, j’ai bcp appris 🙏 J’ai lu le 1er livre de Gilles et je vais lire de 2eme !!!! J’aime bcp sa vision.

  • @jeanlaureaudoynaud4776

    @jeanlaureaudoynaud4776

    Жыл бұрын

    Faut appliquer vos lectures sur le terrain en bas de chez vous...

  • @fabienneperrot1101

    @fabienneperrot1101

    Жыл бұрын

    @@jeanlaureaudoynaud4776 ??? 😊

  • @bamboomultipasslifestyle
    @bamboomultipasslifestyle Жыл бұрын

    Gilles ça fait longtemps que je te suit depuis ton premier livre , on est de la même année ... Je me suis tirée vivre en Guadeloupe et ici on peut vraiment bien se nourrir , on a de tout sur les arbres et dans nos jardins ,c,'est magique, avocats, mangues fruits a pain, maracujas, bananes de toutes sortes (plantin , poyo etc, oranges pays , bref et malheureusement la grande majorité bouffe du Mac Do et des produits transformés , le résultat est que le taux d'obésité à explosé ici ,j'étais venus en 2005 , j'ai halluciné de voir la population dans cet état physique , faut rien lâcher faut informer les gens donc merci a vs deux pour vos actions ( je regrette un peu tes beaux cheveux longs quant même 😜😜)

  • @harmonieretrouvee8835

    @harmonieretrouvee8835

    Жыл бұрын

    Vous avez certainement du entendre que la Guadeloupe comme la Martinique, sont contaminées par le désherbant appelé chlordécone, qui a d’ailleurs non seulement empoisonné la santé de la population mais aussi pollué les sols pour quelques centaines d’années. Ce n’est pas une légende ni une théorie de conspiration, mais une triste réalité, les analyses de sang révèlent des taux élevés et une grande partie des terres maraîchères sont inutilisables. Depuis tout est sous contrôle sanitaire viande dans les abattoirs, poissons, crustacés et végétaux, les fruits sont apparemment moins concernés tant qu’ils ne touchent pas les sols, les cultures vivrières sont à risques manger local sans chlordécone reste compliqué car la toxicité des pesticides est accélérée en milieu tropical. Depuis une vingtaine d’année, cette catastrophe écologique irréversible a créé une perte d’autosuffisance alimentaire et favorisé l’implantation des hypermarchés et des chaînes de fast-food et le taux d’obésité a explosé ainsi que les maladies liées. On remplace la nourriture saine par des quantités astronomiques de mauvais gras, de glucides et de sucres raffinés. Ce n’est pas toujours évident de bien manger local, il est bon d’adopter de bonnes habitudes, de s’informer sur la provenance des produits et de préférer l’achat au sein de circuits contrôlés, les supermarchés laissent une bonne place aux produits locaux.

  • @nuagenebulos6587

    @nuagenebulos6587

    Жыл бұрын

    Je vis en Guadeloupe depuis 20 ans également et je mettrai un b.mol a la magie des fruits et autres il faut savoir que la plupart des fruits et légumes sont boostés aux pesticides....et cela ne pousse pas super bien qd on a des maracuj on est contents mais pour une famille c pas en qte industriels et ça ne fait pas de repas ...les fruits a pain ça va oui mais l arbre prend du temps bananiers avocatiers ....je pense que ça se vaut ...l activité physique la nourriture et le jeûne....les oranges pays et les citrons ne valent pas celles d Espagne désolée elles n ont pas trop de jus ...en fait moi g vainement tente de cultiver l'endroit où j habite et j avoue avoir été déçue du résultat. C t une ancienne terre a canne et certainement gavée de pesticides ...c très difficile de faire du bio y a vraiment bcp de ravageurs et on est obligés de faire comme tout le monde ajouter des insecticides et autres intrants ... finalement l eau est polluée et on en a pas 5 jours par semaine les sols et la nourriture sont pollués ....donc bof ...pour ma part malgré tout le confort.jnen reviens...la bouffe est chère dure a cultiver manger local c un random bien dépassé depuis des années et pour avoir mangé durant mon enfance les fruits et légumes que les parents cultivaient je trouve que c insipide melon tomates concombre...même pastèque...et je rage de pourvoir faire goûter à les marmots des fruits et légumes dignes de ce nom .

  • @RIKP-gp8iq

    @RIKP-gp8iq

    11 ай бұрын

    Ici en Nouvelle Calédonie aussi, on a aussi beaucoup de fruits et des légumes mais beaucoup d’océaniens par paresse vont souvent le WE acheter des produits transformés dans les stations services ou dans les fast food pour se goinfrer et donc problèmes d’obésité, de diabète qui explose !!!

  • @sabine5360

    @sabine5360

    7 ай бұрын

    ​@@nuagenebulos6587 Vous faites de la permaculture ? Parce qu'il y a moyen ainsi de régénérer des sols. J'ai vu des gens le faire en Namibie . Vous pouvez faire de votre jardin un havre de biodiversité si vous n'avez pas peur des insectes !

  • @TheEve70
    @TheEve70 Жыл бұрын

    Super enrichissante la vidéo !J’utilise 1 à 2 cac allulose ds mon thé vert 😬…., eau du robinet même quand on utilise eau bouillante pour le thé , est mauvais ?…)

  • @sandragannevalecrivaineind7710
    @sandragannevalecrivaineind7710 Жыл бұрын

    Cette idée étrange qu'il a fallu attendre l'ère industrielle pour que les femmes travaillent (et qu'auparavant, elles étaient toutes au foyer, un sacré boulot d'ailleurs, d'être femmes au foyer)... mais et les nourrices, les lavandières, les cuisinières, les femmes de ménage... et les femmes esclaves dans tant de pays durant des siècles ?

  • @alalex3404

    @alalex3404

    Жыл бұрын

    hors sujet..

  • @sandragannevalecrivaineind7710

    @sandragannevalecrivaineind7710

    Жыл бұрын

    @@alalex3404 Ils en parlent en début de vidéo ! A 9,47 très exactement...

  • @alainalain757

    @alainalain757

    Жыл бұрын

    Bonjour, oui c'est très juste sans les femmes, point d avenir.

  • @fabricebulgarie8060

    @fabricebulgarie8060

    Жыл бұрын

    Ma grand-mère était dans les champs ac mon grand-père

  • @carineysatis3580

    @carineysatis3580

    Жыл бұрын

    En quoi c’est mieux aujourd’hui : nous travaillons à temps plein souvent pour un salaire moindre qu’un homme et assumons 90 % des tâches ménagères, familiales. ( activités extra scolaires, courses, ménage, garde des enfants malades) Ce qui implique souvent une alimentation moyenne et une fatigue pour pouvoir faire du sport. Et pas la peine de me dire : oui chez moi c’est pas le cas nananere, je suis assez entourée de femmes pour me faire cette opinion. L ère industrielle n’a engendré que la surconsommation et l’aliénation à un petit salaire pour pouvoir enrichir le patronat.

  • @BalthazarOP
    @BalthazarOP Жыл бұрын

    Il faut désintoxiquer son corps vous avez raison, mais garder aussi notre gastronomie, il y a un juste milieu. Si vous avez la chance d'avoir un bon pâtissier à côté, et que vous mangez chaque jour une pâtisserie ou une viennoiserie, c'est pas bon pour le corps. Mais si une fois de temps en temps, par exemple une fois dans la semaine où vous en avez vraiment envie (car il faut pas manger par gourmandise mais par besoin), que vous vous accordiez ce plaisir, c'est important aussi, car c'est un héritage. Nos grands parents ne mangeaient pas QUE de la salade, du chou et des oignons, ils ont inventé ou perpétué des recettes de plats salés de gâteaux ou pâtisseries, reconnues partout dans le monde. Le sucre est arrivé certes il y a quelques siècles seulement, mais il existait en quantité limité, c'était un luxe, et ces plaisirs également étaient rares à l'époque. Le problème est que cet ingrédient rare autrefois, est en opulence aujourd'hui, et peu cher, nous rendant addictes si on y prend garde. Donc votre vidéo est plus que nécessaire, je dis oui à 100% pour la cuisine, ne jamais rien acheter de cuisiné, virer les fast food, mais si vous faites ou votre femme cuisine une bonne viande en sauce, une vraie choucroute, un bon gâteau avec du chocolat noir et peu de sucre (roux), ou une frangipane maison puisque c'est le moment, si votre corps est assaini, que vous pratiquez le jeûne intermittent 16 ou 24, il saura en profiter sans excès, et apprécier, tout en repassant aux fruits, légumes, soupe dans la foulée, aucun problème. * j'ai répondu avant la fin de la vidéo, en fait Gilles rejoint mon point de vue dans la 2e moitié avec des plaisirs personnels et peu représentatifs sur la globalité de son régime.

  • @marienoelleizard235
    @marienoelleizard235 Жыл бұрын

    Merciiii🙏🙏🙏

  • @yvelinech2422
    @yvelinech2422 Жыл бұрын

    Bjr prépare tous mes repas et fait très attention à mon alimentation suite à une colopatie chronique depuis quarante ans et je m'informe beaucoup sur l'alimentation et je vais de mieux en mieux !

  • @yvelinech2422

    @yvelinech2422

    Жыл бұрын

    Et j'ai beaucoup appris à cuisiner avec ma mère et on ai une famille nonbreuses mon père faisait son jardin et élevait les poules et les lapins et on mangeais sainement et n'étions jamais malade et j'en ai gardé de bon souvenirs !

  • @yvelinech2422

    @yvelinech2422

    Жыл бұрын

    Je passe des heures à préparer ma cuisine et j'apprécie ma cuisine c'es bon !

  • @TheFefahd
    @TheFefahd Жыл бұрын

    Le plus important c est de trouver les aliments qui nous convienent et banir ceux qui nous causent des problemes et bien sur toujours les aliments frais et jamais les aliments transformes. C est un long chemin mais c est benefique pour la sante.

  • @jpsenec171

    @jpsenec171

    Жыл бұрын

    Très juste. Du coup conclusion l'alimentation est purement Individuel dans ces choix.

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