المقادير
5بيضات +فانيليا
415جرام سكر ابيض 2كوب+معلقة كبيرة
165ملي ماء تلت تربع كوب
285جرام دقيق 2كوب وربع
11جرام بيكنج بودر 2معلقة صغيرة
75جرام كاكاو نص كوب تقريبا
250ملي زيت كوب وربع
الجناش
500جرام شيكولاتة انا عامل ميكس بين دارك وحليب
15جرام كريم شانتيه خام معلقة كبيرة
15جرام كاكاو خام معلقة كبيرة
150ملي ماء تلت تربع كوب
الكريمة للتغليف قبل صب الجناش
100جرام كريم شانتيه خام نص كوب
200ملي ماء كوب
40جرام سكر 3معلقة كبيرة
20ل40جرام صوص شيكولاتة أو جيلو شيكولاتة معلقتين ل3 معالق كبار
الفنش (اختياري)
(مربي حليب وعين جمل ولوز )ممكن نعمل روزتات بالجناش
ملاحظات هامة
عدم صب الجناش الا بعد تبريد الكيك بعد التغليف
الجناش دافئ مش ساخن أو بارد أنه تقيل
الخبز علي الرف الاوسط بياخد وقت شوية محدش يقلق
درجة الحرارة 180مئوية متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .
/ @mahamedeldeeb
لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير
لمشاهدة مزيد من الفديوهات
kzread.info...
تابعوني علي السوشيال ميديا:
فيسبوك :
/ mahamed-eldeeb
اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️