كيكة الحليب الساخن.. كيكة مفاجأة..
كيكة الحليب الساخن.. كيكة مفاجأة..
اليوم نقدم طريقة عمل كيكة الحليب الساخن. وهي من أجمل أنواع الكيك هشة وطرية جدا. تصنع من الدقيق العادى مع البيض والحليب والزيت والسكر والفانيليا والزبدة ولكن الاختلاف في الحليب الساخن. ما يعطي للكيك قوام وطعم مميز.
المقادير
٢ كوب دقيق ابيض
١ كوب حليب
١ كوب سكر
نصف كوب زيت
١٠٠ جرام زبدة
٢ فانيليا
١ بيكنج بودر
رشة ملح
٤بيض
#كيكة_الحليب_الساخن#
#كيكة الحليب #
#كيك الحليب المغلي#
#انجي_حمدي #
#انجي #
#مطبخ انجي#
#معجنات #
#كيكة#
#كيكات #
#كيك الفانيليا #
#طريقة_الكيكة #
#مطبخ #
Пікірлер: 107
بسم الله ما شاء الله تجنن😍😍 تسلم يدك حبيبتي والف هنا وعافيه على قلبكم 🤲💗😘😘
@_engyhamdy
Жыл бұрын
تسلمي يارب. شكرا لذوقك جدا. 🥰🥰🥰
اللهم بارك تسلم إيدك حبيبتى
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي
سلم ايدك يا انجي وانا بااحييكي علي دقة وصفك للطريقة انا شفت طريقة الكيكة دي كتير وصفك للطريقة سهل وسلس وفهمت علي طول من غير اي كلكعة برافو عليكي بجد👍👍👍👍👍
@_engyhamdy
Жыл бұрын
اشكرك يا مها جدا جدا. إنتي ذوق جدا. جزاك الله خيرا.
بسم الله ما شاء الله عليكى يا قلبى اجمل كيك تسلم ايدك احلى كيك ❤❤❤
@_engyhamdy
Жыл бұрын
تسلميلي حبيبتي شكرا
رهييييبه بجد والخطوات فرررقت جدا انا عملتها كذا مره بس كانت بتطلع غامقه معايا بسبب الفانيليا السايله انا حطيت البودره بجد طلعت وهمممم وفاتحه وهشهههههه بس زودت معلقه خل كمان بجد جربوها بخطواتها دى هتفرق معاكو جداااا
@_engyhamdy
Жыл бұрын
شكرا لذوقك جدا حبيبتي. اشكرك جدا
ما شاء الله . تسلم ايدك يارب
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي.جزاك الله خيرا.
@moaazasya8081
2 жыл бұрын
@@_engyhamdy جزانا الله واياكم
حبيبتي ياانجي ةلراقيه انادلوقت حالا لسن مخلصه الكيكه الجميله دي وحنفتتحها بكرن الصبح اكيد حتكون جميله كالعاده لوصفاتك
@_engyhamdy
Жыл бұрын
الف هنا وشفا. اشكرك جدا جدا. ❤️❤️❤️
سلم ايديكي وعنيكي يا انجي الكيكة تحفة وطريقة شرحك ليها ريحتني جدا مافيش اي كلكعة في الكلام زي فيديوهات تانية تحسي انك تهتي ومش فاهمة حاجة أحييكي علي اسلوبك في الشرح والعمايل👍👍👍👍👍🌷🌹🌺😘😘😘💕💕
@_engyhamdy
Жыл бұрын
شكرا لذوقك جدا. ❤️❤️❤️❤️
تسلم ايدك ❤❤
ماشاء الله تبارك الله اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد ربنا يوفقك يارب
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
شكرا جزيلا
تسلم ايدك حبيبتي ماشاء الله ربنا يوفقك
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
شكرا لذوقك جدا.
تسلم ايديك يا حبيبتي روعه
@_engyhamdy
Жыл бұрын
تسلمي حبيبتي. ❤
كتير حلوة
1:57 جميله❤
اتمني من الله عز وجل ان تصلي لمليون مشترك يارب بحبك في الله يامحترمه 🌹🌹
@_engyhamdy
Жыл бұрын
احبك الذي احببتني فيه. أمين يارب العالمين. 😍😍😍😍😍😍😍😍
لو سمحتي ينفع اعملها بالشوكولاته
ماشاء الله عليكي
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
شكرا لذوقك.
❤❤🎉🎉🎉🎉🎉 لذيذ جدا جدا
جميله جدا انا من اليمن
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
شكرا لذوقك .على رأسي كل اخواننا في اليمن.
وووووواوووووو
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
شكرا جزيلا.
ما شاءالله تبارك الله تسلم ايدك نضافة وشياكة وشطارة ربنا يوفقك
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
شكرا لذوقك حبيبتى.تسلميلي.
عاشت ايدك وشكد مقاس القالب
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي. ٢٠×٣٠ .
طعمها مختلف عن الكيك العادي ولا ملمس و شكل بس
@_engyhamdy
Жыл бұрын
طعمها يختلف فعلآ عن الكيك العادي
اقدر استخدمها كيكة اسفنجي لأنها ما تختلف عنها كثير
@_engyhamdy
Жыл бұрын
تمام ممكن
@user-id8pf4gc9j
Жыл бұрын
شكرا 🌹🇸🇦
ينفع تبق ب ٢ بيضة فقط ؟؟
@_engyhamdy
Жыл бұрын
انا ما جربتهاش ب٢بيضة .ممكن ما تنفش بنفس الحجم.
تسلم ايدك تحفه بجد روعه بسم الله ماشاء جميله جدا خطيره وشكرا جدا على الشرح الوافي الواضح
@_engyhamdy
Жыл бұрын
شكرا لذوقك حبيبتي
سرعا
ينفع حاجه غير الزبده فى اللبن
@_engyhamdy
Жыл бұрын
ينفع زيت او سمنة
فيه بديل من فضلك للبيكنج بودر
@_engyhamdy
Жыл бұрын
انا لا استخدم بديل عن البيكنج بودر. شكرا جزيلا
حبيبتي ممكن وزن الدقيق
@_engyhamdy
Жыл бұрын
انا لم ازن الدقيق لكن عايرته بنفس الكوب الذي عايرت به باقي المكونات ..سعدت بمعرفتك 🥰
تسلم ايديكى لكن لو عملتها بالسمنه هتكون نفس النتيجه وياريت مقاديرر الزبده أو السم تترجم للكبايه اسهل علينا مع جزيل شكرى
@_engyhamdy
5 ай бұрын
الزبدة افضل من السمن في الكيكه. عيوني حاضر أقدمها علشان خاطرك بالكوب .
بديل الزبدة اد اى زيت؟
@_engyhamdy
Жыл бұрын
نصف كوب زيت. يعني المجمل يصبح كوب زيت. لكن الخليط يعطيكي نكهة أفضل.
مقاس الصينية؟؟؟؟؟
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
مقاس الصنية ٢٠ ×٣٠ .
حضرتك ماحطيتي البيض مكتوب مع المقادير المكتوبة ..شكرا
@_engyhamdy
Жыл бұрын
تم كتابة البيض مع المقادير. اشكرك جدا.
@ayatoman7552
Жыл бұрын
@@_engyhamdy most welcome nice recipe
ليه ماعملتيش بالكوب المعياري لانها بتفرق
@_engyhamdy
Жыл бұрын
سواء الكوب المعياري او غيره المهم هو ثبات الكوب لكل المقادير.
تسلم ايدك ،طلعت غامقة معايا ليه؟
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي. ممكن نوع السكر كان غامق
اي سبب اللي يخلي الكيكه مفروله
@_engyhamdy
9 ай бұрын
ممكن تفرول اذا الدقيق كتير .او اذا قعدت في الفرن اكتر من اللازم.
@user-gy2ve9vh8r
8 ай бұрын
@@_engyhamdy حبيبتي جزاكي الله خيرا
مقادير مكتوبه من فضلك
@_engyhamdy
Жыл бұрын
٢كوب دقيق ابيض ١كوب سكر ١كوب حليب نصف كوب زيت ١٠٠ جرام زبدة ٤بيض ٢فانيليا ١بيكنج بودر
مقاس الصينية ايه
@_engyhamdy
10 ай бұрын
٢٠×٣٠.شكرا جزيلا
ممكن تعرفينى ايه السبب اللى يخلى الكيكة بعد التسوية و الأرتفاع التحفة ألا فيها تهبط و علطول على كدة نادرا ما تكون ثابتة على أرتفاعها أرجو الإفادة
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
السبب الأول الدقيق كان قليل التزمي بالمقادير وعايري بنفس الكوب .السبب الثاني التسوية لم تكتمل اختبريها من القلب قبل ما تخرجيها .لازم تخرج عصا الشيش نضيفة تماما
مرحبا.مساء الخير انجي الوصفة جديدة مختلفة أيضا عما اعتدنا عليه ربما هي نفس المقادير لكن الطريقة مختلفة تماما خاصة اللبن المغلي مع الزبدة وطريقةالضرب باضافة الدقيق اولا بهذه الطريقة واللبن الساخن جديدة فعلا لكن النتيجة واضحة كيكة هشة وصينية كبيرة الحجم تسلم ايدك علي الافكار الجديدة والكيكة الحلوة
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
مساء الخير أمل.أشكر جدا جدا بعدد كل حرف كتبتيه واسعدتيني بيه .أسعدك الله كما اسعدتيني
احلى كيكة لأحلى انجي...تسلم ايدك
@_engyhamdy
Жыл бұрын
شكرا لذوقك حبيبتي
ماشاء الله عليكي رقيقه جميله نظيفه هاديه راقيه سعيده بيكى اوى بجد تشرفى مش الواغش اللى انتشر ع النت نصيحتى ليكى انشرى فيديوهاتك ع الفيس عشان تجيبى مشاهدات أكتر
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
شكرا لذوقك حبيبتي جدا 😍. وشكرا لنصيحتك تسلميلي ♥️
يا اختي الجميلة اقدر استخدمها كيك اسفنجي
@_engyhamdy
8 ай бұрын
تمام حبيبتي ممكن.
ماينفعش ابدل الزبده زيت
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
تمام ينفع
@moaazasya8081
2 жыл бұрын
@@_engyhamdy يبقى كام زيت
@moaazasya8081
2 жыл бұрын
معلش ممكن تردى عليا كام زيت
@moaazasya8081
2 жыл бұрын
@@_engyhamdy يبقا كوب زيت ولا ايه
@_engyhamdy
2 жыл бұрын
تمام المقدار كامل يعادل كوب من الزيت .اسفة علي التأخير ماكنتش شايفة الرسالة
احط فيها كاكاو قد ايه يعني لو عايزه اعملها بالشوكولاته
@_engyhamdy
Жыл бұрын
اسفة جدا على التأخير. حطي ٣ملعقة كاكاو خام.
@emygooda695
Жыл бұрын
ولا يهمك طب والسكر هيذيد؟؟ وقوليلي امتى احط الكاكاو في أنهى مرحله
@emygooda695
Жыл бұрын
والمقادير بقى هي هي عادي مذودش
@emygooda695
Жыл бұрын
؟؟؟؟
@emygooda695
Жыл бұрын
معلش اني بستعجلك بس انا بعملها حالا فعشان كده مستعجله
ارجو الرد
المفروض تخلين كوب ونص سكر
@_engyhamdy
Жыл бұрын
كمية السكر ترجع لذوق كل شخص .بيزيد اوينقص حسب ما بيحب .شكرا جزيلا
تسلم ايدك 🥰🥰
@_engyhamdy
Жыл бұрын
تسلمي حبيبتي