Väga hea idee ,et juustu taskud lõhele sisse tegid -ma olen raputanud peale ,aga see parem varjant tundub küll.Aitäh!
@aiqman1243 жыл бұрын
Suer! 👍😍
@toomastarang4836 Жыл бұрын
Suurepätane, aga värsket suitsukala oleks soojalt ikka hää
@toivokivi44347 ай бұрын
Kui lõhet kuumsuitsutan, siis lõikan lõhefilee umbes 5-6 cm. tükkideks (paras tükk korraga söömiseks) ja panen restipeal suitsuahju. Ega ma täpselt ei tea, võib olla, et terve filee suitsuahju konksuotsa riputada on õigem variant.
6 ай бұрын
Kui kuumsuitsutad lõhet, siis ta kukuks konksu otsast alla, pehmeks läheb. Ja sinu moodi väikesed tükid kuivavad rohkem ära kui terve kala
@markopoder80232 жыл бұрын
Tõnu poolt väga õige kommentaar: kala suitsutamise ajal tuleb teised tööd tahaplaanile lükata ja keskenduda põhitegevusele. Edu.
@taivarpind80393 жыл бұрын
Millisest selverist sellist kena kala pakutakse?
3 жыл бұрын
Kakumäe Selver
@partelpauk3426
2 жыл бұрын
@ Naabrimees on ilmselt id*oot, kui soovitab värske kuuma suitsulõhe lasta maha jahtuda enne söömist!!! Ja vängem juust tapaks ilmselt lõhe enda maitse ära.
2 жыл бұрын
@@partelpauk3426 Kindlasti ta idioot ei ole. Keegi ei keela soojalt süüa, mulle maitseb mõlemat moodi, aga.....jahtunult on ikka parem. Ja seda juustu seal nüüd nii palju ka ei ole, et lõhe maitset tapaks. Arvan, et Gorgonzola juust sobiks sinna hästi.
@mikkkallari32873 жыл бұрын
Esimest korda kuulen et suitsu kalale pannakse suhkrut🤔
3 жыл бұрын
Mitte igale kalale, ainult punasele
@mikkkallari3287
3 жыл бұрын
Ja mis see suhkur aitab? Suitsu kala peaks olema ju naturaalne sool ja lepp
3 жыл бұрын
@@mikkkallari3287 Suhkru lisamine on väga levinud. Maitse asi, igaüks teeb nagu soovib, suhkruga või ilma, suitsutab lepaga või hoopis pöögiga, peaasi, et ise rahul on. Vaba rahvas vabal maal, mingeid kindlaid reegleid ei ole.
@ThePrauser
2 жыл бұрын
@@mikkkallari3287 suhkur tõstab maitsed esile- kehtib ka muu kokkamise kohta! (näpuotsaga muidugi)
@AleksETP
10 ай бұрын
Ma teen alati soolalõhe nii, et 2 lusikat soola, lusikas suhkrut. Asi palju parem kohe. Suhkur ja sool on maitse tugevdajat, ega seal mingit erilist kuntsi pole. Kui tomati kastet teed siis paned ikka suhkrut juurde, et happelisust reguleerida. Lõhega sama, kuulnud olen, et säilitab värvi ka. ise pole aru saanud. Aga iga keel on maitse järgi. Veise keel on väga hea. :D
Пікірлер: 16
Väga hea idee ,et juustu taskud lõhele sisse tegid -ma olen raputanud peale ,aga see parem varjant tundub küll.Aitäh!
Suer! 👍😍
Suurepätane, aga värsket suitsukala oleks soojalt ikka hää
Kui lõhet kuumsuitsutan, siis lõikan lõhefilee umbes 5-6 cm. tükkideks (paras tükk korraga söömiseks) ja panen restipeal suitsuahju. Ega ma täpselt ei tea, võib olla, et terve filee suitsuahju konksuotsa riputada on õigem variant.
6 ай бұрын
Kui kuumsuitsutad lõhet, siis ta kukuks konksu otsast alla, pehmeks läheb. Ja sinu moodi väikesed tükid kuivavad rohkem ära kui terve kala
Tõnu poolt väga õige kommentaar: kala suitsutamise ajal tuleb teised tööd tahaplaanile lükata ja keskenduda põhitegevusele. Edu.
Millisest selverist sellist kena kala pakutakse?
3 жыл бұрын
Kakumäe Selver
@partelpauk3426
2 жыл бұрын
@ Naabrimees on ilmselt id*oot, kui soovitab värske kuuma suitsulõhe lasta maha jahtuda enne söömist!!! Ja vängem juust tapaks ilmselt lõhe enda maitse ära.
2 жыл бұрын
@@partelpauk3426 Kindlasti ta idioot ei ole. Keegi ei keela soojalt süüa, mulle maitseb mõlemat moodi, aga.....jahtunult on ikka parem. Ja seda juustu seal nüüd nii palju ka ei ole, et lõhe maitset tapaks. Arvan, et Gorgonzola juust sobiks sinna hästi.
Esimest korda kuulen et suitsu kalale pannakse suhkrut🤔
3 жыл бұрын
Mitte igale kalale, ainult punasele
@mikkkallari3287
3 жыл бұрын
Ja mis see suhkur aitab? Suitsu kala peaks olema ju naturaalne sool ja lepp
3 жыл бұрын
@@mikkkallari3287 Suhkru lisamine on väga levinud. Maitse asi, igaüks teeb nagu soovib, suhkruga või ilma, suitsutab lepaga või hoopis pöögiga, peaasi, et ise rahul on. Vaba rahvas vabal maal, mingeid kindlaid reegleid ei ole.
@ThePrauser
2 жыл бұрын
@@mikkkallari3287 suhkur tõstab maitsed esile- kehtib ka muu kokkamise kohta! (näpuotsaga muidugi)
@AleksETP
10 ай бұрын
Ma teen alati soolalõhe nii, et 2 lusikat soola, lusikas suhkrut. Asi palju parem kohe. Suhkur ja sool on maitse tugevdajat, ega seal mingit erilist kuntsi pole. Kui tomati kastet teed siis paned ikka suhkrut juurde, et happelisust reguleerida. Lõhega sama, kuulnud olen, et säilitab värvi ka. ise pole aru saanud. Aga iga keel on maitse järgi. Veise keel on väga hea. :D