クロマグロ水揚げ 鳥取境港魚市場

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鳥取県境港市の漁港で、ことし初めてクロマグロが水揚げされ、港は活気に包まれています。
鳥取県境港市の「境港」は、西日本有数の漁港として知られ、毎年、6月から8月にかけてクロマグロが水揚げされます。
ことしの水揚げが、石川県の能登半島沖で捕ったあと、運搬船で運ばれてきたクロマグロがごろからクレーンで次々と水揚げされていきましたの水揚げは、重さが20キロから30キロのクロマグロが、およそ3000本にのぼりました。このあと、港の中にある市場で、鮮度が落ちないよう内臓を取り出して氷を詰める作業が行われ、競りにかけられていきました。
港によりますと、、1キロ当たりの平均で、およそ800円で値をつけたということです。
クロマグロの運搬船の萩野幸成船長は「乗組員一同、初めての水揚げを喜んでいます。境港はクロマグロを取り扱う態勢が整っているのでまた何回も来たいです」と話していました。
また、仲買人で作る組合の島谷憲司理事長は「いまかいまかと待っていたので非常にうれしいです。境港のクロマグロは夏の風物詩で、さっぱりした脂の味を楽しんでもらいたいです」と話していました。

Пікірлер: 2

  • @hisatomo0101
    @hisatomo010111 жыл бұрын

  • @user-cs3wo9ws1d
    @user-cs3wo9ws1d6 жыл бұрын

    鮪巻き網禁止にしろや❗💢

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