Куриный Рулет Вместо Колбасы. Без Духовки и Сковороды! Легко и Просто!
Сегодня я вам предлагаю супер рецепт шикарного куриного рулета. Этот рецепт проверенный и я уже не однократно готовила именно по этому рецепту, так что возьмите его себе на заметку и я уверена, что он займет достойное место в ваших кулинарных записях.
Ингредиенты:
курица
НА 1 КГ МЯКОТИ (БЕЗ КОСТЕЙ)
соль 20 гр
бульон 80 мл
черный молотый перец 1 ч л
сушёный чеснок 1 ч л
приправа для мяса 1 ч л
паприка 2 ст л
#сытныйдом #куриныйрулет #курица #мяснойрулет #какприготовить
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
ЕСЛИ РЕЦЕПТ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ И БУДЕТ ПОЛЕЗЕН ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦ. СЕТЯХ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ЗНАТЬ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО.
КАНАЛ «Сытный дом»: / @sutnuydom
ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ПОСМОТРЕТЬ
** ПЛЕЙЛИСТЫ**
Блюда с Мясом, Печенью, Фаршем • Блюда с Мясом, Печенью...
Выпечка - Десерты: Торты, Пирожные, Пироги, Пирожки, Булочки.
• Выпечка - Десерты: Тор...
Блюда Из Картофеля
• Блюда Из Картофеля
Первые Блюда
• Первые Блюда
Блюда Из Яиц
• Блюда Из Яиц
Блюда Из Лаваша
• Блюда Из Лаваша
Грибы
• Грибы
Рыбные блюда
• Рыбные блюда
Пицца, Лепешки, Беляши
• Пицца, Лепешки, Беляши
Закуски, Перекус
• Закуски, Перекус
Мясные Пироги, Запеканки
• Мясные Пироги, Запеканки
Блюда Из Овощей, Салаты
• Салаты, Блюда Из Овощей
Заготовки На Зиму
• Заготовки На Зиму
Домашние Котлеты, Фрикадельки, Тефтели
• Домашние Котлеты, Фрик...
Блины, Блинчики, Оладьи
• Блины, Блинчики, Оладьи
Пікірлер: 428
Лет 40 назад мы делали разные рулеты. Пакетов для запекания тогда не было. И мы уворачивали их в марлю или чистую белую ткань.
@iradayagubova5019
8 ай бұрын
При кипячении специи не смоет? А так, я с вами согласна, кипятить целый час плёнку... про здоровье говорить и не стоит
@user-kf6ml6dd2z
8 ай бұрын
@@iradayagubova5019 специи внутри,а когда приготовится , то сверху втираются.
@user-qr5nz4wx6d
6 ай бұрын
Ножницами срезали с остова полностью пласт куриного мяса
@user-bn1nb6uz4k
4 ай бұрын
Промасливали пакет бумажный из под муки и запекали! Тоже делали! Как приятно вспомнить те времена! Всего хорошего всем!
Я снимаю кожу вместе с мясом, перчу, солю и кладу начинку: омлет, бекон или овощи Затем отвариваю
Что-то наподобие делала в Казахстане. В продаже видела "руляду". Простую, как у вас. С грибами (шампиньоны), с черносливом и ещё с сыром. Рецептов не было конечно. До всего "доходила" сама. Вкусно получалось, но я без чернослива делала. И не догадалась, что можно красить паприкой. Сейчас финансы плохо позволяют такое сделать, куры очень подорожали. Но если соберусь с "духом,", то сделаю как вы. Спасибо, что напомнили. Я их делала маленькими из окорочков. Да что мы тогда только не делали. Подходило время, когда все становилось дефицитом. Как сейчас яйца приблизились к деликатес. Я конечно стол "праздничный" делать не буду(одна),для меня это Не Наш праздник, это нам навязали как и елочное варварство+порядка 4000лпт календаря украли, низведя до статуса "истор чески молодого, варварского," ничего не значащего народа.. Да и духовки нет. Комбайн, мясорубка Советская. Остальное малоинтересно. Много лет, 15точно,не праздную. В 18ПОЕЛА,ЧТО есть и весь праздничный ужин. На пенсии ножки по одёжке.
@marinaS8756
Ай бұрын
Праздник вам навязали?! Да идите вы лесом!
Такой рулет, хоть два, хоть три кило,слопают за два дня.Спасибо за рецепт приготовления. Очень аппетитно выглядит, Большой лайк за труды .
А я добавляю сливки,получается здоровско и еще добавляю граммульку мускатного ореха.Спасибо за видео!Привет из Минска!🙂👌🇧🇾
@user-ty6tg3ow2v
9 ай бұрын
сливки вместо бульона или и то и другое?
@user-tw5sx9qj7b
8 ай бұрын
Орех 👍👍
Не должна вода кипеть, ни в коем случае! Иначе под пленкой образуется" бульонный отек". Температура воды не более 85 гр. цельс.
Спасибо 💯👍
Здорово, вкусно, улётно!!! 😊😊😊
Спасибо!👍🤝✊
Так апетитно,спасибо
Спасибо за рецепт.👍
Спасибо👍
Крутифул! Зачёт!
рулет хорош, но можно добавить немного фисташек. очень красиво - такие зелёные вкрапления, фисташки делаются мягкими, очень вкусно. или полосочки (немного) варёной моркови, или длинные тонкие полосочки свиного сала, это тоже очень вкусно. Конечно, уже не диетично, но мои мужчины обожают.
Сделала такой рулетик очень вкусно и просто в приготовлении.С меня лайк и подписка.
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Большое спасибо. Хорошего вам вечера и всех благ
Спасибо огромное!!!
спасибо большое👍
СПАСИБО! ВСЁ ЧЁТКО И ПОНЯТНО! 🥰🥰🥰
Спасибо, очень аппетитно
Спасибочки❤❤❤.
Большое спасибо.
Спасибо большое за рецепт
Спасибо❤
Благодарю 😊
Благодарю ❤️
Спасибо очен приятно
я перевязываю рулет жгутом и заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке .
@user-qc8vl7sm9g
2 ай бұрын
А сколько по времени запекаете и при какой t ?
@user-ef5qo7cj7u
2 ай бұрын
@@user-qc8vl7sm9g примерно 1 час при t ' 150-170
Спосибо за рецепт
Интересно и,вероятно,вкусно.Спасибо.
Доброе утро. Это обалденный рулетик. Спасибо большое за рецепт
Спасибо. Приготовила. Вкусно
Спасибо,все умно,доходчиво,удачи.
My favourite ❤
Умничка 👍👏 мне понравилось 🌹
Откровенно говоря рецепт не новый, НО до чего приятно наблюдать, как Вы готовите свои рецепты. Все аккуратно, аппетитно. Блюда разнообразные, не сложные в приготовлении. Хочется попробовать ВСЕ. Спасибо за труд.
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Большое спасибо
@x71345
8 ай бұрын
Вроде, немного напоминает процесс приготовления ветчины?
@Natalie-ee4ii
7 ай бұрын
А не проще сразу отбить легонько молотком,под пленочкой,и впитает приправе и бульон лучше
Добрый вечер спасибо за рецепт❤👍лайк и подписка
Спасибо за лёгкий и замечательный рецепт. Обязательно попробую.
Больше спасибо за отличный рецепт. Буду готовить на выходных 🎉🎉🎉
Супер 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Большое спасибо
Молодец, все доходчево и понятно, благодарю😅.
А я из рульки делала рулет . Долго варила рульку часа 4 а потом кость вырезала и внутрь брусочки варёной моркови и в пергаменте свернула в рулет и шпагатом стянула и на холод . Тоже варёный рулет а вкусно . Куриный конечно менее жирный но он и себестоимость в разы дороже . Естественно что куриный рулет это одно мясо и не сравнить с колбасой , которую продают .
Спасибо очень аппетитный попробую приготовить.😂
Спасибо большое. Мне понравилось. Всё просто. Я обязательно сделаю. ❤❤❤
Умничка, а кому не нравится пусть не смотрят. Я такой делала только без кожи , после Вашего видео сделала с кожей всё понравилось. Спасибо.
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Всех вам благ и мирного неба над головой
Спасибо большое, но мне было бы интересно посмотреть второй рулет, без кожи.
Красота! Уверена, что очень вкусно! Непременно приготовлю! Спасибо большое!
🙏🙏🙏🌹❤️🌹 Спасибо большое 🌹❤️🌹🙏🙏🙏замечательный очень вкусный рецепт 👍👍👍здоровья Вам и Вашим близким ♥️🎉💖🥀💗🎇💮🎆🎊💕💟💕🌷🔥🔥🔥
Спасибо за рецепт, вчера приготовила, потрясающе вкусный рулет получился.
Спасибо,обязательно приготовлю❤
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Хорошего вам дня и отличного настроения
СпасиБог, хорошая подача материала, буду пробовать делать за Вами
Очень понравилось, спасибо большое.
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Всех вам благ и мирного неба
Умница . Спасибо за рецепт. Здоровья твоим рукам.
Я как повар думаю намного вкуснее рулет надо запечь в духовке с кожей.Будет намного вкуснее думаю.Надо попробовать приготовить
Делаю такой же рулет из свиной рульки, очень вкусно.
Очень доходчиво и просто! Спасибо, обязательно приготовлю на Пасху!
Чем варить в этих пленках, которые не предназначены для варки в кипятке, лучше запечь рулет в духовке. Здоровее будет.
@user-tw5sx9qj7b
8 ай бұрын
А мы запекаем все в них , и тушим тоже , все в жидкости бывает , и раз они держат температуру , значит нормально
@marinaS8756
6 ай бұрын
@@user-tw5sx9qj7b Вы точно знаете, какие химикаты пленка выпускает в вашу еду при нагревании?
@Nadoeloregitsa
2 ай бұрын
Варка дает максимум 100°С, а духовка 250°. Считаете, что это лучше и здоровее?! Чем выше температура, тем хуже для пластика.
@marinaS8756
2 ай бұрын
@@Nadoeloregitsa Причем здесь пластик?! Именно, что без пластика!
@rusl1242
2 ай бұрын
В духовке весь рулет потеряет жиры и форму !
Спасибо 🥰завтра же приготовлю)))))
Спасибо, отличный рулет.)))
@SutnuyDom
5 ай бұрын
Хорошего вам вечера
Спасибо большое за рецепт.
Это действительно очень вкусно.Делаю очень давно порционными рулетами из окорочков.
Спасибо большое, за ваш рецеп😍😋обизательно воспользуюсь. Удачи вам, и процветания вашему каналу!!! Божьего Благословения вам!!!🙏🌸🌸🌸🌸🌸
@user-is2it9on1w
Жыл бұрын
Простите..Гле Вы увидели рецепт,т.е. список ингредиентов?Интрига..
Дуже смачно.
Не очень люблю когда много говорят. Но ваш ролик досмотрела до конца с удовольствием! Все по делу, голос приятный, спокойный. Благодарю за рецепт!.
Отличный рецепт! И очень выгодно по цене. Спасибо. 🌷
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Большое спасибо! Хорошего вам дня и мирного неба над головой
Раньше делала такой рулет. Рецепт очень старый.Это действительно вкусно,НО, уже много лет выбрасываю кожу, даже при варке супов ..
رائع
Рецепт понятен и легко повтаряем. Благодарю❤
Лайк и подписка 👍👌💐
ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЮШКА БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ МАСТЕР КЛАСС.,👍 РЕЦЕПТ КУРИННОГО РУЛЕТА У НАС ВЫЗВАЛ ВОСХИЩЕНИЕ.,👏👏👏👏
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Большое спасибо за теплые слова. Всех вам благ
@user-re6ez4xz3k
Жыл бұрын
🌾🌿🌺🌿🌾💝
Какой приятный голос и доходчиво рассказываете.С удовольствием вас смотрю. Спасибо за рецепт.
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Добрый вечер, большое спасибо
Огромное спасибо! Приготовлю на пасху.У меня нет духовки,плюс я ем только курицу,а в магазине рулет стоит почти 400 р. триста грамм🤦. А вот это самый подходящий рецепт,все просто и доступно и не дорого!.Ну это находка!Еще и Ваш голос похож на Алисин))
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Попробуйте и вы не пожалеете. Хорошего вам вечера и мирного неба над головой
Спасибо за рецепт . Узбекистан.👍👍👍👍👍
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Большое пожалуйста, Украина.
Ви умничка хозяюшка хорошая очень. Красивий и полезний рецепт спасибо большое!
Благодарю за рецепт.!!! Наконец-то хороший рецепт показали.👍👍👍👍
Я запекаю в рукаве,
Молодчина❤ спасибо🙏💕 за рецепт. Лайк, подписка🎉
Thank you for sharing my friend
Ой какие вы всё хорошие добрые щедро делитесь хорошими пожеланиями мне стало легче после невролога - устала от зла Спасибо всём и хозяйке и музыка очень удачная Как мало мне надо 🌈
@user-ei7jt7wc7d
6 ай бұрын
Как суметь в ответ на брошенную в раздражении фразу супруга не высказывать ему мгновенно возмущение и обиду? Как ориентироваться в контурах ментальной цепи и переключаться с праведного гнева: "Да как он смеет так со мной говорить!" - на сочувственное понимание: "Должно быть, он очень устал"?
100%👍👍👍
Вам респект и уважение за хороший рецепт! Я сама готовлю и вижу, что Ваш рецепт - замечательный! Удачи Вам!
@larisakoch422
Жыл бұрын
Хороший отзыв, присоединяюсь. Хочу заметить слово РЕСПЕКТ по английски это в переводе на русский УВАЖЕНИЕ.
@user-kd3rt1er9p
Жыл бұрын
@@larisakoch422, английский, видимо, хорошо знаете. А русский нужно подтянуть! Желаю удачи!
@larisakoch422
Жыл бұрын
@@user-kd3rt1er9p Что же я не правильно написала? По русскому и литературе у меня всегда были пятерки.
@user-el3ld5fi7b
Жыл бұрын
@@larisakoch422 Надо поработать над запятыми, удачи!
@larisakoch422
Жыл бұрын
@@user-el3ld5fi7b С запятыми у меня все нормально.
У меня где-то есть записанный рецепт куриного рулета,ещё записывала в 80-х, но сейчас так здоровски смотреть последовательность приготовления, так что наверняка приготовлю. Всё-таки читать одно,а видеть как готовят совсем другое. спасибо.
@viralova-dovira
Жыл бұрын
Пару раз приготовите, включая видео; потом будете готовить без него - просто войдёт в привычку. У меня так было с хлебами на закваске. Печенье не пекла совсем - сейчас тоже иногда пеку, так как решила магазинного не покупать. Всё получается вкуснее и без ненужных Е-шек в составе. Потом нашла несколько рецептов зефира - один раз уже готовила. Очень вкусный получился и не такой приторно-сладкий, как в магазине. Теперь нужно, как говорится, руку набить, чтобы зефиринки одинаково красивые получались. Теперь вот хочу опробовать рецепт этого рулета. Колбасы давно не покупаю, но просто мясо не очень-то хочется. Иногда пиццу хочется приготовить именно с тонкими ломтиками колбасы, а это выход.😊
@sinilga848
Жыл бұрын
@@viralova-dovira спасибо, вы меня и поддержали и вдохновили! 👍
ХУП РАХМАТТТ
❤❤❤❤
А я в пустой коробке из под сока варила. Хорошо получилось
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Да, отличная идея. Спасибо
САЛАМ С ЧЕЧНИ! КАКАЯ ВКУСНЯШКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ЗАХОДИТЕ КОМНЕ ТОЖЕ В ГОСТИ БУДУ БЛАГОДАРНА!!!
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Добрый день. Спасибо за приглашение, обязательно зайду
Спасибо за то' что напомнили о таком чудестном рецепте!!!!❤ Приготовила на выходных днях !! Получилось очень вкусно! Я добавилв чеснок по вкусу. Всем понравился такой рулет! 😊
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Большое спасибо за комментарий. Хорошего вам дня и отличного настроения
@marinaabramova7563
9 ай бұрын
Зачем вы об этом пишете? Кому то интересны ваши предпочтения?
@user-te7dq3yk8z
8 ай бұрын
Если вы хотите готовой веганской еды, то её полно. Как мы уже упоминали ранее, существуют веганские заменители мяса из сои, сейтана и других растений; соевое, рисовое, миндальное, конопляное и льняное молоко (и сливки для кофе); соевое, рисовое, миндальное и кокосовое мороженное; а также сыры из сои, риса, миндаля или кешью, включая плавящиеся для веганской пиццы, запеканки или лазаньи. Равно как и невеганские полуфабрикаты, большинство веганских тоже содержат много соли и имеют низкую питательную ценность. Но веганские полуфабрикаты лишены животных жиров, которые поднимают уровень холестерина и прочих липидов.
@user-sv9nl3is1c
6 ай бұрын
Куда ещё подробнее!
@ninahliebina6367
5 ай бұрын
Ццспасибо😊@@user-te7dq3yk8z
Такая курица прям хорошая, в магазине такого нет
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, РЕЦЕПТ СОХРАНИЛА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ! С МЕНЯ ЛАЙК И ПОДПИСКА!👍😋🤗💐💐💐
Все хорошо, но не легко и не просто!
@user-oc2eb2vt3o
8 ай бұрын
Очень просто, хорошо, чуть- чуть долго. Но очень вкусно!!! Спасибо!
Для детей вообще отличный вариант . Спасибо
Я несколько раз готовила рулет по вашему рецепту. Сказать, что вкусно - это ничего не сказать. Очень вкусно!!! У меня возник вопрос: "можно дать половину обычной соли и половину нитритной?" Спасибо.
У нас в Латвии куринный комбинат Кекава раньше производил такие рулеты. Помню было очень веусно .
Спасибо за подробный рецепт.Вкусно!Но без желатина он плохо нарезался и крошился.
@user-oc2eb2vt3o
8 ай бұрын
По старому рецепту надо было приготовить омлет из 4 яиц и добавить блинчиком в кусочки мяса. После варки необходимо было положить рулет под пресс. Бульон требовалось хорошо посолить перед варкой и поперчить. Так как в мясе должно быть много соли, чеснока, бульон был очень концентрированный и соленый, на вкус получался неприятный. Но рулет был - просто очень вкусный!!! Всем удачи!
Спасибо , есть большая семья это находка .
Просьба,пишите список ингредиентов под видео -очень удобно!
@user-zd6pc7sv9l
Жыл бұрын
Список есть!
Можно в фарш добавить кусочки чернослива, будет еще вкуснее.
Все есть , рецепт нашла
В куриную кожу можно заматывать, если курица домашняя. Но если курица магазиная, шкуру надо снять и выбросить, разделать курицу и вымочить 2, 3 часа в воде ,всыпав немного соли и сахара. А если делать какой то фарш, то надо из мяса вырезать сухожилия. А если хотите, чтобы было чуть жирней, то лучше добавить немного свиного сала, а не куриного жира.
Спасибо за рецепт. Под словом Ещё все нашел. А злопыхателей не слушайте. Они всегда и везде есть. Подписался.
@SutnuyDom
Жыл бұрын
Большое спасибо за поддержку. Всех вам благ
@user-ce4xd9ug6l
Жыл бұрын
@@SutnuyDom Спасибо за подробный расклад продуктов из расчета на 1 кг.И рулетик очень аппетиный получился!!!
❤️😃🥂👍