Курицу НЕ жарьте! Поверьте, этот способ вас удивит! Муж сказал, что вкуснее в жизни не ел!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: webspoon.ru/
Или подписывайтесь на наш Facebook: / webspoon
Сегодня запекаем курицу и утку. Два совершенно разных рецепта и два потрясающе сочных и вкусных блюда. Нежнейшая курочка просто распадается на части. Утка же порадует безумно ароматным, вкусным и сочным мясом, которое отлично дополнит начинка из грибов и квашенной капусты!
Содержание видео:
0:00 - Начало
0:06 - «Утомлённая» курица
2:40 - Рождественская утка с квашеной капустой и грибами
✅ «Утомлённая» курица
● вода - 500 мл
● соль - 3 ст. л.
● мёд - 1 ст. л.
● перец чёрный - ½ ч. л.
● лавровый лист - 4 листа
● корица - 1 шт.
● лук - 1 шт.
● чеснок - 4 зубчика
● лимон - 1 шт.
● уксус винный - 60 мл
● курица - 2 кг
● вода минеральная - 500 мл
● горчица нежная - 2 ст. л.
● яблоки - 2 шт.
● апельсин - 1 шт.
● лук - 1 шт.
✅ Рождественская утка с квашеной капустой и грибами
● утка - 2 кг
● соль - 2 ч. л.
● перец чёрный - ⅓ ч. л.
● паприка - 1 ч. л.
● чеснок - 4 зубчика
● грибы белые - 150 г
● капуста квашеная - 400 г
=========================
ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ
=========================
➤ Рецепты из курицы: • Вкуснее не придумаешь!...
➤ Рецепты на обед или ужин: • Шашлык - прошлый век! ...
📍📍📍WEBSPOON.ru в социальных сетях📍📍📍
Yandex Zen: zen.yandex.ru/id/5c277d7a4831...
Tiktok: / webspoon.ru
Instagram: / webspoon.ru
Facebook: / webspoon
Telegram: t.me/webspoon
Pinterest: / webspoonru
Вконтакте: webspoonru
Одноклассники: ok.ru/webspoon.ru
Twitter: / webspoonru
Наши каналы:
Webspoon Plus: kzread.info...
Webspoon Mini: / @webspoonmini6862
Webspoon Україна: / @webspoonukraine
#рецепты #вкусно #Птица #рецептутки #уткавдуховке #новогоднийстол #основноеблюдо #курицавдуховке #рецепткурицы #ужин #мясо #курица #утка #рецепт #webspoon
Пікірлер: 241
Какая красотища!! 🔥Какая вкуснотища!!😋
Спасибо за отличный рецепт вы отличная хозяюшка
Превосходно!!!
Супер!
Шикарные рецепты!! Всё просто Супер!!! Браво так Держать !!!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим!
Очень красиво,думаю и вкусно!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Спасибо! Да, очень вкусно!!!
Благодарю Вас !
Обожаю Ваши блюда в любом виде всегда вкусно 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Спосибо большое вам за рецепты!!У вас все рецепты;шедевр…
1:49 просто топ)))
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
😊
Кррасотиища🥰🥰🥰 Сразу захотелось приготовить на Новый Год! Ммммммм..... Вкуснотиища!!😊😊😊 😘
Ну как обычно шедеврально 👌👍
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Здорово ребята, отличные рецепты👍👍👍🤝🙏❤️
Спасибо
Спасибо за рецепты! 👍🤤
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
Спасибо за рецепты! Утка зашла больше нежели курица. Начинка у неё очень вкусная! А то что эти блюда вкусные сомневаться не приходиться! 👍👍👍😁😁😁❤❤❤
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте с Webspoon 👍
Оба рецепта великолепные. Курица с яблоками - это тренд нового мира. Я - любительница утки. Каждый выберет, что больше понравилось. Канал креативный и стильный, многое вызывает споры, но нет повода скандалить в чатах. Спасибо за ролик!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста)
Спасибо!, обязательно приготовлю и напишу свой отзыв, но знаю, что рецепты просто класс!👌🏻🙏🏻
Вы очень красиво снимаете!!!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Рады, что понравилось
Спасибо Большое!!!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста)
Не перестанете удивлять! Бравоооо!!!
Спасибо за рецепт интересно 👍❤️❤️❤️❤️❤️🤗🙏
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста)
Спасибо за рецепт.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста)
Яка ж це смакота, дякую за рецепти, дуже апетитно, обов'язково буду готувати! 😋😋👍👍👍👍👍
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте с Webspoon 👍
Зачот! Как всегда!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим)
Браво!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Благодарю 🙏
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста)
Ооо! Колдовство! 😍😘💥🌹✌️
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Ага)
Спасибо,вкуснятина!!!С праздником:Здоровья,добра,счастья и мира!!!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Взаимно)
Ребята, вы супер, обожаю ваши ролики , рецепт просто нет слов, никогда не делала так,беру на заметку. Огромное спасибо
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте с Webspoon 👍
Меня всегда очень радуют ваши видео 👍🔥!!!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Рады, что нравится
Красиво, вкусно и полезно. Я бы точно съел)
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Спасибо! Готовьте с Webspoon 👍
@vasilyevchannel-3740
2 жыл бұрын
Недавно тоже завёл блог, как питаться вкусно и правильно! Буду рад видеть на канале!
Вау! Объедение! А кто говорит про горечь от апельсина с коркой,то не гурман!Птица с цитрусами,это невероятно вкусно! Спасибо за рецепты! Обязательно буду готовить!
@alenapg3724
2 жыл бұрын
Не будете! Одного раза хватит, чтобы больше не повторять таких ошибок.
@user-gl9pd3xj3v
2 жыл бұрын
Ну,на вкус и цвет товарища нет! Не надо обобщать!
@alenapg3724
2 жыл бұрын
@@user-gl9pd3xj3v причем тут товарищество, на 120% уверена, что дальше декларации не пойдет. Что так курицу готовить однозначно не будете. А если и рискнете то, вряд ли придете сюда мне восторженность показывать. Молча проплюётесь. Но больше так курицу готовить не будете. Хлопотно и невкусно. Гурманьие, я бы посмотрела с удовольствием.
@user-gl9pd3xj3v
2 жыл бұрын
Давайте не будем спорить. У каждого своё мнение.И переубеждать друг друга зачем? Всё равно каждый останется при своём .Кушайте то,что доставляет вам удовольствие и не навязывайте другим своё мнение. Одного раза достаточно. Я думаю кто-то к вам,конечно ,прислушается.Это нормально, кто-то внесёт свои коррективы,а за основу возьмёт этот рецепт.Не будьте так категоричны.Удачи вам и здоровья в Новом году!
@alenapg3724
2 жыл бұрын
@@user-gl9pd3xj3v я вам же не запрещаю что-то готовить, а тем более есть. Мне даже будет интересно посмотреть, как бы вы приготовили, а еще больше, как бы вы ели. Я бы получила большое удовольствие от такого зрелища. Но его не будет, даже если вы рискнете на воплощение рецепта, а это уже 50х50 что реализуется, то уж восторгами делиться не будете. Курица настолько прекрасный продукт, что ее нужно умудриться испортить, это как раз тот рецепт. Всех благ!
Спасибо!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста)
В час ночи за курицей не побегу,но завтра точно. А утка на Новый год. Спасибо👍👍👍👍♥️
Классно, я хочу все это и приготовлю, как вы во время, это когда не знаешь что приготовить и вот новая идея. Любимый мой канал❤
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Спасибо! Готовьте с Webspoon 👍
Просто нет слов 🤗🤗🤗
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Рады, что понравилось 😊
Очень крутые рецепты
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим!
Смажена курочка. Дуже смачно.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Готовьте с Webspoon 👍
Как всегда🔥👍❤️🌺
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Спасибо большое)
ВАУ!Слюньки потекли 😋🤤 спасибо за рецепт. Рыба с апельсинами тоже очень понравилась,значит курица тоже понравится.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста) Готовьте с Webspoon 👍
Как всегда на высоте
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим)
Вкусно!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Готовьте с Webspoon 👍
О ееееее
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Ага)
Рецепты интересные. Думаю и с индейкой или свининой тоже не хуже получится. Спасибо.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста) Да, можно попробовать
Курочка просто оболдеть, но утка это шедевр,тоже так делаю, но без овощей, теперь попробую ваш гарнир! Спасибо огромное!!!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Обязательно пробуйте! Готовьте с Webspoon 👍
✋️Суперррррррр 👍💥💯🙏😍
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим)
На 1:48 - шикарная озвучка))
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Рады, что понравилось 😊
Ой ой ой што вы со мной делаете!!! Какая вкуснотища , это ж все надо перепробовать до Н.Г.Спасибо лайкос занес со всех рук))
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Итить!!!!! Да что ж вы с нами творите???!!! Люблю вас!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим!) Рады, что понравилось 😊
рецепт попробовать конечно стоит, реально фразы типа "муж сказал ", "готовлю каждый день две недели", "услышала в трамвае", "соседка научила" и " секретный рецепт кремля" просто отталкивают
@TheAmaingOnyx
2 жыл бұрын
По этому я только что и отписался)
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Обязательно пробуйте! Готовьте с Webspoon 👍
@Gnata2030
2 жыл бұрын
@@TheAmaingOnyx На этом канале только такие дурацкие заголовки!
@TheAmaingOnyx
2 жыл бұрын
@@Gnata2030 да я в курсе, уже не один год подписан) точнее был)
@Gnata2030
2 жыл бұрын
@@TheAmaingOnyx 🙂
Прива! БРО!!! Думаю понял как зара сына удивить!... он тоже могет! СПС!!!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Пожалуйста)
Ребята вам ОГРОМНЫЙ респект, а хейтеры они тоже люди, только хуже немного!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим)
👍👍👍👍👍💖
👍👍👍👍👍👍
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим!)
Отличная мысль добавить уксус, лимоны часто бывают не очень кислые. 🍋 В минералке быстрее проходит процесс маринования. 👍💧
@Bukattibu
2 жыл бұрын
Лимоны срывают неспелыми и привозят трава-травой.Ешь такой и не понимаешь, что за овощ, даже не фрукт.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Рады, что понравилось 😊
Интересно.Вкус даже не представить.прикольно
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Очень вкусно)
Сегодня праздник очень важный Мир православный отмечает, В храм Богородицу вводили, Событье это вспоминаем, Желаний в этот день немало, Но главным будет - не болеть! И чтоб всегда водилось сало, В кармане - серебро, не медь! Желаем жить всем много вёсен, Побольше преданных друзей, И будет мир вокруг чудесен, И станет многим веселей!
@tunzalealiyeva8827
2 жыл бұрын
С праздником вас
@user-im3mn1mt5s
2 жыл бұрын
Фигня !!!
@Bukattibu
2 жыл бұрын
@@user-im3mn1mt5s , не любо - не слушай. Говна не пиши.
@Bukattibu
2 жыл бұрын
Спасибо за память о добром и вечном.С праздником!
@user-im3mn1mt5s
2 жыл бұрын
@@Bukattibu А ты убогая не указывай !!!
Супер! Но я бы курицу так долго не мариновала
@Bukattibu
2 жыл бұрын
Это с вечера до утра.Замариновали, выспались, испекли.И к обеду из-под крышки - прекрасный дух и вкуснота.
@asyathedreamer171
2 жыл бұрын
@@Bukattibu в рецепте же вроде 24 часа, я думаю этого много для курицы
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
По желанию можно и меньше
Уточка тоже хороша, 🦆🥬 подходит отлично капуста квашеная. Кислота с жирком - вкусная компания.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Всё верно)
😋😋😍😍👍🏽👍🏻
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим)
👍👍👍💯💯💯🔥🔥🔥❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим!)
Это хорошо, когда конвекция есть. А когда обыкновенная примитивная духовка, то снизу подгорает, а сверху сырое...
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
В конце приготовления можно поставить противень на верх! 5 мин и корочка готова
@user-yv6hk1mi8b
2 жыл бұрын
Попробуйте поставить еще один поддон, чтобы снизу не подгорало, у меня была такая же проблема.
Как всегда: все на высшем уровне! Очень хочу приготовить по такому рецепту утку, а то постоянно либо яблоки, либо апельсины. У вас в планах нет приготовления гуся? Не нашла у вас на канале(
@user-bh7kw4uq8d
2 жыл бұрын
Приготовьте гуся с начинкой от этой утки - это классика. Думаю, Вам ОЧЕНЬ понравится.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Спасибо за идею 👍
@mashakrasovska5363
2 жыл бұрын
@@user-bh7kw4uq8d спасибо вам большое за совет, нужно будет попробовать. Единственное про время запекания: получается на каждый килограмм мяса примерно час запекания?
1 минуту назад , первый лайк мой 😁
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим)
👍👍👍🌼🌹🥀🌷💮🌺
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим!)
Фольга должна быть блестящей стороной к продуктам
извините, а чем можно заменить винный уксус? вернее, каким уксусом кроме винного?
Курицу при маринаде лучше проткнуть зубочистками или шпажками, чтобы маринад попал в мясо и был вкус, а так через кожу он не проникнет и это будет бесполезно
Плохо себе предстaвляю грибы с квaшеной кaпустой. Кaк оно? Нa что похоже?
Скажите,а вместо утки гуся вы не пробовали запекать,моя подруга сказала к новому году привезет гуся,я в ростеренности
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Можно и гуся)
@user-lp2nu2tk4y
2 жыл бұрын
@@WebspoonRu Я так думаю просто время увеличить?
Лось,а не курица)))
@yanayanova4568
2 жыл бұрын
Это утка, а не лось
@user-ob4qp3qc4o
2 жыл бұрын
@@yanayanova4568 нееет,утка во втором рецепте)))
@yanayanova4568
2 жыл бұрын
@@user-ob4qp3qc4o да, но и курица не лось, нормальный размер 😄
@user-ob4qp3qc4o
2 жыл бұрын
Хороша птичка
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
И такая бывает 😄
Соус будет горький?
@alenapg3724
2 жыл бұрын
Отвратно, как хина! Апельсины с коркой дают всему невытравливаемый горький привкус
@user-gg5fd6dc9f
2 жыл бұрын
А я думаю будет пикантный вкус
@user-sg5bz7xc3f
2 жыл бұрын
Кто то ну очень не любит апельсины. 🍊😋
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Нет
утка лучше всего тушеная с овощами, не такая жирная и овощи впитывают жир) но все равно на вкус и цвет, еще хорошо шашлык из утки, избыток жира уходит)
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Да, на вкус и цвет
...P.s. что будешь готовить не год Тигра? Ну типо мой год!?
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Ещё будут идеи
Нет горчицы нежной. Только острая. Что делать теперь делать то
Утомлённые солнцем - смотрели.🖥 Утомнённую курочку - не ели.😂🐓 Надо срочно упущенье исправлять, Будем точно за вами повторять. 🥳
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Класс 👍 Готовьте с Webspoon 👍
с чего вдруг гусь стал курицей
А оно за сутки не протухнет?
+++
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Благодарим)
Апельсины с коркой - горечь ничем не убираемая, пропитывает все до невозможности.
@user-xk4ty2sd6e
2 жыл бұрын
Горечь из апельсиновый корки уходит, если апельсин обдать кипятком 3-4 раза, каждый раз заливая новой водой.
@alenapg3724
2 жыл бұрын
@@user-xk4ty2sd6e спасибо, пробовали! Не фига, не убирается, проще, очистить апельсин полностью от всех белых пленок, потому что пока все это заливать по четыре раза, мякоть превращается в пюре, а голые пленки все равно горчат. Даже варенье из апельсинов горькое, на редкого любителя.
@Pafnut1
2 жыл бұрын
Тут чего вагон апельсинов добавили.Всё в меру сделать и будет четко
@alenapg3724
2 жыл бұрын
@@Pafnut1 достаточно четвертинки апельсина с пленками, чтобы все варево выкинуть в мусорку. Вы готовьте-готовьте! Переводите пподукты, он то снимает для заработка,, а вы свой заработок спустите!
@Bukattibu
2 жыл бұрын
Зато глистов не будет. Вы где живёте, что до вас деревянные апельсины довозят? На Северном полюсе? У спелых апельсинов корочка едва 3 миллиметра и плёночки тоненькие и нежные. Может, дело не в апельсинах, а в вашем личном ощущении вкуса? При больной печени всё будет горчить.
А если плита обычная,без конвекции,как запекать курицу и утку?
@user-qc5qy4zn9d
2 жыл бұрын
Я ставлю противень на середину духовки, а когда надо сделать корочку(в конце готовки) противень ставлю на верх. По времени выходит немного дольше.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
В конце приготовления можно поставить противень на верх
@user-oe9xo1qu9i
2 жыл бұрын
@@WebspoonRu Спасибо.
@user-oe9xo1qu9i
2 жыл бұрын
@@user-qc5qy4zn9d Спасибо.
Со всех сторон обложили.... 😳 🐓не вырваться. Хош не хош - прийдётся вкусно приготовиться.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Ага 😄
1:48 не ругайтесь!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Ругани не было
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Это в треке
@azgardtorship
2 жыл бұрын
@@WebspoonRu как скажете)
Кликбейтовые названия роликов действительно уже достали. Неужели вы думаете что вас не будут смотреть без них?
Вопрос, где только взять настоящею курицу, а не ту отраву что продают в магазинах.
Музыка что то не очень, агрессивная какая то. Давайте лучше джингл-бенс.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Спасибо, учтём
Вряд-ли мне это понравиться, варёная птица такое себе
А где тот брутальный мужчинка?
@Bukattibu
2 жыл бұрын
На другом канале.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Шеф на канале Webspoon Plus
8 месяцев нет ваших видео. Канал закрылся уже
Ваши комментарии к рецептам дают огромный минус... избавтесь от них, они как ложка дегтя в бочке меда.
Вот "муж сказал" и однозначно мужские руки повара уносят меня в " голубую " даль. ну, фу, мальчики..
Только курица варёная будет, а не печеная.
@yanayanova4568
2 жыл бұрын
Открываешь фальгу и ставишь на режим конвекции в духовку, и всё запекается с корочкой
@Bukattibu
2 жыл бұрын
Или дверцу духовки чуть приоткрываешь.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Почему?
Соус в первом рецепте аппетита точно не вызывает.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Каждому своё
Автор, давайте своим роликам адекватные названия! Хрен что найдёшь по поиску на вашем канале!!!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Можно просто добавить видео в понравившиеся, так будет проще его найти
@Goran2014
2 жыл бұрын
@@WebspoonRu я добавил. Но если вы считаете, что кроме вашего контента мне больше ничего не нравится, то вы глубоко заблуждаетесь. Как мне впоследствии найти ваш рецепт с фаршированными яйцами, приготовленными во фритюте ? Названия роликов совершенно к этому не располагают. Рецепты интересные, а названия беспонтовые( Я хз к чему вы стремитесь. Как по мне, то их названия должны соответствовать содержанию, а не "мне понравилось, теща съела свой язык и теперь всем хорошо". А у вас и не "кликбейт" и не анонс блюда. Как подписчикам ориентироваться на вашем канале? Ребят, давайте информативные названия своим роликам. Это моё новогоднее желание. Отправил Деду Морозу. Сбудется?)
Нет это не моё.
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Каждому своё
Да ё-моё! Курица как курица. Соус прикольный, но в нем много цедры чувствуется. Соусом не обмажешь. Горчица вся смылась маринадом - зачем мазать? Можно намазать только грудку и ножки, что остаются над маринадом. Курица получилась нежная, с интересными нотками, но совершенно не стоит потраченного времени!
Не могу я больше смотреть на названия этих видосов. Отписка
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Ваш выбор
оьрубили хвостик и оставили шею??????!!!!!
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Да
Что за женские ручки появились в кадре?🤔
@yanayanova4568
2 жыл бұрын
На канале кухня вебспун всегда женские, на других вебспунах мужчина
@WebspoonRu
2 жыл бұрын
Здесь шеф девушка)