➡️Grille Napoleon Prestige PRO kupicie tutaj: grilloholicy.pl/grill-gazowy-napoleon-prestige-pro-500-z-palnikiem-do-stekow-i-pelnym-roznem
➡️Sosy i przyprawy do mięsa: grilloholicy.pl/sosy-i-przyprawy
➡️Ochronne rękawice kupicie tutaj: grilloholicy.pl/skorzane-rekawice-napoleon-do-grillowania-2-sztuki
➡️Termometr z sondą do mięsa tutaj: grilloholicy.pl/cyfrowy-termometr-do-szybkiego-odczytu-temperatury-miesa
➡️Pędzelek do smarowania mięsa kupicie tutaj: grilloholicy.pl/silikonowy-pedzel-do-smarowania-z-uchwytem-ze-stali-nierdzewnej
➡️Brytfannę do grilla kupicie tutaj: grilloholicy.pl/brytfanna-ze-stali-szlachetnej-napoleon
➡️Skrzynkę do podwędzania kupicie tutaj: grilloholicy.pl/pojemnik-wedzarniczy-na-zrebki-do-grilli-napoleon-rogue-prestige-i-prestige-pro
-----------------------------------------------------------------------
Do naszego przepisu wykorzystaliśmy pyszną marynatę cytrusową z książki: Wielka księga grillowania Weber tom 2.
Składniki marynaty:
Drobno starta skórka i sok z dużej cytryny
Drobno starta skórka i sok z limonki
120 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
80 ml oliwy z oliwek
Półtorej łyżeczki gruboziarnistej soli
Jedna łyżeczka suszonego oregano
Jedna łyżeczka kminu rzymskiego
Jedna łyżeczka czosnku granulowanego
Pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu czarnego
Przed zamarynowaniem kurczaka należy umyć i oprószyć całość gruboziarnistą solą, następnie odłożyć do lodówki, bez przykrycia na dwie godziny. Skóra z kurczaka wyschnie, dzięki temu będzie bardziej chrupiąca.
W kolejnym kroku, marynujemy kurczaka w woreczku foliowym z zamknięciem strunowym. Kurczak powinien się marynować około 12 godzin.
----------------------------------------------------------------------
Sklep: grilloholicy.pl/
Kontakt:
Salon w Rzeszowie. OBSŁUGUJEMY CAŁĄ POLSKĘ!
Darmowa i szybka wysyłka!
Jana Pawła II 139. Tel.: 600 517 941, info@grilloholicy.pl
Facebook: Grilloholicy
Instagram: grilloholicy
Grille gazowe Napoleon i Weber.
Wędzarnie Borniak.
Najlepsze steki wołowe z USA, Argentyny i Australii.
Akcesoria do grillowania i wędzenia!