КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ЧИЙ (КЕФИР) ЧУДУ НА ПШЕНИЧНОЙ И КУКУРУЗНОЙ МУКЕ.ТРАДИЦИОННАЯ КУМЫКСКАЯ ЕДА.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @avgust53
ИЗ ПОКОН ВЕКОВ КУМЫКИ ГОТОВИЛИ СТАРИННОЕ ТРАДИЦИОННОЕ БЛЮДО НА ОСНОВЕ ПШЕНИЧНОЙ И КУКУРУЗНОЙ МУКИ-ЧИЙ ЧУДУ,КОТОРАЯ ЯВЛЯЕТСЯ СЫТНОЙ И КАЛОРИЙНОЙ И В ПОХОДАХ ПРИДАВАЛО ЭНЕРГИЮ И ЗАРЯД ВОИНАМ И КОТОРАЯ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕГКОПЕРЕВАРИМЫМ БЛЮДОМ.ЭТО БЛЮДО ГОТОВЯТ В КАЖДОЙ КУМЫКСКОЙ СЕМЬЕ И В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЭТО БЛЮДО ВЗЯЛИ НА ВООРУЖЕНИЕ И ДРУГИЕ ЭТНОСЫ,ПРОЖИВАЮЩИЕ ПО СОСЕДСТВУ С КУМЫКАМИ.ЧИЙ С КУМЫКСКОГО ПЕРЕВОДИТСЯ КАК СЫРОЙ,А ЧУДУ ЕСТЬ СОБСТВЕННО ЧУДУ.ОТВЕДАЙТЕ ЭТО КУМЫКСКОЕ БЛЮДО И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR -ВСЕКУМЫКСКИЙ КАНАЛ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!
КОММЕНТИРУЙТЕ!
МОЙ КАНАЛ: КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR или @Август53 или / @avgust53
ПОХОЖИЕ ВИДЕО:
ЗЕЛЁНЫЙ ПИРОГ ИЗ ШПИНАТА: • КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ЗЕЛЁНЫ...
ОРАЗА БАЙРАМ: • ОРАЗА БАЙРАМ-ВЕЛИКИЙ Д...
УВМАЧ-ШОРПА СТАРИННОЕ ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.УВМАЧ-...
БУРЧАКЪ ЧИЛЯВ-СТАРИННОЕ,ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО.
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.БУРЧАК...
БУЛАМУКЪ ИЛИ ТАХАНА studio.kzread.info9sl1...
ЧАЙ ШОРПА: studio.kzread.infoxEZm...
ГЪАРЫН-ЧУДУ studio.kzread.info6aHL...
КУМЫКСКИЙ ПИРОГ studio.kzread.infoaXTK...
СОХТА ГЪАРЫН ХЪАЛПАМА studio.youtube.c
Пікірлер: 369
Ох какие вы все умные зачем делать замечание не хотите не смотрите.Очень даже грамотно разговаривает и муж и жена Молодцы .❤Узакь оьмюр савлукь и шат яшав сизге.❤
@Avgust53
16 күн бұрын
👍👍👍🌹🌹🌹
Мои хорошие, так вкусно готовите и дегустириуте кумыксие национальные блюда!!!
@Avgust53
5 ай бұрын
Стараемся! 👍
@user-hr3hr3ql2l
5 ай бұрын
Это не только у кумыков, в Дагестане все делают, так что поменяйте название на Дагестанское, я даргинка часто готовлю это блюдо😂
@user-hr3hr3ql2l
5 ай бұрын
Это мучари на кислой молоке и сливочном масле👍
@Avgust53
5 ай бұрын
@@user-hr3hr3ql2l Не мучари, а мичари и вам не понять нашей кухни и не указывайте, а создайте свой канал.
@Avgust53
5 ай бұрын
@@user-hr3hr3ql2l Это изначально кумыкское и название кумыкское, вы все переняли у Кумыков и не указывайте, что нам делать. Если у вас есть своё, пишите, вы же пишите даргинское и никто вас не поправляет, так что ведите себя корректно, а иначе заблокирую. Нашлась мне корректировщик.Если готовишь, то пиши кумыкское.
Яшасын кьумукь халкьым❤❤❤❤
@Avgust53
4 ай бұрын
Воллах яшасын! 💪💪💪
@Userffggk779
3 ай бұрын
И не только, все нации хороши
@Avgust53
3 ай бұрын
@@Userffggk779 Никто,ничего не говорит о других.Если хороши,пусть будут хороши,от этого им будет лучше.
Бир къарагъанда билине къумукъ уй экенни, тазалыгъы йыртыллай!!!!!! Огонь 🔥
@Avgust53
15 күн бұрын
Къумукъларбызчи!🔥🔥🔥👌👌👌👍👍👍
Как хорошо,что напомнили и мы вспомнили как наши мамы в керюке пекли чий чуду ,теперь обязательно испечем,савболугьуз🤲💕👏👍
@Avgust53
5 ай бұрын
Аллах ёлдаш болсун! 🙏
Привет из чични с большим удовольства смотрю ваша канал. Дай вам здаровья .
@Avgust53
5 ай бұрын
Вы молодец, здоровья вам!
@Avgust53
5 ай бұрын
В Чечне живёте в Грозном?
Яшасын мени аявлу къумукъ халкъым❤❤❤Оьзден халкъым, оьр халкъым❤
@Avgust53
4 ай бұрын
ВАллах яшасын мильон йыл!💪💪💪
@varag
2 ай бұрын
Яшасын кумыклар халха Монголияр
Звук слабенький,не все слышно, зато песню про калмык чай хорошо слышно. Спасибо за песню. Кумыки, вперёд!
@Avgust53
4 ай бұрын
И ни шагу назад!!! 💪💪💪
Самое настоящее кумыкское блюдо 💥 Приготовление супер 👌🌹
@Avgust53
5 ай бұрын
Настоящее кумыкское блюдо у настоящих Кумыков! 👍👍👍🙏🙏🙏
@SagedaSaydullaeva
5 ай бұрын
Коп савболугьуз!💕
Молодцы кумыки браво
@Avgust53
5 ай бұрын
Стараемся. 😁
Какая настальгия какая приятная обстановка чисто уютно приятные люди как же все здорово и какие аппетитные чи чуду люблю вас слушать и смотреть здоровья вам и счастья ❤❤❤❤❤❤❤
@Avgust53
5 ай бұрын
Спасибо и вам здоровья и счастья!🙏
@Avgust53
5 ай бұрын
Спасибо! Вам всего хорошего!💕
@user-lr2pb7tv8v
5 ай бұрын
Очень порядочные,гостеприимные люди они.❤
Я с Буйнакска всегда с удовольтвием вас смотрю спасибо вам за рецепты очень аппетитно и вкусно здоровья и процветания вам
@Avgust53
5 ай бұрын
И вам здоровья! 🙏
Сколько народностей в Дагестане - столько и вариантов чуду.Ваш рецепт очень интересный и верю,что очень вкусный.Обязательно приготовлю. Приятно видеть ваш красивый ухоженный двор, ваш дом, доброжелательеые отношения..Спасибо вам огромное !!!❤❤❤
@Avgust53
5 ай бұрын
И вам спасибо!🙏
@Avgust53
5 ай бұрын
Но не забывайте, чий чуду и название кумыкское и блюдо кумыкское. Слово чий переводится только с кумыкского-сырой.
@user-vt9pg4cb1o
5 ай бұрын
@@Avgust53с крымскотатарского тоже -чий -сырой
@user-qk2qz9zs4c
5 ай бұрын
@@Avgust53 ну,что Вы! Конечно,не забуду - кумыкское чуду отличается от всех других.
Спасибо за старинные рецепты ,я помню моя мама готовила ❤
@Avgust53
5 ай бұрын
И вам спасибо за хорошие слова! 🙏
Как давно хотела это чий-чуду, детством повеяло,у взрослых спросит не укого, хотя и мне за 60,спасибо за рецепт забытый
@Avgust53
5 ай бұрын
На здоровье. 🙏
@SagedaSaydullaeva
5 ай бұрын
Да, когда живы родители, думаем , потом спрошу, потом, а потом и спросить уже не у кого….😔💕
@user-ri2mg4by6p
5 ай бұрын
А почему забытый? Его же на свадьбах тоже готовят
@Avgust53
5 ай бұрын
@@user-ri2mg4by6p Ты в последний раз у Кумыков в гостях когда ел чий чуду?
@Avgust53
5 ай бұрын
@@user-ri2mg4by6p Чий чуду уже готовят все другие, приписывая это блюдо себе.
Ещё одно блюдо из ПП питания.Наши предки были всё таки очень мудрыми,дальновидными.В отличие от современников ,которые питаются фаст - фудом.Это сендвич,хот- доги,бургеры,чизбургеры,твистеры и т.д и т.п.Какое может быть здоровье и долголетие от такой еды?Мы - это то ,что мы едим.Обилие заграничных соусов,кетчупов,фри пожаренного в сомнительном масле.Какое может быть пищеварение,сердцебиение,настроение.Люди перестаньте есть вредный фаст- фуд.Есть же недорогие полезные блюда.Такие ,как чий - чуду,тыква варёная,курзе с зеленью,яичное курзе,борщ,свекольные винегреты,блюда из чечевицы,фасоли,молоко козье,коровье и т.д
@Avgust53
5 ай бұрын
Наш канал и пропагандирует здоровый образ жизни.
Ма ша Аллах арив этесиз
@Avgust53
5 ай бұрын
Арив этме къаст этебиз. 🙏
Салам Алейкум! Многие старинные рецепты забываются, а вы возрождаете их, и не даете забыть, надеюсь, наше поколение тоже будет продолжать эти блюда, благодаря вам!!!👍👍👍
@Avgust53
3 ай бұрын
Весь смысл наших видео в этом, вспомнить и продолжить. 🙏👌👍
С удовольсьвием смотрю Ваш канал .❤❤❤🤲Процветания вашему каналу
@Avgust53
5 ай бұрын
Баракалла! 👍
Аллах берекет берсин👏
@Avgust53
5 ай бұрын
Сизгеде берекет! 🙏
С калмыкским чаем,вот это наслаждение!!!
@Avgust53
5 ай бұрын
С къалмукъ чаем это бомба! 💣
С большим удовольствием смотрим Вас. Аллах савлукь берсин....
@Avgust53
5 ай бұрын
Сизге де берсин! 🙏
Аллах рази болсун этеген куюн герсетгенигизге, гюзде Хасавюртгъа гелгенде мамамгъа чий чуду эсине тюштю. Этеген уллулар о дюньягъа гетген.
@Avgust53
5 ай бұрын
Гъарап этип ийберигиз.
@sigol999
5 ай бұрын
@@Avgust53 обязательно этежекмен.
С удовольствием смотрю ваш канал👍👍👍👍,молодцы 👍❤️👍 прекрасная хозяйка,прекрасная семья....,спасибо вам за прекрасный рецепт чий чуду, обязательно сделаю❤,а вам желаю успехов и процветания вашему каналу,пусть набирается 1млн.подписчиков 👍👍
@Avgust53
5 ай бұрын
Да хотя бы пять тысяч, миллион не подъёмно. А чем чёрт не шутит. 😏
Теперь, когда захочу национальное блюдо буду смотреть ваши ролики . Большое спасибо!
@Avgust53
5 ай бұрын
Спасибо за просмотры и вовлекайте других.
Буквально два дня назад вспоминала про чий чуду. Как раз корова отелилась и полно в холодильнике прокисшего молока( свет отключают часто). Аллаh рази болсун за рецепт!
@Avgust53
18 күн бұрын
Аллах берекет берсин! 🙏
@raziya027
18 күн бұрын
@@Avgust53 Савболугъуз, сизгеде къатты САВЛУКЪ, айрыча Ижагъызгъа !
@Avgust53
18 күн бұрын
@@raziya027 Аллах рази болсун!
Ой мамачка кае тебе павезло с женой, и вы не плохой.🤲🤲🤲
@Avgust53
5 ай бұрын
Я думаю и вы не плохая!👍
@user-dr4sb9ow7i
5 ай бұрын
😊👍👍👍👍
@Avgust53
5 ай бұрын
@@user-dr4sb9ow7i 🙏👍
Наш калмыцкий чай очень вкусный,ваше чуду обязательно приготовлю,муж мой очень любит кукурузную муку,спасибо за рецепт кумыкского чуду!Мир Вашему Дому 🙏🏻
@Avgust53
5 ай бұрын
Мир и вашему дому и на здоровье!!! 🙏🙏🙏
Спасибо за рецепты. Очень многие кумыки живут вне Дагестана или давно уехали и будут вам очень благодарны за ваш труд. Смотрю вас их Москвы в три часа ночи с большим удовольствием.
@Avgust53
5 ай бұрын
Спасибо за реакцию по нашему видео, здоровья вам! 🙏
@Avgust53
5 ай бұрын
Спасибо!
@user-ym6lr3pw2v
5 ай бұрын
@@Avgust53 Уважаемые... Спасибо Вам Красноярск Сибирь.
@Avgust53
5 ай бұрын
@@user-ym6lr3pw2v А вам здоровья! 🙏
@qumuqlar
5 ай бұрын
@@user-hr3hr3ql2lвсе дагестанцы любят копировать у КУМЫКОВ, это мы хорошо знаем.
Благодарю вас ,что. напоминаете ,показываете ,учите ,не даете забывать молодым хозяйкам все. рецепты наших мам и бабушек... Вы большие молодые ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊
@Avgust53
4 ай бұрын
Спасибо, не забывайте свои корни. 🙏🙏🙏
Я тоже из Аксая,Порсукова ,но уже 50 лет живу в. Махачкале.Саида молодец,спасибо за труд,за красивую подачу,я считаю 50 процентов имеет значение как подано и в чём.
@Avgust53
2 ай бұрын
Молодец,тюз айтасан.👌👌👌
@SagedaSaydullaeva
2 ай бұрын
Спасибо большое, мне очень приятно!! Сизге савлукъ-саламатлыкь!💕
ням-ням, очень аппетитно, у мамы самые вкусные блюда!
@SagedaSaydullaeva
5 ай бұрын
❤️❤️💕💕🥰🥰🥰
@Avgust53
5 ай бұрын
Мама на коне! 💪💪💪
Молодцы! Но --чий это прокисшее молоко и наши бабушки готовили это чуду особено по весне когда появлялся зелёный лук и прокисшее молоко из сырого не кипячёного молока . Дай бог Вам здоровья и многие лета.
@Avgust53
3 ай бұрын
🙏🙏🙏
@user-yv5wh2bh2z
3 ай бұрын
Очень аппетитно надеюсь и вкусно, хочу приготовить также, но звучание музыки заглушает Ваш голос приходится повторно прослушивать, музыку чуть потише или вам по громче говорить🌹😊
@Avgust53
3 ай бұрын
@@user-yv5wh2bh2z Поняли.
@muhammado1546
3 ай бұрын
@@Avgust53😂
@muhammado1546
3 ай бұрын
Чий сырой тюгюль чий это на кефире😂
Вот точно так готовила моя бабушка в селении Аксай в далеком прошлом!!! Огромное спасибо за Ваш труд и напоминание!!! Я Вас очень уважаю и ценю Ваши помыслы на этом поприще и за активность! К сожалению Кумыки немного с ленцой. Вам желаю Здоровья, Бараката Всех Начинаниях!!!!!! Ящасын мени Азиз Кумук Халкым!!!
@Avgust53
3 ай бұрын
Ай савбол!!! 💪💪💪
Аш олсун!
@Avgust53
5 ай бұрын
Аш болсун, берекет болсун! 🙏
Аллах савлукъ берсин сизге 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
@Avgust53
22 күн бұрын
Савболугъуз!🙏
Очень приятная интилегентная Кумыкская семья.Приятные люди оба💞 Готовящие, самые вкуснющие блюда, на всем белом свете.Соблюдающие свои традиции(это высший пилотаж) Отдельная просьба с хозяюшке: Садитесь потом вместе с мужем за стол и тоже, трапезничайте.Мы хотим и Вас видеть.Да и показывайте себя,во время готовки.Вы ведь, очень интересная женщина 🌹
@Avgust53
2 ай бұрын
Не могу уговорить,не публичная,никак не хочет.
Сегодня увидела вас.С меня подписка и лайки.Вы настоящая хозяйка! Жаль,что не моя соседка.Хасавюрт.
@Avgust53
5 ай бұрын
Это другое дело.
@SagedaSaydullaeva
5 ай бұрын
Спасибо за теплые слова,вамтоже всего хорошего!!💕
Очень хорошая семья дай Аллах вам крепкого здоровья ❤❤❤❤
@Avgust53
22 күн бұрын
Баракалла!
Спасибо🎉.. Век живи век учись.. Думала всё знаю😂
@Avgust53
5 ай бұрын
Век живи, век учись! 🤔
Привет из Хасавюрта, Дагестана. Недавно попала на Ваш канал.Рада.👍👍👍Спасибо большое .💐
@Avgust53
4 ай бұрын
И вам салам от хасавюртовца! Будьте у нас и зовите других.
Молодцы
@Avgust53
4 ай бұрын
Привлекайте других. 👌👌👌
Бек арив,сизге АЛЛАГЬ савлукъ берсин ❤
@Avgust53
25 күн бұрын
Савболугъуз!
Баракалла сизге.Узакъ омюрь,щят яшав.Спасибо за возрождение старинных рецептов.Без правильного питания нет здоровья.Хочу обратиться к мамам.Дорогие мамы не кормите своих детей всякой сомнительной едой.Отучите их есть всякую гадость.Здоровье ваших детей под угрозой.Фаст фуд способствует нарушению обмена веществ.А это в свою очередь ведёт к ожирению.Ожирение ведёт к сахарному диабету,болезням сердца.Не давайте своим детям денег на печенье Орео,кока- колу,газировки,хотдоги,доширак,стрипсы,бургеры,шаурму.Варите им супы,готовьте блюда из овощей,молочных продуктов,яиц.
@Avgust53
5 ай бұрын
Правильно, молодцы, что подхватили нашу идею, мы и пропагандируем то же самое. 👍👍👍
@1996JeyKey
2 ай бұрын
Молодчина👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕💕 умница
@zuleyhamucalhanova4870
2 ай бұрын
💪💪💪💪💪💪🥳🥳🥳🥳💯💯💯
Жаль что мы не саседсва живёт.
@Avgust53
5 ай бұрын
Чечня и Дагестан соседи. 🤝
Как буршуне мама делала такие очень вкусные видно вам здоровье
@Avgust53
5 ай бұрын
И вам здоровья!
Чий, это прокисшее молоко, или простокваша, а так здоровье вашим рукам, здоровья вашей семье
@Avgust53
5 ай бұрын
И вам здоровья! 🙏
@user-ql9yi1oh2e
4 ай бұрын
Это простокваша
@Avgust53
4 ай бұрын
@@user-ql9yi1oh2e Спасибо.
ПОПРОБУЙТЕ, ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА, ❤ СПАСИБО
@Avgust53
15 күн бұрын
👍
Селям алейкум Кумукъ къардешлерим. Мен Къырым татар оларакъ бекъ бегенем сизин халкъын. Башта билмез эдим тилимиз бир бирине бекъ окшаганын . Мен 100% анлайым Кумукъ. Карачай-Балкар, Гагауз ве Турк тилин. Сав болин , бар болын. Энди сизлерни севдим. Селямлар олсун гузель Крымдан!
@Avgust53
2 ай бұрын
Вааллейкум салам!Аллах сизге савлукъ берсин,я’Аллах!Савболугъуз,бар болугъуз,савлукъ,саламатлыкъ къумукълардан бизин къардашлагъа Къырым татарлагъа!!!👆👆👆🤝🤝🤝
Вместо подсолнечного кладите сливочное, ой как вкусно будет👍
@Avgust53
5 ай бұрын
У каждого свой вкус.
@user-hr3hr3ql2l
5 ай бұрын
@@Avgust53 это такой рецепт
Моя мама делала без нижней лепёшки.
@Avgust53
5 ай бұрын
У этого блюда много модификаций у Кумыков.
@SagedaSaydullaeva
5 ай бұрын
Моя бабушка тоже делала без лепешки-получались пышные и мягкие! Надо будет вспомнить…
Костек с вами❤🎉
@Avgust53
5 ай бұрын
И мы с вами! 💪💪💪💪💪💪💪💪
.самые вкусные чий чуду.
@Avgust53
2 ай бұрын
Приятного аппетита!
Второй точно мичари❤ чий чуду это чий чуду
@Avgust53
3 ай бұрын
🧐
Здравствуйте. Интересные у вас ролики. Прочитал комменты и понял, что люди стали злые, вместо того, чтобы поблагодарить за прекрасные рецепты некоторые ведут себя как сварливые бабки на базаре. Не могли ли объяснить мне что значит слово керюк. Слово чий я понял - его значение 1. сырое, 2. прокисшее.
@Avgust53
20 күн бұрын
У нас не называли печь,у нас говорили корюк,т.е. кумыкская печь на русском.Вот таков перевод.
Взрослых которые готовили это уже нет , теперь с молодыми придется учиться готовить и кормить людей на похоронах.
@Avgust53
4 ай бұрын
Не надо ссылаться на тех, кого нет, надо реанимировать своё, кумыкское.
❤❤❤Молодцы 👍👍👍очень приятно
@Avgust53
5 ай бұрын
Стараемся сделать приятно. 🙏👍
@SagedaSaydullaeva
5 ай бұрын
Спасибо!
Аман есенсіздерме Кумук бауырларым , мен Қазақстаннан болам сіздердің тағамдарыңыз маған ұнайды , Тұран байрағының астында достығымыз жасай берсін
@Avgust53
24 күн бұрын
Болажакъ Туран байракъда.салам къазах къардашлар! 🤝🤝🤝
Ма Ша АЛЛАХ
@Avgust53
2 ай бұрын
👌
@Avgust53
2 ай бұрын
МашшАллах
Аллахъ савлук берсин сизге ❤❤❤❤
@Avgust53
25 күн бұрын
Савболугъуз!
Я б поела😊❤
@Avgust53
5 ай бұрын
А кто держит?
@user-fr5vt8wb2c
5 ай бұрын
@@Avgust53 Ни кто
@Avgust53
5 ай бұрын
@@user-fr5vt8wb2c Тогда вперёд!!!
Ма Ща АЛЛАГЬ 🌸🎉 АЛЛАГЬ савлукъ берсин,берекет,Анаси бар затны туз эте🎉
@Avgust53
3 ай бұрын
🙏🙏🙏
В этом случае думаю Чий переводится как простокваша
@Avgust53
5 ай бұрын
Это точно, спасибо!!!💕
@user-qn1sd9gv1j
5 ай бұрын
Наверное это жидкое чуду .!
@user-qn1sd9gv1j
5 ай бұрын
Вернее жидкое тесто.
Очень понравилось! Лайк и Подписка буду с удовольствием смотреть ваше видио😊
@Avgust53
4 ай бұрын
Вам удачи и счастья! 👍👍👍
Здравствуйте, очень люблю Чий чуду. Наша мама тоже точно так готовила. Очень приятно ❤ С ув Кумычка из Дагестана
@Avgust53
2 ай бұрын
Всем кумычкам приятного аппетита!!!👌
Молодцы очень приятно вас смотреть
@Avgust53
22 күн бұрын
Спасибо!
👍👍👍👍👍👍👍
@Avgust53
5 ай бұрын
Баракалла! 🙏
Спасибо за рецепты ❤❤❤
@Avgust53
22 күн бұрын
На здоровье! 🙏
Спосибо большое. Что не даёте забыть наши блюда.Была еще "пуршуна".Тоже тагже готовится.Не смоглибы показать. САВЛУКЪ.
@Avgust53
Ай бұрын
Есть же пуршуна,название по другому,просмотрите видео.
Чий тут не имеется сырой ,чий это ещё на кумыкском означает прокисшее молоко
@Avgust53
5 ай бұрын
Это точно! 👍
@user-bd2mm1ce4g
5 ай бұрын
И да значение слова Чий-это прокисшее молоко
🎉
@Avgust53
5 ай бұрын
🎉
👍👍👍👍
@Avgust53
5 ай бұрын
👍👍👍
Чий чуду, бишлякь чуду, халта чуду, кбаюакь чуду, эт чуду, яшасыг кьумукь халкь
@Avgust53
2 ай бұрын
Ай Савбол!
Спасибо огромное за прекрасные старинные рецепты
@Avgust53
25 күн бұрын
На здоровье!
Аш хазир болагьан замангьа етишип къалажакъман Моздокдан. Не ерде яшайгъанызны бильдирсегиз. Бекь ач болуп геттим!!!
@Avgust53
21 күн бұрын
Хасавюрт🤨
@raziya027
18 күн бұрын
😅😅
Не у кумукцев а у кумыков
@Avgust53
5 ай бұрын
А кто так говорит?
Яшасын мени кьумукь халкьым! Берекет берсин! Магьа чий чудуну рецептин язып берип боламусуз? Мен сизге вацапны номерин берер эдим.
@Avgust53
23 күн бұрын
Онда Саида арюв ангьната.
@user-bz2ud6nu8o
23 күн бұрын
@@Avgust53 музыканы тавушу бек бир затда англамадым язып беригиз ярай буса🙏🏻
Лук репчатый если масле жалить и добавить в начинку тоже вкусно получается
@Avgust53
24 күн бұрын
Это уже можно фантазировать! 👍
Чий чуду помню бабушка го овила из молозива. Впервые дни как корова отелилась. Баркала пойду готовить на ифтар. А так похоже на лезгинское чуду. Дай Аллагь здоровья и бараката вашей семье.
@Avgust53
2 ай бұрын
Спасибо, но это традиционное кумыкское чуду, которую готовили наши предки тысячелетия. Внимательно посмотрите, может вы путаете.
@HuseynovaMay
2 ай бұрын
Нет не путаю. Я и сама в корюке го овила всегда.И в Боташюрте все готовили. Может разный чий чуду был.Не у всех же коровы были и отëл один раз в год. Завтра буду готовить по вашему рецепту. Спасибо вам что не забываете кумыкские рецепты.
@Avgust53
2 ай бұрын
@@HuseynovaMay Аллах берекет берсин!
@HuseynovaMay
2 ай бұрын
@@Avgust53 Амин
Аллагь савлукь берсин сизге
@Avgust53
25 күн бұрын
Сизгеде савлукъ!
❤❤❤
@Avgust53
2 ай бұрын
💪💪💪
Керемет
@Avgust53
2 ай бұрын
🙏
Умница 👍
@Avgust53
2 ай бұрын
Баракалла! 🙏
Кефирге ЮУРТ дей къумукълар. Чий деп айта ачигьан сютьге.
@Avgust53
21 күн бұрын
😳
Наш певец Алим Газзаев поёт❤❤.у нас похожие хычины..
@Avgust53
20 күн бұрын
👍👍👍
Полезная кухня 💯
@Avgust53
2 ай бұрын
Очень полезная!
Приготовила по вашему рецепту.Очень вкусно получилось. Баркала. Ждём дальше рецепты которые мы подзабыли.Добра и процветания вашему каналу. ❤
@Avgust53
2 ай бұрын
Приятного аппетита и удачи вам!
Спасибо за прекрасный рецепт,из кукурузной муки приготовлю обязательно 👍👍👍❤
@Avgust53
2 ай бұрын
Приятного аппетита
@user-pk5ok1pd9h
2 ай бұрын
@@Avgust53 и Вам тоже
❤❤❤❤❤❤
@Avgust53
2 ай бұрын
🌹🌹🌹
👍👍
@Avgust53
2 ай бұрын
👆
❤
@Avgust53
Ай бұрын
👍
А я ,сверху кукурузного чуду,тоже делаю сметанную заливку))
@Avgust53
25 күн бұрын
Молодцы!
👍😍
@Avgust53
2 ай бұрын
😳
Я вспомнила бабушка готовила мне ,я теперь стара вы прислали бы в Махачкалу на Гагарина 80 КВ 7 была бы благодарна только я не знаю в каком селе вы рада была бы
@Avgust53
25 күн бұрын
Что прислать? 😳
@user-ju1jq4ws6m
23 күн бұрын
Чуду конечно!😂😂😂
@Avgust53
23 күн бұрын
@@user-ju1jq4ws6m 👆👍
@user-pw7lp9yd9i
17 күн бұрын
Привет Махачкале ❤❤❤!!!
@Avgust53
17 күн бұрын
@@user-pw7lp9yd9i Привет,привет!
Красота❤
@Avgust53
2 ай бұрын
🤝🤝🤝🌹
Спасибо! Обязательно приготовлю..У вас очень красивый сад!! Где вы живете? Я так понимаю у вас нет газа,что вы готовите на электроплите..
@Avgust53
4 ай бұрын
😂😂😂Делаем на электро,в целях безопасности,даже корюк без газа..А живём в Хасавюрте.Надеюсь ответ дан?👻
@laki5712
4 ай бұрын
@@Avgust53 ААаа...все предельно ясно! Спасибо!! Думала в селе живете,там же в основном газа нет...Процветания вам!!
@Avgust53
4 ай бұрын
@@laki5712 👍
@user-ri2mg4by6p
Ай бұрын
Во всех селениях Хасавюртовского района газ есть@@laki5712
Большая просьба ,очень нужна помощь ,уверена что поможете. и покажете этот рецепт . Как надо приготовить в большой кастрюле бульон из мяса ,в холодную воду мясо надо опустить ,лук и картофель как быть с ними... Это на похоронах у кумыков кормят всех ,кто 3 дня. остается там Очень нужно ,просто объясните хотя бы...никогда не приходилось готовить,но. придется....
@Avgust53
4 ай бұрын
Это к Саиде.
@user-ql9yi1oh2e
4 ай бұрын
Как к Саиде обратиться???
@SagedaSaydullaeva
4 ай бұрын
Добрый день или вечер! Напишу вам рецепт бульона: в кастрюлю опускаете мясо, оно должно закипеть, снимаете пенку, в чистый бульон (где варится мясо) добавляете лук(2-3лук.)в зависимости от кол-а мяса и жидкости, морковь, если есть, ветки сухого укропа, завернутого в чистую марлю, соль , перец, на ваше усмотрение. Даете мясу варится, когда мясо уже сварено, добавляете картофель,крно порезанный, если хотите томат, на этом этапе можно добавить! Когда картошка сварится, ваш бульон готов! Проверьте соль и перец
@SagedaSaydullaeva
4 ай бұрын
Хорошего вам всего!!
@user-ri2mg4by6p
3 ай бұрын
Да этот суп называется къувурма!kzread.infoNCnzzHf2QKI?si=wV3KKh-NnXdnOUWm 30:25
Яраймуса сарын салмагиз.Вашу хозяйку плохо слышно
@Avgust53
5 ай бұрын
Башхалар суелер сарынлар, тек дагъы език Саида тавушун къошар, Аллах буюрса.
@Avgust53
5 ай бұрын
Постараюсь громче говорить, Алла буюрса💕
Берекет ожак бек сюемен
@Avgust53
25 күн бұрын
Бизде суебиз. 🙏
Ассалам алейкум агъай! Берекет берсин !
@Avgust53
3 ай бұрын
Амин я’Аллах!🙏