КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ЧИЙ (КЕФИР) ЧУДУ НА ПШЕНИЧНОЙ И КУКУРУЗНОЙ МУКЕ.ТРАДИЦИОННАЯ КУМЫКСКАЯ ЕДА.

Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @avgust53
ИЗ ПОКОН ВЕКОВ КУМЫКИ ГОТОВИЛИ СТАРИННОЕ ТРАДИЦИОННОЕ БЛЮДО НА ОСНОВЕ ПШЕНИЧНОЙ И КУКУРУЗНОЙ МУКИ-ЧИЙ ЧУДУ,КОТОРАЯ ЯВЛЯЕТСЯ СЫТНОЙ И КАЛОРИЙНОЙ И В ПОХОДАХ ПРИДАВАЛО ЭНЕРГИЮ И ЗАРЯД ВОИНАМ И КОТОРАЯ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕГКОПЕРЕВАРИМЫМ БЛЮДОМ.ЭТО БЛЮДО ГОТОВЯТ В КАЖДОЙ КУМЫКСКОЙ СЕМЬЕ И В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ ЭТО БЛЮДО ВЗЯЛИ НА ВООРУЖЕНИЕ И ДРУГИЕ ЭТНОСЫ,ПРОЖИВАЮЩИЕ ПО СОСЕДСТВУ С КУМЫКАМИ.ЧИЙ С КУМЫКСКОГО ПЕРЕВОДИТСЯ КАК СЫРОЙ,А ЧУДУ ЕСТЬ СОБСТВЕННО ЧУДУ.ОТВЕДАЙТЕ ЭТО КУМЫКСКОЕ БЛЮДО И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR -ВСЕКУМЫКСКИЙ КАНАЛ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!
КОММЕНТИРУЙТЕ!
МОЙ КАНАЛ: КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR или @Август53 или / @avgust53
ПОХОЖИЕ ВИДЕО:
ЗЕЛЁНЫЙ ПИРОГ ИЗ ШПИНАТА: • КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ЗЕЛЁНЫ...
ОРАЗА БАЙРАМ: • ОРАЗА БАЙРАМ-ВЕЛИКИЙ Д...
УВМАЧ-ШОРПА СТАРИННОЕ ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.УВМАЧ-...
БУРЧАКЪ ЧИЛЯВ-СТАРИННОЕ,ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО.
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.БУРЧАК...
БУЛАМУКЪ ИЛИ ТАХАНА studio.kzread.info9sl1...
ЧАЙ ШОРПА: studio.kzread.infoxEZm...
ГЪАРЫН-ЧУДУ studio.kzread.info6aHL...
КУМЫКСКИЙ ПИРОГ studio.kzread.infoaXTK...
СОХТА ГЪАРЫН ХЪАЛПАМА studio.youtube.c

Пікірлер: 369

  • @user-yk4xw8th5i
    @user-yk4xw8th5i16 күн бұрын

    Ох какие вы все умные зачем делать замечание не хотите не смотрите.Очень даже грамотно разговаривает и муж и жена Молодцы .❤Узакь оьмюр савлукь и шат яшав сизге.❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    16 күн бұрын

    👍👍👍🌹🌹🌹

  • @user-qn1sd9gv1j
    @user-qn1sd9gv1j5 ай бұрын

    Мои хорошие, так вкусно готовите и дегустириуте кумыксие национальные блюда!!!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Стараемся! 👍

  • @user-hr3hr3ql2l

    @user-hr3hr3ql2l

    5 ай бұрын

    Это не только у кумыков, в Дагестане все делают, так что поменяйте название на Дагестанское, я даргинка часто готовлю это блюдо😂

  • @user-hr3hr3ql2l

    @user-hr3hr3ql2l

    5 ай бұрын

    Это мучари на кислой молоке и сливочном масле👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    @@user-hr3hr3ql2l Не мучари, а мичари и вам не понять нашей кухни и не указывайте, а создайте свой канал.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    @@user-hr3hr3ql2l Это изначально кумыкское и название кумыкское, вы все переняли у Кумыков и не указывайте, что нам делать. Если у вас есть своё, пишите, вы же пишите даргинское и никто вас не поправляет, так что ведите себя корректно, а иначе заблокирую. Нашлась мне корректировщик.Если готовишь, то пиши кумыкское.

  • @user-ql9yi1oh2e
    @user-ql9yi1oh2e4 ай бұрын

    Яшасын кьумукь халкьым❤❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Воллах яшасын! 💪💪💪

  • @Userffggk779

    @Userffggk779

    3 ай бұрын

    И не только, все нации хороши

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    @@Userffggk779 Никто,ничего не говорит о других.Если хороши,пусть будут хороши,от этого им будет лучше.

  • @Palm_Andjels
    @Palm_Andjels15 күн бұрын

    Бир къарагъанда билине къумукъ уй экенни, тазалыгъы йыртыллай!!!!!! Огонь 🔥

  • @Avgust53

    @Avgust53

    15 күн бұрын

    Къумукъларбызчи!🔥🔥🔥👌👌👌👍👍👍

  • @belabela5364
    @belabela53645 ай бұрын

    Как хорошо,что напомнили и мы вспомнили как наши мамы в керюке пекли чий чуду ,теперь обязательно испечем,савболугьуз🤲💕👏👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Аллах ёлдаш болсун! 🙏

  • @user-nu7zq5eq5x
    @user-nu7zq5eq5x5 ай бұрын

    Привет из чични с большим удовольства смотрю ваша канал. Дай вам здаровья .

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Вы молодец, здоровья вам!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    В Чечне живёте в Грозном?

  • @BILAL-1982
    @BILAL-19824 ай бұрын

    Яшасын мени аявлу къумукъ халкъым❤❤❤Оьзден халкъым, оьр халкъым❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    ВАллах яшасын мильон йыл!💪💪💪

  • @varag

    @varag

    2 ай бұрын

    Яшасын кумыклар халха Монголияр

  • @syltanatgadzhieva3302
    @syltanatgadzhieva33024 ай бұрын

    Звук слабенький,не все слышно, зато песню про калмык чай хорошо слышно. Спасибо за песню. Кумыки, вперёд!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    И ни шагу назад!!! 💪💪💪

  • @sgm58
    @sgm585 ай бұрын

    Самое настоящее кумыкское блюдо 💥 Приготовление супер 👌🌹

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Настоящее кумыкское блюдо у настоящих Кумыков! 👍👍👍🙏🙏🙏

  • @SagedaSaydullaeva

    @SagedaSaydullaeva

    5 ай бұрын

    Коп савболугьуз!💕

  • @user-er1oo8gv4z
    @user-er1oo8gv4z5 ай бұрын

    Молодцы кумыки браво

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Стараемся. 😁

  • @user-dr4sb9ow7i
    @user-dr4sb9ow7i5 ай бұрын

    Какая настальгия какая приятная обстановка чисто уютно приятные люди как же все здорово и какие аппетитные чи чуду люблю вас слушать и смотреть здоровья вам и счастья ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Спасибо и вам здоровья и счастья!🙏

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Спасибо! Вам всего хорошего!💕

  • @user-lr2pb7tv8v

    @user-lr2pb7tv8v

    5 ай бұрын

    Очень порядочные,гостеприимные люди они.❤

  • @user-dr4sb9ow7i
    @user-dr4sb9ow7i5 ай бұрын

    Я с Буйнакска всегда с удовольтвием вас смотрю спасибо вам за рецепты очень аппетитно и вкусно здоровья и процветания вам

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    И вам здоровья! 🙏

  • @user-qk2qz9zs4c
    @user-qk2qz9zs4c5 ай бұрын

    Сколько народностей в Дагестане - столько и вариантов чуду.Ваш рецепт очень интересный и верю,что очень вкусный.Обязательно приготовлю. Приятно видеть ваш красивый ухоженный двор, ваш дом, доброжелательеые отношения..Спасибо вам огромное !!!❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    И вам спасибо!🙏

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Но не забывайте, чий чуду и название кумыкское и блюдо кумыкское. Слово чий переводится только с кумыкского-сырой.

  • @user-vt9pg4cb1o

    @user-vt9pg4cb1o

    5 ай бұрын

    ​@@Avgust53с крымскотатарского тоже -чий -сырой

  • @user-qk2qz9zs4c

    @user-qk2qz9zs4c

    5 ай бұрын

    @@Avgust53 ну,что Вы! Конечно,не забуду - кумыкское чуду отличается от всех других.

  • @user-fj3xc4yj4q
    @user-fj3xc4yj4q5 ай бұрын

    Спасибо за старинные рецепты ,я помню моя мама готовила ❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    И вам спасибо за хорошие слова! 🙏

  • @user-nc2nv4rp8s
    @user-nc2nv4rp8s5 ай бұрын

    Как давно хотела это чий-чуду, детством повеяло,у взрослых спросит не укого, хотя и мне за 60,спасибо за рецепт забытый

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    На здоровье. 🙏

  • @SagedaSaydullaeva

    @SagedaSaydullaeva

    5 ай бұрын

    Да, когда живы родители, думаем , потом спрошу, потом, а потом и спросить уже не у кого….😔💕

  • @user-ri2mg4by6p

    @user-ri2mg4by6p

    5 ай бұрын

    А почему забытый? Его же на свадьбах тоже готовят

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    @@user-ri2mg4by6p Ты в последний раз у Кумыков в гостях когда ел чий чуду?

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    @@user-ri2mg4by6p Чий чуду уже готовят все другие, приписывая это блюдо себе.

  • @user-wu8on6rk5k
    @user-wu8on6rk5k5 ай бұрын

    Ещё одно блюдо из ПП питания.Наши предки были всё таки очень мудрыми,дальновидными.В отличие от современников ,которые питаются фаст - фудом.Это сендвич,хот- доги,бургеры,чизбургеры,твистеры и т.д и т.п.Какое может быть здоровье и долголетие от такой еды?Мы - это то ,что мы едим.Обилие заграничных соусов,кетчупов,фри пожаренного в сомнительном масле.Какое может быть пищеварение,сердцебиение,настроение.Люди перестаньте есть вредный фаст- фуд.Есть же недорогие полезные блюда.Такие ,как чий - чуду,тыква варёная,курзе с зеленью,яичное курзе,борщ,свекольные винегреты,блюда из чечевицы,фасоли,молоко козье,коровье и т.д

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Наш канал и пропагандирует здоровый образ жизни.

  • @qumuqlar
    @qumuqlar5 ай бұрын

    Ма ша Аллах арив этесиз

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Арив этме къаст этебиз. 🙏

  • @raya4175
    @raya41753 ай бұрын

    Салам Алейкум! Многие старинные рецепты забываются, а вы возрождаете их, и не даете забыть, надеюсь, наше поколение тоже будет продолжать эти блюда, благодаря вам!!!👍👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Весь смысл наших видео в этом, вспомнить и продолжить. 🙏👌👍

  • @user-vt9pg4cb1o
    @user-vt9pg4cb1o5 ай бұрын

    С удовольсьвием смотрю Ваш канал .❤❤❤🤲Процветания вашему каналу

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Баракалла! 👍

  • @user-ub1cj9mh3i
    @user-ub1cj9mh3i5 ай бұрын

    Аллах берекет берсин👏

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Сизгеде берекет! 🙏

  • @umamustafaeva6576
    @umamustafaeva65765 ай бұрын

    С калмыкским чаем,вот это наслаждение!!!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    С къалмукъ чаем это бомба! 💣

  • @geymer_3000
    @geymer_30005 ай бұрын

    С большим удовольствием смотрим Вас. Аллах савлукь берсин....

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Сизге де берсин! 🙏

  • @sigol999
    @sigol9995 ай бұрын

    Аллах рази болсун этеген куюн герсетгенигизге, гюзде Хасавюртгъа гелгенде мамамгъа чий чуду эсине тюштю. Этеген уллулар о дюньягъа гетген.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Гъарап этип ийберигиз.

  • @sigol999

    @sigol999

    5 ай бұрын

    @@Avgust53 обязательно этежекмен.

  • @user-mw1su7im1k
    @user-mw1su7im1k5 ай бұрын

    С удовольствием смотрю ваш канал👍👍👍👍,молодцы 👍❤️👍 прекрасная хозяйка,прекрасная семья....,спасибо вам за прекрасный рецепт чий чуду, обязательно сделаю❤,а вам желаю успехов и процветания вашему каналу,пусть набирается 1млн.подписчиков 👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Да хотя бы пять тысяч, миллион не подъёмно. А чем чёрт не шутит. 😏

  • @user-gd4kw4oq4w
    @user-gd4kw4oq4w5 ай бұрын

    Теперь, когда захочу национальное блюдо буду смотреть ваши ролики . Большое спасибо!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Спасибо за просмотры и вовлекайте других.

  • @raziya027
    @raziya02718 күн бұрын

    Буквально два дня назад вспоминала про чий чуду. Как раз корова отелилась и полно в холодильнике прокисшего молока( свет отключают часто). Аллаh рази болсун за рецепт!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    18 күн бұрын

    Аллах берекет берсин! 🙏

  • @raziya027

    @raziya027

    18 күн бұрын

    @@Avgust53 Савболугъуз, сизгеде къатты САВЛУКЪ, айрыча Ижагъызгъа !

  • @Avgust53

    @Avgust53

    18 күн бұрын

    @@raziya027 Аллах рази болсун!

  • @user-nu7zq5eq5x
    @user-nu7zq5eq5x5 ай бұрын

    Ой мамачка кае тебе павезло с женой, и вы не плохой.🤲🤲🤲

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Я думаю и вы не плохая!👍

  • @user-dr4sb9ow7i

    @user-dr4sb9ow7i

    5 ай бұрын

    😊👍👍👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    @@user-dr4sb9ow7i 🙏👍

  • @user-xd2fn4nm2i
    @user-xd2fn4nm2i5 ай бұрын

    Наш калмыцкий чай очень вкусный,ваше чуду обязательно приготовлю,муж мой очень любит кукурузную муку,спасибо за рецепт кумыкского чуду!Мир Вашему Дому 🙏🏻

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Мир и вашему дому и на здоровье!!! 🙏🙏🙏

  • @kfrtw1986
    @kfrtw19865 ай бұрын

    Спасибо за рецепты. Очень многие кумыки живут вне Дагестана или давно уехали и будут вам очень благодарны за ваш труд. Смотрю вас их Москвы в три часа ночи с большим удовольствием.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Спасибо за реакцию по нашему видео, здоровья вам! 🙏

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Спасибо!

  • @user-ym6lr3pw2v

    @user-ym6lr3pw2v

    5 ай бұрын

    @@Avgust53 Уважаемые... Спасибо Вам Красноярск Сибирь.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    @@user-ym6lr3pw2v А вам здоровья! 🙏

  • @qumuqlar

    @qumuqlar

    5 ай бұрын

    ​@@user-hr3hr3ql2lвсе дагестанцы любят копировать у КУМЫКОВ, это мы хорошо знаем.

  • @user-ql9yi1oh2e
    @user-ql9yi1oh2e4 ай бұрын

    Благодарю вас ,что. напоминаете ,показываете ,учите ,не даете забывать молодым хозяйкам все. рецепты наших мам и бабушек... Вы большие молодые ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Спасибо, не забывайте свои корни. 🙏🙏🙏

  • @user-ds2np3ys2l
    @user-ds2np3ys2l2 ай бұрын

    Я тоже из Аксая,Порсукова ,но уже 50 лет живу в. Махачкале.Саида молодец,спасибо за труд,за красивую подачу,я считаю 50 процентов имеет значение как подано и в чём.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Молодец,тюз айтасан.👌👌👌

  • @SagedaSaydullaeva

    @SagedaSaydullaeva

    2 ай бұрын

    Спасибо большое, мне очень приятно!! Сизге савлукъ-саламатлыкь!💕

  • @masayd
    @masayd5 ай бұрын

    ням-ням, очень аппетитно, у мамы самые вкусные блюда!

  • @SagedaSaydullaeva

    @SagedaSaydullaeva

    5 ай бұрын

    ❤️❤️💕💕🥰🥰🥰

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Мама на коне! 💪💪💪

  • @user-lh9cn7ff8v
    @user-lh9cn7ff8v3 ай бұрын

    Молодцы! Но --чий это прокисшее молоко и наши бабушки готовили это чуду особено по весне когда появлялся зелёный лук и прокисшее молоко из сырого не кипячёного молока . Дай бог Вам здоровья и многие лета.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    🙏🙏🙏

  • @user-yv5wh2bh2z

    @user-yv5wh2bh2z

    3 ай бұрын

    Очень аппетитно надеюсь и вкусно, хочу приготовить также, но звучание музыки заглушает Ваш голос приходится повторно прослушивать, музыку чуть потише или вам по громче говорить🌹😊

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    @@user-yv5wh2bh2z Поняли.

  • @muhammado1546

    @muhammado1546

    3 ай бұрын

    ​@@Avgust53😂

  • @muhammado1546

    @muhammado1546

    3 ай бұрын

    Чий сырой тюгюль чий это на кефире😂

  • @user-xq5eg1qt3b
    @user-xq5eg1qt3b3 ай бұрын

    Вот точно так готовила моя бабушка в селении Аксай в далеком прошлом!!! Огромное спасибо за Ваш труд и напоминание!!! Я Вас очень уважаю и ценю Ваши помыслы на этом поприще и за активность! К сожалению Кумыки немного с ленцой. Вам желаю Здоровья, Бараката Всех Начинаниях!!!!!! Ящасын мени Азиз Кумук Халкым!!!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Ай савбол!!! 💪💪💪

  • @user-vt9pg4cb1o
    @user-vt9pg4cb1o5 ай бұрын

    Аш олсун!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Аш болсун, берекет болсун! 🙏

  • @user-us9dd9ez2l
    @user-us9dd9ez2l22 күн бұрын

    Аллах савлукъ берсин сизге 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @Avgust53

    @Avgust53

    22 күн бұрын

    Савболугъуз!🙏

  • @user-vd3fh5hw5e
    @user-vd3fh5hw5e2 ай бұрын

    Очень приятная интилегентная Кумыкская семья.Приятные люди оба💞 Готовящие, самые вкуснющие блюда, на всем белом свете.Соблюдающие свои традиции(это высший пилотаж) Отдельная просьба с хозяюшке: Садитесь потом вместе с мужем за стол и тоже, трапезничайте.Мы хотим и Вас видеть.Да и показывайте себя,во время готовки.Вы ведь, очень интересная женщина 🌹

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Не могу уговорить,не публичная,никак не хочет.

  • @abcabc333
    @abcabc3335 ай бұрын

    Сегодня увидела вас.С меня подписка и лайки.Вы настоящая хозяйка! Жаль,что не моя соседка.Хасавюрт.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Это другое дело.

  • @SagedaSaydullaeva

    @SagedaSaydullaeva

    5 ай бұрын

    Спасибо за теплые слова,вамтоже всего хорошего!!💕

  • @gulnaraaliyeva531
    @gulnaraaliyeva53123 күн бұрын

    Очень хорошая семья дай Аллах вам крепкого здоровья ❤❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    22 күн бұрын

    Баракалла!

  • @user-cy9sg2gg5w
    @user-cy9sg2gg5w5 ай бұрын

    Спасибо🎉.. Век живи век учись.. Думала всё знаю😂

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Век живи, век учись! 🤔

  • @user-nl1ol1kv9l
    @user-nl1ol1kv9l4 ай бұрын

    Привет из Хасавюрта, Дагестана. Недавно попала на Ваш канал.Рада.👍👍👍Спасибо большое .💐

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    И вам салам от хасавюртовца! Будьте у нас и зовите других.

  • @Oper_stai
    @Oper_stai4 ай бұрын

    Молодцы

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Привлекайте других. 👌👌👌

  • @user-cf1tl8gr9s
    @user-cf1tl8gr9s25 күн бұрын

    Бек арив,сизге АЛЛАГЬ савлукъ берсин ❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    25 күн бұрын

    Савболугъуз!

  • @user-wu8on6rk5k
    @user-wu8on6rk5k5 ай бұрын

    Баракалла сизге.Узакъ омюрь,щят яшав.Спасибо за возрождение старинных рецептов.Без правильного питания нет здоровья.Хочу обратиться к мамам.Дорогие мамы не кормите своих детей всякой сомнительной едой.Отучите их есть всякую гадость.Здоровье ваших детей под угрозой.Фаст фуд способствует нарушению обмена веществ.А это в свою очередь ведёт к ожирению.Ожирение ведёт к сахарному диабету,болезням сердца.Не давайте своим детям денег на печенье Орео,кока- колу,газировки,хотдоги,доширак,стрипсы,бургеры,шаурму.Варите им супы,готовьте блюда из овощей,молочных продуктов,яиц.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Правильно, молодцы, что подхватили нашу идею, мы и пропагандируем то же самое. 👍👍👍

  • @1996JeyKey

    @1996JeyKey

    2 ай бұрын

    Молодчина👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕💕 умница

  • @zuleyhamucalhanova4870

    @zuleyhamucalhanova4870

    2 ай бұрын

    💪💪💪💪💪💪🥳🥳🥳🥳💯💯💯

  • @user-nu7zq5eq5x
    @user-nu7zq5eq5x5 ай бұрын

    Жаль что мы не саседсва живёт.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Чечня и Дагестан соседи. 🤝

  • @user-xh3wk2ql2x
    @user-xh3wk2ql2x5 ай бұрын

    Как буршуне мама делала такие очень вкусные видно вам здоровье

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    И вам здоровья!

  • @Asura_333
    @Asura_3335 ай бұрын

    Чий, это прокисшее молоко, или простокваша, а так здоровье вашим рукам, здоровья вашей семье

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    И вам здоровья! 🙏

  • @user-ql9yi1oh2e

    @user-ql9yi1oh2e

    4 ай бұрын

    Это простокваша

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    @@user-ql9yi1oh2e Спасибо.

  • @user-lp5mb9kb5o
    @user-lp5mb9kb5o15 күн бұрын

    ПОПРОБУЙТЕ, ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА, ❤ СПАСИБО

  • @Avgust53

    @Avgust53

    15 күн бұрын

    👍

  • @user-pz4le3yo4d
    @user-pz4le3yo4d2 ай бұрын

    Селям алейкум Кумукъ къардешлерим. Мен Къырым татар оларакъ бекъ бегенем сизин халкъын. Башта билмез эдим тилимиз бир бирине бекъ окшаганын . Мен 100% анлайым Кумукъ. Карачай-Балкар, Гагауз ве Турк тилин. Сав болин , бар болын. Энди сизлерни севдим. Селямлар олсун гузель Крымдан!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Вааллейкум салам!Аллах сизге савлукъ берсин,я’Аллах!Савболугъуз,бар болугъуз,савлукъ,саламатлыкъ къумукълардан бизин къардашлагъа Къырым татарлагъа!!!👆👆👆🤝🤝🤝

  • @user-hr3hr3ql2l
    @user-hr3hr3ql2l5 ай бұрын

    Вместо подсолнечного кладите сливочное, ой как вкусно будет👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    У каждого свой вкус.

  • @user-hr3hr3ql2l

    @user-hr3hr3ql2l

    5 ай бұрын

    @@Avgust53 это такой рецепт

  • @user-fr1sg9qk9y
    @user-fr1sg9qk9y5 ай бұрын

    Моя мама делала без нижней лепёшки.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    У этого блюда много модификаций у Кумыков.

  • @SagedaSaydullaeva

    @SagedaSaydullaeva

    5 ай бұрын

    Моя бабушка тоже делала без лепешки-получались пышные и мягкие! Надо будет вспомнить…

  • @user-er1oo8gv4z
    @user-er1oo8gv4z5 ай бұрын

    Костек с вами❤🎉

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    И мы с вами! 💪💪💪💪💪💪💪💪

  • @kamilyaakbieva2928
    @kamilyaakbieva29282 ай бұрын

    .самые вкусные чий чуду.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Приятного аппетита!

  • @Userffggk779
    @Userffggk7793 ай бұрын

    Второй точно мичари❤ чий чуду это чий чуду

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    🧐

  • @user-lx6eo5wj1k
    @user-lx6eo5wj1k20 күн бұрын

    Здравствуйте. Интересные у вас ролики. Прочитал комменты и понял, что люди стали злые, вместо того, чтобы поблагодарить за прекрасные рецепты некоторые ведут себя как сварливые бабки на базаре. Не могли ли объяснить мне что значит слово керюк. Слово чий я понял - его значение 1. сырое, 2. прокисшее.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    20 күн бұрын

    У нас не называли печь,у нас говорили корюк,т.е. кумыкская печь на русском.Вот таков перевод.

  • @user-ql9yi1oh2e
    @user-ql9yi1oh2e4 ай бұрын

    Взрослых которые готовили это уже нет , теперь с молодыми придется учиться готовить и кормить людей на похоронах.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Не надо ссылаться на тех, кого нет, надо реанимировать своё, кумыкское.

  • @user-kv5gh2ky6p
    @user-kv5gh2ky6p5 ай бұрын

    ❤❤❤Молодцы 👍👍👍очень приятно

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Стараемся сделать приятно. 🙏👍

  • @SagedaSaydullaeva

    @SagedaSaydullaeva

    5 ай бұрын

    Спасибо!

  • @user-xj4gf6ud5k
    @user-xj4gf6ud5k24 күн бұрын

    Аман есенсіздерме Кумук бауырларым , мен Қазақстаннан болам сіздердің тағамдарыңыз маған ұнайды , Тұран байрағының астында достығымыз жасай берсін

  • @Avgust53

    @Avgust53

    24 күн бұрын

    Болажакъ Туран байракъда.салам къазах къардашлар! 🤝🤝🤝

  • @user-dq6hj3kg9t
    @user-dq6hj3kg9t2 ай бұрын

    Ма Ша АЛЛАХ

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    👌

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    МашшАллах

  • @user-tv4it9ic4b
    @user-tv4it9ic4b25 күн бұрын

    Аллахъ савлук берсин сизге ❤❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    25 күн бұрын

    Савболугъуз!

  • @user-fr5vt8wb2c
    @user-fr5vt8wb2c5 ай бұрын

    Я б поела😊❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    А кто держит?

  • @user-fr5vt8wb2c

    @user-fr5vt8wb2c

    5 ай бұрын

    @@Avgust53 Ни кто

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    @@user-fr5vt8wb2c Тогда вперёд!!!

  • @user-pj5yf9qs4b
    @user-pj5yf9qs4b3 ай бұрын

    Ма Ща АЛЛАГЬ 🌸🎉 АЛЛАГЬ савлукъ берсин,берекет,Анаси бар затны туз эте🎉

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    🙏🙏🙏

  • @aikaakaeva9491
    @aikaakaeva94915 ай бұрын

    В этом случае думаю Чий переводится как простокваша

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Это точно, спасибо!!!💕

  • @user-qn1sd9gv1j

    @user-qn1sd9gv1j

    5 ай бұрын

    Наверное это жидкое чуду .!

  • @user-qn1sd9gv1j

    @user-qn1sd9gv1j

    5 ай бұрын

    Вернее жидкое тесто.

  • @user-lk1io6fg5z
    @user-lk1io6fg5z4 ай бұрын

    Очень понравилось! Лайк и Подписка буду с удовольствием смотреть ваше видио😊

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Вам удачи и счастья! 👍👍👍

  • @user-cv7vf8yh8i
    @user-cv7vf8yh8i2 ай бұрын

    Здравствуйте, очень люблю Чий чуду. Наша мама тоже точно так готовила. Очень приятно ❤ С ув Кумычка из Дагестана

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Всем кумычкам приятного аппетита!!!👌

  • @aidffisjj1996
    @aidffisjj199622 күн бұрын

    Молодцы очень приятно вас смотреть

  • @Avgust53

    @Avgust53

    22 күн бұрын

    Спасибо!

  • @user-hu4wn4li2y
    @user-hu4wn4li2y5 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Баракалла! 🙏

  • @gulnaraaliyeva531
    @gulnaraaliyeva53123 күн бұрын

    Спасибо за рецепты ❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    22 күн бұрын

    На здоровье! 🙏

  • @user-vm8kr3xi6x
    @user-vm8kr3xi6xАй бұрын

    Спосибо большое. Что не даёте забыть наши блюда.Была еще "пуршуна".Тоже тагже готовится.Не смоглибы показать. САВЛУКЪ.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Есть же пуршуна,название по другому,просмотрите видео.

  • @user-vm5fl2nv3i
    @user-vm5fl2nv3i5 ай бұрын

    Чий тут не имеется сырой ,чий это ещё на кумыкском означает прокисшее молоко

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Это точно! 👍

  • @user-bd2mm1ce4g

    @user-bd2mm1ce4g

    5 ай бұрын

    И да значение слова Чий-это прокисшее молоко

  • @user-fk3ys4bk4x
    @user-fk3ys4bk4x5 ай бұрын

    🎉

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    🎉

  • @user-mt4il1zt8e
    @user-mt4il1zt8e5 ай бұрын

    👍👍👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    👍👍👍

  • @user-ts4ns2oo7j
    @user-ts4ns2oo7j2 ай бұрын

    Чий чуду, бишлякь чуду, халта чуду, кбаюакь чуду, эт чуду, яшасыг кьумукь халкь

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Ай Савбол!

  • @user-sg6ws8dg3v
    @user-sg6ws8dg3v25 күн бұрын

    Спасибо огромное за прекрасные старинные рецепты

  • @Avgust53

    @Avgust53

    25 күн бұрын

    На здоровье!

  • @user-ye5cb2pe8t
    @user-ye5cb2pe8t21 күн бұрын

    Аш хазир болагьан замангьа етишип къалажакъман Моздокдан. Не ерде яшайгъанызны бильдирсегиз. Бекь ач болуп геттим!!!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    21 күн бұрын

    Хасавюрт🤨

  • @raziya027

    @raziya027

    18 күн бұрын

    😅😅

  • @user-yt7hf4de2g
    @user-yt7hf4de2g5 ай бұрын

    Не у кумукцев а у кумыков

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    А кто так говорит?

  • @user-bz2ud6nu8o
    @user-bz2ud6nu8o23 күн бұрын

    Яшасын мени кьумукь халкьым! Берекет берсин! Магьа чий чудуну рецептин язып берип боламусуз? Мен сизге вацапны номерин берер эдим.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    23 күн бұрын

    Онда Саида арюв ангьната.

  • @user-bz2ud6nu8o

    @user-bz2ud6nu8o

    23 күн бұрын

    @@Avgust53 музыканы тавушу бек бир затда англамадым язып беригиз ярай буса🙏🏻

  • @user-qk4cb5uw4p
    @user-qk4cb5uw4p24 күн бұрын

    Лук репчатый если масле жалить и добавить в начинку тоже вкусно получается

  • @Avgust53

    @Avgust53

    24 күн бұрын

    Это уже можно фантазировать! 👍

  • @HuseynovaMay
    @HuseynovaMay2 ай бұрын

    Чий чуду помню бабушка го овила из молозива. Впервые дни как корова отелилась. Баркала пойду готовить на ифтар. А так похоже на лезгинское чуду. Дай Аллагь здоровья и бараката вашей семье.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Спасибо, но это традиционное кумыкское чуду, которую готовили наши предки тысячелетия. Внимательно посмотрите, может вы путаете.

  • @HuseynovaMay

    @HuseynovaMay

    2 ай бұрын

    Нет не путаю. Я и сама в корюке го овила всегда.И в Боташюрте все готовили. Может разный чий чуду был.Не у всех же коровы были и отëл один раз в год. Завтра буду готовить по вашему рецепту. Спасибо вам что не забываете кумыкские рецепты.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    @@HuseynovaMay Аллах берекет берсин!

  • @HuseynovaMay

    @HuseynovaMay

    2 ай бұрын

    @@Avgust53 Амин

  • @user-ci5fy5dg6s
    @user-ci5fy5dg6s26 күн бұрын

    Аллагь савлукь берсин сизге

  • @Avgust53

    @Avgust53

    25 күн бұрын

    Сизгеде савлукъ!

  • @user-sj4xo7wu5u
    @user-sj4xo7wu5u2 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    💪💪💪

  • @user-dg3dm1lj4k
    @user-dg3dm1lj4k2 ай бұрын

    Керемет

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    🙏

  • @user-cu9og1xc3g
    @user-cu9og1xc3g2 ай бұрын

    Умница 👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Баракалла! 🙏

  • @user-ye5cb2pe8t
    @user-ye5cb2pe8t21 күн бұрын

    Кефирге ЮУРТ дей къумукълар. Чий деп айта ачигьан сютьге.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    21 күн бұрын

    😳

  • @user-hr4vr4mo4c
    @user-hr4vr4mo4c20 күн бұрын

    Наш певец Алим Газзаев поёт❤❤.у нас похожие хычины..

  • @Avgust53

    @Avgust53

    20 күн бұрын

    👍👍👍

  • @user-cu9og1xc3g
    @user-cu9og1xc3g2 ай бұрын

    Полезная кухня 💯

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Очень полезная!

  • @HuseynovaMay
    @HuseynovaMay2 ай бұрын

    Приготовила по вашему рецепту.Очень вкусно получилось. Баркала. Ждём дальше рецепты которые мы подзабыли.Добра и процветания вашему каналу. ❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Приятного аппетита и удачи вам!

  • @user-pk5ok1pd9h
    @user-pk5ok1pd9h2 ай бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт,из кукурузной муки приготовлю обязательно 👍👍👍❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Приятного аппетита

  • @user-pk5ok1pd9h

    @user-pk5ok1pd9h

    2 ай бұрын

    @@Avgust53 и Вам тоже

  • @user-rn4rx3tw7q
    @user-rn4rx3tw7q2 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    🌹🌹🌹

  • @comtell1826
    @comtell18262 ай бұрын

    👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    👆

  • @bushkagid
    @bushkagidАй бұрын

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    👍

  • @user-oo4qj2mo7v
    @user-oo4qj2mo7v25 күн бұрын

    А я ,сверху кукурузного чуду,тоже делаю сметанную заливку))

  • @Avgust53

    @Avgust53

    25 күн бұрын

    Молодцы!

  • @user-rb5sf2el9l
    @user-rb5sf2el9l2 ай бұрын

    👍😍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    😳

  • @user-lf9bd5rl4j
    @user-lf9bd5rl4j25 күн бұрын

    Я вспомнила бабушка готовила мне ,я теперь стара вы прислали бы в Махачкалу на Гагарина 80 КВ 7 была бы благодарна только я не знаю в каком селе вы рада была бы

  • @Avgust53

    @Avgust53

    25 күн бұрын

    Что прислать? 😳

  • @user-ju1jq4ws6m

    @user-ju1jq4ws6m

    23 күн бұрын

    Чуду конечно!😂😂😂

  • @Avgust53

    @Avgust53

    23 күн бұрын

    @@user-ju1jq4ws6m 👆👍

  • @user-pw7lp9yd9i

    @user-pw7lp9yd9i

    17 күн бұрын

    Привет Махачкале ❤❤❤!!!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    17 күн бұрын

    @@user-pw7lp9yd9i Привет,привет!

  • @user-rn4rx3tw7q
    @user-rn4rx3tw7q2 ай бұрын

    Красота❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    🤝🤝🤝🌹

  • @laki5712
    @laki57124 ай бұрын

    Спасибо! Обязательно приготовлю..У вас очень красивый сад!! Где вы живете? Я так понимаю у вас нет газа,что вы готовите на электроплите..

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    😂😂😂Делаем на электро,в целях безопасности,даже корюк без газа..А живём в Хасавюрте.Надеюсь ответ дан?👻

  • @laki5712

    @laki5712

    4 ай бұрын

    @@Avgust53 ААаа...все предельно ясно! Спасибо!! Думала в селе живете,там же в основном газа нет...Процветания вам!!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    @@laki5712 👍

  • @user-ri2mg4by6p

    @user-ri2mg4by6p

    Ай бұрын

    Во всех селениях Хасавюртовского района газ есть​@@laki5712

  • @user-ql9yi1oh2e
    @user-ql9yi1oh2e4 ай бұрын

    Большая просьба ,очень нужна помощь ,уверена что поможете. и покажете этот рецепт . Как надо приготовить в большой кастрюле бульон из мяса ,в холодную воду мясо надо опустить ,лук и картофель как быть с ними... Это на похоронах у кумыков кормят всех ,кто 3 дня. остается там Очень нужно ,просто объясните хотя бы...никогда не приходилось готовить,но. придется....

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Это к Саиде.

  • @user-ql9yi1oh2e

    @user-ql9yi1oh2e

    4 ай бұрын

    Как к Саиде обратиться???

  • @SagedaSaydullaeva

    @SagedaSaydullaeva

    4 ай бұрын

    Добрый день или вечер! Напишу вам рецепт бульона: в кастрюлю опускаете мясо, оно должно закипеть, снимаете пенку, в чистый бульон (где варится мясо) добавляете лук(2-3лук.)в зависимости от кол-а мяса и жидкости, морковь, если есть, ветки сухого укропа, завернутого в чистую марлю, соль , перец, на ваше усмотрение. Даете мясу варится, когда мясо уже сварено, добавляете картофель,крно порезанный, если хотите томат, на этом этапе можно добавить! Когда картошка сварится, ваш бульон готов! Проверьте соль и перец

  • @SagedaSaydullaeva

    @SagedaSaydullaeva

    4 ай бұрын

    Хорошего вам всего!!

  • @user-ri2mg4by6p

    @user-ri2mg4by6p

    3 ай бұрын

    Да этот суп называется къувурма!kzread.infoNCnzzHf2QKI?si=wV3KKh-NnXdnOUWm 30:25

  • @user-rx6iw5fo1p
    @user-rx6iw5fo1p5 ай бұрын

    Яраймуса сарын салмагиз.Вашу хозяйку плохо слышно

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Башхалар суелер сарынлар, тек дагъы език Саида тавушун къошар, Аллах буюрса.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Постараюсь громче говорить, Алла буюрса💕

  • @user-lf9bd5rl4j
    @user-lf9bd5rl4j25 күн бұрын

    Берекет ожак бек сюемен

  • @Avgust53

    @Avgust53

    25 күн бұрын

    Бизде суебиз. 🙏

  • @user-yv6oy2ol7w
    @user-yv6oy2ol7w3 ай бұрын

    Ассалам алейкум агъай! Берекет берсин !

  • @Avgust53

    @Avgust53

    3 ай бұрын

    Амин я’Аллах!🙏

Келесі