Кулич без Возни/Нечерствеющая вкуснятина/Мой постоянный рецепт!
Рецепт
400 мл. молока
11 г. сухих дрожжей
250 г. сахара
ванилин
щепотка соли
4-5 яиц
250 г. масла или маргарина
50-100 г. изюма + 50 г. коньяка
цедра от одного апельсина или лимона
750-800 г. муки
Печь под 180 градусов в заранее разогретой духовке ~ 40 минут
Instagram: reelCi-Kt_... (aza__gevorgyan)
Пікірлер: 998
Аза, мне и моим родственникам, знакомым, сотрудникам (всем, кого я угощала) очень понравились куличи, приготовленные по Вашему рецепту. Пеку второй год не только на Пасху, но и в обычные дни, причем двойную порцию. Спасибо огромное за такую чудесную "находку"!!!
@user-gj7kq5yh6e
15 күн бұрын
На здоровье моя хорошая ❤️
Делюсь своим рецептом теста. 0,5л.молока, 250г. сл. масла, 4 шт. яиц(ср.величины), муки для нетугого теста(мука бывает разная), 50 гр. спиртовых дрожжей и 1 - 1,5 ст. сахара(кто любит сладенькие можно 1,5 или немного больше, но не увлекайтесь). Вечером развести в теплом молоке(как парное) сахар, дрожжи растопленное сл. масло, яйца(яйца предварительно перемешать) и муку для теста как на оладьи. Все хорошо перемешать и поставить в холод. Утром перемешать, т. к. обопзуется шапка, добавить муки для нетугого теста, вымесить. Прикрыть полотенцем и поставить в теплое место. Я ставлю емкость с тестом на кастрюлю с горяченькой водой(без контакта с водой) и пусть постоит минут 30.затем включаю духовку, пусть прогревается. Наполняю формы тестом немного меньше половины, прикрываю полотенцем и оставляю для подьема. Сами увидите как птднимается тесто. Ставлю в духовку и выпекаю при температуре 180 гр.до готовности(проверяю шпажкой). Я называю этот рецепт для ленивых хозяек или кто не любит возиться с тестом. Тесто это пригодное для пирожков с любой начинкой(можно уменьшать кол-во сахара) Изюм обязательно замачивать, обсушивать и перемешивать с мукой. Так он равномерно распределится по массе. Ванильный. сахар и цедра лимона обязательны. Добавлять их и изюм утром когда будете вымешивать тесто. Думаю вам пониавится.
@user-sy5zv8ct5v
25 күн бұрын
8
@user-ys2nd8bg2h
25 күн бұрын
@@user-sy5zv8ct5v1:12
@user-bu9cq7gi3l
25 күн бұрын
Спасибо, напомнили рецепт. Моя мама так раньше делала, под вечер, а ночью вставала и домесивала, а утром аромат на всю округу
@rv030547
25 күн бұрын
Спасибо!
@user-ox3lm7jv8p
24 күн бұрын
0
Сделала вчера, сегодня не удержались и попробовали! Невероятная вкуснота и мягкость! Сколько перепробовала рецептов, но этот лучший! Спасибо аам большое!
Добрый день,Аза!Делала на Пасху куличи по Вашему рецепту.За всю мою жизнь ничего подобного у меня не получалось.Тесто мягкое,вкусное,ароматное,хотя делала без коньяка.Благодарю за чудесный рецепт!Счастья Вам,любви,здоровья!❤
@user-gj7kq5yh6e
22 күн бұрын
На здоровье ❤️
Кулич получился супер, делала пол порции👍👍👍
Азочка,спасибо за рецепт.Будем печь куличи.Смотреть на вас одно удовольствие.Многократно пользовалась вашими рецептами и всегда получалось.Огромный привет вам из Сибири.Красноярск. .
Получилось 6 куличей, шириной 10 и выстой 7 см, пью кофе и не могу оторваться. Буду печь только по этому рецепту. Помимо изюма, добавила цукаты и орехи. Спасибо Аза!
Всегда делала тесто,добавляла полностью яйца,вот уже несколько лет,пеку только на желтках...Слов нет,какое нежнре тесто,огромная разница.
Азочка, хочу ещё раз поблагодарить тебя за чудесный рецепт кулича, пеку второй год, опять получились просто идеальные, спасибо огромное, храни, тебя Господь и всю твою семью😊
@user-mm6qz1co7c
25 күн бұрын
Мне тоже в прошлом году очень понравились куличи по рецепту Азы, повторяю и в этом году, благодарю!!!!!!!!!!
@user-dm5gh4cp3b
17 күн бұрын
р г@@user-mm6qz1co7c
За рецепт велике дякую, насправді рецепт без особливої метушні, окреме дякую за цукор, зменшувати і в правду не треба, його рівно стільки, скільки треба!
Азачка спасибо большое за твои рецепты, всегда получаются с первого раза, пекла пасочки первый раз, вышли изумительные!!!! ❤❤❤❤❤Ты просто золото! Привет из Греции! 🇬🇷
Милая Аза! Сегодня четвертый день, как испекла эту вкуснятину по вашему рецепту. Действительно шикарный вкус, а главное- не черствеет! Спасибо. Подписалась, буду смотреть ваши видео
Уважаемая Аза. Повозиться с куличами- одна радость! Пусть у всех людей все будет хорошо!
Просто восторг.Однажды зашла и осталась.Спасибо Вам!!!Вы необыкновенная.
@UserUser-tt4zt
Жыл бұрын
А с выпечкой как??
@madamflora09
Жыл бұрын
Я точно так же зашла и осталась.все рецепты у Азочки без заморочек, простые вкусные. Сама красавица, очаровательная, и всё что она готовит, всё - просто супер. Будьте счастливы, дорогая Аза!!!
@user-cm7gm4vc1y
3 ай бұрын
@@UserUser-tt4zt❤ то
А за, спасибо за рецепт. Очень-очень ВКУСНЫЙ! Теперь буду только его выпекать. С праздником Вас! Мира и Добра Вам и Вашей семье.
Азочка, спасибо за рецепт куличей. Тесто получилось бесподобное, вкусное, лёгкое при выпечке, долго не черствеет. И самое главное лёгкое в приготовлении. Очень Вам благодарна, всегда смотрю ваши ролики с удовольствием.
Испекла куличи по двум рецептам - ваш на первом месте. Спасибо, этот рецепт будет моим любимым.
У меня так и стоят в формах,никогда заранее не вытаскиваю ,они сохраеяют мягкость и не высыхают.
Спасибо! Куличи получились замечательные! И поднялись и пропеклись, на счёт не черствеют 7 дней не скажу, уж очень вкусные на второй день закончились ❤❤❤
Благодарю Вас за рецепт, получилось очень вкусно ❤. Всех благ Вам и Вашим родным и близким!
Азочка, большое спасибо за рецепт ! Я кулинар никакой но куличи стараюсь не покупать но по вашему рецепту в получились прекрасно.Я в свои 63 прыгала до потолка теперь только этот рецепт ! Шапочка получилась замечательная!!! Ура!
@user-gj7kq5yh6e
Жыл бұрын
На здоровье моя хорошая, мне очень приятно ❤
Всех с праздником! Азочка, случайно попала на ваш сайт, но очень этому рада!! Рецепт просто восторг, хотя у меня были проверенные хорошие рецепты, но решила попробовать ваш. Огромное спасибо, за подробное описание!! Спасибо за рецепт! Теперь буду следить за вашим сайтом и новыми рецептами. Удачи и процветания!!
Попробую обязательно ваш рецепт. Приятно вас смотреть, слушать, слышать. Спасибо вам.
Спасибо Вам большое, супер-кулич у меня получился 💪 очень вкусный ❤ !
Доброе утро. Приготовила куличи по вашему рецепту. Хочу выразить Вам большое спасибо. За свою жизнь это первый рецепт ,который мне понравился, вкусный, сдобный, живой, а мне семьдесят. Спасибо
Аза,вы светлый человечек, Счастья добра и благополучия вам,с наступающим праздником Пасхи Вас 🙏🙏🙏👋👋🙌🙌♥️♥️♥️
@user-gj7kq5yh6e
Ай бұрын
Спасибо ❤️
@annakhrebtan6515
Ай бұрын
❤где рецерт?
@user-cf9mo4fn4r
26 күн бұрын
Нажмите слово "ещё" и увидеть рецепт🎉
Аза благодарю Вас за такой замечательный рецепт кулича!!!🤗🤗🤗❤️❤️❤️ Обязательно буду печь по вашему рецепту!!!🥰🥰🥰
Класс 👍👍👍👍 супер 👍👍👍👍 спасибо за рецепт, в этот раз обязательно сделаю. Удачи вам во всём и благополучия 🌹🌹🌹, а также процветания вашему каналу ☘️☘️ ☘️🎉
Со светлой пасхой всех поздравляю! Мира, добра и здоровья! Настроение прекрасное, и что немаловажно!- по рецепту милой Азы получились куличи настолько вкусными, ни в сказке сказать ни пером описать❤! Благодарю 🙏! Единственное, у меня изюм в коньяк не замачивался, а сразу его добавила после просушки от воды, масло сливочное 180 грамм было в пачке, муки ушло 750 грамм. Поднималось очень быстро, дрожжи свежие. Пеклись 50 минут при 180. Не опали, а наоборот большая крышечка получилась. Рецепт подтверждаю 💯
@user-gj7kq5yh6e
Жыл бұрын
На здоровье моя хорошая ❤
Жалко,что поздно посмотрела ваш рецепт,но ничего,после пасхи перед родительским днем обязательно испеку.Рецепт очень понравился.
Аза, ваши рецепты просто чудо! Всё получается с первого раза и оооооочень вкусно. Повезло же вашей семье! Спасибо вашим родителям за воспитание такой прекрасной дочери!
Изюм в коньяке - это бомба! Рецепт понравился! Спасибо!!! ❤❤❤
Аза!!!!!!!!!!! Вы необыкновенная, что бы не делали - и душа, и руки , и сердце!
@user-gj7kq5yh6e
Жыл бұрын
Спасибо большое ❤
@user-xf4cu8xp5l
Жыл бұрын
Сколько яиц и масла ужас
@user-xf4cu8xp5l
Жыл бұрын
Какое на фиг бисквитное
Азачка, приветствую тебя из Тбилиси. Обажаю смотреть твои видео. Кроме того что многому учусь я просто отдыхаю смотря и слушая тебя. Пожалуисто постараемся чаще выкладывать видео рецепты. Спасибо тебе большое за ето. Счастья и здоровья тебе твоим родным.
Испекла по Вашему рецепту паски, большое спасибо за такой чудесный рецепт!!! ❤❤❤Вкуснейший, и сахар не убавляла, как Вы и говорили, его в самый раз. Мои домашние оценили на высший балл🎉🎉🎉и заказали ещё))спасибо Вам огромное, мира, счастья, здоровья, любви и благополучия Вам и Вашей семье! Донецк.
@Elena_229
Жыл бұрын
Это кулич, паска это только из творога
@irsanas9359
5 ай бұрын
Пасхальный хлеб,далеко не везде называют"куличами"! На юге России, на Кавказе,на Урале и в некоторых приграничных с Беларусью и Украиной областях люди издавна называют пасхальный хлеб-"Паска"!Такие вот,национальные особенности)А сырницу(пасху из творога" не везде даже делали у нас,не принято как-то было.
Вы одно очарование для глаз ,для ушей, для рук!🙏🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Аза вы прелесть...приятно слушать смотреть...❤❤ здоровья вам дорогая вам и вашей семье.
Как всегда четко, аккуратно, красиво! Спасибо,Аза, за очередной замечательный рецепт! Вы великолепная хозяйка!!!
@user-ln6nt4oz9q
Жыл бұрын
Прекрасный кулич Аза! Молодец! Спасибо Вам за Ваше творчество. Я❤❤❤
@user-ct5dy8ei2n
Жыл бұрын
Открыла рецепт и вдруг , ощутила запах , вкусный и насыщенный ,запах выпечки! Мистика ...
@user-ln6nt4oz9q
Жыл бұрын
ЁъюъъяяЯ хгыы ё ÷# яяжлсдлллдёрэвяяяцв
@user-hy8zu9iz7q
Жыл бұрын
Я Вас просто обожаю все рецепты очень удачные
@user-hx2co3in8z
Жыл бұрын
@@user-ln6nt4oz9q это да от 10:22 ыд😅
Спасибо, Азочка! ❤❤❤
Спасибо ,Азочка!
Огромное спасибо! Давно хотела такой рецепт, чтобы воздушный и не вымешивать до пота.
Впервые познакомилась с этим рецептом в прошлом году. И испекла по нему куличи. Очень понравились. Действительно, и вкусно и без заморочек. В этом году тоже буду печь именно по этому рецепту. Аза, спасибо большое за такой замечательный рецепт!!!🙏🙏🙏
@user-zx7dq1ys6w
29 күн бұрын
Я тоже в прошлом году пекла...и в этом буду....очень вкусные....
Азочка, ВЫ большая умничка! Спасибо Вам за Ваш труд и Ваше очарование! Всё по высшему классу! С праздником Вас! Всем нам мира и добра!
Спасибо , люблю ваши рецепты .
ВАУ!!!! Просто СУПЕР!!!! И действительно без возни и мороки. То что нужно!!!! Азочка вы - ЧУДО!!! Здоровья Вам и вашей семье и много успехов и удачи!!!!! Всех земных благ!!!!👍👍👍✌️✌️✌️🍀🍀🍀😀
Спасибочки,за труд и великолепную выпечку!
Спасибо Азочка-любимая❤❤❤
Спасибо за прекрасные рецепты❤
Аза, какая вы замечательная женщина, хозяюшка, красавица и просто мама! Спасибо вам за рецепт, в этом году обязательно испеку куличи по вашему рецепту! Всем здоровья, добра и мира!
Спасибо, Аза, за рецепт! Обязательно попробую испечь
Всё СУПЕР !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!👍💯👌😋🔥👏🌹
Спасибо ,Дай Бог Вам здоровья !
Я тоже его сейчас готовлю .Прекрасное чудо.Подача подробная.Спасибочки Джануля❤
Спасибо Азачка за Ваш кулинарный талант,всё бесподобно!
Благодарю вас за рецепт, напекла, куличи изумительные. Дай Бог вам и вашей семье здоровья и благополучия🎉.
У Азочки всегда выпечка супер
Спасибо огромное АЗА,я в восторге, ты невероятная хозяюшка.Просто умничка и ручки твои золотые.Здоровья тебе твоим близкими всех благ.Просто вау куличи!!!!❤❤❤🎉🎉🎉
Сколько смотрю, столько восхищаюсь Вами Азочка. СУПЕР!
Спасибо за рецепт. С огромным уважением к Вам и Вашей работе.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Азочка спасибо огромное за ваш рецепт, я ждала от вас, к Пасхе. Мира, здоровья, счастья! Вам, вашей семье и вашим родным🌞❤
Какой воздушный на вид. Спасибо, попробую, напишу.
Отличные куличи ! Спасибо,Аза, за очередной замечательный рецепт!🥰🥰🥰
Спасибо, Аза, за вкуснятину!
Азочка испекла куличи по вашему, получилось очень вкусно, куличи пропеклись, внутри всё равномерно, спасибо, вам, что делитесь с нами своими шикарными рецептами, вы удивительная , очень приятная, позитивная девушка, храни вас Господь❤
@user-gj7kq5yh6e
Жыл бұрын
На здоровье моя хорошая ❤
Спасибо за рецепт! Очень нравится ваша фраза ,до новых очень вкусных встреч!!!
Замечательные, нежные,ароматные и легкие куличи получились. Огромное спасибо за рецепт. Четко следовала рецепту. Благодарю❤
Азочка, милая спасибо! Обязательно испеку по вашему рецепту!
Замечательно! Большое спасибо за рецепты, за съемку, за чистоту и красоту!
Пеку хлеб по вашему рецепту, очень вкусно. Попробую обязательно и кулич. Спасибо за ваш труд!
@user-gj7kq5yh6e
Жыл бұрын
На здоровье моя хорошая ❤
Умница, Красавица! Талантище!!!!!!!! Спасибо за рецепт!
Аза,благодарю за удобный и вкусный рецепт кулича. 👍
Добрый день вам и вашим близким, спасибо за рецепт. Будем готовить.
Какая же вы умница!
Спасибо вам Аза за вкусный рецепт, добра и счастья вам и семье, будьте здоровы.
Азочка, вы такая приятная, позитивная, с удовольствием смотрю ваши видео, всё получается очень вкусно по вашим рецептам, спасибо вам и дай Бог здоровья, вам и всей вашей семье❤
Здравствуйте! Большое спасибо за ваши рецепты! Все они рабочие, все получается! Куличики к Светлой Пасхе получились вкусные. Спасибо вам! С праздником Светлой Пасхи! Ждём ещё простых и вкусных рецептов!
@user-gj7kq5yh6e
Жыл бұрын
На здоровье моя хорошая ❤
😮Аза, я так рада, что попала на ваш сайт, умница, все доступно, дай бог вам и вашей семье здоровья. Я тоже люблю выпечку обязательно приготовлю.
Азочка, молодец! Спасибо за столь шикарный кулич! Вы прекрасны как всегда 👍🏼❤️🌹
Благодарю за прекрасный кулич.Замечательно приготовлено! Очень аппетитный,вкусный и рецепт идеальный!👍♥️🙏
Дорогая Азочка, огромное спасибо вам за чудесный рецепт вкусного кулича❤️😍😘🌹🌺🌹
Спасибо большое за сказочные куличики! Как всегда все великолепно! Всего вам самого хорошего!
Аппетитные, спасибо большое за рецепт ❤
Аза спасибо за рецепт. Обязательно попробую.❤️👍
Азочка, Добрый вечер!!! Мммм... Вкусно-вкусно!!! Без сомнений!❤❤❤ Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за чудесный рецепт❤❤❤
Аза джан! С наступившей у Вас и наступающей пасхой, кулич просто сказка получился. СПАСИБО🙏💕
Спасибо замечательная хозяюшка🙏🙏очень красиво смотрится ваша подача всех кулинарных шедевров 👍👍👍
Какая красота!Огромное Спасибо,красавица! Обязательно буду печь!(аж слюнки потекли).😄
Прекрасный рецепт!
Спасибо Вам,всё как всегда у Вас,легко и просто🤗
Огромное спасибо за такой замечательный рецепт куличей! Обязательно приготовлю! Уверена, что очень вкусно!!!
Очень хороший рецепт !!! Благодарю !!!
Благодарю вас за такой чудесный рецепт 🤗
Спасибо большое за вкусняшку🙏🙏😘😘👍👍👍
Здравствуйте, большое спасибо за отличный рецепт 💖здоровья вашим ручкам 💐🙏🌺
Спасибо большое выглядит аппетитно обязательно приготовлю
Спасибо за ваш рецепт приготовления.
Аза,спасибо вам большое за рецептик👍👍👍
Какой шикарный разлом!!!!!!! 🥰🌹❤️