#マリトッツォ#手作り#じゆけんTV
最近流行っているマリトッツォ。可愛い見た目の割に、生クリームがたくさん入っていて高カロリー。いっぱい食べたいのにカロリーを気にして食べられない…という問題を解決するために、ヘルシーなマリトッツォを作ってみました。
【材料】
・パン
牛乳 50g
水 50g
砂糖 25g
薄力粉 40g
強力粉 160g
ドライイースト 3g
バター 30g
溶き卵 30g
・牛乳ホイップクリーム
牛乳（成分無調整）280ml
ゼラチン 小さじ2
水 20cc
砂糖 20g
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