Kuinka: Suomi 100 Sour
"Oi, Suomi, katso sinun päiväs koittaa,
yön uhka karkoitettu on jo pois,
ja aamun kiuru kirkkaudessa soittaa
kuin itse taivahan kansi sois.
Yön vallat aamun valkeus jo voittaa
sun päiväs koittaa, oi synnyinmaa!"
(Sakari Kuosmanen)
Suomi 100 vuotta!!! Cocktailnyymi haluaa toivottaa kaikille loistokasta ja mahtavaa itsenäisyyspäivää tekemällä uusimman Shaker - lehden sivuilta poimitun Suomi 100 Sourin! Markkinoinnin uhrina päätin myös ostaa siihen tarvittavat tykötarpeet ja onhan tämä THE päivä, kun tällainen cocktail pitää tehdä!
Suomi 100 Sour
4 cl Finlandia vodka
4 cl mustikkamehu/soppa/keitto
3 cl sitruunamehu
1 kananmunanvalkuainen
2 tl hienoasokeria
Kuivaravista kaikki, ravista uudelleen jäissä ja siivilöi n. puolilleen+ täytettyyn OF - lasiin. Koristele ja nauti itsenäisyyspäivästä hyvässä seurassa!
Hyvää itsenäisyyspäivää kaikille toivottaa Cocktailnyymi!
Пікірлер: 6
Ehdottomasti testattava drinkki :D
15 juhlavierasta kerros joku oikkari jos on miten sais tehtyä koko potukalle helpoiten tän.
@Cocktailnyymi
6 жыл бұрын
Sinulta löytynee muuten työkalut tämän tekemiseen? Hyvä :) Yksi valkuainen on about 2-2.5 cl vetomitassa. Eli valkuaista kannattaa laittaa "tuttipulloon" valmiiksi ja truutata aina sen 2-2.5cl per annos ennen ravistusta. Yksi näppärä konsti olisi tehdä ns. batch eli isompaan (esim. kannelliseen) astiaan laitat kaikki muut aineet valmiiksi (pl. sitruunamehu) ja juuri ennen sheikkaamista laitat batchistä (ravista hieman että kaikki sekoittuu kunnolla) 8 cl shakeriin (4 vodka 4 mustikkakeitto, mitattu sokeri (10 rkl) onkin jo liuennut sinne), lisää sitruunamehu ja valkuainen ja ravista suoraan jäissä mutta hieman pidempään. Säästä itseäsi ja skippaa kuivaravistusvaihe varsinkin kun 15:lle teet tämän. Siivilöi normaalisti ja koristele halutessasi. Toivottavasti sait tekstiseinästäni selkoa ja vielä enemmän toivottavasti onnistuu hyvin!!
@theSammyM333
6 жыл бұрын
kiitos paljon!
@theSammyM333
6 жыл бұрын
Juomat onnistui erinomaisesti ja niistä tuli tummempia johtuen vähemmästä sheikkauksesta varmaankin ja aikalailla samannäköisiä kun siinä sun kuvassa.
@Cocktailnyymi
6 жыл бұрын
Hianoo!