Кухня по заявкам | Рассольник с уткой. Паста с соусом с уткой и можжевельником | Илья Лазерсон

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Реклама:
ООО «Компания Байсад», baiasd.official ; www.baisad.ru erid:2VtzqxMKcnb
ООО «РЭД», ИНН 7713491474, ОГРН 1227700486496, Юр. адрес: 127247, г. Москва, вн.тер, г. Муниципальный округ Восточное Дегунино, ш. Дмитровское, дом 100, стр. 2, этаж 7, пом. 4738Б. Сайт: redbt.company erid:2VtzqubKJXJ
О выпуске:
«Покажите какие-нибудь интересные блюда из утки», - просят зрители. Для Ильи Лазерсона интересное блюдо - это то, в котором есть неожиданные сочетания вкусов, новые прочтения привычных рецептов и как раз, яркий тому пример, два рецепта с ремаркой «интересные блюда»!
О проекте:
Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzread.info...

Пікірлер: 15

  • @user-fc5vs8kz9f
    @user-fc5vs8kz9f3 күн бұрын

    Просто великолепные блюда, огромное Вам спасибо, Шеф!

  • @galinakogan1513
    @galinakogan15134 күн бұрын

    Вы просите что-то интересное???Так нет проблем--вот вам мультиварка с прибамбасами и даже ручками у кастрюли.Все кастрюли в мультиварках с ручками,иначе она просто не устанавливается.Ну и под неё рассольник. Хорошо бы еще увидеть что происходит в разрекламированной мультиварке..но не дано нам... Это была мытая курочка???Классно помыл под холодной водой...как настоящий повар...не сцедил даже 😅😅😅 И всё это с моими огромными знаниями --настаивает Лазерсон. Я сегодня показываю вам интересный рецепт с уткой и пастой😂😂😂 😂потому что надо разрекламировать макароны.... А великий лайфхаг,открытие Лазерсона--можевельник для утки.Во всех книгах старых русских рецептов к утке идет можевельник. Ничего не меняется за столько лет....Обидно за подписчиков

  • @ernestordguez6014
    @ernestordguez60144 күн бұрын

    Spacivo chef, super chef

  • @grisha_n
    @grisha_nКүн бұрын

    ИЛЮШ, ОФИЦИАЛЬНО- ХУЖЕ ЧЕМ ТЫ, ВЫГЛЯДЕТЬ НЕЛЬЗЯ

  • @davidartabalevsky5248
    @davidartabalevsky52483 күн бұрын

    "Шеф" утка готовится намного дольше, т.к. знаю, что говорю (я их выращиваю и сам готовлю). По Вашей технологии все овощи у меня бы сгорели. Второе, утку надо замачивать солёной водой лучше на 12 часов, чтобы улучшить её вкус, а ещё лучше после замочить в маринаде (лук+соль+перец) как Вы когда-то учили.

  • @user-me3ed6nr8r
    @user-me3ed6nr8r4 күн бұрын

    Надоела реклама разной бидиберды!

  • @uiartemzvezdin
    @uiartemzvezdin4 күн бұрын

    Илюха, давай лучше про кальмара с плёнками, что бы прям не разжевать, под пиво. Или гуляш с килограммом паприки, что бы изжогой вытравить тёщу. Ни один рецепт от тебя не получился хорошим, всё выкидывать приходилось.

  • @user-fm1xg3dh2t

    @user-fm1xg3dh2t

    4 күн бұрын

    Так дружочек, может руки то из жопы достать нужно перед готовкой? Не пробовал?

  • @demg7738
    @demg77382 күн бұрын

    Никогда паста не подаётся так, чтобы сначала макароны, а потом только соус. Паста она на то и паста, что прогревается всегда вместе с соусом. Американские (равно как и некоторые британские) кулинары тут не в счёт, они нередко просто уродуют итальянскую кухню. И корни тут очевидны - это консервированный или заранее приготовленный соус болоньезе. Просто кому-то было проще налить соус сверху на уже готовые макароны, чем тратить время на сковороду. А ведь это ещё и тяжёлый соус, под который ещё и спагетти не годятся, потому что не осядет как надо на них, но тем не менее это встречается сплошь и рядом.

  • @dimabaklanov2227
    @dimabaklanov22274 күн бұрын

    что-то всё слабее и слабее... жаль.

  • @user-mm9bv1xb3z
    @user-mm9bv1xb3z4 күн бұрын

    Бесконечная реклама от Лазерсона. Классика. Каждый брэнд он знает давно…им пользуется, только все время разные фирмы на столе 😂

  • @user-yw2gb1cn7h
    @user-yw2gb1cn7h3 күн бұрын

    даже столовский рассольник выглядит богаче. это баланда, какая-то, а не суп. человек совсем не стесняется того, что готовит, как ребенок, типа-я у мамки повор. второе блюдо тоже шедевр, убогая подливка на макаронах. у него этих подливок 99 процентов из всего, что он готовит. готовит в кавычках, конечно.

  • @user-yy3333
    @user-yy33333 күн бұрын

    что значит "я показываю то что мне интересно"😮🤣 что за неуважение.зачем тебе тогда мтллион подписчиков?себе тогда дома показывай

Келесі