KUE TALAM BUMBU | TALAM EBI | Aneka Makanan Tradisional Indonesia

Sugeng Rawuh Pamiarso ~~
Setelah di video-video sebelumnya Mamabrins bikin MAKANAN TRADISIONAL yang rasanya manis dan legit, di video kali ini Mamabrins akan bikin versi gurihnya, yaitu KUE TALAM BUMBU atau KUE TALAM EBI. Rasanya gurih dan enak banget, cara bikinnya juga gampang. Resep ini bisa jadi ide jualan untuk isian snack box ataupun kudapan di sore hari bersama keluarga.
KUE TALAM BUMBU | TALAM EBI | Aneka Makanan Tradisional Indonesia
By Mamabrins
(1 takaran resep ini mendapatkan 12-15 pcs)
Bahan Talam:
600 ml Santan Sedang
150 gram Tepung Beras
50 gram Tepung Tapioka
1 sdm Gula Pasir
1 sdt Garam
Bahan Topping Ebi:
50 gram Ebi (rendam air panas 15 min dan cincang)
1 sdm Bawang Merah Goreng
1 buah Cabe Merah Besar
1 siung Bawang Putih Cincang
1 siung Bawang Merah Cincang
1 lembar Daun Jeruk
1 lembar Daun Salam
1/2 sdt Gula Pasir
1/4 sdt Garam

Selamat mencoba ya, semoga suka dengan resepnya 🥰❤️

RESEP TERBARU MASAKDONG WITH MAMABRINS
Bubur Sumsum Candil Mutiara
• BUBUR SUMSUM PANDAN CA...
Kwetiau Goreng a la Solaria
• KWETIAU GORENG SPECIAL...
Es Potong Beng-Beng
• ES POTONG BENG-BENG | ...
Bubur Ketan Hitam Special
• BUBUR KETAN HITAM SPEC...
Ayam Lodho Khas Tulungagung
• AYAM LODHO KHAS TULUNG...
Jenang Grendul Ubi Ungu
• JENANG GRENDUL UBI UNG...
Wedang Ronde isi Kacang
• WEDANG RONDE ISI KACAN...
Cenil Enak dan Kenyal
• RESEP CENIL ENAK DAN K...
Getas dan Gemblong
• GETAS DAN GEMBLONG | J...
Kue Talam Tako khas Thailand
• KUE TALAM TAKO | Aneka...
Kue Cantik Manis Coklat
• KUE CANTIK MANIS COKLA...

Follow juga social media Mamabrins yang lain ya:
Instagram mamabrins?igshi...
Tiktok vt.tiktok.com/ZSCwxMNx/
Cookpad cookpad.com/id/pengguna/11684...

___________________________________
Music Provided by President BGM
Tittle: Brunch
• [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] B...
___________________________________
#kuetalambumbu #kuetalamebi #talambumbubetawi

Пікірлер: 96

  • @ikasutika6643
    @ikasutika66439 ай бұрын

    Wah enk nih kue talam nya mam mau cb bikin akh mantul nih kue talam nya mksh mam resep nya

  • @melatiputih4298
    @melatiputih4298 Жыл бұрын

    Terimakasih sharenya bu,insyaallah kami akan buat bu....

  • @rositaevi1029
    @rositaevi10293 жыл бұрын

    Eunakk..trimakasih resepx..simple

  • @laurafauziah2055
    @laurafauziah20552 жыл бұрын

    Bikinnya praktis ga ribet, saya mau coba.

  • @ecinsiti5784
    @ecinsiti578411 ай бұрын

    In Syaa Allah akandi coba

  • @DapoerBubu
    @DapoerBubu3 жыл бұрын

    Kue talam dengan toping ebi enak nih bun...gurih dan lembut...makasih resepnya bunda

  • @evatriana3013
    @evatriana30139 ай бұрын

    Manyus tks yaa bu sll sukses tks

  • @inspirasiusaha7032
    @inspirasiusaha70322 жыл бұрын

    Wah ...bisa di pratekan...

  • @sutirahmem3321
    @sutirahmem33214 ай бұрын

    Makasih mama resepnya bisa jd ide jualan sy

  • @ShaenChannel
    @ShaenChannel3 жыл бұрын

    Bau harumnya sampe sini mams, hehe. Menggoda banget talamny, jd penasaran kayak apa rasanya nih

  • @MbaPitVlog
    @MbaPitVlog3 жыл бұрын

    Enak banget resep kue talamnya bund

  • @nuyi0206
    @nuyi02063 ай бұрын

    Guriiih Kuenya... Suaranya... ❤❤❤ 😂😂😂

  • @junetchang5497
    @junetchang54973 жыл бұрын

    Pingin coba sepertinya enak

  • @user-zj9zh4hz6n
    @user-zj9zh4hz6n2 ай бұрын

    Trimakasih resepnya

  • @Y_Garcia
    @Y_Garcia Жыл бұрын

    Talam udang khas Betawi

  • @hasnahunding2203
    @hasnahunding22033 жыл бұрын

    Talam Buda enak👍👍👍

  • @AhzaKitchen2
    @AhzaKitchen23 жыл бұрын

    Belum pernah nyobain mams...tp penasaran Gurih asin enaakkk 🤤 cantik tampilanya:)

  • @smt2_sarjanaonline914
    @smt2_sarjanaonline9143 жыл бұрын

    Resep kue talam bumbu nya mantap

  • @wanchanel
    @wanchanel3 жыл бұрын

    🔴 Kue paling buming ini Enak enak gmana gitu kue talam is the bet ✔

  • @skywalkeryt3391
    @skywalkeryt33912 жыл бұрын

    Tertarik dengan resep" yg mamah buat salam kenal ya ...

  • @andasukafood4178
    @andasukafood41783 жыл бұрын

    Kue talam enak banget kk

  • @makuci3258
    @makuci32582 жыл бұрын

    Jadi pingin nyoba buat takjil nanti

  • @azwahayifam.3400
    @azwahayifam.34003 жыл бұрын

    Aku pernah makan ini😇enak❤

  • @cheftrisnowijaya3605
    @cheftrisnowijaya36053 жыл бұрын

    Sore mba, Kue talam kesuakaan ku nie,, Terimakasih resep nya sukses selalu mba👍

  • @SandraCook
    @SandraCook3 жыл бұрын

    Talam ebi enak, makasih resepnya bun

  • @SMFAMILYCHANNEL
    @SMFAMILYCHANNEL3 жыл бұрын

    Oh my wow, ga pernah nyangka kue talam bisa disajikan asin

  • @umarf.zafrullah5224

    @umarf.zafrullah5224

    3 жыл бұрын

    Banyak bu di pasar

  • @bumiarumregency
    @bumiarumregency3 жыл бұрын

    jadi pengen 😋

  • @GazaDaily
    @GazaDaily3 жыл бұрын

    JUM'AH MUBARAK. TUK MUSLIM JGN LUPA JUMATAN

  • @yeniarnita3775
    @yeniarnita37753 жыл бұрын

    Thanks bunda

  • @cobainsemua6111
    @cobainsemua61113 жыл бұрын

    Mulus sekali talamnya ma, pas keluar dari cetakan gampang. Saya coba ya resepnya

  • @advannasa2178

    @advannasa2178

    3 жыл бұрын

    Dangdut karaokececakrawa

  • @khalilsyabil4326
    @khalilsyabil43263 жыл бұрын

    Pertama nonton dan lgsung subscribe..

  • @Pennyherawati
    @Pennyherawati3 жыл бұрын

    Trm ksh bunda👍🙏

  • @Creatorhandle-lc
    @Creatorhandle-lc3 жыл бұрын

    Kue talam bumbu .

  • @Resep-jualan.terbaru354
    @Resep-jualan.terbaru3543 жыл бұрын

    Mantul banget nih mam kue talam bumbunya Sajian yg menarik Jadi pingin nyobain satu mam

  • @teknokuchannel8875
    @teknokuchannel88753 жыл бұрын

    Ini yang di tunggu tunggu mam...muantaapp guriihh...uenakkk.. Bikin versi yang pake daging giling mam...tengah adonan nya lapis daging giling berbumbu...tutup lagi adonan mam...enak juga itu.

  • @julie-vg3yf

    @julie-vg3yf

    Жыл бұрын

    Lebih enak pake ebi ato daging kak?

  • @rewindtv4724
    @rewindtv47243 жыл бұрын

    yummm🤤🤤

  • @dapurkayyis3748
    @dapurkayyis37483 жыл бұрын

    Pengen nyicipin jadinya 😅

  • @LikeRyugaChannel
    @LikeRyugaChannel3 жыл бұрын

    Cantik 👍🥰

  • @switanty5482
    @switanty5482Ай бұрын

    Bunda tepung beras dan tapioka total jumlah 200 gr...trs santan totalnya brpa ml..td kan 600 santan apa dituang semua bunda..trs utk santan dituang k adonan tepung masih hangat apa nunggu dingin dulu..trimaksih 😊

  • @mianabulan1516
    @mianabulan15162 жыл бұрын

    Aku jatuh cinta pd suaramu mb ❤️❤️😊

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    2 жыл бұрын

    Terima kasih apresiasinya, mba ❤️❤️

  • @qorynabella4752
    @qorynabella4752Ай бұрын

    Kak, kalau santan nya diganti pake fiber creme bisa ga ya?

  • @rizkyamelia5530
    @rizkyamelia5530 Жыл бұрын

    Mau tanya kak ini tekstur kue talam yg lumer atau padat gitu

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita45053 жыл бұрын

    Waaah enak sekali bunda... Cantiik kuenya.. Bunda request soes maker isi rougut.mksh Memasukkan santannya dalam keadaan panas2 atau hangat2 atau dingin ya bunda.... Klu dijual brp an bunda...

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    Setelah dipanaskan santannya tunggu hingga dingin ya bun pas mencampurkan ke tepungnya. Kalau masiu panas nanti tepungnya mateng. 1 resep ini modal saya sekitar 10ribuan bun, dapat 12-15pcs, bisa dijual 2ribuan untungnya masih nutup banget.

  • @desyrosanita4505

    @desyrosanita4505

    3 жыл бұрын

    Waaah trmksh byk bundaaa...sukses selalu.

  • @icharummy7217
    @icharummy72173 жыл бұрын

    enak nih bunda,,,,,trimksh resepnya bunda,,,

  • @Relax_Meditasi
    @Relax_Meditasi Жыл бұрын

    Bunda cabe merah untuk topping nentah atau digoreng. Thx

  • @megawatimeera1052
    @megawatimeera105220 күн бұрын

    Tahan brp hari kue nya

  • @IDK-wi3il
    @IDK-wi3il3 жыл бұрын

    Kl tmpt kami tu nmnyo gandus to rainyo gurih gemuk .

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    Iya bun, istilah namanya beda2 ya tiap daerah. Tadi juga ada yg bilang kue cara

  • @dapurkave7690
    @dapurkave76903 жыл бұрын

    Kue talam yang lembut dan gurih banget,cantik juga hasil nya

  • @bundefgiyahbunda4402
    @bundefgiyahbunda44022 жыл бұрын

    Bunda, klo pake Santan instant brp bungkus ya?mksh bun.... sukses selalu 🙏

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    2 жыл бұрын

    Santan instan yg 35 gram kemasan kecil itu bisa pakai 2-3 bungkus lalu ditambahkan air sampai ukuran yg tertera di resep ya bun.

  • @SribuniatiKasyim
    @SribuniatiKasyim3 ай бұрын

    Jumlah takarannx disebutkan yo mom 1:00

  • @calivo8853
    @calivo8853 Жыл бұрын

    Kak..kalau pake ebi yg kecil² bisa ga y??

  • @chika-chan4056
    @chika-chan40563 жыл бұрын

    Eby ini udang rebonya yg kecil halus itu?

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    Pakai yg besar lebih enak sis, kalu versi ekonomisnya pakai yg ebi rebon kecil juga oke. Tergantung selera saja

  • @aaastar703
    @aaastar7033 жыл бұрын

    Semangat kreator naik daun,mudah mudahan sampai naik pucuk kedepannya

  • @iierodiyah5712
    @iierodiyah5712 Жыл бұрын

    Satu resep jadi berapa buah bun?

  • @lastriana1185
    @lastriana11853 жыл бұрын

    Pakai tepung beras ris Rosbrend bisa ke bunda

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    Bisa bun, saya juga pakai rose brand kok

  • @musyawirawie7517
    @musyawirawie75173 жыл бұрын

    Kira2 gimana hasilx yah mb.tepung sagu nya 150gr tepung beras 50gr...apa bs yah mb.?

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    Nanti jadinya terlalu lengket mba kayak adonan cilok, sesuaikan dengan resep saja ya.

  • @DewiRistiyani91
    @DewiRistiyani913 жыл бұрын

    Mamabrins tanya dong,, shootingnya pakai tripod gorila atau apa mams.. Kok bisa deket gitu sm objeknya .🙏

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    Pakai tripod biasa mom, dulu beli di shopee 80ribuan hehe. Deket sama objeknya karena aku zoom mom

  • @DewiRistiyani91

    @DewiRistiyani91

    3 жыл бұрын

    Kalo di zoom biar videonya ga pecah2 gimana ya bund,, maaf ya bund nanya terus...🙏🤗

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    @@DewiRistiyani91 nah ini kayaknya tergantung resolusi kameranya mom

  • @DewiRistiyani91

    @DewiRistiyani91

    3 жыл бұрын

    Makasih ya mama brins atas infonya... Besok saya coba2 deh... Sukses selalu untuk mamabrins...

  • @auliafif3740
    @auliafif37402 жыл бұрын

    Tahan berapa lama bund tolong minta jawabannya

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    2 жыл бұрын

    Tahan sehari ya bun kalau disimpan di kulkas, jangan lupa ditutup ya biar ngga kering permukaannya

  • @dapurastrid3170
    @dapurastrid31703 жыл бұрын

    Ini resepnya jadi berapa biji bun??

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    Untuk takaran 1 resep ini bisa jadi 12-15 pcs bun, tergantung isi adonannya penuh atau cuma 3/4 saja

  • @fransiskahermin665
    @fransiskahermin6653 жыл бұрын

    Bahannya ditulis kan dong

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    Cek description box ya, sudah ditulis lengkap

  • @wiwisulaswati7006
    @wiwisulaswati70063 жыл бұрын

    Mba..maaf nih, sy baru saja praktek...tapi kok pas dikukus tengahnya jadi berlubang...kurang apa ya?

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    3 жыл бұрын

    Terlalu besar api kompornya mba

  • @vyyamashita4484
    @vyyamashita44842 жыл бұрын

    Selamat pagi salam kenal saya sudah mencoba bikin dengan resep seperti pd video tp ada yg bilang adonan tepungnya kurang lembut hasil akhir adonannya seperti difoto ..tips nya dong apa memang selera lidahnya yg berbeda

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    2 жыл бұрын

    Pagi salam kenal mba, untuk adonannya pastikan diaduk dulu sebelum dikukus ya. Kalau mau lebih lembut lagi bisa disaring 2x.

  • @vyyamashita4484

    @vyyamashita4484

    2 жыл бұрын

    @@MasakdongwithMamabrins terima kasih mam...sudah diaduk mungkin nanti perlu disaring..mintanya orang tuh lembut seperti hunkwe

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    2 жыл бұрын

    @@vyyamashita4484 sama2 mam, kalau pakai hunkwe semua kurang cocok untuk talam ebi, nanti adonanya kurang kokoh.

  • @vyyamashita4484

    @vyyamashita4484

    2 жыл бұрын

    @@MasakdongwithMamabrins yup mam menurutku juga gitu ..menurut saya adonan seperti divideo sudah pas ..cuma memang lidah orang beda2 seleranya

  • @devisetiawati7171
    @devisetiawati71712 жыл бұрын

    Bun aku coba bikin tp kok tengah nya basah mulu ya aku kukus hampir setengah jam😭

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    2 жыл бұрын

    Harusnya sudah matang bun, kalau baru keluar kukusan memang agak basah jadi harus ditunggu sebentar biar dingin dan set ya

  • @lilianaliliana9379
    @lilianaliliana93792 ай бұрын

    Mantap kuenya talam ebinya 👍

  • @stopam4089
    @stopam40892 жыл бұрын

    Claim udah indognesial 😆

  • @lailasv6679
    @lailasv66792 жыл бұрын

    Sy udah recook tp kok kuenya keras kayak bantet gitu... knp ya

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    2 жыл бұрын

    Sesuai dengan resep ngga sis? Punya saya lembut karena pakai santan sesuai takaran. Memang kue talam tidak ngembang sis, tapi tidak keras juga kok

  • @lailasv6679

    @lailasv6679

    2 жыл бұрын

    @@MasakdongwithMamabrins sudah sesuai, bagian bawah keras atas lembek berair

  • @MasakdongwithMamabrins

    @MasakdongwithMamabrins

    2 жыл бұрын

    @@lailasv6679 sebelum dimasukkan ke cetakan jangan lupa adonan diaduk dulu ya. Langsung dikukus jangan dibiarkan nanti mengendap. Itu kemungkinan mengendap makanya bawahnya keras dan atasnya lembek

  • @DapurCantikChannel
    @DapurCantikChannel3 жыл бұрын

    Nah ini ada yg asin2 dan gurih2.. enyaaak2 moms.. 💗🥰.. ditunggu resep2 selanjutnya yaah moms

  • @wanmarwan6367

    @wanmarwan6367

    3 жыл бұрын

    ”😂 ada•4#