KUE PALING LEGENDARIS! Resep rahasia Spikoe Kenari premium

SPIKOE KENARI
BAHAN A
--------------------------------------
400 gr Kunig Telur (20 btr)
125 gr Gula Pasir
¼ st Ny.Liem Vanilla Cream
BAHAN B
--------------------------------------
90 gr Gula Pasir
½ st Cream of Taart
160 gr Putih Telur (5 btr)
BAHAN C
--------------------------------------
90 gr Tepung Terigu Bola Salju
20 gr Maizena
10 gr Susu Bubuk
1 st Ny.Liem Baking Powder (5gr)
BAHAN D
--------------------------------------
75 gr Mentega Wysman
50 gr Royalkron Butter Substitute
50 gr Margarin Butterlan
BAHAN E
--------------------------------------
60 gr Kacang Kenari
--------------------------------------
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
Tokopedia : TBK Ny Liem
www.tokopedia.com/tbknyliem
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525
Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888
IG :
@ny.liem_id : / ny.liem_id
@ny_liem : / ny_liem
@achen_nyliem : / achen_nyliem
Website : www.nyliem.co.id
nyliem.co.id/

Пікірлер: 260

  • @yantiwijaya1024
    @yantiwijaya10243 жыл бұрын

    Waaah...kereeen..wajib coba ni,kebetulan bahannya semua ada..❤️❤️❤️

  • @shenachan8243
    @shenachan82433 жыл бұрын

    wah enaknya spikoenya ayi achen😍😍 jadi bisa buat sendiri dirumah n bisa dijual harga premium dengan bahan premium pula😍😍

  • @tutusalriani7003
    @tutusalriani70033 жыл бұрын

    Terimakasih banyak resep nya... Pasti rasanya mantul , menambah varian bakulan saya, sukses selalu ny Liem

  • @johannakumentas7033
    @johannakumentas70333 жыл бұрын

    Terima kasih tutorialnya ai Achen....cantik2 hasil kuenya...👍👍🙏🙏

  • @sriwidasih5389
    @sriwidasih53893 жыл бұрын

    Terimaksih sdh membagikan resepnya dan penejlasannya sangat jelas, ditunggu resep2 yg lainnya

  • @ryvinovitasari4850
    @ryvinovitasari48503 жыл бұрын

    waduhh, enak banget nih spikoe kenari..Pngen nyomot ahh, Bu achen emg top deh, resepnya selalu mantul..

  • @zaizen178
    @zaizen1783 жыл бұрын

    Luar Biasa Kehebatan Ibu Acen ini..srmpurna😘❤️👍🙏

  • @ekoherusantoso9464
    @ekoherusantoso94643 жыл бұрын

    Matursuwun bu.acen....semoga Allah swt selalu memberikan kesehat dan kebahagiaan buat ibu....

  • @dinanoermalasari4246
    @dinanoermalasari42463 жыл бұрын

    Mantaap resepnya. Mantulk

  • @endanghertiningsih9028
    @endanghertiningsih90283 жыл бұрын

    Terimakasih resepnya yang sangat lejat semoga Bu Acen sehat selalu

  • @mariastephanny774
    @mariastephanny7743 жыл бұрын

    Enak spikoe kenarinya 😋 Tks resepnya chef Achen.. 🙏😊

  • @miraartomoro5431
    @miraartomoro54313 жыл бұрын

    Manttap.. resepnya...

  • @putrifebri7568
    @putrifebri75683 жыл бұрын

    Mkch resep nya bunda cantik

  • @niningmalang9775
    @niningmalang9775 Жыл бұрын

    Terimakasih resepnya, chef Achen. Kepengen rebake nih ... Pasti enaakk...

  • @busofi5784
    @busofi57843 жыл бұрын

    Terima kasih resep nya bunda

  • @ekaranirachmayanti9928
    @ekaranirachmayanti99282 жыл бұрын

    Ini sdh pasti Juara 👍👍👍kalau pakar yang sudah meberikan ilmunya. Terima kasih Ibu Lim 🙏🙏🙏

  • @rismaks5711
    @rismaks57118 ай бұрын

    Otw praktek.. Nuhun achen.. Resep resep nya dah jd jualan ku.. Dan laris manis.. Makasih yaaa❤

  • @christinemangga9403
    @christinemangga94032 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍 enak nyo liem 👍👍👍👍

  • @arafahmimi2352
    @arafahmimi23523 жыл бұрын

    Thanks resepx. Ini cake yg Q cri..salam kenal Chef🙏

  • @AD-qp4jo
    @AD-qp4jo2 жыл бұрын

    sudah rebake resepnya chef achen, enaaaakkkkk poooollll, brownies nya juga 😍

  • @atadiasz3983
    @atadiasz39836 ай бұрын

    sy gak komentar , tpi cuma mau bilg sy suka model rambut ibu Lim..

  • @anitasetiawati5536
    @anitasetiawati55362 жыл бұрын

    Mantap resenya 🙏

  • @falintasa509
    @falintasa5093 жыл бұрын

    Jadi pengen bikin 😍 terimakasih resepnya kk, jadi punya tambahan referensi juga nih untuk membuat video channel saya 👍💙😊🥰❤️💚.👍👍

  • @hastymargarethasuy2557

    @hastymargarethasuy2557

    3 жыл бұрын

    Ci krim tar tar itu pengembang ? Mksh

  • @user-sx6no9nw4m
    @user-sx6no9nw4m3 жыл бұрын

    Buat cake caramel sarang semut dong ce achen🙏😘😘

  • @fietjemampouw.b6399
    @fietjemampouw.b63993 жыл бұрын

    Trima kasih Berkay cara buay kue🙏👍

  • @nanikoei8423
    @nanikoei84233 жыл бұрын

    Makasih tuk tutorial dan resepnya cik Achen, hari ini saya coba buat dan bagus jadinya juga enak.

  • @widihastina4312

    @widihastina4312

    Жыл бұрын

    Maaf bu. Resepnya memang tidak menggunakan bumbu spekuk ya?

  • @resepOKtiens
    @resepOKtiens3 жыл бұрын

    Terimakasih ilmunya Tante.

  • @batubuayasfamily9869
    @batubuayasfamily98693 жыл бұрын

    Sedap mantap sukses selalu yaa Aa ii, salam dr keluarga rumah diatas laut pulau batam

  • @yulianh2807
    @yulianh28073 жыл бұрын

    Trimakasih ibu Achen utk resepnya, saya mau coba & semoga bs jg utk solusi tambahn income😊... Doa saya sehat sllu buat ibu Achen. Gbu

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    semoga sukses

  • @sesilialapebesi9014
    @sesilialapebesi90147 ай бұрын

    Terimakasi shef resepnya 🙏

  • @EnnyTangerang
    @EnnyTangerang3 жыл бұрын

    Waaaah enak banget ni boleh kita coba nanti bikin untuk ansk anak ce 🙏🙏🙏👍👍

  • @friniabrpy8626

    @friniabrpy8626

    3 жыл бұрын

    Bagaimana dengan ukuran nya tida lengkap

  • @marinayuladha8607

    @marinayuladha8607

    3 жыл бұрын

    Wah ada ci enny tangerang, sama-sama pandai masak

  • @yantiwijaya1024

    @yantiwijaya1024

    3 жыл бұрын

    Hai ci Eni..😀😀

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    @@friniabrpy8626 ada di kolom deskripsi

  • @aannyakiswandonobudiarti1184

    @aannyakiswandonobudiarti1184

    3 жыл бұрын

    Cie Acen oven nya pake merk apa biar hasil panggang nya ikut bagus terimakasih

  • @TheYaya1971
    @TheYaya19713 жыл бұрын

    Kamsjaaaah resepnya cici cantik🥰🥰senang ketemu channel ini..salam dari Holland🥰🥰🥰🥰

  • @wulanamirudin
    @wulanamirudin3 жыл бұрын

    Pasti mantuuuuulll... Makasih ya Ce cantik👍😘

  • @farijfarajan8607
    @farijfarajan86072 жыл бұрын

    Terima kasih resepnya chep acep..maaf kalau kita mau kursus bgm yah..kami dari papua merauke

  • @lithadarmosuwito7223
    @lithadarmosuwito72233 жыл бұрын

    Terima kasih atas resep dan tutorial nya yg begitu jelas. Sangat membantu buat saya. Mau tanya kalo di sana dijual 20x20 brp hargnya? thank you🙏

  • @SymphonyRasa
    @SymphonyRasa2 жыл бұрын

    Benar benar premium ❤️👍

  • @vandatirta8103
    @vandatirta81033 жыл бұрын

    Enak banget

  • @dapursimantap5230
    @dapursimantap52303 жыл бұрын

    Mantap.

  • @nartisuparti1788

    @nartisuparti1788

    3 жыл бұрын

    saya ingin ikut kursus ,bagaimana caranya... tolong hub 087777296140

  • @norcetoii9092
    @norcetoii90922 жыл бұрын

    Waooo enaky pasti akan dicoba mantap resepy& tutorialy.

  • @priscillamotulo7542
    @priscillamotulo75423 жыл бұрын

    Enak👍

  • @mariamchennel8565
    @mariamchennel85653 жыл бұрын

    Terima kasih bu achen resep"nya mantep bngt

  • @lilikkwarso7793

    @lilikkwarso7793

    3 жыл бұрын

    Ci mau tanyak mixernya merk apa makasih

  • @nancytriana260
    @nancytriana2603 жыл бұрын

    Terima kasih resepnya, Jie Achen paling jempolan deh, resepnya kl buat pasti berhasil. Mohon petunjuk kenapa tidak pakai bumbu Spekoek /lupa ditulis🙏🙏🙏🥰🌹👍

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    cake spikoe dan bumbu spekoek lain.. namanya aja mirip

  • @veronicainca9071
    @veronicainca90713 жыл бұрын

    Tq Bu Acen

  • @Gegegie
    @Gegegie3 жыл бұрын

    Yummy

  • @hennyxu6235
    @hennyxu62353 жыл бұрын

    Buat roll cake bu

  • @Anita-hy3yd
    @Anita-hy3yd Жыл бұрын

    Mksih moms

  • @novamargareta6575
    @novamargareta65753 жыл бұрын

    Udah ngebayangin wangi nya dan yummy nya 😭

  • @hhh-pp5lh
    @hhh-pp5lh11 ай бұрын

    aiiih nm ny sama dg alm . mm saya ! waaaa .. kuèny jg enak bgttt iniii , dilihat aj ènak aplg dii mamam mmm ! glekxxx zup a zuup aaaw !

  • @khanzaalmira4737
    @khanzaalmira47373 жыл бұрын

    Chef, dari resep yang ada di description box jadi 2 buah Cake loyang ukuran 20x20x7 ya Chef?

  • @user-gb8ys8gf1g
    @user-gb8ys8gf1g3 жыл бұрын

    Ci mau tanya mixer king bakernya awet n bagus ga?tq

  • @abadiputri2776
    @abadiputri27763 жыл бұрын

    Buacen kroisangna ditunggu

  • @johannadewi8412
    @johannadewi84123 жыл бұрын

    Salam kenal ci Achen. Terima kasih resepnya. Mau tanya kenapa kenarinya wkt sy panggang tenggelam. Bisa dikasih info bgm caranya spy kenari ngak tenggelam. Terima kasih utk jawabannya.

  • @ririnwuriani7333
    @ririnwuriani73333 жыл бұрын

    ❤️

  • @adiindra5893
    @adiindra58933 жыл бұрын

    Ce butter klo pke satu merk aj bsa ga?krn d sni susah cri butter.

  • @dianningsih5648
    @dianningsih56483 жыл бұрын

    Berarti klo mau buat 1 loyang semua ukuran dibagi 2 ya..tks Ci

  • @sisiabri719
    @sisiabri7193 жыл бұрын

    Kayak gini..enak omongannya bisa di dengerin..caranya pantes..kehidupannya sebaik tampilannya..ternyata gini ya kehidupan si absurt..suwer absurt

  • @playpatricia7310

    @playpatricia7310

    3 жыл бұрын

    lah.............

  • @CIA555777

    @CIA555777

    3 жыл бұрын

    Maklumin ajah ni orang belom minum obat udah komen😂😂😂 Leueut landong heula atuh neng...ambeh ulah absurd absud an... Bisi ngaburusud engke😂😂😂

  • @lithadarmosuwito7223
    @lithadarmosuwito72233 жыл бұрын

    Mau tanya untuk kenarinya pake kenari panggang atua mentah?

  • @jos4055
    @jos40553 жыл бұрын

    Chef Achen, resepnya please. 🙏 Thanks

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    maaf tadi ada kesalahan, sudah kami masukan

  • @rifqyrifqy636
    @rifqyrifqy6363 жыл бұрын

    ny apa pengganti riyalkorn butter substitute kalau tidak ada

  • @veronicainca9071
    @veronicainca90713 жыл бұрын

    Oven nya merk apa Bu Acen /staff

  • @yeeingie7182
    @yeeingie71823 жыл бұрын

    Spiko kalau gak diberi backing powder pa bisa jadi

  • @lucianahoeniarto7025
    @lucianahoeniarto70253 жыл бұрын

    Request resep bolu kukus tanpa emulsifier donk chef, saya susah cari barang nya di luar Indonesia 😭😭

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    nanti kami buatkan

  • @lucianahoeniarto7025

    @lucianahoeniarto7025

    3 жыл бұрын

    @@ny.liemheritage2476 terima kasih 💖 kami tunggu resep nya 💖💖💖

  • @merryong769
    @merryong7693 жыл бұрын

    Resepx dong chef....

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    maaf tadi ada kesalahan, sudah kami masukan

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio61893 жыл бұрын

    👍😊

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    maaf tadi ada kesalahan, sudah kami masukan

  • @onomuhamad9773
    @onomuhamad9773 Жыл бұрын

    aku udah recook chef mantap, thanks resepny 👍 tp ada problem, knp ya pas dikeluarin dr loyang kulit bolu nya pada mengelupas ? mohon sarannya, thank chef acen

  • @femiherlambang5491
    @femiherlambang54912 жыл бұрын

    Beda tektus pake putih telor sama gak pake itu apa ya ce ?

  • @monica29la
    @monica29la3 жыл бұрын

    Mksh resepnya, loyang diolesin apa ya

  • @LinaMarlina-uh4uz
    @LinaMarlina-uh4uz2 жыл бұрын

    Bu Achen..spekuk ini ga pake bumbu spekuk?

  • @wennyphoa3274
    @wennyphoa32743 жыл бұрын

    Klu dipanggang dengan api bawah berapa menit

  • @sitisuliani924
    @sitisuliani9243 жыл бұрын

    ibu sy ibu siti suliani mau tanya cream of tar tar itu seperti apa ..? terima kasih.

  • @dellaanggraini1686
    @dellaanggraini16862 жыл бұрын

    Saya sudah coba resepnya, enaaakkk...tp kenapa kenari nya ada didasar kue ya ce? Pinggir loyang gak boleh dipakai baking paper ya ce?

  • @ariefmilan5231
    @ariefmilan52313 жыл бұрын

    Lagu intronya apa judulnya ih? Enak banget

  • @martinaxue8130
    @martinaxue81303 жыл бұрын

    Siang bu achen mau tanya klo oven saya masih pakai oven tangkring saya pakai 1/2 resep aja boleh Karna tidak masuk 2 loyang,trims

  • @ysabeliabeer9471

    @ysabeliabeer9471

    3 жыл бұрын

    Saya juga pernah bikin pakai setengah resep dan pakai oven tangkring, akan tetapi hasil akhirnya jadi kempes kaya brownis, sedikit lebih tinggi dari brownis, tapi rasanya enak, mungkin resep ini memang tidak bisa dirubah 👍👍👍

  • @gracilis7778
    @gracilis7778 Жыл бұрын

    Mixernya merk apa..Chi..mau beli

  • @phonecollectoryt3283
    @phonecollectoryt3283 Жыл бұрын

    Kalo pakai oven tangkring apa bisa bu..??

  • @mijrifirman6667
    @mijrifirman66673 жыл бұрын

    Bu liem , Sudah saya buatkan spiku enak..... Mau Tanya kenapa setelah keluar Dari oven kue tengahnya tdk Rafa superti ditayangkan . Bisa minta petunjuk trims

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    kurang matang itu ka, bisa dipanggang lg tambah 10 - 15 menit

  • @fortunerindonesia7227
    @fortunerindonesia7227Ай бұрын

    Ontbekoek ukan

  • @sayanganak9337
    @sayanganak93373 жыл бұрын

    Maaf tante, lain kali klo bikin kue dipotong dong biar tau dalamnya seperti apa😊

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    ok.. makasih sarannya

  • @widihastina4312
    @widihastina4312 Жыл бұрын

    Maaf Chef, memang tidak menggunakan bumbu spekuk kah? Atau bagaimana? Terimakasih 🙏🌹♥️🍀

  • @rennyadriana2349
    @rennyadriana23492 жыл бұрын

    Bumbu spikoemya brapa sendok

  • @jesus19168876orevery
    @jesus19168876orevery3 жыл бұрын

    Ap tipsny agar kenarinya ngk teggelam?

  • @cicalkucal6793
    @cicalkucal67933 жыл бұрын

    Minta komposisi berat dari masing2 bahan dong bu achen...

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    ada di kolom deskripsi video

  • @shantyoktavia7692
    @shantyoktavia76923 жыл бұрын

    Tante mau tanya bila mau bikin 1 loyang berarti resepnya ini di bagi 2 yaa ? Trima kasih dan sukses selalu

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    iya buat 1/2 resep saja

  • @lierl2007
    @lierl20073 жыл бұрын

    Hallo bu..mau nanya,itu kenarinya di panggang dulu kah atau lgsg tabur aja?terima kasih bu

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    boleh panggang dulu agar lebih wangi

  • @samsiahmamaarie2259
    @samsiahmamaarie22592 жыл бұрын

    Kalo seumpama bahan B TDK dipake,gmna ci,jd yg dipake hanya kuning telurnya aja,apakah bahan" yg lain dikurangi juga...

  • @yeeingie7182
    @yeeingie71822 жыл бұрын

    Kenapa kalau buat yg coklat g bisa tinggi seperti yg kuning mesti agak padat

  • @dechewati6974
    @dechewati6974 Жыл бұрын

    Bu kenapa ga pake bumbu spekuk

  • @kartini-wk3mi
    @kartini-wk3mi Жыл бұрын

    Bisakah cream of tar2 di ganti

  • @dianmarfini9171
    @dianmarfini91713 жыл бұрын

    Bu Achen, kalau jumlah telur dikurangi, tepung terigunya juga,apakah harus dikurangi?

  • @andikaasykarabdillah7871

    @andikaasykarabdillah7871

    3 жыл бұрын

    Kalau pakai ½ resep ya semuanya dibagi ½

  • @ernyharijo6882
    @ernyharijo68823 жыл бұрын

    Mau dong resep nya Klo ikut kursus byr ya???

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    resepnya ada di kolom deskripsi, untuk kursus berbayar

  • @Tesavila
    @Tesavila Жыл бұрын

    itu kenari nya udah di sangrai atau mentah?

  • @yenikusmiyati8229
    @yenikusmiyati82293 жыл бұрын

    Kalau dijual perloyang berapa bu

  • @budidermawan6619
    @budidermawan66193 жыл бұрын

    Kasih deskripsinya dong untuk bahan-bahannya chef

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    maaf tadi ada kesalahan, sudah kami masukan

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono41663 жыл бұрын

    Bu kuenya dipotong dong biar dalamnya bisa dilihat . berpori pori halus lembut seperti sponce cake ataukah bolu biasa?

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    berpori tp tidak sampai seperti sponge cake

  • @batamcity8723
    @batamcity87232 жыл бұрын

    Maaf kalao saya salah. Di resep tidak tertulis ada bumbu spikou.maaf spikou bukan yg pakek rempah 2 itu .karena kalao saya belanja bahan kue selalu baca bumbu spikou.semacam bubuk kayu keningar. Cengkeh .dll .maaf kalao saya salah

  • @lundyharwati3504
    @lundyharwati35043 жыл бұрын

    Ci mhn bertanya ..apa fungsi maizena dlm resep spiku kenari ? kenapa tdk semua menggunakan tepung trigu aja? terim kasih

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    supaya kokoh

  • @trisnaayusandra3572
    @trisnaayusandra35723 жыл бұрын

    Jie... Boleh pake tepung trigu pro tinggi atau tepung gandum gak?

  • @ny.liemheritage2476

    @ny.liemheritage2476

    3 жыл бұрын

    boleh dicoba dulu

  • @ahmadrantauan6030
    @ahmadrantauan60302 жыл бұрын

    Di deskripsi resep.....tdk dicantumkan bubuk spekuknya.....

  • @helenaglasius
    @helenaglasius3 жыл бұрын

    Kenarinya di sangrai dulu?

  • @evitaperonyoewono6645
    @evitaperonyoewono66453 жыл бұрын

    Halo chef, berapa lama mixed kuning telur sma gula nya supaya kental? Dan sampai bentuk adonannya seperti apa disebut kental? Lalu kenari nya kenapa waktu saya buat tenggelam ya chef? Mohon koreksinya

  • @andikaasykarabdillah7871

    @andikaasykarabdillah7871

    3 жыл бұрын

    Kental itu kalau gagang mixed diangkat dia akan meninggalkan jejak (masih jatuh tapi jatuh pelan ²) dan sudah tidak ada gelembung udara bisa dilihat di menit 3:56

Келесі