Kuřecí prsa "Francese" - recept, který trhá rekordy ve světě...

Podrobný recept najdete zde: www.godfood.cz/post/kuřecí-pr...
Další recept z řady celosvětově oblíbených, tentokrát inspirovaný skvělým kuchařem Joel Mielle, od kterého to není určitě naposledy, co zkouším jeho specialitu. Proč? Protože tento recept nás zkrátka nadchnul. Tak lahodnou kombinaci chutí, neobvyklou, nijak zatěžkávací, jsem dlouho nejedla a jak prohlásil můj muž: Lepší kuřecí prsa jsem nikdy nejedl. A tak vřele doporučuji, se do tohoto receptu pustit.

Пікірлер: 37

  • @mariepaskova2596
    @mariepaskova25964 жыл бұрын

    Tento recept na kureci prsa ,muze byt opravdu dobry ,urcite ho udelam,dekuji m.paskova.😀💝😝

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Sklízí úspěch napříč světem, určitě zkuste :) .

  • @zlatyrybar
    @zlatyrybar4 жыл бұрын

    Hezké osmdesátky, jen tak dál :-)))

  • @JJHudek
    @JJHudek Жыл бұрын

    Kuřecí (drůbež obecně) zrovna nemusím. Ale tohle vypadá náramně a syn budě určitě spokojený. Určitě vyzkouším! Děkuji 👍

  • @renatabrychova2957
    @renatabrychova29572 жыл бұрын

    To je úžasné vyzkouším a potom dám vědět

  • @tvrz99
    @tvrz993 жыл бұрын

    nadherne video a jeste k tomu s nadhernou hudbou a jeste k tomu s nadhernym jidlem, dekuji moc

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Také děkuji moc za vaší krásnou pochvalu, velice mě to potěšilo a povzbudilo k další práci :-) .

  • @tvrz99

    @tvrz99

    3 жыл бұрын

    takove dobroty "oficirskou menaz" asi dostal k jidlu Bruno Traven kdyz ho zajali francouzi - byl z toho unesen, v knize Lod Mrtvych - vrele doporucuji - nejlepsi kniha pro dospele, kterou jsem kdy cetl

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Máme doma jinou knihu od tohoto spisovatele. Děkuji moc za tip, určitě seženeme a přečteme. U nás doma rádi čteme :-) .

  • @verafialova6268
    @verafialova62684 жыл бұрын

    Jo 😊 zkusím to může to být výborné 😊 😊

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Děkuji moc, určitě zkuste :)

  • @marketapaluvova6141
    @marketapaluvova61413 жыл бұрын

    No super recept vyskousim👍🍀🔥❤️

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Děkuji moc, určitě zkuste :).

  • @renatabrychova2957
    @renatabrychova29572 жыл бұрын

    Ta muzika se mi moc líbí patří přesně k tomu jídlu děkuji moc

  • @mariesironova5137
    @mariesironova51373 жыл бұрын

    Super recept

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Děkuji moc :)

  • @martinvandlik4292
    @martinvandlik42923 жыл бұрын

    Měl jsem v plánu dělat svíčkovou,ale jak jsem uviděl tam udělám rodičům tohle snad to bude mít usoěch ,brambory budou štouchané se slaninou a cibulkou tak uvidím:)

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Určitě zkuste, u nás doma to sklidilo velkou pochvalu :-) . Dejte vědět jak to dopadlo. Posílám odkaz na recept, který jsem přenesla i do českého jazyka, abyste se podíval i na jejich verzi, dělala jsem to přesně podle tohoto kuchaře :-) kzread.info/dash/bejne/fqtrp8uxcqrbZpM.html

  • @janakratochvilova7195
    @janakratochvilova71953 жыл бұрын

    Dnes vyzkoušeno přesně podle receptu, manžel mlaskal blahem, výborné ...

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    No tak to mám velkou radost! To jste mě moc potěšila. Děkuji vám za zpětnou vazbu a krásný komentář :-) .

  • @Fenda68
    @Fenda682 жыл бұрын

    Odkaz nefunguje, máte někdo recept v psané podobě? Díky

  • @godfood

    @godfood

    2 жыл бұрын

    Dobrý den, hned to zkontroluji, pro jistotu posílám znovu odkaz a pokud by vám nešel, dejte mi vědět, celý recept vám ráda zkopíruji. Chystám se všechny recepty pro jistotu dát do všech popisů pod videa. Děkuji za upozornění :-) . www.godfood.cz/post/kuřecí-prsa-francese

  • @lenkagrofova930
    @lenkagrofova9303 жыл бұрын

    Ta petržel v omáčce,dala bych až nakonec ☺

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Můžete klidně tak dát jestli chcete. Dodržela jsem postup dle originálu. Viz mé odpovědi níže, kde jsem zveřejnila i originální recept v angličtině :) .

  • @lojzanovak4063
    @lojzanovak40633 жыл бұрын

    Kurník, na můj vkus trošku moc petržele, nemělo by se to spíše nazývat, místo Francese: "Poitrine de poulet sur persil"??? Ale vypadá to dobře. Nechci to hanět, jako bývalý kuchař, který kdysi sbíral zkušenosti po Evropě, bych do omáčky dal nějakou jinou bylinku (jakou, to ještě vymyslím, než to začnu dělat (nejspíše pažitku), omáčku bych rozhodně nelil na to těstíčko, ale nechal vedle, aby si strávník mohl vybrat, co v tom namočí, jestli přílohu, nebo prso. A co se mi vůbec nelíbilo - moc vína v té omáčce (víno má přidat chuť, která nikdy nemá být dominující (kromě kohouta na víně) a hlavně pane kolego, nebo kolegyně - máslo se do omáček přidává kvůli chuti a konzistenci až nakonec, několik minut poté, co pánev stáhnete z ohně, pokud možno vychlazené, může být i zmrzlé. Pokud ho tam dáte v době varu omáčky, tak se jeho bílkoviny a zbylá syrovátka srazí, tuk oddělí a na talíři potom máte sraženinu a tuk, místo krémovité konzistence, které jste chtěl (chtěla) dosáhnout. Jak znám francouzskou kuchyni, v originálu byl v omáčce určitě šnytlík, místo petržele. Tolik petržele by snesli tak nanejvýš (podle mých zkušeností) Italové. Ale jinak to vypadá dobře, zkusím to se svými vylepšeními. Pozdrav od vyučeného kuchaře, nyní vystudovaného historika.👍👍👍

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Vážený pane Nováku, děkuji za podnětnou reakci na tento recept. Jak uvádím i u jiných komentářů zde, připravovala jsem přesně podle originálního receptu. Není to jídlo z mé hlavy. Kdyby bylo, za mě dám také méně petržele, proto uvádím, že si každý může recept upravit. Nic jiného bych však na tomto neměnila, protože doma to sklidilo veliký úspěch a necítila jsem potřebu, co se týče chuti ke konečným úpravám. Skrze informaci o másle děkuji moc za ní, člověk se stále učí, budu na to pamatovat, nastuduji si to. Jak píši i na svém webu, jsem obyčejná žena, co se snaží rozmanitě vařit pro svou rodinu a rozhodla se to i sdílet s ostatními :-) . Rozhodně se nepovažuji za profesionála, ale jsem člověk věčně do něčeho nos strkající a rozšiřující si své obzory, takže určitě budu dělat postupně pokroky i v tomto odvětví :) . Mějte se krásně, ať se vám nadále skvěle vaří a chutná, s úctou Monna.

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/fqtrp8uxcqrbZpM.html

  • @jakubbalarin3690
    @jakubbalarin36903 жыл бұрын

    Toliko petržele. To budou zelené hovínka... Ale jinak to vypadá pěkně.

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    Dodržen originální recept. Samozřejmě můžete dát dle toho, jak máte rád :-) . Klidně jí můžete i vynechat, je to přeci jen hlavně potěcha pro oko :-) . Chuťově je to určitě vynikající, všichni kdo ochutnali, byli nadšení :-) .

  • @Wivien111
    @Wivien1113 жыл бұрын

    Co je to za krasnu hudbu?

  • @godfood

    @godfood

    3 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/m3WmudmPZJmfdNI.html Tato :-)

  • @gitasemanova4989
    @gitasemanova49893 жыл бұрын

    Budu muset výškouset